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어린이 비만 막겠다는 식품성분 신호등 표시제 ‘빨간불’
21일 오후 4시쯤 서울 강남 터미널 근처의 한 패스트푸드점. 방금 수업을 마친 초등학생 4명이 햄버거·포테이토칩·콜라·치킨을 나눠 먹고 있었다. 황모군은 얼핏 보기에도 비만아였
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[박태균 기자의 푸드&메드] 비만 유발 식품엔 적색신호등 표시한다는데 …
부드럽고 촉촉한 영국 빵 파운드케이크는 중량이 1파운드(453.6g)라고 해서 이런 이름이 붙었다. 이 빵의 기본 배합은 소맥분·계란·버터·설탕 등을 같은 양으로 넣는 것이다. 이
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거북선이 날개를 폈다.미래의 빛, 디지털 시대로
1 KT 건물 외벽에 펼쳐진 미디어 파사드.경인년을 맞아 포효하는 호랑이의 얼굴을 빛으로 구성했다. 2 고 백남준 선생의 39프랙탈 거북선 선사의 기억까지 아우른 ‘프랙탈 거북선
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동서고속도 성산교차로 사고위험 높다
속초·인제 방면으로 가려면 성산교차로 다리 앞에서 우회전해야 하지만 표지판이 갈림길에 있어 상당수 차량이 미처 차선을 바꾸지 못한다. 이들 차량은 다리 위에서 유턴한다.31일 오후
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‘맹렬 아이디어 우먼’ 천안시 공무원 이은상씨
메모 습관을 가진 이은상씨는 오래된 메모를 뒤적일 때 가장 즐겁다고 한다. 천안시청 뒤 정원에서 포즈를 취했다.“천안의 명물 호두과자 낱개 포장지에 천안웰빙식품엑스포 홍보 문구를
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[박태균식품의약전문기자의Food&Med] 위험수위 넘은 어린이 비만
사람의 몸은 체중이 줄어드는 것을 원치 않는다. 지방이 풍부한 음식을 탐닉하고, 체지방 비율을 현상 유지하고 싶어한다. 언제 닥칠지 모르는 기아에 대비해 가장 오래 타는 연료인 지
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수입식품 앞면 원산지·OEM 표시
중국발 ‘멜라민 공포’가 확산되고 있는 가운데 수입식품의 안전성과 소비자의 알 권리 강화를 위해 주문자상표부착생산(OEM) 방식과 반가공 수입식품에 원산지와 OEM 여부를 표시하
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‘자출족 시대’이것만은 바꾸자 ② 불합리한 법·제도
서울 암사동에 사는 배영주(31·취업 준비생)씨는 얼마 전 법제처에 민원을 제기했다. 집 주변 도로에서 자전거를 타면 교통경찰들이 “차량 흐름에 방해가 되고 위험하니 보도로 올라
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[박태균식품의약전문기자의Food&Med] 위험수위 넘은 어린이 비만
지난 3월 21일 ‘어린이 식생활 안전관리 특별법’이 공포됐다. 많은 내용이 담겨 있지만 핵심은 어린이 안전보호 구역을 지정하고, 어린이 기호식품 광고규제를 강화하며, 매점·자판기
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트랜스지방 의무표시 정착
올해 식품.영양계의 최대 '악동'은 트랜스 지방이었다. 포화지방(동물성 지방)보다 건강에 더 해롭다는 사실이 알려졌기 때문이다. 식품의약품안전청 박혜경(47.사진) 박사는 가공식
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[월요인터뷰] "29년째 걸어만 다니니 마음이 비워지더라"
강원도 인제 백담사 근처의 만해마을에서 원공(圓空.63) 스님을 만났다. 그는 1972~77년 서울 도봉산 천축사 무문관(無門關.밥이 드나드는 구멍 외에 출입문까지 봉쇄한 선방)
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'장난감 끼워주는 햄버거' 내년부터 TV광고 금지
내년부터 장난감 등 미끼상품이 포함된 과자나 패스트푸드의 TV광고를 금지하는 방안이 추진된다. 지방 등이 많이 포함된 식품의 포장지에 빨간색 경고 마크를 붙이는 '식품 신호등' 제
