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[issue&] 손발 저리고 만성피로 생기는 환절기…흑염소로 혈관 개선해야
혈관 노화 막고 콜레스테롤 낮춰 흑염소는 칼슘·철분이 풍부해 뼈가 약한 노년층이 섭취하면 좋다. [사진 AdobeStock] 환절기 우리 몸은 체온 유지에 많은 에너지를 소모
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[소년중앙] 쫀득하고 달콤한 ‘겉바속촉’ 마카롱은 어떻게 만들까요
여러분이 좋아하는 디저트는 무엇인가요. 전통 간식 약과 붐에 이어 탕후루가 유행하고, 최근 가수 비비(BIBI)의 노래 ‘밤양갱’으로 주목받고 있는 양갱 등이 떠오르는데요. 그보
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[건강한 가족] 항산화·항알레르기 효과 확인된 전통 약재 … 에센스로 농축해 흡수율 높여
침향의 효능 침향 나뭇진 굳어져 만들어진 약재 예로부터 심신 안정 등 널리 쓰여 제품 고를 땐 품질 기준 확인 필요 동양에서는 옛날부터 생약을 적극적으로 활용해 왔다. 자연이
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길라 GILAA, ‘2024 히트브랜드 대상’ 이너뷰티 부문 1위 수상
이미지 제공 : 길라 뷰티 보충제 이너뷰티 브랜드 길라가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2024 히트브랜드 대상’에서 ‘이너뷰티’ 부문 1위를 수상했다. 길라
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싱컴바인, ‘달수네라이브’와 영락보린원에 성금 기부
왼쪽부터 계정찬 싱컴바인대표, 김병삼 영락보린원 원장, 박문성 달수네라이브 대표 온라인에서 입소문으로 꾸준히 인기를 끌고 있는 ‘단백질러’로 유명한 싱컴바인(대표 계정찬)이 지난
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[라이프 트렌드&] 풍부한 영양과 다이어트·혈당관리에도 좋은 고대곡물 ‘파로’
저항성 전분 풍부해 혈당 상승 억제 소량 섭취 후에도 포만감 오래 유지 루테인 등 항산화 성분 함량도 높아 농촌진흥청의 ‘주목할 만한 10가지 고대곡물’에 선정돼 눈길 ‘한국
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76만 유튜버 믿었는데…"고단백" 속여 팔아도 과태료 20만원뿐
보디빌더 A씨가 판매한 소고기 패티. 사진 인스타그램 지난해 12월 박모(27)씨는 인스타그램에서 25만 팔로워를 보유한 유명 보디빌더 A씨가 판매하는 소고기 패티를 10만원
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"미세플라스틱 최대 90% 제거된다"… '끓인 물' 놀라운 효능
냄비에서 물을 끓이는 모습. 중앙포토 생수에서 미세플라스틱이 검출됐다는 해외 연구가 발표되면서 먹는 물에 대한 불안감이 커지고 있다. 이런 가운데 중국 연구진이 마시는 물에서 나
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카카오바리, 카카오 콜렉티브 랩과 ‘2024 초콜릿 트렌드’ 행사 개최
사진제공=카카오바리 프랑스 컨템포러리 초콜릿 브랜드 카카오바리(Cacao Barry)가 27일(화) 오후 1시 30분 노보텔 앰버서더 서울 동대문 호텔&레지던스 지하 1층 그랜드
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[헬스&바이오] 환절기 대표 보양식 흑염소 … 혈관 청소하고 골다공증에도 효과
지방과 칼로리·콜레스테롤 적고 단백질·칼슘·철분·비타민은 많아 고지혈증·동맥경화 예방에 좋고 당뇨 위험은 낮추고 골 형성 도와 흑염소는 차가운 몸을 따뜻하게 해주는 대표 보
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[건강한 가족] 항알레르기·항산화·항염 효과 연구로 입증 … 에센스로 농축해 흡수율 높여
‘전통 원료’ 침향의 효능 침향나뭇진 굳어져 만들어진 약재 예로부터 기력 보충·심신 안정 효능 최근 알레르기 억제 효과 등 확인 침향은 옛날부터 다양한 증상과 질환에
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[장하석의 과학하는 마음] 우리들 발 밑에 있는 지구 속의 신비
장하석 케임브리지대 석좌교수·과학철학 우리 현대인은 “지구는 둥글다”고 학교에서 배운 것을 생각 없이 되풀이한다. 사실은 지구는 완벽한 구형이 아니다. 산맥 등 표면이 울퉁불퉁한
