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동충하초 먹인 상주 ‘항암계란’…서울 백화점도 러브콜
지난 5일 경북 상주시 공성면 무곡리 농업회사법인 명진의 계란처리장에서 직원들이 계란 검수 작업을 하고 있다. 이곳에선 천연항생물질 코디세핀이 함유된 계란을 생산한다. 김정석 기
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닭에 동충하초 먹이자 '항암계란' 낳았다…강남 백화점도 러브콜
지난 5일 경북 상주시 공성면 무곡리 농업회사법인 명진 양계장에서 나온 계란을 처리장에서 분류 작업하고 있다. 김정석 기자 지난 5일 경북 상주시 공성면 무곡리 한 야산 중턱에
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[기고] “잘 키운 물고기”를 부탁합니다
신라대학교 소정화 교수 ‘광어도 주사를 맞나?’ 최근 인기리에 종영된 드라마 ‘힙하게’의 여주인공이 양식장에서 백신을 접종하면서 묻는 대사다. 매일 광어 요리를 먹는 장면 또한
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거긴 ‘죽음의 약국’이었다…해열제 대란 뒤 인도의 실체 유료 전용
대한민국 아기들 중에 저것 안 먹어본 아기가 있을까. 동아제약의 아세트아미노펜 계열 어린이 해열제 ‘챔프시럽’의 제조·판매가 중단됐다는 중앙일보 포털뉴스 기사에 네티즌이 단 댓글
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나노플라스틱이 녹조를 만나면…독소 운반체 역할로 인체 악영향
조류경보 '관심'단계가 발령된 지난달 22일 오후 대구 달성군 강정고령보 상공에서 바라본 낙동강이 녹조로 인해 짙은 녹색을 띠고 있다. 남세균 녹조 때 생성되는 마이크로시스틴 독
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미세플라스틱이 기관지 깊숙이 침투…확실한 증거 나왔다
캐나다 얼음 시료에서 발견되는 미세플라스틱 조각들. 공기 중에 떠다니는 미세플라스틱이 극지방의 얼음이 눈에도 쌓인다. AFP=연합. 공기 중에 떠다니는 미세플라스틱이 코로 들어와
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스테이크 속 대장균 99% 죽인다…식중독 막을 박테리오파지
대장균 표면에 붙어있는 T1 박테리오파지. 박테리오파지는 세균을 공격하는 바이러스다. [중앙포토] 야채나 육류 등이 병원성 대장균에 오염되는 것을 막기 위해 박테리오파지를 활용하
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농도 낮은 항생제에 노출되면…남세균 녹조, 독소 더 내뿜는다
지난해 9월 미국 캘리포니아 클리어레이크에 발생한 남세균의 녹조. 독소 농도가 높아지자 보건 당국에서는 주민들에게 호숫물을 끓여도 독소가 제거되지 않는다며 식수로 사용하지 말라는
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대마 '약빤 닭' 면역력 놀라운 변화…달걀 마약성분 봤더니
[사진 셔터스톡] 대마잎을 사료나 물에 섞어 닭에게 먹인 결과, 일반 닭에 비해 면역력이 강해져 항생제 의존을 낮추는 것으로 나타났다. 특히 이 닭이 낳은 달걀이나 육계에선 향정
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음식에 내려앉는 미세플라스틱…매년 100만개 입으로 들어온다
2019년 11월 그리스 아테네 인근 그리스 해양연구센터에서 한 생물학자가 바다 생물 내에서 발견된 미세플라스틱을 살펴보고 있다. AFP=연합뉴스 요즘 미세플라스틱에 대한 걱정
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한강 약물오염 심하다, 세계 137곳 중 43위…하수처리 100%인데 왜
인구 1000만 도시 서울을 관통하는 한강이 약물로 오염된 것으로 영국 요크대 등 국제연구팀 연구를 통해 드러났다. 사진은 서울 여의도 한강변 주변의 아파트 단지 모습. [뉴시스
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미세플라스틱이 녹조 독소 농축…먹이로 착각한 물벼룩 죽일 수도
대전과 충청지역 식수원인 대청호에서 발생한 남조류 녹조. [김성태 프리랜서] 미세플라스틱이 물속 유해 물질을 흡착하고 농축한다는 사실은 최근 여러 연구에서 밝혀지고 있다. 이번에
