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  • ▒ 京畿 무형문화재 堂井 玉露酒 상품화

    경기도 무형문화재인 당정(堂井)옥로주(玉露酒)가 상품화됐다. 이 술은 쌀.율무를 원료로 한 알콜도수 45도의 증류식 소주로 기능보유자인 유민자(柳敏子)여사가 양산체제를 갖춰 시판에

    중앙일보

    1995.05.30 00:00

  • 야채선식-태평선식(주)

    태평선식㈜은 찹쌀.보리.현미.검은콩.율무.들깨.참깨를 골고루혼합가공한 후 당근.시금치.케일.양배추.호박.쑥 등의 녹황색 채소를 혼합한 곡채식 「태평야채선식(禪食)」을 개발해 시판하

    중앙일보

    1995.03.31 00:00

  • 북한상품 품질 어느정도 되나-광산물 A급 경공업제품 C급

    정부의 11.8 대북(對北) 경협재개 조치를 계기로 북한産 상품의 품질과 가격에 관심이 모아지고 있다.북한 경제의 현주소를 직접적으로 보여주는 것은 GNP등 차가운 경제지표가 아니

    중앙일보

    1994.11.13 00:00

  • 가공식품 원료도 원산지표시제-96년부터 30개식품 의무화

    오는 96년부터 참기름.인삼제품.과실.채소 음료등 농수산물 가공식품을 만들어 파는 사람은 반드시 이들을 만드는데 어느 나라에서 생산된 원료를 사용했는지를 소비자에게 밝혀야 한다.

    중앙일보

    1994.11.01 00:00

  • 녹번동 먹자골목 덴마크 삼계탕

    아침식사를 소홀히 했거나 기운이 빠졌을 때 자주 찾는 곳이 회사에서 가까운 「덴마크 삼계탕」집이다.삼계탕은 원래 몸보신용으로 좋은 음식이라지만 비린맛 때문에 자주 먹기는 어렵다.그

    중앙일보

    1994.09.22 00:00

  • 노인 휴경지 대리경작 확산-강원도

    이농.일손부족 등으로 강원도내 농촌에 노는 논.밭이 늘어나자노인회원들이 소일도 하고 용돈도 버는 휴경지 대리경작이 확산되고 있다.강원도내에서 맨먼저 휴경지 대리경작에 나선 곳은 영

    중앙일보

    1994.08.12 00:00

  • 정신.신체.자연,조화이루면 질병死 없다

    28,29일 이틀간 무주리조트에서는 한국.중국.일본등 동양3국의 전통의학자들이 참가한 제1회 국제양생학술세미나가 열려 관심을 모았다.이들은 한결같이『적절한 운동과 식사를 하는 야생

    중앙일보

    1994.05.30 00:00

  • 야뇨증 칭찬이 최고의 보약-청량음료 금물 침.뜸효과 탁월

    소변조절이 가능한 나이(5세)가 지나서도 수면중 무의식적으로오줌을 싸는 야뇨증 어린이가 소아과를 찾는 환자의 10%나 된다고 한다. 최근 자신의 임상경험을 토대로「오줌싸개의 한방치

    중앙일보

    1994.05.25 00:00

  • 국산 농수산물 65개 품목/생산지표시 의무화/내년부터

    내년 1월1일부터 쌀 마른고추 밤 마른오징어 등 65개 국산농수산물에 대해서도 시·군단위까지의 생산지 표시가 의무화된다. 그러나 가공식품에 대한 생산지표시는 미국 등이 비관세장벽이

    중앙일보

    1994.05.21 00:00

  • 승가 고사리탕 두통에 효험-韓日 사찰음식 전시.강연회

    한국 전통사찰 음식문화연구소(소장 寂門스님)가 27일 오후2시 중앙승가대학에서 개원1주년기념 韓日사찰음식전시회및 강연회를가졌다.사찰음식연구소는 사라져가는 전통사찰음식을 발굴,계승하

    중앙일보

    1993.11.27 00:00

  • 북한 상품이 밀려온다

    ◎광물·잎담배·술·미꾸라지등 다양/물수건은 중국과 치열한 선두다툼 『MADE IN DPRK』 경제부처가 몰려 있는 과천청사 부근의 식당에서 쓰는 물수건이 북한산임을 나타내는 이런

    중앙일보

    1993.10.24 00:00

  • 25.要주의..솔깃한 비공인요법

    암환자와 가족들은 지푸라기라도 잡고 싶은 심정이다.고독감이 심한데다 수술.방사선치료가 무섭게 느껴지고 무기력증.탈모증.심한 오심.구토등 화학요법제 치료의 부작용도 두렵기만 하다.따

