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“김치 안주에 맥주 마시는 유럽인 늘어…만두·떡볶이 PB도 검토 중”
독일 바이어들이 24일(현지시간) 네덜란드 암스테르담에서 열린 ‘국제 프라이빗 라벨 박람회’에서 롯데마트 자체 브랜드(PB) 상품을 살펴보고 있다. 롯데마트는 라면, 쿵파오치킨,
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[라이프 트렌드&] ‘대한민국 브랜드 엑스포’ 작년까지 누적 수출 상담 금액 1조원 돌파
롯데홈쇼핑, 동반성장 프로그램으로 중소기업 수출 지원 앞장 올 호주 시드니서 수출 상담회 진행 바이어 150명 참가 푸드 등 높은 관심 K-브랜드 성장 돕는 상생 활동 강화
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안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개·
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한국형 지중해식, 탄·단·지 비율 5:2:3 적당…오메가3 많은 고등어·임연수어·들기름 등 좋아
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린 스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개
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농금원, 한국거래소와 농식품 기업 상장 위한 협약 체결
농업정책보험금융원과 한국거래소가 4월 26일 한국식품클러스터진흥원 회의실에서 업무협약(MOU)을 체결했다. 농업정책보험금융원은 26일 한국식품산업클러스터진흥원에서 한국거래소와 우
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“엄마, 넷플있는데 극장 왜 가?”…K콘텐트 30년차 아차한 순간 유료 전용
「 K콘텐츠 30년사, 박이범 파라마운트 아시아 대표 」 ■ 📝 3줄 요약 「 ◦ 글로벌 제작 스튜디오 파라마운트가 토종 OTT인 티빙을 통해 한국에 우회 진출했습니다.
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[쿠킹]비빔밥과 불고기에 이은, K-푸드 2.0의 주역 ‘떡볶이・치킨・라면’
우리는 왜 분식을 좋아할까. 일단 빠르다. 종류도 다양하다. 떡볶이・치킨・라면・김밥・핫도그 등 간식으로 더할 나위 없으며 끼니로도 손색없다. 중독성 있는 맛도 빼놓을 수 없다.
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[쿠킹&푸드] 떡볶이부터 라면까지 한국식 ‘단짠’ 매력 세계인의 입맛 홀리다
불고기·비빔밥에 이어 새롭게 떠오른 ‘K-푸드 2.0 분식’ 해외 한류 조사서‘음식’이 최고점 작년 농수산식품 수출 사상 최대 미국 내 떡볶이 전문점이 생기고 글로벌 시장
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에이피알, 뷰티 디바이스 누적 70만 대 판매-1,500억 매출 달성
에이피알 뷰티 디바이스 판매추이 글로벌 뷰티&테크 기업 에이피알(대표이사 김병훈)의 뷰티 디바이스 브랜드 '메디큐브 에이지알(AGE-R, 이하 에이지알)'이 약 2년 만에 누적
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[팩플] 키울 땐 ‘글로벌’, 줄일 땐 ‘한국식’…스타트업 ‘고용 딜레마’
세계 최대 가전·IT(정보기술) 박람회 'CES 2023'에서 K-스타트업 행사가 열리고 있다. [연합뉴스] 클 때는 ‘글로벌 스탠다드’, 불경기엔 ‘한국 기업’. 국내 스타트업
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클 때는 ‘세계 기준’ 줄일 땐 ‘한국식’…스타트업 고용 딜레마
클 때는 ‘글로벌 스탠다드’, 불경기엔 ‘한국 기업’. 한국 스타트업 창업자가 처한 딜레마다. 글로벌 큰손의 투자를 받고 ‘실리콘밸리처럼’을 꿈꾸며 성장해온 국내 스타트업계가
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없어서 못파는 K와인…'청수' 뒤엔 1세대 소믈리에 열정 있었다
한국 소믈리에 1세대 정하봉 씨가 서울 잠실 소피텔 앰배서더 호텔에서 포즈를 취하고 있다. 전민규 기자 '청수'라는 두 글자에 입에 침이 고이고, '추사'라는 두 글자에 달콤
