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[소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까
100년 된 설렁탕집 갈까, 50년 된 떡볶이집 갈까 외식하다보니 '한국 현대사'가 맛있네 집에서 직접 요리해 먹지 않고 밖에서 음식을 사 먹는 행위나 그런 식사를 외
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고기·내장 푹 삶아 잡내 없이 구수…서울 최고령 순댓국 맛집
━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 사진 1 순대는 돼지곱창에 채소, 찹쌀, 당면 등 각종 재료와 선지를 채워 넣고 쪄낸 우리음식으로 평안도·함경도 등 북부지방에서 즐겨먹던 음식
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순댓국집 안으로 돌진한 아이오닉5…운전자 "급발진" 주장
그래픽=차준홍 기자 cha.junhong@joongang.co.kr 60대 운전자가 몰던 전기차 택시가 상가건물 안으로 돌진해 식당 안에 있던 시민들이 다쳤다. 운전자는 급발진을
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연휴때 부산 갔다면…꼭 한번 맛봐야할 부산역 건너편 '육미'
부산역 광장 건너편에는 초량육미거리가 있다. 밀면, 돼지국밥 등 여섯가지 서민음식을 두루 맛볼 수 있는 곳이다. 사진 한국관광공사 가을이 돌아왔다. 찜통더위 때 집 나갔던 입맛도
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‘100m 거리’ 부암동 가게 3곳, 세 자매 은밀한 이태리 있다 유료 전용
「 ④서울 종로구 부암동 ‘꼰떼’의 세 자매와 이탈리아 음식의 세계화 」 마피아가 등장하는 할리우드 영화에선 으레 가족끼리 식사하는 장면이 나온다. 메뉴는 흔히 파스타다. 큰
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“걱정할 필요 없다”는데…막걸리·제로콜라 들었다 내려놓는 사람들
━ 아스파탐 ‘발암 가능물질’ 지정 파문 지난 4일 오전 서울 시내 한 대형마트에 진열된 막걸리. 750㎖ 용량의 막걸리에는 약 72.7㎖의 아스파탐이 함유되어 있다고 한
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체크인 줄을 뭐하러 섭니까? 여행 고수는 공항서 사라진다 유료 전용
「 해외여행 일타강사⑧ 공항 사용법 완전정복 」 공항은 세상에서 가장 상상력을 자극하는 공간이다. 이 명제에 동의한다면, 당신은 여행 고수의 자질이 충분하다. 창공의 비행기
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조선때부터 먹었다는 '이 국밥'…경기도 최고 겨울 소울푸드는
날이 추울수록 여행도 든든하게 속을 채우는 게 중요하다. 경기관광공사 선정 ‘겨울의 맛’ 여행지 중 네 곳을 추렸다. 한우 사골을 푹 고아 만든 곤지암 소머리국밥, 쫄깃한 면발과
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광화문 밤샘 응원에도 8강 실패…붉은악마가 입 모아 한 말
6일 새벽 서울 은평구에 사는 이모(24)씨는 붉은빛으로 반짝이는 뿔 모양의 ‘붉은악마’ 머리띠를 한 채 서울 광화문 광장에서 버스 정류장으로 뛰어갔다. 이씨는 “매번 월드컵
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"한 그릇 해유"가 반가운 인사…전문점만 452곳 칼국수의 도시 [e슐랭토크]
지난달 27일 대전광역시 중구 선화동음식특화거리. ‘광천식당’ 주방에서 만난 김경남(73)씨가 이른 아침부터 4시간 넘게 끓인 멸치 육수를 살펴보고 있었다. 이 식당 대표 메
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"아직도 근육통과 불면 시달려"…수해 한 달만에 추석 맞은 전통시장
추석을 닷새 앞둔 지난 5일 김한우(62)씨는 서울 관악구 신사시장에서 13년째 운영해 온 두부 가게에서 밤을 지샜다. 물이 떨어지는 곳에 받쳐둔 양동이를 계속 갈아대고 설비들에
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[단독] "토끼건빵 주던 모습 생생"…주차장서 못돌아온 노부부
포항 침수 사고로 지하주차장에서 발견 B씨 가족 사진. 오른쪽이 B씨, 오른쪽 세번째가 B씨의 아내다. 사진 유족 “큰 오빠가 손주를 유독 예뻐했어요. 이제 가족들과 즐거운 날만
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“폭우 때마다 되풀이 된 악몽”…수마 할퀸 재래시장의 한숨
인천 미추홀구 제일시장은 8일 쏟아진 폭우로 시장 곳곳이 침수되는 등 피해를 입었다. 사진 독자 “오늘도 비가 많이 온다면서요?” 9일 오전 8시 인천 미추홀구 제일시장. 이른
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“코로나 생이별 끝내자”…거리두기 해제에 곰신들이 설렌다
“코로나로 생이별을 했었는데, 이젠 카톡 말고 얼굴 보면서 데이트하고 싶어요.” 지난해 2월 입대한 남자친구의 전역을 손꼽아 기다리고 있는 한소희(23·가명)씨가 수줍게 말했다.
