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「한과」가 되살아난다|전문생산업체 10여 곳…백화점선 별도 코너 마련
한동안 우리 가정에서 맥이 끊기다시피 했던 한과가 최근 들어 지난날의 인기를 서서히 회복해 가고 있다. 극소수의 떡집에서나 찾아볼 수 있었던 다식·숙실과·유과등 한과만을 전문생산
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4백년 전 백령도지 찾았다.
6·25 36주변을 맞아 휴전선 서북단의 ?도며 당시 격전지였던 백령도의 도지가 발견됐다. 약 4백년 전 70 고령에 모함을 받아 이곳에서 4년간 유배살이를 했던 설학 이대기(15
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당뇨병엔 달개비로
지난 5월 13일자(일부지방 14일자)본지 12면에 게재됐던「댁의 비방을 찾습니다.」관계기사는 독자들의 전화와 서신문의가 아직도 계속되고 있읍니다. 이에 따라 본사는 민간요법을 공
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서울·중부 20년만의 봄 가뭄
서울·중부지방에 20년만의 봄 가뭄이 계속돼 못자리설치가 늦어지고 밭작물이 시드는 등 봄 농사에 큰 피해를 주고 있다. 또 경기도 광명·부천시 등 서울근교대도시와 충청일부지역 주민
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(4370)-제84화 올림픽반세기 -김성집
17개 종목에 걸쳐 경기가 시작됐다. 미국은 육상과 수영, 소련은 체조와 레슬링에서 단연 우세를 보이며 치열한 득점경쟁을 벌였다. 한국선수단은 초반 육상·레슬링·사이클 등에서 부진
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신비의 명약 인삼의 모든 것
□…MBC-TV 『현장85 여기』(4일 저녁 7시 50분) = 「한국의 뿌리 인삼을 캔다」. 예로부터 불로장생의 명약초로 알려져 온 인삼의 모든 것을 알아본다. 충남 부여의 인삼
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중앙일보 창간 20주년 기념사업|「85타임캡슐」묻는 일만 남았다
중앙일보사가 창간 20주년을 기념, 오늘의 삶을 특수용기에 담아 5백년 후인 서기2485년 후손들에 전달하는 「85타임캡슐」이 물품수장작업을 끝내고 살균처리와 고진공차리과정을 거쳐
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제철맞은 호박이 입맛 돋운다|요리전문가 한정혜씨에게 듣는다
이제부터 등황색으로 익은 가을호박이 제철이다. 박과에 속하는 알칼리성 식품 호박은 비타민A, C와 탄수화물을 풍부히 함유, 잘 익을수록 감미가 증가한다. 카로틴 형태로 존재하는 호
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북한은 이렇더라|본사 금창태 편집국장대리 취재기
평양을 옛날에는 「유경」이라 했다던가. 지금도 대동강 강변길에는 버드나무의 늘어진 가지가 강바람에 휘청거리고 있었다. 시가지중심부를 북에서 남으로 말없이 흐르는 대동강-. 강물은
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(10)전위 연극 『어느 여름날…』 미술관 뒤뜰에서 공연
먹구름이 잔뜩 끼어 음산하기까지한 10일하오 7시 30분 서울구기터널입구 서울미술관 앞뜰. 한얀 천을 목에 두른 30여명의 관객들이 호기심 어린 표정으로 서성거리고 있다. 그들의
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"한국음식은 나물이 특징"｜『한국 명채 이야기』책내는 일「마끼·히로시」
『몇년전 한국·일본·미국여성 3명에게 산야에 있는 먹을 수 있는 식물을 뜯어오라고 했습니다. 한국 여성은 10여가지가 넘는 나물을, 일본 여성은 세 가지 정도를, 그리고 미국 여성
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″숙취로 속 아플땐 생강차를″
「멀미할 때는 인삼뿌리를 입에 물고 가라」-. 이것은 우리민족전래의 민간요법중의 하나. 최근 미『맥콜』지는 첨단과학의 나라로 인식돼온 미국의 민간요법을 다루고 있어 흥미릅다. 이를
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약물테스트에 인삼포함…논란 끝에 제외
최종 리허설참가 ○…한국선수단은 8일 개막식에 앞서 6일 상오11시 (한국시간6일하오7시)의 최종리허설에 참가했다. 이날 최종연습에는 장명희총감독과 기수인 이영하선수만이 참석했다.
