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[셰프의 단골집] 그릇 좋은 한식당 5곳

한식 전도사로 알려진 배한철 인터컨티넨탈 서울총주방장은 그릇에 관심이 많습니다. 그릇이 음식을 더 돋보이게 한다는 걸 잘 알기 때문이지요. 그래서 다른 한식당에 가서도 그릇을 눈여

중앙일보

2013.04.24 04:04
벚꽃은 겨울 추위의 선물이다

서울 여의도 윤중로 등 중부지방에 벚꽃이 만개했다. 꽃샘추위 탓에 더디게 핀 꽃이라 더 반갑다. 지구상의 꽃식물은 40만 종이 넘는다. 개나리가 이따금 늦가을에 피는 것처럼 ‘철

중앙일보

2013.04.20 00:44
벚꽃 헤는 밤

왕벚나무 300여 그루가 1.5㎞ 구간에 아름다운 꽃터널을 이루는 전주동물원에서는 16일까지 밤 10시까지 연장 운영해 벚꽃잔치를 펼친다. [사진 전주시] 꽃샘추위로 잠시 주춤거리

중앙일보

2013.04.12 00:56
[백가쟁명:유주열] 벚꽃(사쿠라) 이야기

팝콘처럼 피는 봄의 전령사 요지음 한국의 날씨는 봄이 왔지만 봄답지 않다(春來不似春)고 할 정도로 바람이 세차고 차가운 공기로 겨울이 다시 돌아 온 듯하다. 4월이지만 “봄 대신

중앙일보

2013.04.11 16:17
낮엔 꽃, 저녁엔 야구, 밤엔 맛 … 마·창·진 3락

진해는 벚꽃의 고장이다. 진해 곳곳의 벚나무를 다 합하면 38만 그루쯤 되니까 사람(인구 약 18만)보다 벚나무가 두 배 가까이 많다. 시내 어디를 가더라도 벚나무를 볼 수 있고,

중앙일보

2013.04.05 03:33
[이배용의 우리 역사 속의 미소] 성묘 길에 핀 봄날의 미소

이배용전 이화여대 총장 며칠 있으면 한식이다. 한식은 동지 후 105일째 되는 날로 설날, 한식, 단오, 추석의 사대명절 중 하나다. 긴 겨울 얼었던 땅이 녹아서 묘소가 파손된 곳

중앙일보

2013.04.02 00:45
[사진] 벚꽃대궐 진해 오늘 군항제 개막

전국 최대 봄꽃 축제인 ‘제51회 진해 군항제’ 개막을 하루 앞둔 31일 진해에는 상춘객들이 넘쳐났다. 지난해 미국 CNN이 ‘한국에서 가봐야 할 아름다운 50곳’ 중 하나로 선

중앙일보

2013.04.01 01:12
눈부시다 ~ 꽃들의 전쟁

지금 전남 구례 산동면 반곡마을에 가면 ‘남새밭 돌담 굽은 골목마다’ 노란 산수유가 활짝 피어 있다. 마을 전체가 노랗게 물들 정도다. 지난해 이맘때였습니다. 벚꽃을 보려고 경남

중앙일보

2013.03.29 04:10
튤립 120만 송이 꽃대궐 속으로

에버랜드가 지난 22일 튤립 120만 송이와 함께 겨울의 암막을 완전히 걷어 젖혔다. 튤립뿐 아니라 3월을 닮은 다채로운 빛깔의 봄꽃들도 수줍은 입을 열어 꽃봉오리 자태를 뽐낼

중앙일보

2013.03.25 09:41
[브리핑] 경기 지역 봄꽃 개화 작년보다 10일 빨라

올봄 경기 지역의 봄꽃 개화 시기가 빨라진다. 경기도산림환경연구소 나무연구팀에 따르면 기온 등의 영향으로 올해 봄꽃의 개화 시기가 지난해보다 최대 10일 정도 빨라진다. 실제로 지

중앙일보

2013.03.11 00:11
3월 첫 주말 영하 4도 … 지각 봄 3년째

1일부터 모처럼의 사흘 연휴가 시작된다. 야외 봄 나들이 하기에 딱 좋은 기회다. 그러나 서울 낮기온이 13.9도까지 올라가 4월 초순만큼 포근했던 28일 날씨만 믿고 가벼운 옷차