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美는 총기난동 급증…엔데믹 후가 더 문제, 韓 괴롭힐 이 질환 [뉴스원샷]
18일부터 사회적 거리두기 조치가 해제됩니다. 24시간 영업도 다시 가능하게 됐습니다. 뉴스1 옛날 옛적, 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이라는 전염병이 돌았습니다,
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尹인수위 '우주인' 고산 '감염병 전문가' 백경란 합류…"安추천"
고산 대표(왼쪽)과 백경란 교수. [중앙포토, 사진 삼성서울병원] 한국인 최초의 우주인, 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 전문가 등이 윤석열 20대 대통령 당선인의 대통령
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"순댓국도 먹기힘든데 꼬리곰탕?" 尹때리다 꼬리내린 유튜버
한 푸드저널리스트 유튜버가 윤석열 대통령 당선인의 ‘꼬리곰탕’ 식사를 비평하는 글을 올렸다가 여론의 뭇매를 맞았다. 유튜브 채널 ‘김병조TV’를 운영하는 김병조씨는 15일
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[최훈 칼럼] 대통령의 성패, 인사가 가른다
최훈 편집인 “대통령이 되는 것은 달리는 호랑이 등에 올라타는 것이다. 계속 달리거나 아니면 호랑이에게 잡혀 먹히게 된다.”(트루먼 전 미국 대통령) “대통령은 맹수를 돌보는 사
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순댓국집서 난동 핀 취객…CCTV 있으면 현행범 체포는 위법? [그법알]
지난 2019년 7월 8일 새벽 1시, 경기 안양의 한 순댓국집에서는 만취한 손님 A씨의 난동이 있었습니다. 술에 취한 A씨가 식사하려는 손님에게 아무런 이유도 없이 욕을 하고
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[Biz & Now] 치킨 전문 bhc그룹, 아웃백 스테이크 2500억에 인수
치킨 프랜차이즈 bhc치킨을 운영하는 bhc그룹이 패밀리 레스토랑 ‘아웃백 스테이크하우스’(아웃백)를 인수했다. bhc그룹은 지난 17일 아웃백 주식매매계약(SPA) 이행사항을
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치킨집 bhc, 2500억대에 아웃백 인수…”종합외식기업 될 것”
아웃백 스테이크하우스 매장 모습. [사진 아웃백스테이크하우스] 치킨 프랜차이즈 bhc치킨을 운영하는 bhc그룹이 패밀리 레스토랑 ‘아웃백 스테이크하우스’(아웃백)를 인수했다.
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"야간직원 구합니다" 24시 국밥집도 노래방 주인도 들떴다
내달 1일부터 '위드 코로나'(단계적 일상회복) 정책이 시작된다. 28일 오전 서울 중구 명동거리에서 직장인들이 점심식사를 위해 발걸음을 옮기고 있다. 뉴스1 “장사 쉰 지 1년
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[시선2035] 서울 전세에 대기업 다니는 김 대리 이야기
박태인 JTBC 기동이슈팀 기자 이렇게 열심히 일만 해도 괜찮은 걸까. 서울 전세에 살며 대기업에 다니는 김 대리는 오늘도 불안하다. 고객을 만나러 갈 때마다 보이는 고층 아파트
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할머니 못보고 순대 못먹고…김제덕 '이상한 격리' 사라졌다
양국 국가대표 김제덕이 7월 26일 도쿄올림픽 양궁 남자단체전 준결승전에서 승리한 뒤 환호하고 있다. 연합뉴스 도쿄 올림픽 금메달리스트 '빠이팅 궁사' 김제덕 선수는 지난달 2일