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'비계 삼겹살' 불똥 튈라…과감히 자르고 펼쳐 보여주는 그곳
지난 1일 한 온라인 커뮤니티에 올라온 ‘제주도 흑돼지 저도 비계 테러 당했어요’ 게시물 속 흑돼지 사진. 온라인 커뮤니티 캡처 최근 제주 유명 음식점에서 ‘비계 삼겹살’ 판
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금사과 팔면 절반은 이들 몫…농산물 유통마진 손본다
━ 농림부, 유통구조 개선방안 정부가 ‘금(金)사과’로 불릴 정도로 치솟은 농산물 물가를 잡기 위해 낡은 유통 구조를 손보기로 했다. 도매시장도 경쟁을 붙이고, 중간 유통
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'금사과' 키운 유통마진 군살 뺀다…도매시장에도 경쟁 도입
지난달 12일 오후 서울의 한 대형마트에서 손님이 사과를 고르고 있다. 뉴스1 정부가 ‘금(金) 사과’로 불릴 정도로 치솟은 농산물 물가를 잡기 위해 낡은 유통 구조를 손보기
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제주 충격의 '비계 삼겹살'…사장 "보상" 손님 "필요없어"
29일 커뮤니티에 올라온 '비곗 삼겹살' 사진과 영수증 캡처본. 사진 커뮤니티 최근 비곗덩어리 삼겹살 판매로 공분을 샀던 제주도 중문의 유명 흑돼지고기 맛집 논란이 거세지고 있다
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"이 비곗덩어리가 15만원" 제주 유명 맛집 논란…정부 매뉴얼 보니
제주 중문 유명 맛집의 삼겹살. 사진 커뮤니티 정부가 비곗덩어리 삼겹살 유통을 막기 위해 가이드라인을 배포한 이후에도 여전히 비곗덩어리 삼겹살이 제주도의 한 유명 맛집에서 판매돼
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경희대, 2024년도 제1차 출연연구개발사업 신규지원 규제과학 분야에서 6개 과제 선정
경희대학교 약학대학이 2024학년도 제1차 식품의약품안전처 출연연구개발사업 신규지원에서 6개 과제에 선정됐다. 사진 위 왼쪽부터 시계방향으로 구태영, 김지운, 서혜선, 이상민,
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[디지털 세상 읽기] 테무와 알리바바
박상현 오터레터 발행인 알리바바는 오래도록 중국 전자 상거래의 상징과 같았다. 바이두, 텐센트, 샤오미 같은 기업들이 포진한 중국의 빅테크 산업계에서 알리바바는 징동닷컴과 함께
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우체국·CJ대한통운,경동·합동택배 ‘최우수’ 택배서비스
설 명절 연휴를 일주일 여 앞둔 지난 2월 1일 오전 서울 광진구 동서울우편물류센터에서 집배원들이 택배 분류 작업을 하고 있다. 뉴스1 우체국소포와 경동택배·합동택배가 지난해
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경희대, 유럽연합 최대 연구혁신 프로그램인 ‘호라이즌 유럽’에 참여
경희대가 유럽연합의 최대 연구혁신 프로그램인 호라이즌 유럽(Horizon Europe)에서 지원하는 'FarmEVs' 프로젝트에 참여한다. 사진은 경희대 연구책임자인 응용화학과
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"짜장면 비싸서" 짜장라면 매출 21% 급등…생선 반마리만 산다
통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 외식 물가 상승률은 3.8%로 전체 평균(3.1%)보다 0.7% 포인트 높았다. 사진은 지난 7일 서울 종로구 한 식당의 메뉴판. 뉴스1
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"배달 갈때마다 썩은 내 진동"…소화전 열어보니 쓰레기 잔뜩
옥내 소화전에 방치된 음식물. 사진 보배드림 캡처 배달 업무 중 유독 한 집에서 악취에 시달렸다던 집배원이 해당 집 앞 옥내 소화전에서 온갖 음식물을 발견했다는 사연이 전해졌
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로버트 드니로 “트럼프역은 절대 안 맡을 것”
로버트 드니로. [EPA=연합뉴스] 미국 할리우드 스타 로버트 드니로(사진)가 도널드 트럼프 전 대통령에 대해 “어떤 좋은 점도 볼 수 없기 때문에 배우로서 절대로 그를 연기하지
