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[윤덕노의 식탁 위 중국] 국화어(菊花魚), 국화꽃이 된 생선요리
중국의 생선 요리 '국화어'. 사진 샤추팡 중국에는 음식으로 여러 모양을 만들어 접시에 담아 내오는 요리가 꽤 있다. 삶은 계란으로 병아리를 조각해 장식하기도 하고 소스로 꽃과
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[이번 주 리뷰]대장동 가짜인터뷰…5경기째 무승 클린스만(4~9일)
9월 첫째 주 주요뉴스 키워드는 #日 오염수 방류 #日 무인 달 탐사선 #GDP 성장률 #소비자물가 #서이초 교사 49재 #ASEAN #G20 정상회의 #北 첫 전술핵공격잠수함
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“2030년 TSMC 따라잡는다” 삼성의 장담, 쉽지 않은 이유 유료 전용
“장비를 운반해 오던 배가 태평양 한가운데서 침몰하면 어떻게 할 텐가.” 1980년대 초 경기도 용인시 기흥반도체 공장 공사 현장을 찾은 고(故) 이병철 삼성그룹 창업회장
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[2022년 한국품질만족지수] 품질만족지수, 서비스보다 산업재가 크게 올랐다
사회적 거리두기가 해제된 리오프닝(경제활동 재개) 이후 고객 만족을 위한 기업들의 노력이 이어지고 있다. 코로나19와 엔데믹(감염병의 풍토병화) 사이 고객 수요의 변동성이 커진
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[시선2035] MBTI 과몰입
성지원 정치팀 기자 “기자님, 듣고보니 두 분 진짜 비슷해요.” 원희룡 국토교통부 장관이 대선을 치를 때, 한 참모에게 내 MBTI(성격유형테스트) 유형을 밝힌 후 들은 얘기
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통일벼 개량한 세네갈 ‘이스리’ 수확량 기존 쌀의 2배…세계 곳곳 한국식 녹색혁명
━ [SPECIAL REPORT] K-농업, 식량 위기 해결 씨앗 뿌리다 코피아센터 관계자와 세네갈 현지인들이 신품종으로 개발된 쌀 ‘이스리’를 살펴보고 있다. [사진 농
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영하 25도 남극에 수박 주렁주렁, K-스마트팜의 마법
━ [SPECIAL REPORT] K-농업, 식량 위기 해결 씨앗 뿌리다 남극세종과학기지 실내농장에 각종 잎채소와 열매채소가 자라고 있다. [사진 농촌진흥청] “최근에 수
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한국 식물유전자원 26만 개 보유, 세계 5위 ‘종자 강국’
━ [SPECIAL REPORT] K-농업, 식량 위기 해결 씨앗 뿌리다 농촌진흥청 농업유전자원센터 종자은행의 중기저장고 내부. 이곳에는 약 24만 개의 식물종자가 보관되
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“10년 내 100가지 농업 기술 보급, 지구촌 5000만 명 식량 해결할 것”
━ [SPECIAL REPORT] K-농업, 식량 위기 해결 씨앗 뿌리다 어린왕자의 작가 생텍쥐페리의 집필지였던 세네갈은 다른 아프리카 나라들과는 달리 쌀을 주식으로 하고
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한국형 씨감자, 안데스 고원에 안착…수확량 50% 늘어나 소득 20% 증대
━ [SPECIAL REPORT] K-농업, 식량 위기 해결 씨앗 뿌리다 조강진 코피아 에콰도르센터 전 소장 “처음 에콰도르의 농촌 마을에 도착했을 때 꼭 30여 년 전
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K-농업의 진화, 식량 위기 해결 씨앗 뿌리다
━ [SPECIAL REPORT] 이스리 “우리나라는 섬나라인데 코로나19로 해상물류가 축소돼 식량 도입에 차질이 생겼어요. 식량안보가 중요한 만큼 농업 분야 협력 방안을
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'맨발 양념' 영상 파문에…"고추 아닌 약초" 中공사의 반박
맨발로 고추양념으로 추정되는 물질을 밟고 있는 여성의 영상이 국내에 알려지며 논란을 일으켰지만, 유복근 주중 한국대사관 경제공사는 해당 작업이 고추와 관련 없는 약재의 탈아 작업
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친환경 경영, 차별화된 조직문화로 산업별 우수 브랜드 뽑혀
산업정책연구원(IPS)은 올해로 4회째를 맞이하는 ‘2021 국가산업대상(4TH National Industry Awards)’을 통해 19개 부문 30개 기업/기관을 선정했다.
