검색결과
  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    힐튼남해골프&스파리조트, 바비큐 디너일본식 로바다야키 레스토랑 ‘하지케루’가 요리하는 야외 바비큐 디너가 7월에서 8월까지 매주 금요일 저녁 야외 수영장 앞에서 진행된다. 돼지고

    중앙선데이

    2008.06.28 03:20

  • 테라스 좋은 집

    테라스 좋은 집

    안보다 바깥이 더 좋은 초여름이다. 피부에 닿는 바람이 아기의 체온처럼 부드럽고 포근하다. 사람들은 따가운 햇살을 피해 슬슬 그늘로 들어가기 시작한다. 테라스가 있는 음식점을 찾

    중앙일보

    2008.06.12 15:39

  • [세계 골목길 산책] 여행 가이드북에도 없다 … 뜨는 거리 ‘뎀시’

    [세계 골목길 산책] 여행 가이드북에도 없다 … 뜨는 거리 ‘뎀시’

    여행 중 만난 한 싱가포르 여성은 말했다. “싱가포르인들의 열정(Passion)은 음식과 쇼핑에 집중돼 있다”고. 고층 빌딩 층층마다 빽빽하게 들어선 명품 숍들과 골목 하나만 돌

    중앙일보

    2008.05.22 15:50

  • 노희영의 글로벌 메뉴 이야기 ③ 인도네시아 편

    노희영의 글로벌 메뉴 이야기 ③ 인도네시아 편

      파리·런던·밀라노 등 유럽도시만 편애하던 내가 동남아의 매력에 빠져든 건 아만 리조트(Aman Resort)를 알고 나서부터다. 이곳은 1988년 출판업을 하던 네덜란드계 인

    중앙일보

    2008.05.20 10:48

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    힐튼남해골프&스파리조트, 행복한 가족 패키지힐튼남해는 가정의 달을 맞아 5월부터 6월까지 두 달간 ‘행복한 가족’ 패키지를 선보인다. 남해 바다가 한눈에 바라보이는 디럭스 스위트

    중앙선데이

    2008.04.19 22:55

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    밀레니엄 서울 힐튼, 하와이 음식특선밀레니엄 서울 힐튼 뷔페식당 ‘오랑제리’에서 4월 한 달간 하와이의 다양한 요리를 맛볼 수 있는 ‘하와이 음식특선’을 선보인다. 지상 낙원으로

    중앙선데이

    2008.04.12 22:02

  • [쇼핑Memo] 냉장·냉동 즉석 식품 브랜드 ‘손수’ 外

    ■급식·외식사업체인 아워홈은 냉장·냉동 즉석 식품 브랜드 ‘손수’를 내놨다. 갈비탕·육개장·도가니탕·삼계탕 등 냉장 탕류와 훈제연어·냉동볶음밥·드레싱 등을 출시했다. 탕류는 250

    중앙일보

    2008.03.14 00:40

  • 내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다

    내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다

    해외여행의 재미 중 빼놓을 수 없는 것이 특별한 음식. 기내식은 여행의 시작과 끝에 맞닥뜨리는, 어찌보면 의미있는 식사다. 하지만 3만 피트 높이에서 푸른 하늘를 배경으로 맛보게

    중앙일보

    2008.02.20 18:46

  • 퐁당 퐁당 샤브샤브…'사르르'

    퐁당 퐁당 샤브샤브…'사르르'

    뜨끈한 국물 맛이 그리운 계절. 건강까지 생각한다면 신선한 야채와 해산물이 함께 하는 샤브샤브가 제격이다. 여기에 생선초밥과 롤, 다양한 뷔페가 더해진다면 금상첨화. 해물 샤브샤

    중앙일보

    2008.02.20 17:25

  • [JOBs] 사업도 때론 과감한 성형수술이 필요해

    [JOBs] 사업도 때론 과감한 성형수술이 필요해

    서울 구로동에서 운영하던 막걸리 전문점을 정리하고 그 자리에 구이집 ‘도누가’를 새로 낸 표승우씨(左)가 손님들에게 음식을 내놓고 있다.지난해 6월 막걸리 전문점을 운영했던 표승우

    중앙일보

    2008.01.14 18:53

  • 우리동네 맛집 ①장항2동 '다복다'

    우리동네 맛집 ①장항2동 '다복다'

    붕장어 볶음·해물찜 일품 샤브 샤브 등 값싸고 푸짐 값싸고 푸짐한 외식거리. 입맛 돋우는 술안주. 여기에 건강까지 생각한 웰빙 식단이라면 금상첨화다. 고양시 일산동구 장항2동에

    중앙일보

    2007.12.13 11:52

  • 한국 해군 순항함대 '함상 리셉션' 가보니…용왕님도 놀랄 요리 퍼레이드

    한국 해군 순항함대 '함상 리셉션' 가보니…용왕님도 놀랄 요리 퍼레이드

    지난 27일 오전 샌페드로 항에 입항했던 대한민국 해군 순항훈련함대(사령관 임철순 소장)가 2박3일의 일정을 마치고 하와이로 출항했다. 내년 임관하는 제 62기 해군사관생도 등

