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[Cooking&Food] 분식부터 집밥·파인다이닝까지한식, 세계인의 입맛 사로잡다
구글이 발표한 ‘2023년 주목한 검색 키워드’ 세계 레시피 부문 1위 비빔밥 미국의 대형마트인 트레이더 조스에서 파는 냉동김밥은 먹는 법을 담은 틱톡 영상이 인기를 끌면서
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[Cooking&Food] “한식 품질 관리와 전문가 양성 통해 미식 트렌드 이끌 것”
한식의 세계화와 미래 한식진흥원 임경숙 이사장에게 듣는다 ‘해외 한식당 협의체’ 조성해 지원 한식 콘퍼런스 열어 발전 방향 논의 내년 ‘아시아 레스토랑’ 행사 개최 국제
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“한식, 글로벌 미식 트렌드 이끄는 글로벌 브랜드로 각인될 것” [쿠킹]
K-드라마·영화·음악에서 시작된 한식에 대한 호기심은 이제 세계인의 입맛을 사로잡고 있다. 올해 농식품 수출액은 88억3천만 달러(약 11조원)로 사상 최고치를 기록했고, 세계
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오세훈이 입은 후드티 대박…이틀만에 굿즈 완판됐다, 뭐길래
서울시 굿즈 '서울마이소울' 회색 후드티. 사진 서울시 서울시가 선보인 '서울마이소울'(SEOUL, MY SOUL) 굿즈들이 이틀 만에 '완판'됐다. 17일 서울시에 따
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런드리유, ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’ 클린뷰티 / 화장품 부문 1위 2년 연속 수상
[사진제공 : 런드리유] 비브이엠티주식회사(대표이사 이지안)가 운영하는 리얼 클린 뷰티 코스메틱 브랜드 런드리유(laundryou)가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는
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中요소수 막혀도 당분간 걱정 없다…제3국서 대규모 구매 계약
지난 6일 경기도 안산시 단원구 금성이엔씨에서 요소수가 생산되고 있다. 정부는 중국이 수출을 중단한 산업용 요소의 국내 재고가 충분하고, 베트남 등 다른 국가에서 수입도 정상적으
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닥터서플라이, 행복나눔 난방물품 지원사업 선정
㈜닥터서플라이(대표 안승규)는 한국에너지재단이 주최하고 SK에너지가 지원하는 사회취약계층 난방 지원사업에 최종 납품 대상자로 선정됐다고 밝혔다. 닥터서플라이의 탄소매트 제품
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“2년전 요소수 대란 되풀이될까봐”…중국 통관보류에 사재기 조짐도
중국 당국이 한국으로의 산업용 요소 통관을 보류한 가운데 지난 4일 인천 연수구 인천신항 인근 도로변에서 대형화물차 운전기사가 요소수를 구입하고 있다. 연합뉴스 화물운송업체를 운
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신동빈 “자동화 물류센터로 혁신…온라인 식품 플랫폼 도약”
롯데쇼핑이 5일 부산 강서구 국제산업물류도시에서 오카도 플랫폼을 적용한 첫 번째 고객 풀필먼트 센터(CFC) 기공식을 열었다. 왼쪽부터 김형찬 부산 강서구청장, 김기영 부산진해경
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‘다문화 축구스타’ 강수일, 걸그룹 출신 피앙세와 9일 화촉
다문화 출신 축구선수 겸 패션모델 강수일이 9일 한 살 연하의 신부 김보련 씨와 화촉을 밝힌다. 사진 강수일 다문화 출신 축구선수 겸 패션모델 강수일(36·안산)이 결혼과 함께
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‘美서 품절대란’ 냉동김밥·우엉김밥, 국내서 맛본다
최근 품절 대란을 일으키며 화제가 된 냉동김밥 등 해외에서 큰 인기를 끈 한국 먹거리를 현지 가격보다 저렴하게 국내에서도 맛볼 수 있게 됐다. 이마트는 올해 30주년을
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[issue&] 혁신과 프리미엄 프로젝트 가동…스타벅스가 달라졌다
전년 대비 매출과 영업이익 늘어 고객 의견 반영한 서비스와 신메뉴 지역별 특색 매장으로 새 경험 선사 기본과 고객 목소리에 집중한 결과 최근 오픈한 더제주송당파크R점은 국내