    중앙일보

    1993.09.24 00:00

  • 자판기음료 세균 득실-최고 만3천배 기준 초과

    인천시내에 설치된 온.냉음료 자판기중 23%에서 청량음료기준을 최고 1만3천배나 초과하는 일반세균이 발견됐다. 20일 인천시보건환경연구원에 따르면 올들어 3회에 걸쳐 인천시청.중앙

    중앙일보

    1993.09.20 00:00

  • 율무

    장이 나빠 고생하는 사람들이 부쩍 늘고있다. 여러 가지 원인이 있겠지만 주원인은 무턱대고 마시는 커피 때문이다. 특히 중년층에서는 커피한잔만 마셔도 금세 속이 쓰리고 심지어 아프기

    중앙일보

    1993.05.21 00:00

  • 즉석천연식품 후레이크

    찹쌀·보리·현미·콩·들깨·율무·깨 등 갖가지 곡식을 물에 불린뒤 분쇄, 독특한 드럼안에 넣어 말려 제분한 천연 가루식품. 여러 곡식을 섞은 것과 단일재료로 만든 것이 있으며 영양소

    중앙일보

    1993.04.14 00:00

  • 불량 「건강식품」 많다/YWCA조사/효능떨어지고 비위생적

    시중에서 판매되는 건강 보조식품들이 대부분 효능이 떨어지거나 비위생적인 것으로 밝혀졌다. 서울 YWCA 사회문제부가 최근 서울시내 백화점과 건강식품 전문점 등에서 알로에제품·식물엑

    중앙일보

    1993.02.23 00:00

  • 노는 땅 일궈 짭짤한 소득/충북 단양 노인농장(지방패트롤)

    ◎군에서 영농비·판로 등 지원… 확대계획/수익금으로 효자효부 표창·장학사업 버려진 논·밭을 노인들이 나서 일군다. 이농현상속에 농사지을 사람이 없어 놀고 있는 논·밭에 노인들이 농

    중앙일보

    1993.02.07 00:00

  • 국·탕·죽 찌개 인스턴트 식품 쏟아진다

    잣죽·호박죽·된장국·김치찌개에서 사골 육수까지 죽·탕·국 등 우리 전통음식의 맛을 즉석에서 맛볼 수 있는 인스턴트식품이 쏟아지고 있다. 지난해부터 본격적인 제품개발과 판매경쟁에 돌

    중앙일보

    1992.11.22 00:00

  • 고속도 휴게소서 특산품 판매/해당지역 명물 4∼5종씩 뽑아

    ◎시장보다 싸게/내달 25일 개장/시장·군수·구청장 품질인정증 부착 『고속도로 휴게소에서 그 고장 으뜸얼굴 특산품을 싸게 팝니다.』 전국고속도로의 57개 휴게소에 지역특산물판매점이

    중앙일보

    1992.08.21 00:00

  • 가공식품 쌀 쏟아진다|소비자 기호변화·정부 소비촉진책 힘입어

    쌀을 주재료로 한 가공식품 개발이 붐을 이루고 있다. 건강과 새로운 맛을 찾는 소비자들의 기호와 남아도는 쌀의 소비를 촉진하려는 정부시책 등에 힘입어 연구소와 기업들이 속속 선보이

    중앙일보

    1992.07.21 00:00

  • 소사 오미자차

    주말을 이용해 잠시 바람을 쐬려고 교외를 찾다보면 교통지옥에 몹시 짜증스럽게된다. 이럴때 피곤을 한결 덜어주는 다로는 단연 오미자차가 꼽힌다. 달고 쓰고 맵고 짜고 새큼한 것이 인

    중앙일보

    1992.07.12 00:00

  • 곡식부터 채소·해산물까지|건강식 붐 타고 가루식품 “인기”

    말린 곡식은 물론 나무열매·야채·해산물 등을 빻아 만든 다양한 종류의 가루 류가 건강식·이유식·미용재료 등 다양한 목적으로 사용되고 있어 눈길을 모으고 있다. 최근 몇몇 백화점은

    중앙일보

    1992.06.27 00:00

  • 선거철 행정력 “실종”/불법영업·음주운전등 단속 느슨

    ◎민원업무 처리도 눈치보기/이발·목욕료 기습인상 못본체 총선을 앞두고 각종 단속 등에 대한 행정의 고삐가 느슨해지고 있다는 비판이 일고있다. 일선 시·군·구의 각종 민원업무 처리에

    중앙일보

    1992.03.11 00:00

  • 경기도 연천군 율무공장 설립

    경기도 연천군에 건강식품으로 인기가 높은 율무연구소와 율무가공공장이 건립된다. 8일 군에 따르면 도 농촌진흥원은 오는 3월 20억여원을 들여 진흥원 시험소가 있는 연천읍 차탄리89

    중앙일보

    1992.02.08 00:00