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온갖 범죄자 다 연기했지만…드니로 "트럼프는 절대 안 맡는다"
미국 명배우 로버트 드니로. EPA=연합뉴스 미국 할리우드 원로배우 로버트 드니로가 도널드 트럼프 전 대통령에 대해 "어떤 좋은 점도 볼 수 없다"며 배우로서 그의 역할은 절대로
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삼육대, 대통령과학장학생 3년 연속 배출
(왼쪽부터) 삼육대 이민희 학생, 김일목 총장이 대통령과학장학증서를 들고 기념사진을 찍고 있다. 삼육대 화학생명과학과 이민희(4학년) 학생이 제21회 대통령과학장학생으로 선발됐다
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“그 20대 반년새 60억 벌었다”…‘람보르기니’ 약쟁이들의 탄생 유료 전용
필리핀은 덥고 습했다. 심신의 긴장이 겹쳐 피로의 강도는 배가됐다. 공항에서부터 얼마를 달렸을까. 빌딩과 건물이 사라지기 시작하더니 영화 속에 나오는 정글의 모습이 펼쳐졌다
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정부 “지방 두께 삼겹살은 1㎝, 오겹살은 1.5㎝ 이하로”
3월 3일 이른바 ‘삼겹살 데이’를 앞두고 ‘비계 삼겹’ 논란이 불거지자 정부가 규제에 나섰다. 농림축산식품부는 최근 육가공 협회와 대형 마트 축산업자에게 “소포장 삼겹살 껍데기
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소멸과 재생의 격렬한 전투도 주인공은 세포
세포의 노래 세포의 노래 싯다르타 무케르지 지음 이한음 옮김 까치 세포가 사람을 비롯한 모든 생명체의 기본 단위이며 생리, 병리 현상을 주관한다는 것쯤은 웬만한 초등학생도 다
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'비계 삼겹' 규제 나선 정부 "지방 1㎝ 이하로, 펼쳐서 포장하라"
'삼겹살 데이'를 앞둔 지난달 29일 서울 청계광장 인근에서 한돈자조금관리위원회가 돼지고기를 할인 판매하고 있다. 연합뉴스 돼지 살코기와 지방 부분이 3번 겹쳐져 있다고 해서 붙
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이기적인 암세포, 왜 치료 어렵죠?…퓰리처상 받은 의사의 답 [BOOK]
책표지 세포의 노래 싯다르타 무케르지 지음 이한음 옮김 까치 세포가 사람을 비롯한 모든 생명체의 기본 단위이며 생리, 병리 현상을 주관한다는 것쯤은 웬만한
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영천 마늘, 홋카이도 푸딩까지…특산물 모신 편의점의 질주
세븐일레븐이 국내 농산물 구매 확대 프로젝트 ‘월간파밍’을 통해 공수한 부산 대저짭짤이 토마토. 사진 세븐일레븐 ‘산지 직송’ ‘현지 직수입’을 앞세운 편의점 업계가 신선식품 판
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美 연초부터 AI발 칼바람...물류업체 UPS "관리직 1만명 감원"
연초부터 미국 기업에서 인력 구조조정 바람이 거세게 불고 있다. 인공지능(AI)를 활용하는 대신 인력을 줄이겠다는 기업이 이어지는 한편 실적 악화나 인수합병(M&A) 후속 조치로
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[issue&] 단감의 품질 향상, 지역 브랜드화
농업대상 강창국 다감농원 대표 다감농원 강창국 대표는 선진 농업기술 도입 및 보급을 통해 단감 품질 향상과 지역 명품 브랜드화를 이뤘다. 또 소포장 기술을 개발해 소비자의 접
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가족 설 선물로 3~5만 원대 실속형 과일품목 가장 선호
29일 농협 하나로마트 양재점을 찾은 시민들이 배·사과 등 과일을 살펴보고 있다. 농협은 이날 설 명절을 앞두고 장바구니 물가 부담을 줄이기 위해 다음 달 9일까지 전국 하나로마
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‘비계 삼겹살 논란’에…농식품부, 축산물 품질점검 나선다
지난 9일 서울 시내 한 대형마트에 진열된 삼겹살. 농림축산식품부는 지난 9일 비곗덩어리 삼겹살의 유통을 막기 위해 육가공협회와 대형마트 등 축산업 관계자들에게 ‘삼겹살 품질관리