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[라이프 트렌드&] 올겨울, 글로벌 시그니처 패딩에 방수와 스타일을 업그레이드하다
노스페이스 겨울 패션의 대표 아이콘 ‘눕시 재킷’ 레벨업 방수·방풍·투습 뛰어난 ‘워터 쉴드’ 스타일리시 디자인 ‘여성용 노벨티’ 기능성·스타일 강화한 신제품 선봬 노스페
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수출 효자 라면·김치…과일·스마트팜도 한몫
농림축산식품뿐만 아니라 지능형 농장(스마트팜) 등 전후방산업까지 포함하는 케이푸드 플러스(K-Food+) 수출이 역대 최고 실적을 갱신하고 있다. 특히 라면·김치·김밥 등 한류
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미국선 품절 대란 일어났다…'K푸드+' 수출 100억달러 돌파
마트에서 장보는 소비자. 연합뉴스 농림축산식품 뿐만 아니라 지능형농장(스마트팜) 등 전후방산업까지 포함하는 케이푸드 플러스(K-Food+) 수출이 역대 최고 실적을 갱신하고 있다
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‘노맛’ 음료의 역주행, 품절대란 중국 음료의 정체
최근 중국에서 품절대란을 일으키고 있는 음료가 있다. 과거 중년층의 전유물이었던 차음료가 젊은 세대까지 영역을 넓혀 큰 사랑을 받고 있다. 샤오훙수(小紅書)를 비롯한 SNS에는
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블랙 티의 깊은 풍미와 부드러운 우유의 조화…이 가을, 내 곁에 함께하고 싶은 ‘클래식 밀크 티’
━ 스타벅스 코리아, 맛에 집중해 한 해 동안 공들여 개발한 제품 출시 스타벅스 코리아가 가을을 맞아 오랜 음료 개발 노하우를 반영한 티 음료인 ‘클래식 밀크 티’를 선보
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[포브스] 김인호 럭스나인 대표_헬스케어 시장에 진출한 매트리스
20년이 넘는 봉급생활을 청산하고 50세에 창업의 길로 뛰어든 늦깎이 창업가 김인호 럭스나인 대표가 또다시 새로운 시도를 한다. 그는 누워 있는 동안 생체 신호를 수집하고 모니터
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"하루 9만 봉지 팔린다" 그런데도 품귀…'어른 과자'의 돌풍
지난 19일 서울 마포구 홈플러스 합정점에서 노가리칩이 팔리고 있다. 30분 전에 8박스가 공급돼 진열이 가능했다. 김민상 기자 롯데웰푸드가 지난달 초 시장에 내놓은 ‘오잉
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10만원 웃돈 얹어도 없어서 못산다…홍삼계 '먹태깡' 이것
지난 17일 정관장 애플리케이션에서 KGC인산공사의 홍삼오일 제품 품절을 안내하고 있다. 정관장은 이 제품이 전립선비대 증상을 개선하는 기능을 갖추고 있다고 설명했다. 사진 KG
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[High Collection] 영앤리치의 골프웨어 지포어, 이번엔 풋웨어로 승부 건다
코오롱인더스트리FnC(이하 코오롱FnC)가 전개하는 글로벌 럭셔리 골프 브랜드 ‘지포어(G/FORE)’는 2021년 론칭해 올해 3년차를 맞았다. 지포어는 골프 시장 최초로 영앤
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미·일·EU “전략 부품은 자급자족이 원칙…자국 공급망 강화중”
지난 2021년 요소수 품귀 사태가 일었던 당시 경기 용인주유소에 요소수 품절 안내문이 붙어있는 모습. 연합뉴스 그동안 저가 공급만 고집하다가 곤욕을 겪은 사례는 곳곳에서 발
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끝내주게 맵거나 끝내주게 순하거나…160억개 팔린 라면 비결
농심 안성탕면 팝업스토어 조감도. 사진 농심 농심은 안성탕면 출시 40년을 맞아 오는 23일 신제품 ‘순하군 안성탕면’을 선보인다고 5일 밝혔다. 이 제품은 고춧가루를 사
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美 뒤집은 '김밥 열풍'…근데 일본이 원조란 얘기는 왜 나와? [듣똑라]
요즘 김밥의 인기가 대단합니다. 미국 전역에서 냉동 김밥 품절 사태가 벌어지더니, 실제로 쌀가공식품 수출액이 큰 폭으로 증가하기도 했는데요. 이번 YEARS