![[오늘의 운세] 6월 20일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/20/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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일본 산부인과/출산줄자 경영난 타개 새 아이디어(지구촌화제)
◎입원실 호텔처럼 꾸며 “손님끌기”/“출산은 병 아니다”남편침대도/물침대까지… 특실 닷새에 2백40만원 요즘 일본 오사카(대판)에는 입원실을 일류호텔 객실 수준으로 고급화시켜 남편
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음식 맛내는「향신료」인기
입맛이 떨어질 때나 음식의 독특한 냄새로 역겨움을 느낄 때 요리의 색다른 맛과 향기를 내 식욕을 돋우는 것이 향신료다. 서양요리를 집에서 즐겨 만들어먹는 가정이 늘어나면서 각종 향
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주부 중고교육과정 개실
호텔 소피텔 앰배서더는최근 1층코피숍「베니스」의 이름을 「드 빠리」로 바꿔 재개장했다.「드 빠리」는 음료·샌드위치·케이크등간단한 음식뿐 아니라 생선요리·스테이크·프랑스식 정찬등 다
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호텔
호텔신라 이탈리아 식당 라 폰타나에서는 최근 여성들의 모임을 위한 메뉴를 개발했다. 당근 크림수프, 토마토소스의 스파게티, 버섯소스를 곁들인 소안심스테이크, 야채샐러드 등 일곱가지
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설음식 떡만두국등 특선메뉴 준비|연휴때 영화 무료상영·효도잔치도
설날을 맞아 호텔업계는 일반인들의 의식속에 높게만 인식돼온 「호텔문턱」을 낮추고 생활속의 공간으로 자리잡게 하기 위해 특별행사를 마련하는 한편 호텔 식당가에서도 설음식 특선메뉴채비
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성악가 박인수씨댁 장어양념구이
생활의 전부가 노래라고 할수 있는 테너 박인수(48·서울대교수)·소프라노 안희복(44· 이대출강)씨 부부는 성대관리를 위한 음식에 「비교적 신경을 쓰는 셈」이다. 우선 짜고 매운
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레저붐타고 레토르트식품개발
전혀 요리하지 않고도 데우기만하면 데우기 식탁을 차릴수있는 레토르트식품이 레저붐과함께 점점 다양해지고 있다. 자장·카레·하이라이스등의 소스가 주류를 이루던 80년대 초반이래 미트볼
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한불 수교 100년-한국속의 프랑스, 프랑스문화 | 각 분야별로 살펴보면…
(학술·문학) 한국인으로서 최초의 프랑스 유학생에 관한 기록은『구한국외교문서』에 보인다. 1890년 2월 민종묵 외무독판이「플랑시」 총영사로부터 접수한 문서에『법국대학교에 유학
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태능 선수식당 요리사-최음전씨
태능훈련원 선수식당의 최고참 주방아줌마 최음전씨(50·경기도 남양주군 구리읍 갈매2리)의 하루는 아직도 캄캄한 새벽5시께 아침식사 준비로 시작되어 밤10시가 넘어야 끝이난다. 현재
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(11)맛좋은 고기에 지방많다.
요즘 정육점에 가보면 과거와는 달리 쇠고기·돼지고기등을 잘게 다진 것, 엷게 썬 것, 토막을 낸것등 주부들이 조리하기 손쉽게 만들어 팔고 있다. 그들에서도 잘게 다진 고기의 이용도
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쇠고기의 맛을 제대로 살리자
쇠고기는 .부위에따라 맛과영양가등이 크게 다르다. 지난25일 하오2시 한국식생활개발연구회(회장 왕준연)는 부위에 따른 쇠고기요리법을 소개하는 전시회를 프라자호텔 덕수홀에서 열었다.