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[JOBs] 거침없는 그들 슬리퍼 신고 사장실로 … 찢어진 청바지 출근도 OK
"민소매 티셔츠에 슬리퍼를 신고 사장실에 들어가 보고한다." "디자인실에서는 늘 음악 소리가 들려 온다." 코오롱그룹의 종합 패션회사 FnC코오롱의 직원들이 말하는 회사 풍경이다
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[취재일기] 기업하기 좋은 쑤저우 공단
한니발의 침공을 천신만고 끝에 물리친 로마의 강경파 카토는 원로원에서 싱싱한 무화과를 들고 "이렇게 좋은 과일을 대량으로 생산할 능력을 가진 적이 바닷길로 사흘 거리에 있다"고
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영국 '식품 신호등' 추진
영국 정부가 비만.성인병과의 전쟁을 본격화하기 위해 교통신호등을 본뜬 '건강 위해도 표지'를 식품에 붙이는 방안을 추진하고 있다. 성분 등으로 볼 때 과량.장기 섭취할 경우 비만이
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영국 '식품 신호등' 추진
영국 정부가 비만.성인병과의 전쟁을 본격화하기 위해 교통신호등을 본뜬 '건강 위해도 표지'를 식품에 붙이는 방안을 추진하고 있다. 성분 등으로 볼 때 과량.장기 섭취할 경우 비만이
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채소 등 최적의 상태로 업체들 '온도 마케팅'
신선한 재료, 뛰어난 솜씨, 요리하는 사람의 정성. 음식을 맛있게 요리하는 데 필요한 것이다. 여기에 하나 덧붙이자면 적절한 온도다. '차가운 음식은 차게, 따뜻한 음식은 따뜻하
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[중앙일보를 읽고…] 신호등 체계 개편은 신중하게
6월부터 전국적으로 집중단속하고 있는 정지선 지키기와 관련해 신호등 체계 개편을 주장하는 독자의 글을 지난 9일자에서 읽었다. 일선에서 단속 업무를 담당하는 경찰관으로서 운전자들
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선글라스 멋으로만 쓰지 마세요
'선글라스는 패션이 아니다?' 선글라스가 탄생한 해는 1936년. 미국 육군항공단은 존 매클레디 중위가 대서양을 횡단하고 심한 두통과 구토증을 호소하자 조종사를 위한 보안경 제작을
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선글라스 멋으로만 쓰지 마세요
'선글라스는 패션이 아니다?' 선글라스가 탄생한 해는 1936년. 미국 육군항공단은 존 매클레디 중위가 대서양을 횡단하고 심한 두통과 구토증을 호소하자 조종사를 위한 보안경 제작
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[뉴스브리핑] '공정거래 신호등' 제도 도입
특정행위의 법 위반 여부를 미리 상담해 알려주는 '공정거래 신호등' 제도가 도입된다. 어떤 행위가 공정거래법 위반이 되는지를 기업들이 예측할 수 있게 하기 위해서다. 또 기업결합을
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해외연수 보고서 낸 부산 박동삼의원
"해외시찰이 관광성 외유라는 시각을 조금이라도 바꿔보기 위해 하나라도 더 보고 충실하게 기록했습니다. " 부산시 영도구 박동삼(朴東杉.59.청학2동)의원은 지난 9월 말 11박12
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[테마기획] 횡단보도 점검
대구경찰청은 지난 1월17일부터 미국.일본의 횡단보도 신호체계를 벤치마킹, 신호방법을 바꾸기 시작해 3월1일부터 새 제도를 전면 시행하고 있다. 예컨대 20m 횡단보도의 경우, 보
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'녹색등 깜박거릴때 횡단보도 진입은 불법'
"횡단보도 신호체계 정확히 알고 건너세요. " 최근 경찰청이 기존 신호등에 '보행등 잔여시간 표시기' 를 추가 설치하려는 움직임을 보이자 서울시가 92년 5월 경찰이 바꾼 횡단보도