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트로이 목마처럼 세포로 스며든다…미세플라스틱의 역습
2019년 11월 그리스 아테네 인근 그리스 해양 연구 센터에서 한 생물학자가 바다 생물에서 발견된 미세플라스틱을 살펴보고 있다. 연구팀은 물고기와 게, 홍합 등 조사 대상 생물
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[건강한 가족] 한 번 몸에 새긴 타투, 레이저로 지워도 피부 매끈해지지 않아요
타투(문신)도 패션처럼 자기표현으로 생각하는 시대다. 단순히 몸에 그림을 그린 정도로 생각하기 쉽지만, 해부학적 구조를 모르고 타투를 새기면 위험하다. 중요 혈관·신경이 지나는
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[제약&바이오] 항궤양제 발암물질 검출 사태 속에도 안전성 입증해 판매량 증가하는 약물
‘스토가’는 발암물질 검출 사태에도 우수한 안전성으로 항궤양제 시장 점유율을 높이고 있다. 의약품에 있어 안전성은 가장 중요한 요소다. 효능이 뛰어나도 인체에 유해하다면 약으
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국내 첫 '우한 폐렴' 확진…질본 "사람 간 전파 가능성 있다"
정은경 질병관리본부장이 20일 오후 세종시 정부세종청사에서 신종 코로나바이러스 감염증 관련 브리핑을 하고 있다. [연합뉴스] 국내에서 신종 코로나바이러스로 인한 '우한(武漢) 폐
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찌개 나눠먹다가...위암 원인 헬리코박터균, 자녀에게도 감염된다
찌개나 국을 한 그릇에 담아 나눠먹는 식습관으로 가족 간에 헬리코박터 균이 전파될 수 있다. [중앙포토] 직장인 정모(47)씨는 최근 건강검진에서 위내시경 검사를 받았다. 검진
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물·전기로 물 속 오염물 ‘소각하는 효과’...폐수처리 기술의 진화
물과 전기를 이용해 기존 물 속 오염물 처리 효율을 배 이상 올릴 수 있는 수처리 기술이 개발됐다. 사진은 대전하수처리장 내부 모습. [중앙포토] 한강 하구 지역인 행주대교 인근
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노르웨이수산물위 “양식 연어 안전, 10년간 수입금지 없었다”
노르웨이수산물위원회(NSC)는 2018년 기준 노르웨이산 연어가 한국을 포함, 전 세계 150여개국에 수출되었으며 지난 10년 동안 안전문제로 인해 어느 국가에서도 수입 금지
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식약처,항생물질 허용 기준치 초과한 원유 11건 폐기
시중에 유통되는 유제품 원료인 일부 원유에서 기준을 초과하는 항생물질이 검출돼 전량 폐기됐다. 일부 양식 민물장어에서도 사용이 금지된 대사물질이 검출돼 폐기됐다. 식품의약품안전처
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제주서 인체 유해 성분 검출 계란 유통…긴급 회수
회수 대상 계란 [제주도 제공=연합뉴스] 제주에서 유통된 계란에서 인체에 유해한 항생제 성분이 검출돼 제주도가 긴급 회수에 나섰다. 제주도는 도내 모 영농조합법인에서 생산한
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[월간중앙 현장이슈] 식탁 벗어난 GMO(유전자변형식품) 유해 논쟁
생산성 늘린 식량 혁명 찬사 뒤에 거대 자본에 의한 농업 황폐화 문제 심각…결론 못 내린 안전성 논란과 소비자의 선택권 요구에 정부는 뒷짐만 진 현실 ‘오늘 저녁엔 뭘 먹지?
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[강찬수의 에코파일] 항생제 내성균 잡는 ‘마법의 탄환’
대장균 표면에 붙어있는 T1 박테리오파지. 박테리오파지는 세균을 공격하는 바이러스다. [중앙포토] 2001년 12월 추운 겨울날 흑해 연안의 조지아(그루지야) 공화국에서는 세 명
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친환경 한우 vs 일반 한우, 뭐가 다를까
지난달 6일 찾은 강원도 횡성군 둔내면 삽교리에 있는 한우농장인 ‘설성목장’. 도로에서 1㎞ 정도 구불구불한 산길을 올라가니 삼삼오오 모여 풀을 뜯는 소 떼가 보였다. 50