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스파게티 조개 토마토소스/양송이 크림수프
가정주부 조성복(趙誠福.서울광장동 워커힐아파트)씨가 소개하는이 주일의 별미는 이탈리아식 국수인 스파게티와 따끈한 양송이 수프,그리고 고소한 버터향의 마늘빵이다.재료도 쉽게 구할 수
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유럽챔피언스컵 8强 격돌-내년3월 홈앤드 어웨이 펼친다
유럽클럽축구의 정상을 가리는 94~95 유럽챔피언스컵 8강이가려졌다. 93~94시즌의 각국 우승팀 16개팀이 참가,3개월여동안 4개조로 나누어 예선전을 치른 결과 지난 대회 우승팀
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98佛월드컵 축구 주경기장 설계안 확정
[파리 AP=聯合]오는 98년 프랑스월드컵대회를 위한 주경기장 설계안이 6일 확정됐다. 프랑스월드컵대회조직위와 정부는 수용인원이 프랑스에서 가장 많은 8만명의 주경기장을 파리 교외
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상큼한 샐러드 지친 입맛 돋운다 1급호텔주방장 별미요리법
연일 계속되는 더위에 입맛을 잃은 사람들이 많다.이럴때 싱싱한 야채에 새콤달콤 맛나는 드레싱을 끼얹은 샐러드는 식욕을 돋우는데 최고.한끼식사로도 손색이 없다.서울시내 일급호텔 일류
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나들이에 알맞은 신세대형 도시락
나들이의 계절이다.어떻게 하면 온가족이 야외에 나가 맛있게 도시락을 즐길 수 있을까.어머니.할머니세대처럼 밤을 새워가며 준비하는 것은 이젠 부담스럽다.피크닉 당일 비라도 오면 더더
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별미 3선
봄의 입김이 느껴지는 주말,별식으로 산뜻하고 입맛나는 별식을마련해 보자.서울 그랜드 하얏트호텔 金琪鎬조리과장이 제안하는 주말식탁은 닭간샐러드와 훈제 연어 치즈샌드위치,생강과 꿀소스
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朴성우 2연승 월드컵 배드민턴
朴星宇(원광대)가 93월드컵배드민턴선수권대회 남자단식 예선에서 2연승을 거두었다. 朴은 2일 인도 뉴델리에서 벌어진 이틀째 남자단식 A조 경기에서 말레이시아의 팡첸을 2-0(15-
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한여름 입맛 돋울 일비 밥 별미 밥
쌀에 제철야채·어패류·수조 어육 류·견과 류 등을 다양하게 섞어 밥을 맛과 영양의 조화를 이룬 일품요리로 만들어먹음으로써 쌀 소비를 늘리자는 취지의 별미 밥 식단발표회가8일 한국식
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비타민 "보고" 양배추|보통주부 최경숙씨 지도
양배추가 풍부한 철이다. 날로 채썰어 드레싱에 무쳐먹거나 쪄서 쌈을 싸먹어도 맛있는 양배추를 이용, 좀더 색다른 맛으로 즐겨보자. 비타민 A·B·C·U와 칼슘·단백질 등을 포함하고
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(1)-먹고싶은 음식 말하면 재료응답 술술 컴퓨터가 요리 지도
인간은「미래의 동물」이다. 지난날에 연연하거나, 오늘에 안주하는 것보다 내일의 꿈을 안고 살아가는 것을 보다 가치있는 삶으로 평가하는 것도 그래서다. 달라지는 미래를 예측해보고 이
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이토마시 대회전 첫 「금」
【용평=권오중기자】이탈리아의 지글리오 토마시(27)가 21일 용평스키장에서 개막된 제2회 용평컵 국제알파인 스키대회 첫날 대회전 1차 경기에서 1분39초93을 기록, 첫 금메달을
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단호박 수프
수프원액을 만들어 냉동해두었다 우유를 부어 녹여 먹어도 맛이 그대로 살아있다. ▲재료=단호박 4백g, 양파 큰 것 1개, 물 3컵, 우유1컵, 버터나 식용유·소금 약간. ▲만드는