    중앙일보

    2007.12.04 15:58

  • Lifestyle News

    Lifestyle News

    밀레니엄 힐튼 카베리 와인뷔페밀레니엄 서울힐튼의 정통 영국풍 바 오크룸은 와인과 그에 어울리는 요리를 마음껏 즐길 수 있는 ‘카베리 와인뷔페’를 1일부터 선보였다. 오후 6시부터

    중앙선데이

    2007.11.03 20:07

  • 오징어먹물로 담근 '흑김치' 일본서 세계 최초로 발매

    오징어먹물로 담근 '흑김치' 일본서 세계 최초로 발매

    오징어먹물로 담근 ‘흑김치’가 일본에서 세계 최초로 발매돼 화제다. 일본에서 김치ㆍ짱아치 등 절임식품을 전문으로 생산하는 미시나식품(みしな食品. www.mishina.biz)에

    중앙일보

    2007.10.25 09:12

  • 신세계 죽전점 스타일링 제안 - 가을 패션 컨셉트

    신세계 죽전점 스타일링 제안 - 가을 패션 컨셉트

    여자가 가을을 표현하고자 하는데 ‘우아함’이 빠질 수 없다. 신세계 죽전점은 오는 14일까지 패션 컨셉트를 ‘엘레강스’로 잡고 브랜드들과 스타일링 제안을 한다. 샤넬로부터 시작된

    중앙일보

    2007.10.09 14:12

  • [week&맛] 터키 사람들의 '밥' 케밥

    [week&맛] 터키 사람들의 '밥' 케밥

    지난달 15일 터키 이스탄불의 술탄 아흐메트 사원 앞 광장. 어둠이 깔리기 시작하자 광장 주변 음식점 종업원들의 손길이 바빠진다. 해 떨어지면 들이닥칠 ‘밤손님’ 맞을 채비를 하는

    중앙일보

    2007.10.04 15:11

  • 강남 이색 지대 - 신사동 가로수 길을 가다

    강남 이색 지대 - 신사동 가로수 길을 가다

    럭셔리·화려함이란 수식어 대신 낭만·자유로움으로 발길을 모으는 강남의 이색지대-. 신사동 가로수길이 새뜻한 모습으로 거듭나고 있다. 미니멀·이국 정취· 앤틱 스타일이 공존하는 트

    중앙일보

    2007.08.07 16:25

  • 여유로운 주말 뉴요커처럼…

    여유로운 주말 뉴요커처럼…

    ■ 그래머시 키친스테이크로 이름난 ‘그래머시 키친’이 선데이 브런치를 시작했다. 샐러드+메인+디저트+커피로 구성된 브런치 세트(3만5000원)는 지갑 열기가 아깝지 않을 만큼 푸

    중앙선데이

    2007.07.28 20:03

  • 쫄깃쫄깃~ '홍콩 딤섬' 의 세계

    쫄깃쫄깃~ '홍콩 딤섬' 의 세계

    홍콩 딤섬은 어떤 맛일까? 도산공원앞 네거리를 지나다보면 빨간'사랑'이 발길·눈길을 붙들어 맨다. 팝아트의 거장 로버트 인디애나의 조형물 'LOVE'다.수억원대를 호가한다는 이

    중앙일보

    2007.05.08 14:22

  • [SHOPPING] 퓨전요리 바람에 주방용품 시장 들썩

    이탈리아의 유명 셰프 괄티에로 마르케지의 요리.지난 주말 백화점 식품 코너를 찾은 맞벌이 주부 김민성(31)씨는 발사믹 식초(포도 발효 식초)와 파슬리.통후추를 샀다. 최근 케이블

    중앙일보

    2007.04.26 18:29

  • [SHOPPING] '쿡남' 들이 웃는 이유

    [SHOPPING] '쿡남' 들이 웃는 이유

    토요일이었던 17일 현대백화점 무역점 문화센터 요리 교실. 파스타 만들기 실습에 여념이 없는 20여 명의 수강생 중 남성도 5명이 있었다. 애인과 함께 온 20대의 젊은이가 있는

    중앙일보

    2007.03.22 18:37

  • 라멘만땅 & 런치박스

    라멘만땅 & 런치박스

    라면, 그 이상을 꿈꾼다 - 라멘만땅 서울에서 제대로 된 일본 정통 라면집이라면 웬만한 미식가들 사이에선 이태원의 '풍월'과 홍대 앞의 '하까다분코'가 손꼽힌다. 여기에 지난 1

    중앙일보

    2007.03.20 10:38

  • [week&] 젓가락 대행진

    [week&] 젓가락 대행진

    오분자기 돌솥밥"제주 음식의 매력은 신선한 재료의 맛을 고스란히 느낄 수 있다는 거죠. 푸른 바다로 둘러싸여 있는 데다 여기저기 산과 들이 펼쳐져 있잖아요. '제주도=식재료 창고'

    중앙일보

    2007.03.15 14:48

  • [BOOK책갈피] 독살인가 자살인가 … 수상한 요리의 비밀

    [BOOK책갈피] 독살인가 자살인가 … 수상한 요리의 비밀

    비프스튜 자살클럽 루이스 페르난두 베리시무 지음, 이은정 옮김, 웅진지식하우스, 223쪽, 9800원 이 소설에 담긴 믿기 힘든 일련의 사건은 '비프스튜클럽'의 회원인 다니엘이 루

    중앙일보

    2007.03.09 20:57