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[소년중앙] 백일상부터 회갑상까지 빠지지 않는 떡 그 쫄깃한 이야기
백일상부터 회갑상까지 빠지지 않는 떡 그 쫄깃한 이야기 (왼쪽부터) 김희연 떡 박물관 부관장이 홍섬(서울 서사부초 6) 학생기자·윤현지(서울 잠신초 5) 학생모델·박성진(서울 이
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식탁 위 은은한 광채… 밥맛이 달라졌다
어머니는 장식장에 넣어둔 예쁜 그릇을 채 써보지도 못한 채 돌아가셨다. 집안에 큰 일이 생기거나 귀한 손님들에게 내려던 그릇들이다. 그 중엔 유기도 있었다. 금과 은을 섞어놓은
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공예, 일상 속으로
분식집에서 간단한 먹거리를 주문한 두 젊은이가 깜짝 놀랍니다. 흔히 보던 스테인리스 주발과 접시가 아니라 한지 매트 위에 멋진 도자 냄비가 근사한 대나무 수저와 함께 차려져 나왔
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술은 금물, 대신 양젖 요구르트 음료 ‘두그’ 즐겨
지난해 11월 5일(현지시간) 테헤란에서 가장 큰 전통시장인 그랜드 바자르. 지하철 판즈다호르다드 역에서 시장 입구까지는 걸어서 10분쯤 걸린다. 걷기 싫다면 역 앞에서 시장 입
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고려, 세련된 귀족 문화를 꽃 피우다!
【총평】 ?문벌 귀족 사회가 발달하면서 자기, 금속 공예, 나전 칠기 등 정교하고 세련된 귀족 문화가 화려하게 꽃피었다. 고려의 귀족 문화 가운데 가장 돋보이는 분야는 공예였다.
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‘정화 정신’ 망각한 중국, 海禁정책 펴다 식민의 아픔
정화는 62척의 선단과 2만8000여 명의 승무원으로 구성된 대규모 원정대를 이끌고 모두 7차례에 걸쳐 탐험에 나섰다. 동남아시아의 자바·수마트라, 인도양 콜카타, 페르시아만의
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도토리·호박·칡 … 송편 재료 무궁무진 평양 가서 조개송편 먹을 날 언제일까
민족의 큰 명절인 추석의 절식(節食)은 뭐니 뭐니 해도 송편이다. 솔잎을 깔고 쪄낸 떡이라 하여 송편이다. 송편을 찔 때 켜마다 솔잎을 깔면 송편이 서로 들러붙지 않는다. 또 솔
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도토리·호박·칡 … 송편 재료 무궁무진 평양 가서 조개송편 먹을 날 언제일까
민족의 큰 명절인 추석의 절식(節食)은 뭐니 뭐니 해도 송편이다. 솔잎을 깔고 쪄낸 떡이라 하여 송편이다. 송편을 찔 때 켜마다 솔잎을 깔면 송편이 서로 들러붙지 않는다. 또 솔
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도토리·호박 등…추석 앞두고 살펴본 전국 송편지도
민족의 큰 명절인 추석의 절식(節食)은 뭐니 뭐니 해도 송편이다. 솔잎을 깔고 쪄낸 떡이라 하여 송편이다. 송편을 찔 때 켜마다 솔잎을 깔면 송편이 서로 들러붙지 않는다. 또 솔
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[행복한책읽기Review] 새로운 글쓰기, 나라를 흔들다
고전 산문 산책 안대회 지음 휴머니스트 772쪽, 3만원 “누님이 시집가던 날 새벽에 몸단장하던 모습이 흡사 어제일만 같구나! 나는 그때 겨우 여덟 살이라, 벌렁 드러누워 발버둥
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고려 청자 주발·접시 … 진열장서 식탁으로
해강 청자연구소의 전통 기법과 현대 도예가 이윤신씨의 디자인이 만나 다시 태어난 고려 청자. 고려청자는 박물관 진열장에만 있어야 할까. 세계 도자사가 감탄하는 비색(翡色:푸른 빛
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테이블 세팅도 '설치 예술'
식사 손님을 초대한 주부는 음식 메뉴만 고민하는 것이 아니다. '얼마 전 구입한 백자 접시에 담아낼까''생일 선물로 받은 은접시로 뽐내 볼까' 하면서 음식을 담아내는 그릇에도 신
