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“충남 축산메카 69년 공든 탑 무너져”

2일 육군 32사단 화학지원대 장병들이 구제역이 발생한 충남 청양군 정산면 충남 축산기술연구소 진입로에서 방역작업을 하고 있다. [프리랜서 김성태]2일 오전 9시 충남 청양군 정산

중앙일보

2010.05.03 03:00
맛, 안전, 비용까지 모두 만족 육품정 육우

합리적 가격으로 주부들 사이에서 인기 높아 45년 만에 최저 기온을 기록하는 4월의 꽃샘추위가 매섭다. 이럴 때 보양식으로 쇠고기를 가족들과 함께 먹으며 환절기 건강하게 보내면

온라인 중앙일보

2010.04.29 18:00
우리 땅에서 키운 바른 쇠고기, 육품정육우

쇠고기하면 흔히 한우와 수입산을 떠올린다. 맛과 안전성에서 한우 좋은 거야 상식이지만, 가격이 부담스러워 자주 먹기는 어렵다. 그렇다고 안심할 수 없는 수입 쇠고기를 먹는 건 왠지

온라인 중앙일보

2010.04.06 13:00
Special Knowledge 소싸움

17일 경북 청도군에서는 소싸움축제가 열려 닷새 동안 계속됩니다. 전국의 싸움소들이 콧김을 내뿜으며 머리를 맞대고 힘을 겨루는 한판 경연장입니다. 소싸움대회는 3월 청도를 시작으로

중앙일보

2010.03.12 08:20
자연이 내려준 단 한번의 선물, ‘초유(初乳)’

갈수록 높아지는 초유의 인기! 각종 면역성분과 성장인자의 효과 때문 동대문구 이문동의 회사원 김범석씨(43세)는 잦은 출장과 술자리로 인해 늘 피곤했고, 특히 환절기가 되면 유행하

온라인 중앙일보

2010.01.22 11:43
품질은 좋아도 제 대접 못 받는 국내산 육우

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 미국산 쇠고기 파동이 일단락된 지난해 봄에 경험한 일이다. 서울 강남의 한 농협 판매장에서 육우를 판매하고 있었다. 당시 판매직원이 소비자

중앙선데이

2010.01.18 10:57
품질은 좋아도 제 대접 못 받는 국내산 육우

미국산 쇠고기 파동이 일단락된 지난해 봄에 경험한 일이다. 서울 강남의 한 농협 판매장에서 육우를 판매하고 있었다. 당시 판매직원이 소비자들에게 많이 들었던 말이 “우리 농민을

중앙선데이

2010.01.16 22:36
“한우 농가엔 따뜻한 소띠 해였어요”

27일 농민 한규병씨가 전북 장수군 장계면에 있는 자신의 농장에서 직접 만든 사료를 한우에게 주며 활짝 웃고 있다. 현재 전국적으로 소 사육두수는 248만여 마리로 연초보다 40여

중앙일보

2009.12.30 02:34
[인터뷰] 이승호 낙농자조금관리위원장 “값 싸고 영양 풍부 … 우유만한 게 있나요”

1000원짜리 한 장으로 각종 영양소가 함유된 식품을 구하려면? 아무리 생각해도 우유만 한 식품이 없다. 비타민을 포함해 각종 미네랄이 114종이나 들어 있어서다. 이런 우유에도

중앙일보

2009.12.14 00:20
영화로 보는 아시아 다문화

다문화 영화제 개막작 ‘금광 속의 송아지’ 촬영 장면. [홍천군 다문화가족지원센터 제공] 영화를 통해 아시아 지역의 다른 문화를 엿볼 수 있는 영화제가 홍천에서 열린다. 홍천군 다

중앙일보

2009.10.23 01:23
한우값, 미국산 수입 이전 가격 회복

경남의 산지 한우값이 지난해 미국산 쇠고기 수입 이전 수준을 회복한 것으로 나타났다. 경남도가 ‘한우 가격동향’을 조사한 결과 6월 현재 평균 거래가격은 4~5개월 된 암송아지 2

중앙일보

2009.06.18 01:05
가짜 한우 잡아낼 검사기관 13곳뿐

　쇠고기 이력추적제가 6월 22일 전면 실시된다. 이날까지 모든 한우는 개체식별번호가 적힌 귀표를 달아야 한다. 식별번호가 정부 전산망에 등록돼 있지 않으면 도축할 수 없다. 소비

중앙일보

2009.05.22 00:39
[woman style] 17cm 아방가르드 킬힐 톱모델도 ‘오 마이 갓’

