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[맛 찾아 서해안을 달린다]갯벌 별미… 군침이 사르르~
해 저무는 겨울 서쪽 바다엔 여유가 있다. 낮동안 바다 한가운데 드문드문 떠 있던 고기잡이 배들이 하나 둘 포구로 돌아온다. 갯벌에서 굴을 따고 조개를 캐던 아낙들의 모습도 어느
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연말 속풀이 '해장국 3그릇'
오랜만에 만난 친구와 지난 이야기를 나누며 한잔 두잔 잔을 비워가는 사람들.한해를 마무리한다며 직장 동료들과 술자리 찻수를 바꾸며 거리를 방황하는 사람들.다음날 속이 뒤집어지든 말
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연말 속풀이 '해장국 3그릇'
오랜만에 만난 친구와 지난 이야기를 나누며 한잔 두잔 잔을 비워가는 사람들. 한해를 마무리한다며 직장 동료들과 술자리 차수를 바꾸며 거리를 방황하는 사람들. 다음날 속이 뒤집어지
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가 볼만한 맛집들
▶고미정(031-634-4811)=이천 토박이들이 쌀밥집의 원조격으로 꼽는 곳. 한옥 기와집의 양반댁 분위기로 주부들 모임이나 손님 접대 장소로 많이 찾는다. 인원수에 맞출 수
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④ 백제 문화권 숙박·먹거리
◇어디서 잘까 ▶부여 삼정유스호스텔(충남 부여군 부여읍 구교리·041-835-3101)=구드래 조각공원 앞에 위치해 있어 객실에서 백마강을 내려다 볼 수 있다. 한 가족용 가족실
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굴요리 전문점 '굴사랑'
'하나라도 딱 부러지게 잘하자.' 굴요리 전문점 '굴사랑'의 컨셉이다. 예로부터 굴은 '바다의 우유'라 불리며 미용과 스테미너에 좋은 먹거리로 알려져 왔다. 그럼에도 그 동안 굴
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피서도 식후경… 향토 별미들
휴가지·피서지 주변에는 그 지방 고유의 향토음식이 있다. 천천히 여유를 갖고 이런 음식들을 찾아 독특한 별미를 맛보는 것도 피서의 큰 즐거움이다. 그러나 낯선 지방에서 입에 맞는
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한밤중 쳐들어온 남편 술친구들 '즉석 안주'에 감동 또 감동
술과 친구를 좋아하는 남편을 둔 아내들은 가끔 남편의 '미운 짓'에 곤혹을 치르는 경우가 많다. 미운 짓이란 밖에서 1차·2차 횟수를 늘려가며 술을 마시다 아내 솜씨 자랑을 한답
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맛집 찾기 고민 해결 "사는 재미 쏠쏠합니다"
지역 주민끼리 온라인 식도락 동호회를 만들어 동네 맛집 사냥에 나서고 있다.'고양시 식도락 동호회'(고식동·cafe.daum.net/koyangfood)는 맛있는 먹거리를 좇아
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[메트로와이드] 아내 대신 앞치마 두른 '주부'들
"남자가 무슨 앞치마야?" "오죽 못 났으면 남자가 집에서 살림을 해?" 집안 살림이 직업이 돼버린 남편들이 조금씩 늘고 있다. 자의반 타의반이지만 이들을 바라보는 주위의 시선은
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17일 경남 통영서 '굴축제'
남해안의 세계적 수산물인 굴을 알리는 ‘2001 한려수도 굴축제’가 17일 하루 동안 경남 통영시 항남동 문화마당에서 열린다. 통영 굴수하식양식수협 주최로 열리는 이번 축제는 굴요
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입도 즐겁고 눈도 즐거운 강원도 고성 명태축제
'짝짝 찢어 내 몸은 없어질지라도/내 이름은 남아있으리라. 명~태라고…' . 가곡 '명태' 의 가사처럼 서민의 애환을 달래준다. 감칠맛 나는 명태찜을 머리 속에 떠올리기만 해도 입