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[소설]아라리난장
제7장 노래와 덫 먼저 들렀던 취객들이 남기고 떠난 반병 소주로 자작을 하고 있던 마담은 그 말에 방그레 웃음짓고 나서, 별다른 사연은 없지만 이 곳이 객지인 것만은 틀림없다고 여
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위성제작 일반인도 쉽게 한다
인공위성 제작과 발사는 이제 일반인들도 간단히 할 수 있는 일로 발전했다.미국과 일본등 11개국 아마추어무선가(HAM)들이 오는 9월 발사를 목표로 제작중인 통신위성(페이즈3-D)
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가전 품 한국형 개말 활발
「한국형」을 내세운 가전제품의 개발·보급이 가전 3사를 중심으로 활발히 이뤄지고 있다. 「한국형」이란 우리의 생활방식이나 습관에 맞춰 제품의 기능을 첨가하거나 바꿨음을 강조하는 것
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사기그릇 하나에 장인 숨결
신비로운 푸른 빛깔을 띠며 귀족적 자태를 자랑하는 청자, 단아한 순백의 미를 지닌 백자, 고향냄새를 풍기는 듯한 소박한 느낌의 분청사기 등 도자기들이 전시장 쇼윈도에서 각기 제멋을
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상차림 형식으로 작품 전지
상차림 형식을 빌어 작품을 선보이는 이색 전시회가 열려(20일까지) 화제. 「5월의 만찬」이란 부제가 당린 이 전시회는 명보낭(대표 남기숙)이 기피한 금속공예전으로 중견 여류 금속
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미·EC·호의 한국 상품 수입 규제|국내업계 과당 경쟁 탓
미국·영국·프랑스·호주 등 선진국들의 대한수입규제가 강화되고 있다. 높은 실업률과 국내업계의 압력으로 수입 쿼터제 부활·덤핑관세부과 등 긴급조치를 강구하고 있는 것이다. 이들 선진
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96개 공산품 도산매가격 표시제|7월1일부터 실시
공산품의 유통단계별 가격표시제가 7월1일부터 실시된다. 가격표시제가 실시되는 품목은 모두 96개로 이중 소금·설탕·「시멘트」등 21개 품목은 공장도 가격·도매 가격·소매 가격을 모
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(7)목포 임순재 씨 댁 갓김치·갓국 김치
임순재 씨(49·진석만 씨 부인·목포시 측후동 1의1) 집은 일반김치 외에도 갓김치와 갓국 김치 맛으로 유명한 가정이다. 재료가 적게 들면서도 입맛을 돋우는 것이 일품이라고 한다.
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사라져가는 『안성마춤』|「스테인리스」에 밀려 유기산업 사양화
『경기·안성 큰 애기 유기장사 나간다. 한잎 팔고 두잎 팔고 마는 것이 재미로다. 안성유기반복자 연엽 주발은 시집가는 새색시 선불감이로다….』 이조 말엽부터 유기로 이름난 경기도
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도굴꾼 1명 구속
문화재관리국은 27일 강화도 일대의 매장문화재를 전문으로 도굴, 시중에 팔아온 남성희씨(34·경기도 시흥군 서면 광명8리 7의7·호리꾼)를 문화재보호법 위반혐의로 구속했다. 남씨는
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수족처럼 움직이는「포드」 경호원들
「포드」 미국 대통령이 김포공항에서 그의 전용기 「공군 1호기」로부터 내린 이래 시청 앞의 도심을 통과하기까지 줄곧「오픈·카」를 2개에 나눠 탄 사나이들이 뒤따랐다. 그림자처럼 바
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(1)나주「샛골나이」
가던 날이 초이틀. 나주강이 파할 임박이었다. 다행히 토산포목에 밝은 노상을 만나 세목을 찾으니 세안에 와보라면서 장짐을 쌌다. 좋은 물건을 대던 이가 어디사는 누군지 소개해주길