검색결과

  • 하얏트호텔입구 라 쿠치나

    정호섭은 내가 요즘 쓰고 있는 소설『저무는 날의 시작』의 주인공이다.중년남자인 그에겐 현대무용을 하는 애인이 있다.가을공연 준비로 바쁜 애인의 지친 심신을 쉬게 해주려고 그는 아늑

    중앙일보

    1994.08.13 00:00

  • 인사동 아리랑민속관

    인사동에 있는 아리랑민속관은 내가 외국손님을 접대해야 할때 특히 즐겨 찾는 곳이다.가장 한국적인 멋과 맛을 보여주는 곳이기 때문이다. 호텔 주방출신 주방장의 손맛이 일품인 구절판.

    중앙일보

    1994.08.10 00:00

  • 이색 커피비즈니스숍 눈길-커피 한잔값에 전화.팩스 무료

    브라질 정통 원두커피의 맛을 즐기며 바이어들과 각종 업무상담을 할 수 있는 이색 커피숍이 탄생했다. 서울서초구서초동 남부터미널 부근 남경빌딩 2층에 자리잡은 새휴식공간 「커피 비지

    중앙일보

    1994.02.24 00:00

  • 한국의토종개 공동집필 임인학씨

    94년(甲戌年)은 개띠 해. 개를 사랑하는 이는 물론 많다.林仁鶴씨(32.현대정공 사원)는 그중에서도 유별난 개 애호가다. 직장에서 그의 별명은 「개박사」. 林씨는 지난 10일 삽

    중앙일보

    1993.12.17 00:00

  • 즉석양념.소스 개발활기-불고기용부터 중국음식용까지 다양

    최근 간편한 식생활에 대한 욕구가 커지면서 인스턴트 양념과 소스가 속속 개발되어 활기를 띠고 있다. 고기와 같은 주재료에 다른 재료의 가미없이 인스턴트양념이나 소스만 적정량 넣어

    중앙일보

    1993.11.29 00:00

  • 천연물질서 새항생제 개발.양산

    ○…北韓은 최근 테라마이신과 같은 항생물질을 대체할 수 있는경제적이고도 약효가 높은 新藥「알비찐」을 개발해 양산단계에 들어갔다고 민주조선 최근호가 보도했다. 이 신약물질은 약효가

    중앙일보

    1993.10.26 00:00

  • 쉽게 배우는 프랑스 요리

    모처럼의 주말 식탁을 분위기를 살려 프랑스 요리로 꾸며보는 것은 어떨까.프랑스요리하면 손꼽히는 崔壽根주방장(호텔신라 메인주방)이 소개하는 간단한 정찬코스를 배워보자.프랑스 요리 만

    중앙일보

    1993.08.28 00:00

  • 전씨는 하나회 후배 「민원 해결사」

    하나회 후배 치고 그에게 용돈 안방아 쓴 사람, 신세 안진 사람이 거의 없을 정도였다. 신군부 출신 Q씨의 회고. 『전 대령시절이었죠. 유능한 후배가 자신을 짝사랑하는 여인 때문

    중앙일보

    1993.07.02 00:00

  • |내가 치른 북한숙청(23)|전 내무성부상 강상호|남로당파 제거(18)

    내무성「특명반」은 이태준 선생을 연행하기 전 이미 그의 월북이후 동향과 작품 성향을 면밀히 분석한 자료를 갖고 있었다. 조사의 초점을 남로당파의 지도자 박헌영을 지지한 분파주의자로

    중앙일보

    1993.06.15 00:00

  • 후보마다 “「김심」 강조”/가열되는 민주당 당권경쟁

    ◎기호2번 받자 “김대중선생과 같은 번호”/지부장 경선결과 놓고 대의원 동향 탐색 21일 대표·최고위원 후보 등록을 마감한 민주당의 당권경쟁이 열기를 더해 가고 있다. 예상대로 대

    중앙일보

    1993.02.22 00:00

  • 대치동 오리고기집 첫선/정통 「중국요리집」 국내진출 활발

    중국과의 교류가 활발해지면서 중국정부기관·기업 등이 국내기업과의 합작으로 국내에 「정통 중국집」을 잇따라 설립하고 있다. 이에 따라 「페킹 덕」으로 불리는 북경 오리고기부터 광동성

    중앙일보

    1992.12.15 00:00

  • "스포츠는 통일의 첨병"|남북 체육교류 학수대회 참가|북경대 상옥하 교수

    한국과 중국의 국교수립 후 국내에 밀어닥치는 것은 값싼 중국산 상품 뿐 만이 아니다. 남북체육교류를 바라보는 중국인들의 시각 또한 오랜 전착의 냄새가 물씬 배어날 만큼 날카롭고 논

