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도심 속 정원, 숲 속 커피 공장에서 즐기는 커피 한 잔의 여유 동서식품 '맥심 플랜트'
맥심플랜트 1층 포토존 국내 대표 커피전문기업 동서식품이 운영하는 ‘맥심플랜트’가 오픈 6주년을 맞았다. 맥심플랜트는 2018년 4월 용산구 한남동에 오픈한 이후 현재까지 약 1
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[Cooking&Food] 한남동 ‘맥심플랜트’ 봄 맞이 새 단장
동서식품, 봄 시즌 한정 메뉴 블렌드 제공 에티오피아·콜롬비아 원두를 블렌딩한 시즌 한정 메뉴 ‘스프링 블렌드’. [사진 동서식품] 동서식품이 운영하는 커피 복합문화공간 ‘맥
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피크닉 계절이 돌아왔다…일드에서 본듯한 그 도시락! [쿠킹]
〈편집자주〉 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 재료의 주
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류승룡·이하늬도 우렸다…1인 5만원 '티 오마카세' 열풍, 왜
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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뭔가 특별한 분위기에 홀려, 1인 5만원 '티 오마카세' 열풍
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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[소년중앙] 촉촉·바삭·꾸덕한 식감에 달콤함까지, 할매니얼 열풍 주인공 약과의 매력
전통 그대로 먹어볼까 나만의 꿀조합 만들어 먹을까 ‘K-간식’ 약과 흑임자 아이스크림, 쑥 라떼, 누룽지 쿠키 등 최근 몇 년 사이 전통 디저트에 대한 젊은 세대의 관심이 높
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[건강한 가족] "현대화된 한약제제·의료기기 앞세워 K메디 세계시장 진출할 것"
인터뷰 정창현 한국한의약진흥원장 한의약은 신기술과 거리가 먼 정체된 분야일까. 그렇지 않다. 신성장 동력으로서 한의약의 발전과 잠재력을 가늠해볼 수 있는 ‘제2회 한의약 미래 신
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[소년중앙] 쿠키처럼 바삭 떡처럼 쫄깃…밀 대신 쌀로 빵 구워요
우리나라 주식인 쌀은 밥·국수·떡·음료 등으로 삼시 세끼 식사를 책임지고 있어요. 쌀에는 콜레스테롤·혈당 조절, 항산화 기능, 발암 억제 효과 등의 효능이 있는 것으로도 알려졌죠
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[맛있는 도전] 차별화된 커피 문화 전하는 특별한 공간 ‘맥심 플랜트’
동서식품 맥심 플랜트는 최근 커피 마대자루를 재활용해 만든 코스터(컵받침) 증정 이벤트를 진행했다. [사진 동서식품] 번잡한 일상에서 벗어나 도심 속 여유를 즐기려는 이들에게
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"괜히 비싼 것 아니다" 8만원대 호텔빙수가 잘 팔리는 까닭
유통업계가 각양각색의 빙수를 내놓으며 때 이른 ‘여름 마케팅’에 열을 올리고 있다. 특히 올해는 사회적 거리두기가 해제되고 처음 맞는 여름인 만큼 카페와 호텔 할 것 없이 더욱
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[팩플] 찐의 전쟁, 누가 검수완벽을 해낼까 | 풀버전 유료 전용
팩플레터 229호, 2022.4.26 Today's Topic찐의 전쟁, 누가 검수완벽을 해낼까 안녕하세요! 4월엔 저희가 커머스 관련 소식을 많이 전해드리게 되었는데요. 미디어
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[쿠킹] 쫄깃한 쑥떡에 밤이 가득…1766년 디저트 향애단자
전통음식에는 우리 조상들이 쌓아 온 경험과 지혜가 담겨 있다. 이러한 지혜를 엿볼 수 있는 대표적인 문헌이 『식료찬요』『수운잡방』『증보산림경제』『규합총서』등 고조리서다. 윤숙자
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매출ㆍ방문객 2배 넘게 는 대형마트, 어떤 승부수 띄웠길래
