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  • [특집] 중국요리 관련 상식 및 주문하는 방법

    중국요리는 지구상 어느 나라 요리보다도 사용하는 재료나 조리 방법이 다양한 것으로 알려져 있다. 또한 세계적으로 가장 많은 사람으로부터 사랑받고 있는 요리 중 하나다. 그러나, 요

    중앙일보

    1999.10.21 14:22

  • 궤양성대장염

    궤양성 대장염은 장에 생기는 심각한 만성 염증으로서 적어도 6개월 이상 지속되는 장의 만성 염증성 질환입니다. 세균 또는 바이러스에 의하여 유발되는 장염은 대부분이일시적인 염증이므

    중앙일보

    1999.05.04 20:11

  • [페리보고서 내달초 제출] 정부 비공식채널 가동

    김대중 (金大中) 대통령은 10일 윌리엄 페리 미국 대북정책조정관과의 9일 면담에 대해 "대북정책에서 큰 획을 그었다" 고 자평했다. 그러면서도 당국자들은 페리 보고서에 담길 '로

    중앙일보

    1999.03.11 00:00

  • [내 마음의 날개]방송인 이숙영

    역마살. 언제든 뿌리를 거두어 떠날 채비를 해야만 하는 사람들. 방송인 이숙영씨 (39) 는 스스로 그런 끼가 잠재된 사람이라 여긴다. 11년째 라디오에서 아침 프로그램을 맡다보니

    중앙일보

    1997.09.11 00:00

  • 황장엽씨 서울의 이틀밤 - 영어공부 의사 표명

    서울생활 이틀째를 맞고 있는 황장엽(黃長燁).김덕홍(金德弘)씨는 21일 서울도착의 흥분을 진정시켜 가며 차분하게 하루를 보냈다. 이들은 대통령 주치의급으로 구성된 특별의료진으로부터

    중앙일보

    1997.04.22 00:00

  • 下.빛과 그림자

    메릴린 퍼거슨은 87년 뉴에이지의 기념비적 저서를 펴냈다.『물병자리 사람들의 공모』(한국판『뉴에이지 혁명』)가 그것이다. 이 책에서 그는 새로운 시대(뉴에이지)가 다가오고 있으며

    중앙일보

    1995.11.25 00:00

  • 향신료

    한국음식의 양념처럼 서양요리에도 참으로 다양한 양념이 사용된다.서양음식의 맛을 내는 마술사(魔術師)로 ,「스파이스와 허브」로 통칭되는 향신료는 30여가지. 우리가 무심하게 먹는 서

    중앙일보

    1995.02.04 00:00

  • 경희대 송지영.고병희교수 새 체질감별법 제시

    『앞으로 1백년후면 이 땅의 모든 환자들을 사상의학으로 치료하게 될 것이다.』 1900년 우리고유의 체질론인 사상의학의 창시자 李濟馬선생이 숨을 거두기 직전 남긴 의미심장한 말이다

    중앙일보

    1994.01.29 00:00

  • (6)정겨운 한마디 보은의 정 절로|점심짝꿍하며 생활조언…생일 땐 축하카드도

    『엄마, 앞으로는 오이무침에 고춧가루를 조금씩 넣어먹어요.』 매운 것이라고는 전혀 입에 대려 들지 않던 국민학교 4학년짜리 딸의 얘기에 곽정란씨(36·서울 신정동)는 깜짝 놀랐다

    중앙일보

    1993.05.07 00:00

  • 『향원』서울 신문로 한식집

    오랜만에 만나는 옛 친구나 좀 성의 있게 접대해야 할 손님을 선뜻 안내할만한 단골음식점이 있다는 것은 몹시 다행스런 일일 것이다. 이 집을 즐겨 찾는 저명인사들이 워낙 많아 선뜻

    중앙일보

    1991.10.10 00:00

  • 프로기사 7명 공동연구「비탈회」

    『비탈에 선자의 위태로움을 딛고 정상을 향한다.』 프로기사들의 바둑연구모임인 비탈회는 지난해 6월 시작된 제1기 BC카드배(스포츠 서울·BC카드 주최)예선에서 탈락한 중견기사들이

    중앙일보

    1991.08.05 00:00

  • 가스 자욱… 눈 따갑고 가슴답답/원진 작업현장

    ◎근로자 반발로 특별점검 불발 노동부는 원진레이온에 대한 작업환경 특별점검이 직업병 방지대책 보장을 요구하는 일부 근로자들의 반발과 협조거부로 이틀째 제대로 이루어지지 못하고 있다