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이규선이대 미대교수댁
동양화가 남계 이규선교수(47·이화여대) 는 음식을 즐기는 사람중의 하나다. 그래서 다른 어떤 것보다도 분위기를 중요시 한다. 뒷마당에 텐트를 치고 캠핑기분을 내며 스테이크 요리를
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새 두부 맛좋고 영양 듬뿍|연식품 공업조합서 개발…86년 시판
한국인의 식탁에 자주 오르는 두부의 신제품이 개발되어 7일 서울 플라자호텔 덕수홀에 일반에게 선보였다. 두루 햄·두부 치즈·두부 도너트·두부 스테이크와 그를 이용한 요리들. 신제품
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비행기여행서 오는 "시차병" 식사조절로 막을수 있다||출발 3일전부터 탄수화물·고단백 식품을|떠날땐 목적지의 아침시간에 맞춰 먹어야
인체에는 눈에 보이지 않는 일정한 리듬을 갖는 여러개의 「체내시계」란것이 있는 것으로 알려져 있다. 하루의 생활패턴에 변화가 있으면 체내시계에 혼란이 일어나고, 그결과 집중력·판단
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대정식품, 삼계탕통조림 시판
◆육가공업체인 대정식품은 18일 충남 금산에 대규모 닭고기 인스턴트식품 공장을 준공, 삼계탕통조림·치킨스테이크 등 인스턴트 닭요리 25가지를 시판할 예정.
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자나깨나"레이건방한"일념
「레이건」대통령이 떠난후 안도의 한숨을 쉬는 사람들이 있다. 방한행사를 기획·조정하고 총괄한 총무처(국장 김경제)직원들은 3일간의 특별휴가를 받게됐다. 이들이 각종 행사를 준비하고
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(3781)제79화 육사졸업생들(23)>건설사업
주월 한국군의 「첫 교전」으로 기록되는 베트콩의 기습을 비둘기부대장병들이 격퇴시킨것은 전과로서는 그리 대단한 것이 아니었지만 전장병에게 베트콩에 대한 자신감을 갖게해주었다고 한다.
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"미국인의 생활양식이 바뀐다."|「유행」외면「개성」살려
미국인들의 생활양식이 80년대들어 크게 바뀌고 있다. 70년대중반까지만해도 검소하고 단순한 경향이 지배적이었으나 「레이건」 행정부가 들어선 이후로는 침체의 늪에 빠져들어가던 경제와
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양고기
양고기가 수입, 시판된다. 쇠고기·돼지고기 대용으로 양고기가 선정된 것이다. 값이 쇠고기의 절반밖에 안된다. 문제는 우리의 식성이다. 사실, 양고기 수입은 이번이 처음이 아니다.
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(37) 젓가락 문화 (2)
문화는 신체의 연장이라는 말이 있습니다. 옷은「피부의 연장」이기 때문에 문화의 상징이 되는 것이지요. 타잔은 알몸으로 다니기 때문에 타잔인 것처럼 문명인은 옷을 입고 다니기 때문에
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서기2000년 이런 세상이 된다.|한국과 세계 17년후의 모습
프랑스공상과학소설가「쥘·베른」(1828∼1905)는『어느 미국신문발행인의 하루』에「비행자동차」와「말하는 신문」을 등장시켰다. 서기2889년 어느날 미국. 소설속에서 비행자동차는
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본연의 자세잃은 인간고발
물질문명에 휩쓸려 본연의 자세를 잃어버린 인간의 모습을 적나라하게 고발하는 전시회가 있어 관심을 끈다. 서울미술관에서 열리고 있는 신학철 작품전이 바로 그것이다(15일까지). 2층
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맛과 영양가치는 냉동·냉장식품 녹일 때 잃기 쉽다
요즘 주부들은 편해졌다고들 한다. 양념이 잘된 반찬류에서부터 물만 넣고 끓이면 되는 가열직전의 완제품인 매운탕·삼계탕·참치스테이크에 이르기까지 각종 냉동·냉장식품이 다양하게 시판되
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포장육·생선이 잘 팔린다
더위가 차츰 몰려오기 시작하는 요즈음은 육류를 이용한 스태미너 식과 신선한 생선으로 풍성한 식탁을 마련해 봄직하다. 지방으로부터의 반입량이 부쩍 줄어든 돼지고기는 조금 오름세를 보
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