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[맛있게즐겁게]장어요리 전문점(2)
서울 용산세무서 입구 '옛집' 세계일보사 정문 맞은편에 있는 '옛집' 은 장어구이와 장어탕 맛으로 소문난 집으로 나 자신, 장어구이 생각이 나면 찾는, 이를테면 나의 장어구이 단골
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[맛있게즐겁게]함흥냉면(1)
냉면이 맛이 나는 여름철이다. 올해 여름은 아직 끝나지 않았고, 그 무더위가 언제 끝날지 모르겠다. 더위 약한 이들은 고생깨나 하고 있겠지만, 반면 무더운 여름으로 해서 냉면집이
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여름손님 집주인 '준비하기 나름'
'호랑이보다 더 무섭다' 는 여름손님. 무더운 날씨때문에 음식이 쉽게 상하는데다 사람도 짜증이 나기 쉬워 생긴 말이다. 요즘은 냉장고나 에어컨등 가전제품 덕분으로 예전에 비해 손님
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일산 '밀알 칼국수 전문점'
조그마한 손칼국수집에선 어머니의 푸근함이 느껴진다. 지난해 10월 일산에서 문을 연 '밀알칼국수전문점' 도 요리하는 사람의 손끝 정성이 음식 하나하나에서 느껴지는 곳. 다름아닌 주
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가마솥 더위 직장인 여름나기 百人百色
여름철 무더위는 직장인들의 근무효율을 떨어뜨리는 요인이 된다.특히 하루종일 폭염속에서 근무하는 철강.조선.건설업종의 현장 근로자들에게 여름철 무더위는 견디기 어려운 손님이다.본격적
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백화점 세일때 스낵코너도 가격인하
백화점 쇼핑의 또 다른 즐거움은 스낵코너나 식당가등에 들러 여러가지 음식을 즐길 수 있다는 점. 고객들은 이번 여름 백화점 세일기간중 음식도 싸게 먹을 수 있는 기회를 갖게 됐다.
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강남 뱅뱅사거리 '시노야'
일식 중에서도 가장 대중적인 것이 우동과 소바(메밀국수).최근 전문체인점이 급격히 늘고 있는 가운데 지난해 12월 서울강남의 뱅뱅사거리 안쪽 골목에 문을 연 우동지리전문점'시노야'
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함흥온면 - 현대화랑 큐레이터 김순주씨 집
함흥 하면 냉면.하지만 얼큰한 국물에 냉면 특유의 졸깃한 면발이어우러진 함흥온면 맛을 아는 사람은 드물다.만들기가 더 까다로운 탓에 냉면 전문점에서도 찾기 힘든 메뉴이기 때문.그
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쭈꾸미집
다리는 똑같이 8개.하지만 주꾸미는 낙지나 문어새끼가 아니다.좀 작지만 연하면서도 졸깃한 맛이 매력인 주꾸미일 뿐이다.3월부터 여름 비수기까지의 봄철은 주꾸미가 산란기를 맞아 가장
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전주비빔밥 일본서 역수출 움직임-다이키,자동화기계 개발
일본이 김치에 이어.전주비빔밥'으로 한국시장을 공략할 움직임을 보이고 있다. 컨설팅 전문업체인 체인정보 관계자에 따르면 일본 도쿄(東京)에 있는 기계제조업체인 다이키(大貴)사의 미
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귀신‘정다운 친구’로 곳곳 출몰-소름끼치는 카페등에 신세대들 몰린다
귀신은 모기다.’－다소 황당무계한 주장으로 들린다. 하지만 가만히 들여다보면 이 둘 사이엔 비슷한 구석이 많다. 우선 우리를 소름끼치게 하는데서 공통점을 찾을 수 있다. 사람들의
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한국영화 충무로 전통 주제속 신세대 감각의 새 변주곡
21일 세편의 한국영화가 나란히 개봉된다.지난 여름이후 외화에 밀려 가뭄에 콩나듯 했던 한국영화를 모처럼 장르별로 골라볼수 있는 좋은 기회.초현실주의 팬터지같은 이색 코믹물.미지왕
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대학생 전유물 옛말 계층 구분없이 확산-배낭여행 상품