    중앙일보

    1991.04.27 00:00

  • 개방 붐 타고 서양 요리도 인기|「음식의 도시」북경… 외식문화 번창

    「북경에 살면 전국의 음식을 두루 먹어 볼 수 있다(신재 북경, 흘편 전국)」는 말 그대로 북경은 다양한 중국음식을 접하기에 편리한 요충지다. 북경을 중심으로 중국의 음식 맛이 동

    중앙일보

    1990.09.27 00:00

  • 서라벌 |(한국전기통신공사부사장) 서정욱

    하루도 평안한 날이 없던 초근목피의 굶주림 때문에 『밤새 안녕하셨습니까』아니면『진지 잡수셨습니까』라는 인사를 우리는 과거에 주고받았었다. 이제 보릿고개를 모르게 된 우리의 생활 문

    중앙일보

    1990.07.27 00:00

  • 통역 이영숙 씨 "헝가리 국민 한국에 호감"|아 20국 선수 대거 몰려 서울에."검은 열풍"|하늘로 바다로 전세기·여객선 입국러시

    ○…부산항에는 미 하일 숄로호프 호에 이어 12일 오전7시 미국인등 관광객 5백70명을 태운 바하마 선적의 초대형 호화관광 유람선 로열 바이킹 스타호(2만8천2백t) 가 입항했으며

    중앙일보

    1988.09.12 00:00

  • 중원문화 중심 충주로 줄달음

    ○…청풍명월의 고장 청주에서 국내봉송 13일째 밤을 밝힌 성화는 9일 오전10시4O분 청주를 뗘나 활짝 핀 코스모스꽃길을 따라 상산골 진천과 증평∼음성을 거쳐 중원문화의 중심지이자

    중앙일보

    1988.09.09 00:00

  • "김치 원더풀"

    "코리언 김치 원더풀! " 스포츠 제전이자 문화의 큰 잔치이기도한 서울 아시안 게임에 '김치선풍'이 불고 있다. 한국을 상징하는 음식이면서 이제는 그 탁월한 맛과 영양가가 널리 인

    중앙일보

    1986.09.13 00:00

  • 「지보어음」이상의 수법은 없어…|「영동개발진흥」사건수사 이모저모

    「편타」수법 동원 ○…이번 사건은 이·장사건이나 명성 사건때 보다 그 수법이 훨씬 지능적이라는 것이 수사관계자들의 평. 이·장사건 때는 피해기업과 직접 접촌, 대여해 주고 대여액의

    중앙일보

    1983.10.15 00:00

  • 고대 소화기내과팀 진료환자분석|소화기환자 67%가 위에 탈

    소화가 잘 안된다, 신물이 올라온다, 구역질이 난다, 배가 살살 아프다, 속이 쓰리다, 헛배가 부르다, 명치끝이 쑤신다. 흔히들 말하는 소화기 질환의 증상들이다. 우리나라 종합병원

    중앙일보

    1983.06.29 00:00

  • 불규칙한 식사 누적된 스트레스 등이 위염 부른다

    식후 한두 시간이 지나면 명치끝이 아프고 가슴과 위가 쥐어짤듯이 아파온다. 트림이 나오고 신물이 올라온다. 속이 메스껍고 구토를 한다. 변비나 설사도 한다. 식욕도 없어지고 몸에

    중앙일보

    1982.11.24 00:00

  • 정보공개법 재정추진

    민한당은 오는 26일 개의되는 재110회 임시국회를 통해 국회의원이나 국의전문위원이 정부측에 자료를 요청하면 반드시 응하도록 하는 석보공개법(가칭)의 제정과 노사문제를 건담할 노동

    중앙일보

    1982.02.23 00:00

  • 동양화가 박생광옹

    그림 속에 묻혀 지내며 오로지 그림을 통해서 기쁨을 찾고 그에 따라 건강도 지킨다는 박생광옹(77·동양화가·서울 도봉구 목유동595의6)은 독특한 건강·장수법을 피력한다. 『수양한

    중앙일보

    1981.08.06 00:00

  • (23)숙종 때 암행어사 박만정의 행적

    맑다. 새벽에 길을 떠나 바닷가로 난 길을 따라 가다가 그만 길을 잃었다. 아직 밝기전의 어둠을 타고 어느 항구에 들어갔는데 발이 빠져 앞으로 나아갈 도리가 없었다. 먼동이 훤히

    중앙일보

    1972.06.07 00:00

  • 본사「도의 문화운동」제2년을 맞으며|청년이여 자신을|우리는 남보다 못하지 않다

    1960년대는 청소년층이 역사의 주역으로 등장한 때로 기록될 것이다. 과거 서양사에서 큰 전환기에 청년이 참여하지 않았다는 것이 아니라 오늘과 같이 청년이 무대의 각광을 받고 광범

    중앙일보

    1970.01.01 00:00