![[오늘의 운세] 6월 14일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/14/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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새시대 새흐름양적 성장 걸맞는 「삶의 질」추구
새 시대 새 걸음을 내딛는 지금, 우리는 어디에 서 있는가. 각종 국제 비교통계는 한마디로 「산업 선진·복지 후진」 국가임을 말해주고 있다. 세계 제1의 성장속도를 자랑하면서도 삶
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대권4주자 부인들에게 들어본다-1|″안사람이 너무 나서는건 안좋아요"
대통령선거를 약40일 앞두고 선거전의 열기가 막바지를 향해 뜨겁게 달아오르고 있다. 이른바 「대권」을 차지하려는데 정군들 경쟁도 치열하지만 동일 티킷으로 퍼스트레이디의 자리에 오르
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채소 오르자 양념값도 들먹
예년과는 달리 태풍·집중호우가 파상공세를 보인 올해 장마는 많은 인명피해와 이재민을 내고 농경지·산업시설의 침수등 막대한 직접피해를 가져온 외에 생필품 가격상승으로 가계에도 적지
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제철식품 식단짜기
가족들의 영양과 기호에 맞춰 매끼 식사의 종류와 분량·조리법등을 정하는 것이 식단이다. 식단을 짜면 5가지 기초식품군을 골고루 섭취할수 있고, 식품구입과 조리과정을 계획대로 하게
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깔끔|시원|영양만점 여름식단짜기
미리 식단을 짜두면 끼니때마다 「무엇을 어떻게 차릴까」하는 고민을 덜수있지만 주부들은 왠지 복잡하고 번거롭다는 선입견 때문에 선뜻 엄두를 못내기 십상. 그러나 일단 식단짜기에 익숙
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"밀가루 등 수입양곡 덜 먹자" 식생활개선 운동본부 소비억제 모임
「수입상품 안먹기 운동」이 이제는 식생활속에서 본격화하고 있다. 쌀·감자 등 국내생산 식량자원의 소비를 늘리고 밀가루 등 수입양곡의 소비를 억제하자는 것이 그 내용. 그 첫모임이
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체질에 맞춰 먹어야 효험|알맞는 건강식과 선택 요령을 알아본다
자연식품과 생약을 이용한 요리가 나날이 관심을 모으고 있다. 이와 관련된 책들이 잇달아 나오는가 하면 몸에 좋다는 희귀식품들이 불로장수의 명약인듯 과대 선전되어 마구 팔리기도 하는
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샐러리맨의 아침 식사 죽 음식을 권한다.
몸이 나른해지고 식욕이 떨어지면서 아침 식사를 거르고 출근하는 샐러리맨들이 많아졌다 그러나 영양학자 요리 전문가들은 아침부터 집중적인 사고력이 필요한 각종 직무에 시달려야 하는 샐
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스피커 줄 경호에 혈서작전도 한 몫
『유세장에 못 가본 사람은 팔불출에 든다』는 이야기가 나돌 정도로 선거유세가 바람을 일으키고 있는 가운데 D데이(투표일)가 앞으로 엿새. 6일을 고비로 전국 대부분의 지역구 유세가
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제철만난 과일·김장감등 각종 농수산물|농·수협공판장서 사면 훨씬 싸다
올해는 과일등 각종 농산물이 풍작을 이루었다. 그러나 소비자가 시중에서 과일 등을 구하다보면 값은 예년과 별 차이가 없음을 느끼기도 한다. 농산물이나 수산물 등의 유통과정에 많은
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21세기의 말
남의 나라 얘기만은 아니다. 어쩌면 우리나라 얘기일지도 모른다. '향후 17년의 21세기. 바로 그무렵에 사라져 버릴 말들은 어떤 것이 있을까. 일본의 한 유명 출판사가 일본인을
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(321)음식물의 섭취방법(11)-자연건강식
같은 종류의 식품일지라도 그것이 생산 또는 재취되는 계절, 재배법및 신선도, 또는 조리하는 방법등에 따라서 영양가가 달라진다. ①계절에 따르는 영양가의 차이-동물성이건 식물성이건
