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식품부터 가구, 전자담배까지…유해성 줄이는 ‘위해저감’ 대세
왼쪽은 지난 1월 대체육 행사에 나온 치킨. 가운데는 국내 전기레인지 제품. 오른쪽은 대형마트 탄산수 판매대. 중앙포토, [연합뉴스] 미국에서 시작된 ‘위해저감(Harm Redu
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[모두에 의한, 모두를 위한, 장애인 인권]직원 70%가 중증 발달장애인 “일하는 게 재미있고 뿌듯”
━ [SPECIAL REPORT] 일할 권리-사회적 기업 ‘베어베터’ 베어베터의 발달장애인 사원이 오븐에서 구운 머핀을 꺼내고 있다. 이 회사의 발달장애인 사원은 물류
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MZ세대 복지에 열광…집 청소, 골프회원권 대여까지
━ 진화하는 사내복지 “입사 후에는 따로 미용실을 찾을 필요가 없어졌죠. 회사에서 고용한 헤어디자이너에게 제 머리를 맡깁니다. 간단한 커트부터 염색과 두피 클리닉까지 모
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스벅 이어 투썸도 올렸다…아메리카노 4100원→4500원
투썸플레이스 매장. 사진=CJ푸드빌 스타벅스에 이어 투썸플레이스도 커피 가격을 인상한다. 24일 투썸플레이스에 따르면, 오는 27일부터 아메리카노 및 쉐이크 등 일부 음
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[앤츠랩]스타벅스 주가 발목 잡는 건? 원두값 아닌 중국시장
앤츠랩 구독자 mijun*****@naver.com님이 스타벅스(SBUX)를 분석해 달라고 의뢰 주셨어요. 캬~ 스타벅스.. 정말 아침부터 저녁까지 모든 대한민국 국민들이 몰려들
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스벅 이어 커피믹스도 비싸진다…네스카페, 평균 8.7% 인상
[네스카페 인스타그램 캡처] 국내에서 커피믹스와 캡슐커피 등 다양한 커피 제품을 판매 중인 글로벌 커피브랜드 네스카페의 제품 가격이 인상된다. 롯데네슬레코리아는 네스카페 제품
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'작은 도시'의 반란? 키워드가 있는 中 도시 7곳
중국서 스포트라이트를 받는 건 1,2선 대도시이지만 3,4선 이하 도시도 다양한 분야에서 저력을 발휘한다. '작은 도시'에서 일어나는 바람이 중국 전역에 거대한 태풍을 몰고 올
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스벅도 맥심도 가격 인상.…“올해도 원두값 계속 오른다"
스타벅스가 8년 가까이 동결한 커피 가격을 결국 인상하기로 결정했다. 급등한 원두 가격을 비롯한 비용 상승 때문이다. 연합뉴스 스타벅스와 맥심을 필두로 커피 가격 인상 릴레이가
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"우린 아나바다의 민족"…류승룡도 홀려 투자한 '빈집연가'
빈집 재생 숙박 스타트업 ‘다자요’의 남성준 대표가 10월 14일 서울 마포구 상암동의 한 카페에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 우상조 기자 전국 빈집만 151만 채(2020년
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월급 빼고 다올라, 원두값마저…'생명수 커피' 끊겠다는 직장인
[사진 pexels] “직장인들에게 커피는 생명수다. 하루 2잔은 마시는데 가격이 많이 오른다고 하면 건강 생각해서 이참에 끊을까 싶다.” 최근 커피 가격 인상 소식을 접한
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[소년중앙] 점토로, 공예품으로, 인테리어용 벽돌로, 커피 찌꺼기의 무한 변신
김재신(왼쪽) 학생기자·김휘윤 학생모델이 벽돌·화분·연필 등 커피박으로 만든 다양한 제품을 들어 보였다. 2019년 현대경제연구원이 발표한 보고서에 따르면 2018년 기준 한국
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[쿠킹] 내 입맛에 맞는 ‘맛있는 커피’ 한 잔 내리기
“이상적으로 추출된 커피의 TDS(총 용존 고형물, Total dissolved solids)는 1.15~1.35%, 수율은 18~22% 정도다.” 스페셜티커피협회(SCA