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[변양균 남기고 싶은 이야기] 박정희 제2의 토지개혁, 남덕우가 막았다
━ [변양균 남기고 싶은 이야기] 진영을 넘어 미래를 그리다 〈15〉 70년대 부동산 대책과 토지개혁 변양균 전 기획예산처 장관 한국 경제사에서 대단히 중요한 장면이 있다
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송태섭 주연 슬램덩크, 만화책 찢고 나왔다
1990년대 인기만화 『슬램덩크』가 극장판 애니메이션 ‘더 퍼스트 슬램덩크’로 돌아왔다. 원작 만화에서 상대적으로 가려져 있던 북산고 농구부 2학년 포인트가드 송태섭(가운데)을
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마지막 경기 125분 통째 담았다…추억의 '슬램덩크' 스크린 부활
극장판 애니메이션 '더 퍼스트 슬램덩크'가 4일 개봉했다. 원작 만화에서 상대적으로 가려져 있던 북산고 농구부 2학년 포인트가드 송태섭(맨앞)을 주인공으로 내세워 새로운 드라마를
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"정국 집에 살고싶다" BTS 찐팬…美스타 예능인의 예상밖 과거
코미디언 트레버 노아가 올해 4월 백악관 만찬에서 발언하고 있다. 그의 말을 듣는 조 바이든 대통령 등 귀빈은 박장대소 중이었다. 로이터=연합뉴스 “무우궁후와 꼬치 퓌었슴니이다.
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'생색내기용' 소규모 사업만 난립…"부처별 따로 하는 ODA 통합해야" [이젠 K-ODA시대]
이태주 한성대 교수는 14일 중앙일보와의 인터뷰에서 한국 ODA의 가장 큰 문제로 '분절화'를 꼽았다. 우상조 기자 “한국에선 40여개 부처·기관이 각자 주머니를 차고 예산을 받
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[맛있는 도전] 인도네시아에 FIL 출범…해외서도 ‘그로서리 1번지’로 도약
롯데마트 인도네시아 MZ세대 ‘K-푸드’ 열광 간다리아점 HMR 매출 70% 늘어 한국 FIC의 상품 개발 시스템 적용 한식·베이커리 등 다양한 상품 개발 인도네시아 파사르 르보
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"욕실 장면 많은 이유는…" 게이 디즈니랜드 만든 재미교포의 꿈
지난 3일 서울 메가박스 성수에서 개막한 서울국제프라이드영화제(SIPFF)에서 특별전을 갖는 재미교포 앤드류 안 감독. 사진은 지난 6월 뉴욕에서 최신작 '파이어 아일랜드' 프리
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덤플링(dumpling) 아닌 '만두' 즐기는 글로벌 힙스터 [비크닉 영상]
몇 년 전만 해도 '한식 세계화가 어려운 이유'가 언론사들의 단골 기삿거리였습니다. 맛의 표준화가 어렵고 조리법이 복잡하며, 문화콘텐트 개발에 게으르다는 등의 이유가 꼽혔죠. 최
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[정운찬 칼럼] 정직만이 살 길이다
정운찬 동반성장연구소 이사장 내가 뉴욕의 컬럼비아 대학에서 교수를 할 때다. 한국에서 친구가 하나 찾아왔다. 타임스퀘어를 같이 걷는데 몇 미터 앞에 미국인 둘이 다가왔다. 내 친
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알토스 임팩트 II : House of Founders 유료 전용
Today's Topic알토스 임팩트II : House of Founders 지난 10년 사이 국내에서 가장 빠르게 존재감을 키운 벤처캐피털(VC) 알토스벤처스. ‘유니콘 제조기
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[문소영의 문화가 암시하는 사회] K팝 팬덤의 진화가 팬덤 정치에 주는 교훈
━ 팬덤의 명암 문소영 코리아중앙데일리 문화부장 “전 세계에 K팝을 대중화하고 퍼뜨리는 데에 K팝 팬덤이 극도로 중요한 역할을 하고 있기에 이 섹션에서는 그 팬덤 또한 탐
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드라마·음악·퍼레이드…K컬처 매력에 스며들다
지난달 30일 서울 경복궁에서 열린 ‘2022 한국문화축제’ 전야제. ‘한국문화, 궁에서 미래를 꽃피우다’를 주제로 한국식 칸타타 ‘훈민정음’ 등 여러 공연이 펼쳐졌다. 전통과