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금태섭 서울시장 출마 시사에 셈법 복잡해진 국민의힘
더불어민주당을 탈당한 금태섭 전 의원(왼쪽 셋째)이 18일 국회 의원회관에서 국민의힘 초선의원 모임 ‘명불허전 보수다’ 초청 강연을 했다. 금 전 의원은 이날 서울시장 출마 가능
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[Biz& Learning] 50대부터 신체 기능 급격히 떨어져 … ‘혈관·관절·눈’ 건강관리 한번에
건강은 40대에 꺾이기 시작해 50대부터 뚜렷하게 쇠퇴한다. 이를 노화로 여기지 말고 신경 써서 관리해야 한다. 건강기능식품을 섭취하는 것도 방법이다. [사진 pixta] 건강은
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[라이프 트렌드&] 중년층의 ‘혈관·눈·관절 건강’ 한번에 관리
건강은 보통 40대부터 꺾이기 시작한다. 이를 방치하면 노후의 삶의 질이 크게 떨어질 수 있다. 우선 관절과 뼈의 건강을 유지하는 게 중요하다. 관절 윤활액 구성 물질인 N-아세
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[김기환의 나공⑰]갑오징어·명태 키워낸 박사님들, 3m 대문어 양식도 성공 눈앞
전남 해남의 갑오징어 민간 양식장 ‘대오수산’. 국내 최초로 갑오징어 양식에 성공했다. 이달 말부터 여기서 길러낸 양식 갑오징어가 우리 식탁에 오른다. 갑오징어 양식의 ‘산파’
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[라이프 트렌드] 관절·혈관·눈 잘 관리해야 무병장수해요
나이들면 지켜야 할 세 가지 건강 평균 수명이 늘면서 건강 수명에 대한 관심도 커졌다. 단지 오래 사는 것보다 건강하게 오래 사는 게 중요하다는 생각이 확산된 것이다. 건강
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[라이프 트렌드] 관절·혈관·눈 잘 관리해야 무병장수해요
나이들면 지켜야 할 세 가지 건강 평균 수명이 늘면서 건강 수명에 대한 관심도 커졌다. 단지 오래 사는 것보다 건강하게 오래 사는 게 중요하다는 생각이 확산된 것이다. 건강
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[라이프 트렌드] 중노년 혈관·관절·눈 건강 한꺼번에 챙기세요
세 가지 건강 챙기는 건기식 100세 시대를 눈앞에 두고 있다. 신체 이곳저곳이 삐그덕거려도 단순히 노화 현상이라 여겨 방치했다간 기나긴 노후의 삶의 질이 떨어질 수밖에 없다
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추석 인기 선물 홍삼 제품, 오래 묵을수록 좋다는건 틀렸다
추석 선물로 인기가 높은 건강기능식품에도 유통기한이 있다. 보통은 2~3년 수준으로 꽤 긴 유통기한을 자랑하지만, 먹지 않고 방치하는 경우가 많아 자칫하면 유통기한을 넘기기 쉽다
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"너흰 괜찮니?""나도 그래" 50세 여고동창들의 수다 메뉴는?
━ [더,오래] 김현주의 즐거운 갱년기(20) 고교 동창들과 떠난 여행에서 우리는 서로의 생리 근황을 거침없이 풀었다. [사진 pixabay] 지난 글에 이어 다시 친
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[김치로드] 이색 김치 식당…꿩김치∙게국지를 아십니까
한국인의 밥상에서 김치는 필수다. 음식점에서도 기본 찬으로 빠지지 않고, 무한 리필해준다. 제대로 담그면 공깃밥보다 원가가 비싸다. 하지만 돈을 따로 받지는 않는다.
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집돼지와 멧돼지…같은 종일까, 아닐까
충남 천안시 국립축산과학원 축산자원개발부에서 기르는 흑돈. 기해년은 황금돼지띠의 해이다. 돼지는 예로부터 다산을 상징했다.[뉴스1] 2019년은 돼지해이고, 60년마다 돌아오는