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[시선집중] 관절 건강 돕는 MSM 성분 국내 최대 함유… 캡슐 형태로 만들어져 복용하기에도 편해
㈜한아름365, 관절엔 닥터팜 MSM2000 출시 ‘관절엔 닥터팜 MSM2000’은 관절 건강에 도움을 주는 MSM 성분을 최대 함유한 제품이다. [사진 (주)한아름365]
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밥인가 쇠고기인가…핑크빛 쌀의 정체
쇠고기 쌀 국내 연구진이 쌀에 소의 줄기세포를 붙인 일명 ‘쇠고기 쌀’을 개발했다. 홍진기 연세대 화공생명공학과 교수팀은 일반 쌀보다 단백질이 8%, 지방이 7% 더 많이 함
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"밥에서 쇠고기 맛 난다"…韓연구팀이 만든 분홍색 쌀 정체
연세대 홍진기 교수팀이 쌀에 소의 줄기세포를 붙여 새로운 배양육을 개발했다. 사진은 쇠고기 쌀로 밥을 지은 모습. 연세대 제공 국내 연구진이 쌀에 소의 줄기세포를 붙인 일명 '쇠
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中 밀크티 1위 업체 '헤이티', 바다 건너 한국 온다
2024년 1월 2일 헤이티코리아가 중국 소셜미디어 샤오홍슈(小紅書)에 한 장의 사진을 게시하며 한국 시장 진출을 알렸다. 샤오홍슈(小紅書) 갈무리 중국의 대표 밀크티 브랜드 헤
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유한킴벌리, 아기 피부 케어 강화된 '하기스 네이처메이드' 신제품 출시
하기스 네이처메이드 유한킴벌리가 새로운 이지액션 매직테이프와 판테딘 시카 케어 로션을 적용해 아기 피부에 한층 순하고 부드러운 ‘하기스 네이처메이드’ 신제품을 출시했다. 하기스
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[건강한 가족] 항산화·항알레르기·항염효과까지 확인 … 흡수율 높은 에센스 제품 각광
‘전통 약재’ 침향의 효능 ‘β-셀리넨’ 등 다양한 성분 함유 예로부터 기력 회복·안정 효과 농축 액상 형태가 흡수율 높아 · 침향은 독특한 전통 약재 중 하나다. 약재 본연
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[Cooking&Food] “신비한 맛 ‘템페’에 빠져 현대무용가의 길 접고 창업했어요”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ⑥ 국산콩 72시간 발효시켜 템페 만드는 ‘파아프’ 장홍석 대표 배울 곳 없어 일본에 가서 일하며 배워 생소한 템페 활용한 간편식품도 개발
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다이어트 필수 식품? '제로 슈거''제로 칼로리'의 함정 [건강한 가족]
제로 마케팅 제품의 명과 암 비영양 감미료 체중조절 도움 안돼 무설탕 제품, 다른 당류 없단 건 아냐 혈관 건강 나쁘면 무지방 음료 도움 무(無)·제로(0)·프리(Free
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올리브오일도 유기농 시대…'엑스트라 버진 올리브오일’ A to Z
태양의 나라 스페인은 세계 1위 올리브오일 생산국이다. 유럽연합(EU)에서 인정받은 18개의 올리브 원산지이자 다양한 올리브 등급을 보유하고 있다. 최근 스페인산 올리브오일에 대
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디올 뷰티, NEW 디올 프레스티지 르 밤 드 미뉘 선보여
크리스챤 디올 뷰티는 울트라-프리미엄 인텐시브 리바이탈라이징 나이트 크림, NEW 디올 프레스티지 르 밤 드 미뉘를 출시했다고 밝혔다. NEW 디올 프레스티지 르 밤 드
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"유방암 재발 막으려면…'이것' 들어있는 식품 많이 먹어야"
두부. 중앙포토 두부 등 콩류 식품이 유방암 재발을 막는 데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 15일 헬스데이 뉴스(HealthDay News)에 따르면 미국 존스홉킨스 대
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미군 미트볼 한입 먹고 “퉤”…아, 미국판 방산비리인가 유료 전용
중앙일보가 도전한 첫 해외 전투식량은 미국의 MRE다. 야전에서 MRE를 먹고 있는 미국 육군 장병들. 사진 미 국방부 사실 MRE의 첫술을 뜨기 전 마음을 다잡았다.