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주방용품서 혼수까지 총집합 … 생활필수품 ‘없는 게 없네’
주방용품부터 혼수용품까지 생활과 관련된 모든 제품들이 한자리에 모인다. 신세계 충청점에서는 18일까지 A관 3층 이벤트홀에서 대규모 생활용품 페어가 진행돼 다양한 생활용품을 할인된
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여름 면역력 탄탄해야 더위도, 추위도 이긴다!
말복(末伏)과 입추(立秋)가 지났고, 조만간 폭염과 열대야도 누그러질 전망이다. 올해는 어느 때보다 무더위가 심했지만, 보통 한방에서는 여름에는 적당히 땀을 흘리며 더위를 충분히
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기운 불끈 갯장어,밥이 술술 방풍꽃게장,새콤매콤 서대회 무침
경도회관의 갯장어요리 관련기사 남쪽 지방 국물지도의 한 축, 장어탕 한정식 : 세림과연 임금님이 이런 수라상을 받아보았을까? 전복ㆍ해삼ㆍ멍게ㆍ개불ㆍ성게ㆍ새우ㆍ가리비ㆍ병어… 하나하
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아니 벌써 … 팥빙수 재료, 보양식 불티
13일 롯데마트 서울역점에서 한 주부가 팥빙수 재료를 살펴보고 있다. [사진 롯데마트] 지난달 말 롯데마트 전국 96개 점포에 통조림 팥과 시럽·떡을 모아놓은 팥빙수 재료 진열대가
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속이 편해지는 아침 식사 ② 전복죽
환절기가 되면 피로감을 호소하는 사람들이 많아진다. 기력이 떨어지니 몸을 움직이기가 힘들고 의욕도 없어진다. 이럴 때 전복죽 한 그릇이면 ‘보약’을 먹을 것처럼 몸을 보양 할 수
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원기회복 일등공신 국내산 장어 ‘예당장어’
장어는 고단백 스테미너 식품으로 예부터 그 효능을 인정받아 고려왕실에서도 즐겨 먹던 요리로, 흔히 장어를 여름 보양식으로 생각하는 사람들이 많지만 장어는 가을이 제철이다. 가을철
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전문가가 추천하는 알뜰 요리 재료
올 한가위는 유난히 지갑 열기가 두렵다. 잦은 비와 폭염, 태풍으로 농작물 수확량이 줄어 물가가 대폭 올라서다. 차례상도 문제지만 더 큰 문제는 가족과 손님을 위한 요리다. 오랜
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[food&] 장어 족보는 복잡하지만, 하나같이 뛰어난 맛
뜨거운 육수에 넣어 살짝 데친 갯장어 속살. 입에 들어가면 두부처럼 바스러진다. 부추, 양념 소스와 곁들이면 더 맛깔스럽다. 여수수산물특화시장에서 택배로 부쳐주는 샤부샤부용 갯장
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[food&] 장어야, 힘 좀 나눠줘
수족관에서 살아 움직이는 갯장어. 여름이 되면 산란을 위해 우리나라 남해 연안으로 올라온다. 내장을 빼낸 뒤 손가락 두 마디 크기로 잘라 뜨거운 육수에 살짝 데쳐 먹는 갯장어샤부
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[food&] 한식 코스, 트렌드도 좋지만 조화와 균형이 먼저죠
한식은 본래 한상 차림이 기본이다. 그러나 요즘 서울 시내 파인 다이닝 레스토랑은 한식 코스요리를 유행처럼 내놓고 있다. 광주요 그룹 조희경(31) 이사는 “프랑스의 ‘프렌치 클래
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계절을 많이 탄다면
5월이다. ‘계절의 여왕’ ‘청춘의 계절’ ‘가정의 달’ 등 다양한 수식어에 걸맞은 화려한 꽃과 초록빛 새싹이 우리의 눈과 마음을 즐겁게 한다. 적당히 따뜻한 날씨는 겨우내 움츠
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대한민국 건강을 위한 국민 보양식 – 지호한방삼계탕