지난 19일 문을 연 전북 전주시 덕진구 송천동 롯데마트맥스 송천점. 창고형 매장으로 재단장한 후 6일간 방문객(24일 기준)이 지난해 같은 기간보다 291% 늘었다. 연령층도
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365일 중 300일 입는 마니아 강추 레깅스
나는 자타공인 레깅스 전문가다. 옷장 속 레깅스만 30여 벌이다. 대한민국에서 배우 윤복희가 미니스커트를 가장 먼저 입어 센세이션을 일으켰다면, 레깅스를 평상복 삼아 입기 시작한
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[issue&] 오픈 3주년 맞은 한남동 ‘맥심 플랜트’ 도심 속 여유 즐기는 복합문화공간으로
서울 한남동에 위치한 ‘맥심 플랜트’ 내부. 도심 속 여유를 즐길 수 있는 복합문화공간으로 자리 잡았다. [사진 동서식품] 커피전문기업 동서식품이 서울 용산구 한남동에 마련한 ‘
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화장품 말고 뭐든…로드숍의 변신
한때 K뷰티를 이끌던 한국 화장품 로드숍은 코로나19 직격탄에 존폐 위기를 맞았다. 뉴스1 2000년대 초반 서울 명동과 강남역 등 주요 상권을 장악했던 화장품 로드숍이 존폐 위
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옷가게에 노래방·이층침대, 선글라스 매장에 SF세트장 왜?
# 매장 한가운데 탈의실 문을 열면 노래방이 등장한다. 또 다른 탈의실 내부에는 이층 침대가 놓여있고 한쪽 벽에는 달리는 기차 속 장면이 재생 중이다. 커피숍에 가려면 재즈가 흐
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카페서 커피 대신 쌍화차…아재입맛 가고 할매입맛 떴다
쑥라떼‧흑임자 아이스크림·쌍화차…. 달콤한 맛을 선호하는 ‘초딩 입맛’에서 시원 칼칼한 음식을 찾는 ‘아재 입맛’으로 대세가 바뀌더니 요즘은 구수한 ‘할매 입맛’이 인기다. 주로
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[더오래]콜라겐 먹으면 피부에 좋다, 사실일까?
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(86) “나이 들면 몸속에 콜라겐이 형성 안 돼 먹어줘야 한다”, “피부를 곱게 하고 주름살을 없애주며 관절이나 연골에 좋다”는
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[남도의 맛&멋] 쫄깃한 반죽에 동부콩 소 듬뿍 담아 건강까지 생각한 ‘모싯잎 송편’
전남 영광군에 있는 협동조합 들샘이 모싯잎 송편을 특별 판매한다. 프리랜서 장정필 추석 명절을 맞아 전남 영광군에 있는 협동조합 들샘이 모싯잎을 넣어 만든 송편을 저렴한 가격에
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손소독제 뭘 사야할까, 식약처 안전 기준 통과한 의약외품 1순위
코로나19가 재확산으로 또 다시 새로운 국면을 맞이하면서 이제는 생활 필수품이 되어 버린 ‘손소독제’에 대한 관심도 지속되고 있다. 한 때 품귀현상을 빚었던 상황과는 달리 이제는
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글로우픽 어워드 결과로 본 상반기 뷰티 트렌드
코로나로 혼란스러웠던 상반기, 뷰티 트렌드는 어떠했을까? 글로우픽에서는 소비자 리뷰를 통해 발표한 상반기 어워드 제품을 통해 ‘파데프리’, ‘진정’, ‘셀프홈케어’, ‘아이메
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[한국의 실리콘밸리, 판교] 판교서 잘나가는 VC 심사역 삼총사가 말해준다, 어떤 스타트업이 펀딩 잘 받는지
생각해보자. 당신에게 창업의 원대한 꿈과 아이디어, 기술은 있는데 사업을 꾸려갈 자금이 없다면? 과거엔 분명 집안의 천덕꾸러기가 됐겠지만, 이젠 든든한 버팀목이 되어주는 이들이
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영화 '기생충'처럼…냄새는 메시지다
좋은 공간을 만드는 요소로 냄새가 주목받고 있다. 특별한 공간 경험을 위해 섬세하게 향을 만들고 꽃향, 과일향 일색에서 풀향, 나무향 등 향기의 스펙트럼도 넓어졌다. 서울 서촌에