검색결과
  • 외국의 예

    미국·일본 등지에도 우리나라의 음식백화점식의 매장이 있으나 성격과 경영방식은 판이하게 다르다. 우선 건물주가 상인들을 모아 단독운영을 하는 영세음식점이 아니라 대기업이 수백·수천개

    중앙일보

    1981.04.17 00:00

  • 된장·간장이 식생활의 바탕

    한국·일본·중국 등 식사 때 젓가락을 사용하는 나라의 대표들이 한 자리에 모여 『동「아시아」의 식문화』에 대한 심포지엄을 열었다. 지난달 27, 28일 이틀동안 일본 동경에 있는

    중앙일보

    1981.04.13 00:00

  • 감방서 쓰던 젓가락 과시

    ○…21일 영등포여상에서 열린 강서구 유세장에서 민한의 고병현후보는 『나는 교회장로인데 모후보는 교회도 안나가며 집사라고 속이고 교인을 찾아다닌다』 고 「라이벌」후보를 공격. 민사

    중앙일보

    1981.03.23 00:00

  • 난은 예로부터 선비에 비교되는 고아한 자태와 그윽한 향기로 사람들의 마음을 사로잡아왔다. 기르는데 세심한 주의가 필요한데다 그 종류가 1만5천이나 되기 때문에 『죽을 때까지 해도

    중앙일보

    1981.03.17 00:00

  • (5)사우디 국가대표 배구코치 한명섭씨

    열사의 중동산유국 「사우디아라비아」에 한국인의 의지를 심은 한명섭씨(45)야말로 중동에 뿌리를 내린 대표적인 체육인중의 한사람이라 할 수 있다. 성남고 시절(9인제 배구) 오른쪽

    중앙일보

    1981.02.24 00:00

  • 중국 인기여성「듀엣」「XO」마술단 따라서 내한 공연

    자유중국의 인기여성「듀엣」『엑스·오』(XO)가 10일부터 서울 세종문화회관 별관에서 공연하고있는 자유중국 마술단에 출연하기 위해 내한했다. 여고시절부터 노래를 시작, 8년의 경력을

    중앙일보

    1981.02.11 00:00

  • (15)입에 녹는 산자로 옛 맛을 지킨다-강원 명주군 사천면 노동하리「산자마을」

    한입 덥석 베어 물면 바삭바삭 소리내는 고소한 찹쌀튀김. 달콤한 조청 위의 포동포동한 밥풀이 혀끝에서 녹는 산자 (일명과줄) 는 개구장이 시절고향의 맛이다. 명절날이건 동네 잔치날

    중앙일보

    1981.02.04 00:00

  • 격리|유대효

    내가 있는 곳엔 잔디가 없다. 소리하나 들리지 않는다. 완전한 어둠과 정적만이 나와 함께 있다. 나는 이렇게 완벽한 어둠이 실제로 가능하다는 건 알지 못했다. 십이편갱 (12편갱)

    중앙일보

    1981.01.26 00:00

  • 표준 식단 말뿐

    오랜만에 친구를 만나 외식을 하려고 백반 집에 갔었다. 하얀 밥 속에 보리쌀이 띄엄띄엄 섞여있는 것까지는 눈감아 준다해도 식탁 가득히 늘어놓은 반찬그릇의 수롤 보고 그만 놀라고 말

    중앙일보

    1981.01.09 00:00

  • (2)미야꼬 신문

    그날은 비가 갠 뒤라 길이 몹시 질었다. 「아스팔트」가 아직 깔리지 않았던 그 시절, 비만 오면 동경천지 어디를 가도 온통 팥죽길이었다. 내 신문가게 앞을 수학여행에서 돌아온 중학

    중앙일보

    1981.01.07 00:00

  • 투자액 평가 싸고 진통

    현대와 대우「그룹」이 같이 갖고 있던 발전설비 시설과 자동차공장을 한데 모아 발전설비는 대우에, 자동차는 현대에 짝 갈라준 것이 1차 중공업 조정이었다. 그후 한달 보름-. 이의

    중앙일보

    1980.10.06 00:00

  • "위생 영점"음식점 많다

    전염병과 식중독의 사신(사신)이 극성을 부리는 복중충-. 대중음식점을 비롯한 식품접객업소의 허술한 보건관리, 업주들의 무딘 위생관념, 그리고 보건당국의 겉치레 감시로 한여름철 시민

    중앙일보

    1980.07.16 00:00

  • 성냥공장 50%가 휴업

    ○…건축경기의 침체 등으로 목재가공업계가 심한 타격을 받고있는 가운데 나무젓가락과 성냥등을 만드는「포플러」가공업계도 수요격감으로 80여개 업소 중 50%정도가 휴업중이라는 소식.

