-
독도서 잡은 거 아닌데요? 울릉도 독도새우 진품 논란 유료 전용
「 울릉도 먹방 투어 Old & New 」 울릉도는 섬이고 산이다. 동해 깊은 바다에 외로이 뜬 섬이자 우뚝 선 산이다. 육지와 멀리 떨어진 섬이고 경사 가파른 산이어서 울릉
-
[정재훈의 음식과 약] ‘애사비’ 다이어트 효과 있을까
정재훈 약사·푸드라이터 ‘애사비’ 다이어트가 다시 유행이다. 애플사이다비니거는 사과술(애플 사이다)을 발효시켜 만든 식초다. 사과즙을 효모 발효시키면 알코올이 생긴다. 알코올을
-
포뉴, ‘2024 히트브랜드 대상’ 건강기능식품 부문 1위 3년 연속 수상
이미지 제공 : 포뉴 건강기능식품 브랜드 포터블뉴트리션(PONU, 이하 포뉴)이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2024 히트브랜드 대상’에서 ‘건강기능식품’ 부문
-
찹쌀로 빚는 한산소곡주, 그 감칠맛에 취하는 줄도 몰라
━ 맛난 음식, 맛난 우리술 한산소곡주에 애정을 갖고 있는 김영찬 사장. [사진 이승훈] 한산소곡주는 옛 한산 지역인 지금의 충남 서천군 한산·화양·기산·마산 지역에서 생
-
'애주가' 성시경 일냈다…"한국엔 없어" 자신한 막걸리, 무슨맛
가수 성시경이 출시하는 막걸리 '경탁주 12도'. 사진 성시경 인스타그램 캡처 그동안 유튜브 콘텐트를 통해 막걸리 출시를 예고했던 가수 성시경이 22일 첫 제품을 내놓는다.
-
평범한데 천재 머리 만들기? ‘분홍색 차선’ 윤차장 봐라
━ 창의력, 어떻게 키울 수 있을까 ■ hello! Parents 「 김세직 서울대 경제학과 교수의 ‘창의력 강의’입니다. AI 시대를 맞아 김 교수는 “인류 역사상
-
‘소변 맥주, 파리 고량주’ 논란 속… 중국인이 믿고 사는 식품 브랜드는?
지난 31일, 서경덕 성신여대 교수는 본인의 SNS를 통해 ‘뚜껑을 열지 않은 중국산 고량주에서 파리로 추정되는 이물질이 발견됐다’며 중국산 먹거리 수입에 더욱 철저해야한다고 강
-
난 천재 아니라 창의력 없다? ‘분홍색 차선’ 윤차장 봐라 [서울대 교수의 ‘창의력 수업’-프롤로그] 유료 전용
창의력이 중요한 걸 모르는 사람은 없습니다. 하지만 창의력을 어떻게 키워야 하는지에 대해 답할 수 있는 사람은 많지 않죠. 서울대 경제학과 김세직 교수는 18년째 학생들의 창의력
-
[책꽂이] 내가 생각한 인생이 아니야 外
내가 생각한 인생이 아니야 내가 생각한 인생이 아니야 (류시화 지음, 수오서재)=시와 산문 모두로 이름난 저자의 신작 산문집. 42편의 산문마다 저자의 직·간접 경험에 바탕한 구
-
‘클린 미트’로 주목받던 대체육…“첨가제 범벅 가짜고기” 비판론도
미국 뉴욕의 한 마트에서 파는 비욘드미트의 대체육 패티와 소시지. [AP=연합뉴스] 기후 위기와 식량 부족을 극복할 ‘클린 미트’로 주목받던 대체육이 탄소 배출량 감축이 확인되지
-
친환경이라는 '대체육'의 배신? "알고보니 탄소 배출 25배"
기후 위기와 식량 부족을 극복하는 대안이자, 윤리적이고 지속 가능한 ‘클린 미트’로 주목받던 대체육이 실제론 탄소 배출량 감축이 확인되지 않는 식품계의 '그린 워싱(Green W
-
결국 빈대 잡으려다 사람까지…옆방 살충제에 英부부 사망
빈대로 인해 침대 소독하는 자료사진. AP=연합뉴스 이집트 호텔에서 가족과 휴가를 보내던 영국인 부부가 옆 방에서 뿌린 빈대 살충제로 인해 사망했다. 조사 결과 일산화탄소에 중독
