![[오늘의 운세] 5월 14일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/14/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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성균관 “제수 줄이고, 준비는 온가족이”
국내 유교의 중앙본부 역할을 하는 성균관이 일반 가정에서 모시는 제사 음식을 대폭 간소화하라고 제언했다. 성균관의례정립위원회(이하 위원회)는 2일 국회 소통관에서 열린 기자회
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![상다리 휘어진 설차례상? 화폐 얼굴 새긴 명문가 예법대로면 [e슐랭 토크]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202202/06/1b819c6f-832d-4f5d-816b-d5e713dad2bc.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
상다리 휘어진 설차례상? 화폐 얼굴 새긴 명문가 예법대로면 [e슐랭 토크]
어동육서(魚東肉西), 홍동백서(紅東白西), 조율이시(棗栗梨枾), 좌포우혜(左脯右醯)…. 설이나 추석 같은 명절 때 ‘제사상 차리는 법’에 해당하는 사자성어들이다. 각각 상
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조상님은 추석에 전을 드시지 않았다…“차례상에 전 부치지 마세요”
추석에 전을 부치는 것이 전통일까? 전 부치기는 여성들이 가장 힘들어하는 ‘추석 노동’이지만 유교 전문가들에 따르면 잘못된 방식으로 전승된 예법이라고 한다. 본래 유교식 제사
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![[커버스토리] 조율이시 같은 음식 놓는 법엔 숨은 이야기가 있다는데](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201509/19/htm_2015091917228a0103011.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[커버스토리] 조율이시 같은 음식 놓는 법엔 숨은 이야기가 있다는데
[기본적인 차례상 차림. 진설법은 가문과 지방마다 조금씩 다르다.] 집 안 가득 퍼진 맛있는 냄새를 따라 부엌으로 들어갑니다. 잘 익은 과일과 보기만 해도군침 도는 산적에 손이 슬
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[분수대] 상조 비리
인간에게 죽음은 불가피한 현상이다. 그래서 죽음은 인간의 원초적 고민거리다. 종교와 철학이 죽음과 관련된 문제들에 매달려 온 이유다. 원시시대부터 인류는 죽음에 의미를 부여했고,
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우리동네 ⑪ 천안시 직산읍
일부 학자들은 하남위례성이 천안 직산이라고 주장한다. 삼국유사 등 역사자료에도 직산에 대한 이야기가 종종 거론된다. 역사의 중심에 있다는 의미로 볼 수 있다. 사진은 천안시 직산읍
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해서 즐겁고 먹어서 기쁜 차례상을 위하여
논밭을 쓸어버린 엉망진창 날씨에 9월 추석이라니, 이번 추석은 정말 최악이다. 며칠 전 엄마가 전화로 넋두리를 풀었다. 추석에 먹을 김치를 두어 포기 하는데 채소 값만 3만원이란
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조선시대 명문가 제사상 봤더니 …
‘남의 집 제사에 감 놔라 배 놔라 하지 않는다’는 속담이 있다. 제사는 ‘가가례(家家禮)’란 말 그대로 집집마다 다르기 때문이다. 종가(宗家)의 제사도 마찬가지였다. 한 문중에서
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해설이 있는 제사 … 인기 '재배'
제주 격인 초헌관을 맡은 최선길 도봉구청장(左)이 향과 술잔을 올리는 행분향례(行焚香禮) 의식을 하고 있다. [도봉구청 제공] "급기헌관이하계성복(及期獻官以下階盛服)." 15일 오
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宗家의 제사상은?… 조리법 등 담은 책·DVD 나와
명문종가는 제사를 어떻게 지낼까. 임진왜란 때 경상우도 병사절도사를 지낸 의성김씨 학봉 김성일 종가는 북어.고등어.방어.상어.쇠고기 등을 생식으로 올린다. 또 제사 절차를 문서로
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[설 차례상 차리는 법]
부모를 함께 모실 때 아버지는 서쪽,어머니는 동쪽에 모신다. 상을 차릴 때는 술과 퇴주기.퇴주잔반을 놓고 수저와 초를 챙긴 뒤 과일을 놓는 5열부터 떡국이 놓이는 1열 순으로 차린