갈수록 대중화되고 있는 배낭여행이 겨울 성수기를 앞두고 새 메뉴가 쏟아지고 있다.한동안 대학생들의 전유물로 여겨졌던 배낭여행은 최근 나이와 성별을 넘어 모든 계층으로 확산되는 추세
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가수 이문세.이광조 올 가을 발라드 장르 새음반 준비
흔히 국내에서 「발라드」라고 불리는 장르의 노래를 부르는 가수들에게 90년대 중반의 여름은 몹시도 「잔인한 계절」임에 틀림없다.해마다 여름이면 레이브.하우스.힙합에 심지어 맘보.트
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부도기업인이 중국건너가 식당재벌로-김천호 사장
『중국은 의.식.주중 먹는 것을 특히 중요시하는 나라지요.그런만큼 식당사업은 해볼만합니다.』 중국에서 식당사업 1년여만에종업원수 7백여명,연간 매출 90억원대의 중견기업으로 성장한
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3.전남靈光 영산성지학교
고교 2학년때 폭력서클에 가담했다가 제적당하게 되자 전학할 학교를 찾아 무려 30여군데나 전전했지만 번번이 거부당했던 C군.성적이 나쁘다고 영어교사에게 걸핏하면 매맞는게 지겨워 학
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식사하며 한여름 정취 만끽-새풍속 도심 야외식당
시골집 안마당 평상위에 둘러앉아 먹는 한끼 식사가 더할 나위없는 여름풍경인 것은 햇빛에 흠뻑 취해 있기 때문.그만한 여유는 없다고 해도 에어컨바람에 멀미내는 직장인들이 잠깐 야외식
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방학맞이 중.고생위한 인터네트 서비스업체 가입.교육안내
21세기 정보화시대를 미리 볼 수 있는 사이버 스페이스가 손짓한다.여름방학을 맞아 정보의 바다를 건너기 위해 인터네트 접속방법은 물론 정보사냥 기술도 배워야 한다.방학을 맞은 중.
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패스트푸드업계 여름 판촉전 치열
패스트 푸드 업체들이 여름방학철을 맞아 다양한 판촉전략을 벌이고 있다.점포개장 행사,새로운 메뉴개발서비스등과 함께 민첩하게 애틀랜타올림픽을 경품행사로 연결시킨 곳도 있다. 치킨전문
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롯데호텔,.비어페스티벌' 특별행사
▶서울롯데호텔((02)759-7530)은 19일 오후7시 크리스탈볼룸에서 세금.봉사료 포함,2만원의 입장료에 맥주와 안주를 마음껏 먹을 수 있는 특별행사「비어 페스티벌」을 개최한다
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팔당호 인근 '카사벨라'
팔당호 인근 남한강변에 문을 연 「카사벨라」(주인 朴雨翔.62)는 중세 유럽의 고성(古城)을 연상케하는 레스토랑이다.양평군강하면전수리산105 308번 지방도옆 1천1백평 부지에 자
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"복수와 형벌의 사회사"펴낸 법제硏 전재경씨
충남 아산의 한마을 주민 14명이 11세 소녀를 번갈아가며 성폭행했다.소녀는 고민 끝에 자살을 기도했다.그리고 일기장에 인면수심(人面獸心)을 자행한 이들의 이름을 남겼다. 가녀린
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일본 대학생의 3박4일 서울 체류기
지난달 24일 낮12시35분.나가키 히데유키(永木秀幸.21),하시모토 마나부(橋本學.22)를 태운 일본항공기(JAL)가 간사이(關西)공항을 이륙한지 1시간40분만에 김포공항에 도착
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겨울철 추가메뉴 매출 고려해야-아이스크림점 가맹요령
아이스크림 전문점 개점에 대한 관심이 높아지고 있다.50% 안팎의 높은 마진율과 번거롭지 않은 점포운영,재고없는 현금장사등 유리한 조건을 갖췄기 때문이다. 현재 배스킨 라빈스.데어
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