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1년 중 딱 지금. 꼭 맛봐야 할 '제철커피'가 있다
커피도 철이 있다. 6월 우리나라에 속속 입항한 중남미원두들은, 7월이면 로스터리 과정을 거쳐 한 잔의 커피로 탄생한다. 전세계에서 들어온 수많은 커피 가운데 최고의 맛과 향을
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진짜 '별다방' 커피 나온다…스벅, "초콜릿과 구운밤 맛"
스타벅스가 한국에서만 맛 볼 수 있는 커피를 출시한다. ㈜스타벅스커피 코리아는 "세계 최초로 자국어 애칭을 원두 명으로 하는 ‘별다방 블렌드’를 스타벅스코리아 개점 기념일(27)
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찜통 더위에 얼음만 찾는다…편의점서 100만개 판매 기록
기상 관측 이래 최고 더웠던 2018년 8월을 넘어서는 ‘찜통더위’에 편의점 컵 얼음이 역대 최다 판매 기록을 갈아치웠다. 21일 편의점 CU 운영사인 BGF리테일에 따르면 지난
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라면집 꽂혀 1시간 줄선다, 이런 MZ세대 겨냥한 치킨 연구소
미식도 체험이다. 누구나 맛볼 수 있는 음식이라도, 특별한 공간에서 색다른 레시피로 ‘변신’한다면 먼 곳에서도 일부러라도 찾아가는 시대다. 특별한 경험을 중시하는 MZ세대가 주로
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[더오래]주식으로 불린 돈 흥청망청 써버리지 않으려면
━ [더,오래] 신성진의 돈의 심리학(98) 주식과 코인 열풍이 지난 뒤 시장의 등락에 따라 희비가 엇갈리고 투자 결과에 따라 자산의 크기가 크게 변동하는 것을 많은 사
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"하루 100잔도 마신다"···스타벅스 음료 개발자 추천 의외 메뉴
배부르지 않게 마시는 방법이 없을까 여러 가지를 시도해봤는데 물량 공세에는 장사가 없더라고요. 화장실을 자주 가면서 중간중간 물로 입을 헹궈내면서 계속 마십니다.” 스타벅스
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독일 하이델베르크 어느 성당에서의 카페 타임
자신의 가치관과 세계관이 소비로 표현되는 시대. 소비 주체로 부상한 MZ세대 기획자·마케터·작가 등이 '민지크루'가 되어 직접 자신이 좋아하는 물건·공간·서비스를 리뷰합니다. 〈
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“스타벅스만 78% 판매 늘었다”…국내 첫 디카페인 전문 로스터리 디카커피랩 ‘출사표’
국내 최초 디카페인 전문 로스터리 '디카커피랩' 디카페인 커피 시장이 폭발적으로 성장하면서 커피 업계에 새로운 바람이 불고 있다. 통계청 수출입무역통계에 따르면 ’20년 디카페인
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세종사이버대학교, (주)커피식구컴퍼니 MOU 체결 ‘커피전문가 육성’
세종사이버대학교(총장 신구)가 커피 종합 유통기업인 (주)커피식구컴퍼니(대표이사 경광배)와 산학협력을 위한 MOU를 체결했다. 지난 28일 세종사이버대학교 산학협력단 어윤
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한층 세분화된 제품 라인업과 솔루션 제공…상생에도 앞장서는 프랜차이즈
산업정책연구원(IPS)은 올해로 5회째를 맞이하는 ‘2021 대한민국 브랜드 명예의전당(Korea Brand Hall of Fame)’을 통해 9개 분야 50개 브랜드를 선정했다
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[2021 대한민국 브랜드 명예의전당] 더 얇고 편리하게, 라인업 세분화
시니어용품 부문 유한킴벌리㈜, 디펜드(DEPEND) ★★ 유한킴벌리㈜의 디펜드(DEPEND)가 ‘2021 대한민국 브랜드 명예의전당’ 시니어용품 부문에서 수상했다. 2년 연속이다
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[소년중앙] 치킨 튀기고 커피 내리고 인간 도우려 주방 진출한 로봇, 푸드봇
‘셰프 로봇’을 볼 수 있는 날이 머지않았다. 푸드테크(Food-tech) 핵심 기술인 협동 로봇과 하이파이브를 하는 한현 학생기자. 로봇은 뜨거운 불 앞에서 반복 작업하고 인간