이따금씩 ‘저런 옷을 입으라고 만들었나’라는 생각이 들게 하는 패션쇼가 있다. 하지만 지난해 9~10월 파리ㆍ뉴욕ㆍ밀라노에서 열린 올 봄여름 패션쇼에선 옷이 아니라 구두를 본 관객

중앙일보

2009.05.15 00:05
소 사육농 “쇠고기 이력추적제 듣긴 했는데 뭘 하란 건지 …”

쇠고기 이력추적제가 6월 22일 유통 단계 까지 확대 실시된다. 이날부터는 개체식별번호가 등록되지 않은 소는 도축할 수 없다. 쇠고기를 살 때 인터넷(www.mtrace.go.kr

중앙일보

2009.03.23 00:27
버나드 쇼 “금이냐 정부냐, 난 금에 한 표 던지겠다”

관련기사 국제시세 > 국내시세, 밀수입보다 밀수출 많다 장롱 속 금반지, 좀 더 기다렸다 팔아라 광석 250t 녹여야 금 1온스 얻는다 금을 지배하는 자, 세계를 지배했다 십자군

중앙선데이

2009.03.08 05:07
한 마리에 1억5000만원 … 일본 와규의 비결

횡성한우 등 유명 한우와 일본 와규(和牛)의 명품 쇠고기 비교 시식회가 최근 경기도 화성 한국농업대학에서 열렸다. 일본은 광우병 발생 국가라 국내에서는 2001년 이후 수입·판매가

중앙일보

2009.02.16 20:40
양·마약·BMW … 없는 게 없는 지하 백화점

　BMW 7000달러(약 970만원), 중국제 오토바이 600달러, 양 한 마리 100달러. 이스라엘군의 주요 공격 목표물이었던 가자지구 땅굴을 이용한 운송료다. 사용료와 운송대행

중앙일보

2009.02.05 01:54
1억짜리 ‘명품 한우’ 도전하는 장수군

전북 장수군 천천면 에 있는 한우 유전자뱅크를 찾은 장재영 군수右와 김형주 수정란이식팀장이 전국에서 골라 온 최고 품종의 한우들을 살펴보고 있다. 장수=프리랜서 오종찬지난해 12월

중앙일보

2009.01.01 01:54
[SHOPPING] 새해 첫날 알뜰 장바구니 ‘음메~ 기 살어’

2009년 소띠 해를 맞아 한국도자기가 ‘소 그림 달력 접시’를 선보였다.올해는 기축년(己丑年) 소띠 해. 소는 부지런함과 우직함으로 상징되는 동물이다. 불황인 요즘, 소띠 해의

중앙일보

2009.01.01 00:49
미국산 쇠고기 인기 주춤 … 호주산과 각축

미국산 쇠고기의 인기가 주춤하고 있다. 지난달 27일 대형마트에서 판매를 시작했을 때 미국산 쇠고기 판매대 앞에 줄을 설 정도로 관심을 모았으나 한 달이 채 안 돼 찾는 사람이 줄

중앙일보

2008.12.25 00:50
제주도 한우 사육농가에 송아지 생산안정 보전금

제주도는 미국산 쇠고기 수입 등으로 어려움을 겪고 있는 한우 사육농가에 송아지 생산안정 보전금과 운송비 등을 지원키로 했다고 21일 밝혔다. 긴급 지원대책에 따르면 한우 사육농가가

중앙일보

2008.12.22 01:58
[삶과 문화] 값으로 매길 수 없는 소의 가치

뜨끈한 국밥 한 그릇 생각나는 계절이다. 경제가 어려울수록 쨍한 겨울이 더 춥고 고통스럽게 느껴지는 법. 어깨를 옴츠리고 걷다보면 길거리 어묵 국물 한 컵에도 뜨끈한 위안을 얻게

중앙일보

2008.12.06 00:07
[그래픽 뉴스] 암송아지 값 폭락 … 석달 새 26% 떨어져

미국산 쇠고기 수입이 재개되면서 국내 소 값이 추락하고 있다. 올 가을엔 처음으로 정부가 송아지 가격 하락분을 보전해 주게 될 것으로 보인다. 농협에 따르면 23일 현재 전국 소

중앙일보

2008.07.25 01:30
금값 사료 … 소 많은 게 고통인 농가들

경북 상주에서 한우 120여 마리를 키우는 정상연씨(57)가 사료를 주고 있다. 그는 “사료값 인상으로 소를 키울수록 손해를 본다”고 말했다. [사진=프리랜서 공정식] 22일 오후

중앙일보

2008.07.23 01:40