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아침 거르면 위궤양·빈혈 우려|입맛 없는 여름철…규칙적인 식사를
입맛 없는 한 여름철이면 특히 아침시간이 바쁜 까닭에 아침을 굶고 출근하는 직장인들이 많아 국민 건강에 적신호가 되고 있다. 영양학자·의사 등 전문가들은 아침을 거르는 것은 「소화
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완두콩수프·등푸른 생선·마늘섞은 빵-여름철 입맛 돋운다-보통주부 최경숙씨 지도
후덥지근하고 눅눅한 날씨 때문에 자칫 입맛을 잃고 기운이 빠지기 쉬운 계절이다. 시장에서 쉽게 구할 수 있는 완두콩과 등푸른 생선을 색다르게 요리해 식탁을 차려보면 어떨까. 입맛을
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돼지고기 브로콜리 찜, 오이김치|여름 별미 중국 요리|보통 주부 최경숙씨 지도
신록의 초여름과 어울리며 단백한 맛이나 영양가 높은 중국요리는 역시 돼지고기 브로클리찜. 아직도 큰 시장 야채 가게를 가야 구할 수 있는 작은 꽃송이가 뭉친 버섯 모양의 서양 야채
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시판 가공 식품 32%가 실량 미달
주식 대용으로 많이 이용되는 라면·수프 등 가공 식품의 실량이 표시량보다 크게 모자라는 것으로 드러났다. 소비자 문제를 연구하는 시민의 모임이 시중에 유통되고 있는 가공 식품(13
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한국OCA부회장 후보 추천 갈팡질팡 집안싸움 우려
아시아올림픽 평의회(OCA)부회장후보로 두 명의 한국인사가 나설 전망이어서 자칫 국가적 망신을 초래할 것이 우려되고있다. 대한올림픽위원회(KOC)는 오는 27일 북경호텔에서 열릴
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어머니 정성담은 어린이 간식
방학이 되면 하루의 대부분을 집에서 보내는 어린이들에게 어머니의 정성과 사랑이 가득 담긴 맛있는 간식은 무엇보다 반갑다. 한국 식생활 개발 연구회 왕준련 회장의 도움말로 영양있는
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격랑을 뛰어넘다(1)|「88」이후 북방외교 "봇물"
80년대 한국스포츠는 유례가 다시는 없을 격변의 길을 걸었다. 그 행적은 혁명적 변화였고 경이로운 도약의 파노라마였다. 물론 서울올림픽이 그 상징적인 이벤트였으며, 그 외에도 프로
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메넴 아르헨대통령 축구대표선수 출전
■…스프츠광으로 널리 알려진 아르헨티나의 「카를로스·메넴」대통령은 21일 밤 5만여 관중이 모인 벨레스사르스필드 경기장에서 벌어진 자선경기에서 86년도 멕시코 월드컵 챔피언이기도
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(딸기) 비타민 C의 보고
「딸기의 계절」이 시작됐다. 서울 가락동 농수산물도매시장을 통해 요즘 입하되고 있는 온실 재배딸기는 진주·나주·곡성산. 중품 5백g에 4백원, 상품 1kg에 1천5백원, 8kg들이
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(16)장윤경|어린이 영양-편식 금물…식욕돋울 별식을
아동의 식사는 영양을 섭취한다는 문제만이 아니라 부모와 아동간의 전체적인 상호관계라고 할 수 있다. 좋은 관계속에서의 식사는 아동의 발달을 도와주고 자라면서 자신과 세상에 대해 긍
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창공 가르며 스마이다이빙 드릴 한몸에
온몸을 스치는 바람소리를 들으며 아질한 추락감 속에 한없는 드릴을 맛보는 창공의 예술 스카이 다이빙이 새로운 레저스프츠로 자리를 잡아가고 있다. 스카이 다이빙이란 항공기나 기구를
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한양대 8강에 진출
【방콕=연합】한양대학이 제15회 퀸즈컵축구 토너먼트 1차 예선리그 A조 마지막 경기에서 태국의 오소트스프하 팀을 6-2로 대파, 2전 전승으로 8강에 진출했다.