- 2010 프랜차이즈 경쟁력조사 삼계탕전문점 부문1위 - 이지호 박사의 음식발명특허 받은 명품삼계탕 - 안정적이고 원활한 직영물류시스템 - 매콤한 신메뉴 얼큰삼계탕 출시 여름철
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[뉴스 클립] Special Knowledge (264) 식탁 위의 봄
“뚝뚝뜯어 꽃다지, 쏙쏙뽑아 나생이/질로가면 질갱이, 대로가면 대사리/골로가면 고사리, 오용조용 물래쟁이.” 우리 선조는 ‘나물 캐는 노래’를 부르며 춘궁기를 이겨냈습니다. 봄나
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새머리나는 보양식? 남원추어탕, 겨울손님 와글와글
“이런 날씨에는 보양음식으로 추어탕만한 게 없죠” 43세 한용석(가명, 잠실} 겨울철 날씨가 추워지면 어김없이 양주시 광사동의 남원추어탕을 찾는다. 춥고 으슬으슬 몸에 한기가 도
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믿고 선택할 수 있는 최고의 보양, 풍기연화인삼
찬바람에 몸이 움츠러드는 계절이 찾아왔다. 이 맘 때면 주부들은 가족들의 건강에 유독 신경을 쓴다. 감기나 독감으로 고생하는 사람이 빈번이 발생하고 있는 지금 가족들의 면역력 강
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더위에 지친 몸 진한 추어탕 한 그릇을
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선선한 바람 부는 가을에 안성맞춤인 생고기김치찌개 ‘밥 도둑’
불볕더위가 한 풀 꺾이고 서늘한 바람이 부는 가을로 접어들었다. 얼마 전 까지 만해도 여름 보양식이다 해서 고단백의 기름진 음식들을 많이 찾았었는데 아침저녁 선선한 바람이 부는 요
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제철 채소·과일 홈메이드 요리
찜통더위가 계속되던 한여름이 가고 어느새 가을이다. 환절기에 건강관리를 잘못하면 감기에 걸려 고생하기 십상이다. 제철 재료를 이용한 보양식으로 가을맞이를 잘 해둘 필요가 있다. 호
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추석에 온 만능건강식품 제조기 대웅 만능 조리기 가족의 보양식을 한번에
우리나라에는 건강을 생각한 보양식이 참 많다. 여름철 복날이면 더운 열기를 내려주기 위해 삼계탕을 즐겨 먹었고, 추운 가을 겨울철에는 허한 몸을 다스리기 위해 홍삼을 오래 끓여
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쇠비름·여주·갓·호박·모과·수수…
직장인 김혜영(38)씨는 요즘 몸이 천근만근이다. 휴가도 다녀오고 무더위도 지나 갔는데 오히려 몸이 더 무겁다. 이는 여름 동안 떨어진 기력과 식욕을 회복하라는 신호다. 보양식이
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[이번주 HOT 아이템] 조개
‘봄 조개 가을 낙지’라는 속담이 있다. 봄 조개는 겨울 동안 갯벌에서 영양을 듬뿍 먹고 살이 꽉 차 있어 맛이 뛰어나다. 다음 달 말부터는 조개들의 산란 철이 돌아와 살이 빠지는
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오늘 저녁, 이 메뉴 어때요? [4]
“오늘은 어떤 요리를 할까?” 저녁상 차림은 주부들에게 매일 반복되는 고민거리다. 중앙일보 MY LIFE가 고민을 덜어주기 위해 저녁식탁 인기 메뉴에 관한 사연을 접수, 전문가 심
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오늘 저녁, 이 메뉴 어때요?
주부들의 매일 반복되는 저녁상 차림에 대한 고민을 덜고자 중앙일보 MY LIFE가 독자 가정의 저녁식탁 인기 메뉴에 관한 사연을 접수, 전문가의 심사를 거쳐 지면에 게재한다. 아모
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김수진의 아이디어로 차려낸 한식 가을 보양식
천고마비의 계절, 가을. 하지만 더위로 상한 몸은 아직도 회복 중이다. 이럴 땐 제철 음식만한 보약도 없다. 특히 가을 낙지는 강장작용은 물론 빈혈을 예방하는 건강식재료다. 낙지를