-
100단계 공정 거쳐 더 촉촉…피부 본연의 힘 일깨운다
끌레드뽀 보떼의 독자적인 성분 '스킨 임파워링 일루미네이터'에는 진주·일당귀·녹차 추출물 등이 함유돼 있어 피부 본연의 힘을 일깨운다. 사진 끌레드뽀 보떼 ‘스테디셀러(stead
-
[라이프 트렌드&] AI까지 나섰다…두발을 '쫀쫀'하게 유지하는 이 방법
한국암웨이, 두피·모발 간편하게 체크하는 새티니크 ‘AI 스캘프 & 헤어 분석 솔루션’ 선보여 ‘탈모의 계절’ 가을이다. 중장년층의 고민으로 치부됐던 탈모는 최근 스트레스·다이
-
‘켈리 대항마’ 띄운다…롯데, 투명 병에 담은 클라우드 신제품 출시
지난해 11월 서울 한 대형마트에 진열된 롯데칠성음료의 클라우드. 연합뉴스 롯데칠성음료는 클라우드 맥주 신제품을 이달 중순 선보인다고 23일 밝혔다. 기존 클라우드 맥주와 동
-
"날 만든 건 열등감" 44년 전성기 지춘희의 롱런 비결
■ Editor's Note 「 “나보다 더 잘하니까 거기에 나온 거 아니에요. 그걸 보는 게 힘들어요, 얼굴이 화끈거려서.” 1990년대에는 심은하, 이영애가 입은 ‘청담
-
도테라 코리아, 10주년 기념 '2023 Becoming Connection' 개최…역대 최대 규모로 진행
도테라 코리아, 10주년 기념 '2023 Becoming Connection' 개최 천연 에센셜 오일 전문 글로벌 기업 ‘도테라 코리아’가 10주년을 기념해 역대 최대 규모의 ‘
-
서울 중부권역 투자브릿지 사업, 창업 IR 경진대회 성료
서울경제진흥원(SBA) Try Everything 사업의 창업 IR 경진대회가 경희대학교(총장 한균태)에서 개최됐다. 경희대학교(총장 한균태)에서 서울경제진흥원(SBA) Try
-
외가도 친가도 대머리라면? 탈모 명의의 ‘머리털 지키기’ 유료 전용
A씨는 2001년 14세에 심한 원형탈모로 대학병원을 찾았다. 원형탈모는 몸의 다양한 면역반응에 관여하는 염증 세포인 T세포가 자신의 모낭을 공격하면서 발생하는 자가면역질환이
-
막걸리에 아스파탐 왜 쓰냐고? 그가 답했다
━ 남도희 막걸리협회 사무국장 지난달 3일 서울 종로구 돈의문박물관마을 막걸리 홍보관에서 만난 남도희 한국막걸리협회 사무국장은 “막걸리는 서민의 술이라는 자리를 유지하기
-
서강대 생명과학과 졸업생 최주영, 국제 학술지에 단독논문 게재
서강대 생명과학과 최주영 동문 서강대학교 생명과학과 최주영 졸업생이 단독연구를 통해 새로운 단백질 결합 예측 방법을 개발하여, 국제저명학술지 ‘셀’의 학제간연구 전문 자매지인 i
-
이젠 DNA 잘라 붙이는 시대…툴젠·올릭스 주목받는 이유 유료 전용
■ K-바이오 지도 by 머니랩 「 금리 인상기 성장주는 좀처럼 힘을 쓰지 못합니다. 성장주의 대표 격인 바이오도 예외는 아니죠. 특히 소형 바이오테크에 미치는 영향은 실로 큽
-
마시니 공복 혈당 수치 낮아졌다…BTS 정국도 즐긴 '이 음료'
콤부차 마시는 BTS 정국. 사진 위버스 라이브 캡처 할리우드 스타들이 탄산음료 대신 즐겨 마시는 것으로 잘 알려진 발효차 콤부차(Kombucha)에 제2형 당뇨병 환자들의 공복
-
모든 요리에 다 넣었는데…"이 양념장, 방부제 덩어리"
2일 식품의약품안전처가 판매 중단 및 회수 조치한 (주)해단지가 제조한 ‘만능 양념장’과 ‘물냉면 양념장’. 사진 식약처 매운탕, 찜, 볶음, 냉면 등에 쓰이는 양념장에서 기