검색결과
  • 선물 준비도 귀성도 스마트해진 설 풍경

    #1. 오희기(80·여·경기도 평택)씨는 며칠 전 동네 은행에 들렀다. 손녀에게 설 선물로 줄 적금 통장을 만들기 위해서다. 오씨는 “직장인들이 재테크에 열심이라는데 부자가 돼라는

    중앙일보

    2012.01.21 00:00

  • N마크 확인하고 착한 소비 하세요

    N마크 확인하고 착한 소비 하세요

    소비자들이 일상생활에서도 간단히 나눔과 기부를 실천할 수 있는 방법이 있다. ‘행복나눔 N캠페인’에 참여한 기업들의 상품을 구매하면 된다. 참여 기업은 자사 제품에 ‘N(Nanum

    중앙일보

    2011.12.08 03:27

  • 코코몽·뽀로로·디즈니 카 … 케이크 나라에 떴어요

    코코몽·뽀로로·디즈니 카 … 케이크 나라에 떴어요

    성숙기에 접어든 베이커리 업계가 신규 고객층인 아동을 겨냥해 시장 확장에 나서고 있다. 출산율이 점점 낮아지고 있는 가운데 구매 결정에 아이들의 영향력이 커지면서, 베이커리 업계

    중앙일보

    2011.07.22 00:07

  • 성공 개업 공식 들여다보니 … 인심 + 체험행사 + 입소문

    성공 개업 공식 들여다보니 … 인심 + 체험행사 + 입소문

    이성끼리 눈이 마주친 뒤 사랑을 느끼는 데 걸리는 시간은 단지 3초라는 뇌과학 연구가 있다. 순식간에 첫인상이 결정된다는 얘기다. 점포를 열 때도 마찬가지다. 짧은 시간에 손님의

    중앙일보

    2011.05.04 00:02

  • ‘노다지’ 비틀스 저작권, 소유자는 마이클 잭슨

    ‘노다지’ 비틀스 저작권, 소유자는 마이클 잭슨

    “Christianity will go. …We’re more popular than Jesus now; I don’t know which will go first - rock ‘

    중앙일보

    2010.10.02 00:18

  • [박태균 기자의 푸드&메드] 비만 유발 식품엔 적색신호등 표시한다는데 …

    부드럽고 촉촉한 영국 빵 파운드케이크는 중량이 1파운드(453.6g)라고 해서 이런 이름이 붙었다. 이 빵의 기본 배합은 소맥분·계란·버터·설탕 등을 같은 양으로 넣는 것이다. 이

    중앙일보

    2010.06.21 00:08

  • “가격은 낮추고 품질은 높이고 단순한 마케팅 전략이 먹혔습니다”

    “가격은 낮추고 품질은 높이고 단순한 마케팅 전략이 먹혔습니다”

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" ‘그라찌에’의 김영호 사장이 1일 안양과학대 내 ‘그라찌에 파티쉐’ 본사 건물 1층의 직영 커피숍에서 머그컵을 든 채 활짝 웃고 있다. 그

    중앙선데이

    2010.04.13 10:53

  • “가격은 낮추고 품질은 높이고 단순한 마케팅 전략이 먹혔습니다”

    “가격은 낮추고 품질은 높이고 단순한 마케팅 전략이 먹혔습니다”

    ‘그라찌에’의 김영호 사장이 1일 안양과학대 내 ‘그라찌에 파티쉐’ 본사 건물 1층의 직영 커피숍에서 머그컵을 든 채 활짝 웃고 있다. 그는 “대학 안에 빵 제조공장이 들어선 것

    중앙선데이

    2010.04.10 23:59

  • 입소문난 동네 떡집의 비결은…

    입소문난 동네 떡집의 비결은…

    설이 눈앞에 다가왔다. 그러나 명절이라고 해도 집에서 떡을 만들어 먹기란 쉽지 않다. 직접 만들기 어렵다면 맛깔스러운 떡을 사는 것도 하나의 방법이다. 주부들 사이에서 맛있고 예

    중앙일보

    2010.02.09 15:48

  • 겉은 같아도 속은 달라요 …‘촌티 상품’의 부활

    겉은 같아도 속은 달라요 …‘촌티 상품’의 부활

    온라인 쇼핑몰 G마켓은 지난해 10월부터 하회탈 모양의 영양빵을 팔고 있다. 경북 안동 지역 영양빵을 기본으로 하회탈 디자인을 적용했다. ‘젊은 층이 주 고객인 온라인 쇼핑몰에서

    중앙일보

    2010.01.08 00:03

  • 20대 프랜차이즈 창업이 는다는데 … 성공 노하우는

    20대 프랜차이즈 창업이 는다는데 … 성공 노하우는

    프랜차이즈 창업 시장에는 중장년층 퇴직자가 주로 관심을 보여왔다. 하지만 취업난이 심화되면서 20대까지 창업 쪽으로 눈을 돌린다. 애초부터 창업에 미래를 거는 젊은이도 늘고 있다.