    중앙일보

    1992.10.24 00:00

  • 한강 유람선 관광|싱그런 강바람 가을 낭만"물씬"

    가을…. 글자 그대로 하늘은 높고 날씨도 청명한 계절이다. 이즈음 한강에 나가 유람선에 몸을 싣고 싱그런 강바람을 만끽해 보는 게 얼마나 낭만적일까. 우선 한강의 기적을 알리는 건

    중앙일보

    1992.10.04 00:00

  • 호텔도 주부대상 요리강습 연다|양복 제대로 입는법등 교양강좌도

    일반인들에겐 다소 문턱이 높았던 호델이 주부들 대상으로 한 요리및 교양강좌를 개설해 화제를 모으고 있다. 스위스그랜드호텔(서울홍은동)이 10월2일부터 개설하는 이탈리아요리학교는 호

    중앙일보

    1991.09.24 00:00

  • 한국의 집(중구필동2가)|정재훈(문화재 관리국장)

    우리 문화유산을 연구하고 관리하는 부서에 종사하다보니 외국에서 손님이 오면 저녁 한끼 대접하는데도 신경써야 하는 일이 생긴다. 나를 찾아온 손님은 인류학·미술사학·민속학·고고학을

    중앙일보

    1991.08.23 00:00

  • ″개인위생 철저히 지키면 콜레라예방〃

    『물은 끓여먹고 날 음식과 삶은 돼지고기를 먹지 않으며 개인위생을 철저히 지키면 콜레라는 예방이 가능합니다. 발병했을 때 즉시 병원을 찾으면 사망률을 1%미만으로 줄일 수 있지요.

    중앙일보

    1991.08.15 00:00

  • 색떡나무 만드는 이상희씨

    한동안 잊혀진 듯 했던 색떡이 최근 전통혼례식 등에서 가끔씩 선보여 반가움을 느끼게 한다. 색떡은 옛날 사대부 집안에서 혼인·회갑 등 경사가 있을 때 큰상 옆에 노랑·빨강으로 물들

    중앙일보

    1991.04.19 00:00

  • 주부 최경숙씨

    최경숙씨(40·주부·서울 방배동104)는 남편 한일상씨(47·사업)와 사이에 2녀를 두고 가정을 돌보는 평범한 가정주부. 그는 80∼84년 남편의 일본지사 근무 시절 10년째 아사

    중앙일보

    1991.04.13 00:00

  • 명동 화교거리|"이방인 벽" 못 넘고 날로 쇠락

    서울 중앙우체국 옆 명동골목은 1백8년 전부터 중국인들이 터를 잡아 살아온 화교거리다. 10년 전만 해도 1천여 명이 넘는 화교들이 부근에 몰려 살던 이 거리의 옛 이름은 회현 방

    중앙일보

    1990.11.10 00:00

  • (15)먹거리·볼거리 푸짐 상하의 싱가포르

    『한국은 작은 나라가 아닙니다. 엄청난 자원이 있잖아요. 대국으로 생각합니다.』 한 중국계 싱가포르인이 정색을 하고 엄지손가락을 세워 보인다. 이 한마디가 무엇을 의미하는 것일까.

    중앙일보

    1990.11.04 00:00

  • "야구에 프로기질 심었다"|LG태풍 몰고온 백인천 감독

    『한판의 바둑에 목숨을 걸고 둔다』는 천재기사 조치훈과『야구만을 생각하고 살라』고 일갈하는 백인천 LG감독의 말속에는 승부사만이 지닌 비장감이 서려있다. 승부사의 세계, 즉 프로의

    중앙일보

    1990.11.03 00:00

  • 압구정 즉석식품가-즉석 외식사업 박람회장 "방불"

    압구정동 현대아파트에서 한양아파트에 이르는 압구정로 2㎞는 세계적 상표의 즉석식품 박람회장이다. 저마다 최고의 맛을 내세우는 햄버거 3대 메이커인 M·B·W와 피자의 양대산맥 I·

    중앙일보

    1990.10.06 00:00

  • 개방 붐 타고 서양 요리도 인기|「음식의 도시」북경… 외식문화 번창

    「북경에 살면 전국의 음식을 두루 먹어 볼 수 있다(신재 북경, 흘편 전국)」는 말 그대로 북경은 다양한 중국음식을 접하기에 편리한 요충지다. 북경을 중심으로 중국의 음식 맛이 동

    중앙일보

    1990.09.27 00:00

  • 삼미옥-김성원

    나를 비롯해 김순철·정해창·백일섭·한진희씨 5인이 연예가에선 이른바「주당 5인방」내지는「드럼통 5형제」로 불리고 있다는 사실을 알만한 사람은 모두 안다. 5인 모두 체격이 클 뿐

    중앙일보

    1990.08.24 00:00

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