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광우병, 제2의 에이즈
어느 날 갑자기 수만 명의 사람의 뇌에 한꺼번에 구멍이 뚫려 사망하는 참사가 발생할 수 있다. 우리 나라도 예외가 아니다. 1981년 미국 샌프란시스코에 거주하는 한 동성연애자에
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[길따라 바람따라] 삼각산 새해맞이
새해 첫날 해맞이 여행이 언제부턴지 세시풍속으로 자리잡고 있다. 2∼3년 전부터 해넘이는 물론 해맞이 명소는 많은 인파로 붐빈다.그러나 마음이 문제지 명소가 따로 있는 것은 아니다
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용대리 덕장 명태 말리기 한창
설악산을 오른쪽에 끼고 동해안으로 이어지는 46번 국도. 십이선녀탕을 지나 백담사 입구 용대2리부터 하나둘씩 덕장이 모습을 드러낸다. 미시령과 진부령으로 갈라지는 용대삼거리 일대에
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[조영재의 Magic English]80. I get…
회화에서 upset은 '화나다' 라는 뜻으로 주로 쓰이지만 기본적인 개념은 '지속되고 있는 균형이 깨지다' 는 뜻이다. 화가 난 상태도 마음의 평정이 깨진 상황이랄 수 있다. A:
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나만의 와인을 찾으러 떠나자
별르고 별렀던 오늘, 참 특별한 날입니다. 기사식당 해장국에도, 분식집 비빔밥에도 맛있다며 웃어주는 착한 그녀를 '감동'시키고픈 당신. 꼬박꼬박 모아온 든든한 지갑에, 음식맛 좋고
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[삶과 추억] 맛 비평가 이준희씨
자기분야에서 '도사' 란 칭호를 듣고 있는 사람이 얼마나 될까. 지난 11일 심장마비로 별세한 이준희(李俊熙)씨는 55년의 짧은 삶 동안 '맛도사' 로 불리던 사람이다. 고인은 신
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[유지상의 맛집 풍경] 북한강·남한강변 식당
남양주의 팔당댐과 가평의 신청평대교, 그리고 양평의 양근대교를 잇는 삼각지역, 그 곳에 펼쳐진 북한강.남한강 강변도로의 풍광은 가히 절경이다. 맑은 공기와 눈에 거칠 것없는 시원한
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`팔도 음식축제' 구미서 열려
국내 유명 음식을 한 자리에서 맛 볼 수 있는 행사가 경북 구미에서 열린다. 13일 구미시에 따르면 오는 19-21일 금오산 도립공원 입구에서 `팔도음식 문화 축제'가 열린다. 행
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콜레스테롤을 바로 알자⑥ 혈액 콜레스테롤을 높이는 식품
꼭 콜레스테롤만이 혈액 콜레스테롤을 높이는 것이 아니라 지방이 많이 들어 있는 음식도 위험하니까 많이 드시지 않는 것이 좋습니다. 아래 표는 콜레스테롤과 지방이 많은 식품의 예입니
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[맛집] 경기도 분당 '맹골해장국'
그랜드 하얏트호텔 양식부문 총주방장인 김기호 (47) 씨는 일요일 아침이면 버릇처럼 찾아가는 음식점이 있다. 각종 고급 서양식에 입맛이 길든 그가 찾는 곳은 다름 아닌 해장국집.
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[제철 만난 굴요리]
영하의 찬바람이 불면서 살짝 언 듯한 굴이 입맛을 다시게 한다. 굴은 단백질과 비타민, 무기질 등 각종 영양소가 풍부해 '바다의 우유' 로 불릴 정도. 특히 겨울철엔 글리코겐 등
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'콩'식품 돌풍 …관련 제품·요리에 뜨거운 붐
라면시장에 난데 없는 '콩' 돌풍이 불어닥치고 있다. 농심.한국야쿠르트.빙그레 등 라면회사들은 저마다 콩을 원료로 만든 라면제품을 선보이면서 겨울철 라면시장 공략에 나섰다. 맨 먼
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