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(73)-프란체스카여사 비망록 33년만에 공개
12월25일. 대통령은 전국민에게 다음과 같은 요지의 특별성명을 발표했다. 『지금 우리의 전세는 별 변동이 없으며 지난 며칠동안 내가 직접 춘천지역과 동두천지역의 최전방을 시찰했는
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북괴군초소 1km전방까지 시찰
시찰 「레이건」대통령이 탑승한 방탄리무진이 비무장지대 (DMZ)의 콜리어 관측소로 향하자백악관 경호요원들이 리무진의 전후좌우로 바짝 붙어서 함께 걸어갔으며 리무진 바로 뒤에는 특수
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남편의 흰머리
바람이 잘 드는 시원한 뒤꼍에서 그이의 목에 보자기를 두르고 이마와 귓볼에 콜드크림을 바른 후 머리에 염색을 한다. 거울을 앞에 놓고 열심히 들여다 보면서 행여나 살갗에 묻을까봐
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산삼 이렇게 구별한다|전문 한방의료인 임덕성씨에게 듣는다
『삼(삼)에는 여러 종류가 있지요. 그 종류와 생장기간에 따라 약효나 특성이 다르기 때문에 치료약으로 쓰기 위해 산삼을 구입했다면 반드시 전문한방의료인에게 감정을 받아 다른 약재를
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인삼·인삼제품 직판장 문열어
○…인삼과 인삼제품을 산지에서 들여와 직판하는 판매장 이 문을 열었다. 서울경동시장 구관A동 2층(경동극장2층)에 자리잡은 경동고려인삼 유통판매장. 33개 점포가 모두 인삼만을 취
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산삼·웅담·사회의…"어느게 진짜냐"|한약업계"가짜폭로전"열풍
한약방업계에 산삼·웅담·사향등 소위 한방신약(한방신약)을 둘러싼 「가짜폭로전」의 열풍이불고 있다. 「천호동파」 (임덕성한의원원장 임덕성씨)와 「깊은산속 만물상파」 (서울신사동 이자
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신사동파-천호동파|"물고늘어지기"작전
한방묘약의 「가짜폭로전」에 휘말린 한약방업계의 물고 물리는 이전투구는 지금까지 5라운드에 접어들었다. 업계의 양대 대부로 전국의 심마니·땅꾼등을 거느리고 있다는 「신사동파」와 「천
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인삼-비싼약재서 건강식품으로|중·하품을 이용한 요리
귀하고 값비싼 한약재로만 인식되어 오던 인삼이 최근 재배농가의 활성화로 쇠고기 정도의 가격으로 대중식품화되고 있다. 중환자나 고소득층의 제한된 소비영역에서 이와같이 대중의 식품으로
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청탁들어주면 유권자잃어
○…전두환대통령은 11일 낮 민정당시도지부위원장과의 오찬에서『국희의원이 기껏 많이 보아 유권자 10만명중 1천명의 청탁을 둘어준데도 나머지 9만9천명은「누구는 인삼먹고 누구는 무우
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홍문화자연 건강식-건강식의 지효성
일본에 가보면 길가에 「좁은 섬나라, 그렇게 서둘러 어디로 가려는가?」라는 경고문을 써 붙인 푯말을 볼 수 있다. 아닌게 아니라 요새 사람들은 무엇이 그렇게 바쁜지 서로 앞을 다투
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건강 레저상품
건강에 대한 상식이 뿌리를 내리면서 고칼로리 가공식품등을 꺼리는 경향이 늘고 이에따라 음료수·조미료·식품류들도 천연의 맛을 찾는 쪽으로 바뀌고 있다. 콜라·사이다등 탄산음료가 판을
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