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버섯-항암효과 뛰어나다
식물성도 아니고 그렇다고 동물성도 아닌 제3의 식품 곰팡이류 버섯은 그 독특한 향기와 맛때문에 세계 여러 나라에서 애용되고 있는 알카리성 식품이다. 폭군 「네로」도 버섯을 즐겨먹어
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봄옷 손질하고 집 안팎도 단장
청명한 4월이 왔다. 이제 본격적인 봄맞이를 서둘러야할 때다. 식구들의 봄옷 손질에서부터 상·하수도 손질에 이르기까지 주부의 일손은 쉴 틈이 없다. 봄맞이를 위한 의·식·주 생활전
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자연식
올해 72세인 김시필씨(무역업·서울 강서구 화곡동)의 아침식사는 팔보죽. 현미·검정콩·검정깨·율무·보리·통일·수수·기장 등 8가지 곡물을 가루로 빻아 압력솥으로 익힌 것이다. 점심
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진상알길없어 「루머」만 난무|“계엄이 성탄선물이냐”…시민빈축산 바르샤바TV의 “평온”보도
미UPI통신의 바르샤바특파원「루드·그루버」여기자가 16일 손으로쓴 다음기사는 여행자의 구두속에 숨겨져 폴란드를 빠져나왔다.【편집자주】 【바르샤바17일UPI=연합】국영TV는 크리스머
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(2)반찬 싱겁게 해서 많이 먹자
차례 ①혼식의 생활화 ②부식의 이용 ③경제적인 식단 ④조리방식의 개선 ⑤가공식품 개발 생활 수준이 나아지고 영양 상식이 보급된 도시에선 비교적 주식인 밥을 덜먹고 부식에 치중하는
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영양많고 산뜻한 봄김치
시장마다 각종 채소들이 풍성하게 쏟아져 나와 봄기운이 완연해졌음을 느낄수 있다. 봄철의 식탁은 겨울동안 등한시했던 「비타민」C의 섭취와 입맛을 돋워주기위해 싱싱한 채소류로 꾸며야한
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신선하고 영양가 높은 야채|제 맛내는 샐러드용 「소스」
신선하고 영양가가 풍부한 여름철 야채가 풍성하게 시장에 나돌고 있다. 값싸고도 영양가가 풍부한 제철 야채는 생것 그대로를 먹는 것이 가장 맛도 있고 영양가의 손실도 적다. 싱싱한
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30년 내의 바다 불황
반세기만의 혹한으로 불렸던 지난겨울의 한파는 육지의 농작물에 큰 피해를 준데 이어 바다에까지 30년 내의 흉어현상을 몰아왔다. 이 같은 흉어사태는 5월 하순이 되도록 걷히지 않는
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산업시찰로 모처럼 외출기회 얻은 차관들|『말 많은 지역』,『히트·앤드·런 지역』에 폭소|범한 수산, 미동·서부에 2개의 수출판매망
부내 일 처리에 바빠 출장기회가 적은 각 부처 차관들이 지난 3일부터 6일까지 4일간 전국산업시설과 모범새마을 등을 돌아보는 모처럼의 외출(?)기회를 가졌다. 이번 차관급 산업시찰
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향기로운 과일술(1)|명사들의 술 담는 비법을 들어본다|포도주=수필가 이경희 씨의 솜씨=
포도가 한창 제철이다. 매년 이맘 때 쯤이면 언제 어떤 포도를 사서 어떻게 담아야 가장 맛있는 포도주를 담을 수 있느냐에 주부들은 관심을 갖는다. 이틀 전에 이미 1관에 5백원씩하
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지친 체력 되찾게 입맛 돋을 식단을
무더위가 지나고나면 우선 우리몸은 커다란 부담을 덜어 놓게된다. 여름동안 따라다니던 피로와 무력감이 사라지고 입맛이 다시 돌아온다. 몸의 건강을 다져 놓을 수 있는 좋은 기회다.
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허상의 북괴 「자립」경제
소련 무역성이 발간하고 있는 대외무역 8월호에『소련·북괴간의 통상 및 경제관계』 란 제하의 「M·메쉬체리아코론」의 논문은 지난 30년간 군사 원조를 제외한 경제 원조의 내막을 모두
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