    중앙일보

    2010.01.06 00:07

  • [기업 인사이드] 가연결혼정보 벤처기업 인증 외

    ◇결혼정보회사 가연은 지난 24일 벤처기업등록 인증을 받았다고 29일 밝혔다. 독자적인 회원관리 시스템과 매칭 시스템 등 차별화된 기술을 인정받아 기술보증기금에서 벤처기업으로 인증

    중앙일보

    2009.12.29 17:00

  • [기업 인사이드] CJ푸드빌 카페테리아 오픈 외

    ◇CJ푸드빌은 23일 서울 남산 N타워 1층에 아시안 푸드를 즐길 수 있는 카페테리아 ‘오리엔탈 루(Oriental Roo)’를 오픈했다. 기존의 패밀리 레스토랑 형태에서 카페테리

    중앙일보

    2009.12.23 17:34

  • [직업의 세계] 파티시에

    [직업의 세계] 파티시에

    조정윤(오른쪽), 위진섭 파티시에가 베이커리 프랜차이즈 ‘브레댄코’ 서울 압구정점에서 케이크를 만들고 있다. [김상선 기자] 식사대용으로 빵을 찾는 젊은 층이 늘면서 베이커리 시장

    중앙일보

    2009.12.23 01:55

  • "크리스마스 대목 잡아라" 제과업계 경쟁 치열

    제과업체 1, 2위를 달리는 파리바게뜨와 뚜레쥬르가 크리스마스 대목을 잡기 위해 과열 경쟁을 벌이고 있다. 이들 업체들이 과열 경쟁을 벌이는 이유는 크리스마스 전후인 23~26일에

    중앙일보

    2009.12.22 16:33

  • 정성들인 DIY패키지…"당신을 감동시켜요"

    정성들인 DIY패키지…"당신을 감동시켜요"

    크리스마스가 일주일 앞으로 다가왔다. 연인들의 마음은 설레지만 크리스마스 선물로 뭐가 좋을 지 고민스럽다. 비용 부담이 덜하면서도 기억에 남는 선물을 해주고 싶다면 직접 만든 선물

    중앙일보

    2009.12.18 14:15

  • 소비자 끌 ‘비기’갖춰야 한철 장사로 안 끝난다

    /* 우축 컴포넌트 */.aBodyComTit {background-color:#0a6a46; font-size:12px; font-weight:bold; color:#fff;

    중앙일보

    2009.06.06 16:46

  • 값과 맛의 풋풋한 동거, 캠퍼스 맛집

    값과 맛의 풋풋한 동거, 캠퍼스 맛집

    최근 졸업식 때문에 20년 만에 대학교를 찾은 김영철(45)씨는 상전벽해(桑田碧海)라는 말을 실감했다. “예전에는 집에서 싸온 도시락이나 학생식당 닭곰탕이 최고였는데, 지금은 백

    중앙일보

    2009.03.05 16:38

  • [양념 경제학] 컵케이크·사탕 … 단맛이 잘 팔리는 까닭은

    [양념 경제학] 컵케이크·사탕 … 단맛이 잘 팔리는 까닭은

    불황기엔 맵고 짠 음식을 많이 찾는다고 하는데 달콤한 음식도 잘 나가는 모양이다. 현대백화점에 따르면 10월 이후 식품매장에서 디저트류 판매량이 지난해 같은 기간보다 20% 이상

    중앙일보

    2008.12.02 20:15

  • [MD가 추천합니다] 여름 와인

    [MD가 추천합니다] 여름 와인

    여름 주류 하면 시원한 맥주를 떠올리는 이가 많은데, 최근엔 와인 매출도 심상치 않다. 무거운 느낌의 레드와인 일색이던 시장이 최근엔 화이트·로제·스파클링 와인의 인기로 다양해지

    중앙일보

    2008.07.04 00:24

  • [CoverStory] 뉴욕의 맛 “굿모닝 코리아”

    [CoverStory] 뉴욕의 맛 “굿모닝 코리아”

    #올해 서울 명동엔 미국·일본에서 건너온 도넛 전문점 세 곳이 문을 열었다. 미스터도넛, 도넛플랜트뉴욕시티, 서던메이드도넛 등이다. 이들 도넛 전문점은 기존의 던킨도너츠와 크리스피

    중앙일보

    2007.12.27 18:48

  • 서울에서 산타가 사라졌다

    크리스마스 시즌, 서울의 밤거리가 달라졌다. 일단 대선이 맞물린 관계로 여기저기 걸려 버려진 속치마처럼 나부끼는 플래카드가 시선을 방해한다. 그리고 결정적으로 산타클로스와 루돌프

    중앙일보

    2007.12.23 06:24

  • 서울에서 산타가 사라졌다

    서울에서 산타가 사라졌다

    1. 샤이닝 크리스마스를 주제로 한 신세계 백화점의 외관 장식 2. 살바도르 달리의 ‘모래시계’를 모티브로 한 하나은행의 설치물 해마다 12월이 되면 전 세계의 도시는 ‘크리스마

    중앙선데이

    2007.12.22 17:58

  • [SHOPPING] 케이크와 함께 하는 달콤한 크리스마스

    [SHOPPING] 케이크와 함께 하는 달콤한 크리스마스

    생일 다음으로 케이크가 필요할 때는 성탄절이다. 케이크를 들고 오가는 이들을 거리에서 꽤 많이 본다. 베이커리 업계로선 최고의 대목이다. 성탄절 이전 닷새간(21~25일)의 케이

    중앙일보

    2007.12.20 18:38