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스타벅스‧투썸‧커피빈 공통점은?…커피 물류 공략 나선 이 회사
CJ대한통운이 운영 중인 스타벅스 물류센터. 사진 CJ대한통운 CJ대한통운이 커피 물류 시장에서 압도적 1위를 지키겠다는 포부를 25일 밝혔다. 현재 국내 시장 점유율 상위
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[소년중앙] 말랑한 '물복' 아삭한 '딱복'…'6말 10초' 복숭아 철 100% 즐기기
상큼한 향과 새콤달콤한 맛의 복숭아는 수박·포도와 더불어 여름철을 대표하는 과일 중 하나죠. 그런데 어떤 복숭아는 물렁물렁하고, 또 어떤 복숭아는 단단합니다. 과육이 하얀색인 품
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[쿠킹] 카페 갈 필요 없네…제철 샤인머스캣으로 만드는 홈디저트
사시사철 자연에서 제때 나는 식재료는 그 자체로 맛있는 요리다. COOKING에서는 맛과 영양 모두 뛰어난 제철 식재료를 소개하고, 각 식재료의 맛을 제대로 즐길 수 있는 조리법
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아이스크림 대신, 요즘 핫한 '요거트 바' 어때요? 만들기도 쉽죠 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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[소년중앙] 생활필수품이자 첨단 기술의 집약체 자동차는 어떻게 만들어질까
최첨단 기술 동원해 자동차 1대 만드는 21시간 압축해서 살펴봤죠 왼쪽부터 안건(경기도 관문초 4) 학생모델, 강라임(경기도 매송초 4) 학생기자, 김휘윤(서울 신도초 4)
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[라이프 트렌드&] '위드 코로나' 채비 나선 외식브랜드
━ 뉴노멀 매장, 배달 확대 차별화된 전략으로 승부 외식 프랜차이즈 업계가 앞다퉈 ‘위드 코로나 시대’ 채비에 나서고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태
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[맛있는 도전] 다양한 신제품, 활발한 마케팅 활동으로 ‘플립 요거트’ 시장 선도
브랜드 뮤직 스트리밍 채널의 훈남 캐릭터 ‘토핑가이’ 빙그레가 지난 2018년 출시한 요플레 토핑은 2년차에 판매액 130억원을 달성해 전년 대비 30% 신장했다. 올해 역시 성
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[맛있는 도전] ‘요플레 토핑’ 매출 100억 돌파…‘프레첼&초코청크’도 나왔어요
지난해 8월 출시된 빙그레의 요플레 토핑이 11개월간 약 1500만 개가 팔리며 100억원 매출을 돌파했다. 배우 이세영이 3년 연속 요플레 모델로 나서 상큼한 매력을 뽐냈다.
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[맛있는 도전] 오트로 고소하고 애플시럽으로 상큼! 토핑 분리 포장으로 바삭한 식감 살려
국내 떠먹는 요거트 매출 1위 브랜드인 빙그레 요플레가 신제품 ‘요플레 토핑’을 출시했다. ‘요플레 토핑’은 토핑의 바삭한 식감을 살리기 위해 원재료에 특별한 가공 없이 부숴
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전통 그리스식 수제 요거트의 고급진 맛
━ 이지민의 “오늘 한 잔 어때요?” 청담동 ‘스피티코’(Spitico) 인증샷을 유발하는 예쁜 음식을 선보이는 곳이 있다. 외형뿐 아니라 좋은 재료에 정성과 손맛 더해진
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몬트리올식 베이글이 궁금하다면
━ 빵요정의 빵투어: '코끼리 베이글' 십여 년 전 유학시절의 사진 폴더를 정리하다가, 사진 한 장을 발견했다. 큼직하고 호쾌하게 생긴 베이글 위에 지금은 상상할 수
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[혼밥의정석] 너무 맛있어서, ‘악마의 계란’이라는 이 요리
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만 건강
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초복 맞아 편의점 도시락 스펙 전쟁
초복을 맞아 CUㆍGS25ㆍ세븐일레븐 등 편의점 3사의 ‘영양 도시락’ 전쟁이 뜨겁다. 편의점들은 저마다 영양이 강화된 도시락을 내놓으며 소비자들을 유혹한다. 포문은 GS25가
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1회분씩 포장된 얼음 블럭 편리…용기만 분리 세척 가능해 위생적
스노우빙은 세척이나 보관이 불편하고 비위생적이던 빙수의 문제점을 해결했다. [사진 흥국에프엔비] 흥국에프엔비의 ‘Snow氷(스노우빙)’이 2015 고객사랑브랜드대상 눈꽃빙삭기 부문
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[J Report] 상가 변형? 상가 번영!
직장인 이민경(34·여·서울 서초구 서초동)씨는 요즘 주말이면 경기도 성남시 판교신도시에 있는 호반 써밋 플레이스 아파트 내 상가를 자주 찾는다. 미국 유학시절 즐겼던 카라멜 애
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수수 리조토, 대파 샐러드 … 기발해~ 입맛 당기네요
수학 여행에서 버스 뒷좌석을 고집하는 아이들의 남다른 포스, 변변찮은 게임 도구 하나 없던 시절 몇 시간을 놀아도 지겹지 않던 베개 싸움, 모닥불을 앞에 놓고 ‘어머니’란 단어만
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더위 날리는 올 여름 음료 트렌드
카페베네 서연덕 선임연구원(왼쪽)은 자신이 개발한 ‘블루베리블러썸’을, 스타벅스 박현숙 과장은 ‘레드빈 그린티 프라푸치노’를 각각 소개했다. 때 이른 이상 고온 현상에 여름 특수가
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[We Start] 요구르트·호두·바나나…나만의 토핑 얹어
아이들 간식은 물론 한 끼 식사로도 손색없는 와플. 최근에는 브런치 메뉴와 디저트 메뉴로도 인기다. 아이가 원하는 재료로 토핑을 한다면 더욱 특별한 간식이 된다. 와플은 반죽에 따
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상상력 더하고 거품은 빼고 … 요즘 미술관 옆 레스토랑
레1스토랑 ‘하이드 파크’는 작은 연못 옆에 붙어 있어 마치 물 위에 떠 있는 듯하다. 전면이 통유리라 햇살을 즐기기에도 그만이다.미술관 옆 레스토랑, 새로운 트렌드는 아니다. 하
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빵 따로, 토핑 따로 …'따로 피자' 등장
피자 모양이 다양해지고 있다. 피자는 둥근 빵 위에 치즈.햄 같은 재료를 올려 구워내는 게 보통이지만 막대 모양 피자나 빵과 재료를 분리해 파는 피자가 늘고 있는 것이다. 미스터
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중앙일보사,"내손으로 더 맛있게 빵.과자 만들기" 출간
토핑재료와 장식 방법에 따라 다양한 분위기와 맛을 즐길 수 있는 케이크.중앙일보사 출판부가 최근 출간한.내손으로 더 맛있게 빵.과자 만들기'(1백78쪽.7천5백원.사진)에 실린 케
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▒ 로프트 자율조절 드라이버 첫선
○…드라이버가 안맞을 때는 어떻게 해야 할까.드라이버를 교체할 것인가,아니면 3번 우드로 바꿔잡아 실속을 차릴 것인가. 대다수 골퍼들이 한번쯤 경험했음직한 고민을 해결할 수 있게