    중앙일보

    1980.07.12 00:00

  • 연탄갈기·운반·구멍맞추기 쉬운|「개량연탄집게」를 개발

    사용이 간편한 개량연탄집게가 개발됐다. 이 「개량연탄집게」는 연탄갈기와 운반이 용이하고 특히 상하연탄의 구멍을 맞추기가 쉬워 주부들이 유독연탄「가스」를 맡지 않고도 연탄을 갈수 있

    중앙일보

    1979.12.21 00:00

  • "젖 먹은 힘 다해 험산 40㎞ 끌려다녀"

    그 동안 4차례인가 옮겨다녔는데 그럴 때마다 밤을 이용했다. 내가 잘 걷는다는 소문에 지나가는 마을의 남녀노소가 동물원의 원숭이라도 보는 듯 몰려나와 나를 구경했으며 부녀자들은 혀

    중앙일보

    1979.11.12 00:00

  • 입맛 돋우는 늦가을 식단

    오징어찜 =오징어 2마리, 두부 1모, 당근 1개, 우영 반토막, 불린 표고 4장, 은행 5알, 설탕 l큰술, 멸치국물 l 「컵」, 녹말가루·생강즙·간장·소금·화학조미료. = 물오

    중앙일보

    1979.11.05 00:00

  • 「바이얼리니스트」김영욱씨 집서|「번스타인」조정…한식으로 오찬

    30일로 방한 3일째를 맞은 지휘자「레더드·번스타인」은 한국의 「바이얼리니스트」김영욱씨의 어머니 이세경여사의 초청을 받고 종로구 운니동의 김씨자택을 방문, 순 한식의 오찬을 즐겼다

    중앙일보

    1979.07.02 00:00

  • 발걸음은 무겁고 바구니는 가볍고…-기자가 뒤따라가 본 주부 손화영씨의 장보기

    올해들어 벌써 정부미값 쇠고기값 비누값 등 각종 가정용 생필품의 가격인상에 이어 앞으로 줄 이을 수도요금, 전기요금 교통요금 등 일련의 공공요금 인상「러시」는 그렇지 않아도 힘겨운

    중앙일보

    1979.04.20 00:00

  • 중조근의 「젓가락·파워론」

    공화당의 김종필·정일권고문, 이병위한일의원연맹간사장, 이동원국회외무위원장등은 방한중인「나까소네」(중조근강홍) 전자민당간사장과 15일 저녁을 함께 들며 3시간동안 화담. 김종필고문이

    중앙일보

    1979.04.16 00:00

  • 바람잘날없는 일본대사직

    가깝고 멀다는 한일관계-. 김대중씨사건에이어 대륙붕파동과 때를같이해 일어난 한일유착론이 잠잠해지자 일본의 대북한 접근론이나와 또한차례 높은 파고를 일게했다. 파고가 일때마다 영과

    중앙일보

    1979.02.03 00:00

  • 워싱턴의 등소평

    ○…29일 백악관에서 개최된 중공부수상 등소평환영만찬의 「스타」는 등이었다기보다는 「워터게이트·스캔들」 이후 최초로 백악관을 방문한 「닉슨」 전미대통령이었다는 것이 중론. 「닉슨」

    중앙일보

    1979.01.31 00:00

  • 2천여년전 「폴란드」의 한 등대지기가 뱃길을 밝혀주기 위해 처음 만든 것이 밀초. 그후 오랫동안 종교의식·혼례식등 예식용으로 사용되던 촛불이 최근에는 분위기를 위한 장식용으로 주로

    중앙일보

    1978.12.07 00:00

  • 무디어진 보건의식|곰팡이 슨 건어물엔 파리떼|위생상태 "0"점 변두리 식품업소

    서울의 변두리가 보건부재 지역이 되고 있다.「메이커」표지도 없는 불량과자류와 불량식품이 판을 치고 간이 식당·주점 등의 위생 상태는 영점에 가깝다. 이같이 한 여름철에 시민보건이

    중앙일보

    1978.08.03 00:00

  • 역광선

    5명 구속, 56명 투기. 잘난 사람 가운데 좀 못한 사람. 투기 자에 야당 의원도. 다 차린 밥상에 젓가락 둘 더 놨다가. 향수 수입자유화. 「아파트」썩는 내 하도 코를 찔러서.

    중앙일보

    1978.07.15 00:00