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![[설 차례 지내기] 한 분만 모실 경우 수저 그릇은 서쪽에](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200301/htm_2003012317222411001120-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[설 차례 지내기] 한 분만 모실 경우 수저 그릇은 서쪽에
부모를 함께 모실 때 아버지는 서쪽,어머니는 동쪽에 모신다. 상을 차릴 때는 술과 퇴주기.퇴주잔반을 놓고 수저와 초를 챙긴 뒤 과일을 놓는 5열부터 떡국이 놓이는 1열 순으로 차린
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[추석 차례상 차리는 법]
'메(밥)와 갱(국)의 자리가 바뀌지 않았는지, 조기 머리방향은 제대로 됐는지…' . 추석과 설, 게다가 기제사까지 일년에 몇차례 차례상과 제사상을 차리지만 매번 상차림이 제대로
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[추석 차례상 차리는 방법]
차례상은 지방이나 가정의 전통에 따라 순서나 위치 등에 다소 차이가 있다. 추석 차례상에 메(밥)는 원래 송편만 올리게 돼 있지만 밥과 송편을 함께 진설하는 경우도 있다. 차례상은
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종교계도 추석맞이 준비 한창
'제사 덕에 이밥이라' 는 속담이 있다. 날마다 끼니마다 잡곡밥만 먹다 제사밥 만큼은 쌀밥으로 올리니 조상 덕분에 쌀밥을 먹는다는 말이다. 살아서는 물론이고 죽은 후에도 부모.조상
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[추석상] 형편따라 융통성 있게…
고기와 생선을 차려놓을 때는 어동육서 (魚東肉西) , 동두서미 (東頭西尾) 를 유념한다. 과일은 홍동백서 (紅東白西).조율시이 (棗栗枾梨 - 대추.밤.감.배 순서) 의 진설법이 있
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[분수대] 영광굴비
굴비 하면 으레 전남 북서해안의 영광군을 떠올릴 만큼 보편화돼 있지만 실상 '영광굴비' 를 유명하게 한 것은 칠산 앞바다에서 잡히는 산란 (産卵) 직전의 조기였다. 동중국해에서 겨
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祭祀-돌아가신 조상을 추모하는 의식
「祭祀」에 대한 독자의 문의가 많았다.귀신을 멀리했던 공자(孔子)도 祭祀만은 중시했는데 조상을 모신다는 효(孝) 차원에서였다.祭祀가 미신(迷信)과 구별되는 까닭이 여기에 있다. 祭
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차례상 차리기-가짓수는 홀수로 하고 나물은 모듬이 경제적
추석을 맞는 주부들에게 가장 큰 고민거리는 차례상 차리기. 이들을 위해 해마다 주부클럽연합회는 차례상 차리기 무료공개강좌를 열고 있다.올해는 22일 오후2시 주부클럽연합회 생활관에
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알뜰 장보기·상차리기 요령 알아본다|햇곡식으로 정성껏 모시도록|3열에 탕, 진열은 어동육서로
옛말에「남의 제사에 감 놓아라 배 놓아라 못한다」는 말이 있듯이, 차례 지내는 법은 지방마다 집집마다 조금씩 다 다르다. 김득중 한국전례연구원장은『예법과 풍습도 중요하지만, 더
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다가온 전통명절…흥겨운 설날|기제사와 달리 합사해야
차례예법은 지방마다, 집집마다 「가가례」라 해서 다 다르다. 또 절하는 예법은 조선시대 당쟁의 원인이 될 정도로 논란이 됐는데 이는 예부터 내려오는 각종 예서의 내용이 서로 다르기
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다례상 차리기
설날 지내는 다례의 특징은 일반 제사상에 차리는 메(밥)와 갱(국) 대신 계절음식인 떡국을 차리는것. 또다른 제사때와 달리 세주는 한잔(일반 제주는 3잔)만 따르고 축문도 읽지 않
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재래식 상 제례의 낭비성
유교의 영향으로 과거 수백년 동안 내려오던 관혼상제의 예는 이미 그 실속 없음과 번거로움으로 개혁의 필요가 강조되었고 가정의례준칙을 낳게까지 했다. 그러나 구습의 테두리를 완전히
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![[오늘의 운세] 5월 14일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/14/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)