중앙일보

2013.03.01 01:03
[삶의 향기] 시월의 벚꽃, 삶은 계속된다

이원규시인 섬진강 물안개가 하동포구에서 우리 집 앞마당까지 차오르는 날이면 가을 하늘은 어김없이 쪽빛바다처럼 더 깊이 더 높이 푸르다. 낮밤 기온차가 커지면서 해수 천식의 단풍잎들

중앙일보

2012.10.16 00:24
[Old&New] 봉은사

오는 28일은 석가모니 부처님이 탄신한 날이다. 세계의 모든 불자가 함께 기뻐하는 이날, 봉은사(奉恩寺)에도 오색 연등이 걸리며 부처님의 대자대비한 불법을 세상과 나눈다. 　봉은사

중앙일보

2012.05.03 03:31
[송호근 칼럼] 최시중과 곽노현

송호근서울대 교수·사회학 며칠 전 비바람에 봄꽃이 졌다. 속절없이 떨어져 누운 저 봄꽃의 조락은 매양 겪는 일이기에 새삼스러울 것은 없건만, 왠지 가슴 한편이 서늘해진 것은 권력실

중앙일보

2012.05.01 00:25
서래섬 유채꽃, 양재천변 야생화 … 봄 교향곡 들리는 듯

벚꽃이 흩날리며 완연한 봄을 알린 것도 잠시, 철쭉과 붓꽃 같은 봄 야생화들이 화려한 색채로 봄나들이를 부추긴다. 굳이 멀리 가지 않아도 봄 향기를 느낄 수 있는 꽃길들이 우리 동

중앙일보

2012.04.26 03:40
알록달록 아웃도어 꽃이 피었습니다

전국에서 봄꽃 만개 소식이 들려오면서 봄꽃 축제가 한창이다. 예년에 비해 개화시기가 일주일 정도 늦어졌지만 오래 기다린 만큼 즐거움도 크다. 화창하고 따뜻한 봄이 찾아오면서 야외

중앙일보

2012.04.19 14:29
여의도 윤중로에 내주 벚꽃비

이상 기온으로 아침저녁으로 쌀쌀하지만 봄은 봄이다. 지난달 초 남도의 매화를 시작으로 곳곳에서 개나리·진달래가 아기자기한 얼굴을 내밀었다. 드디어 봄꽃의 대명사인 벚꽃이 주말 수

중앙일보

2012.04.14 00:10
[분수대] 마지막 남은 뼛가루까지 사랑하는 나무들에게 바치는 민병갈 천리포수목원장 10주기

[일러스트=김회룡 기자] 계절은 봄이지만 날씨는 아직 봄이 아니다. 꽃샘추위가 좀처럼 물러날 기세가 아니다. 평년보다 낮은 기온 탓에 개화(開花) 시기도 늦춰지고 있다. 4월 초순

중앙일보

2012.04.07 00:41
경기도가 추천하는 4월 봄꽃 여행

꽃샘추위가 물러간 자리에 완연한 봄기운이 올라오는 4월, 가볍게 다녀올 수 있는 봄나들이로 제격인 경기도 4월 봄꽃 여행지를 소개한다. [구리] 꽃과 나비, 사람이 어우러지는 구

중앙일보

2012.04.06 16:46
꽃 보며 등산 할 수 있는 산행지 베스트 6

올해는 유난히 봄이 더디게 왔다. 예년보다 꽃샘추위가 오래 기승을 부려 봄꽃 개화 시기가 대체적으로 일주일 정도씩 밀렸기 때문이다. 3월 중순을 지나서야 전남 광양 백운산의 매화가

중앙일보

2012.03.30 04:30
방방곡곡 100여개 축제 … 일년내내 4월이면 좋겠어요

봄은 축제의 계절이다. 꽃피는 지역에서는 꽃을 소개하는 축제가 열리고, 먹거리가 나는 곳은 음식을 주제로 한 잔치를 연다. 이런 축제가 전국적으로 4월에만 100개가 넘는다. 전국

중앙일보

2012.03.30 04:30
봄, 여행을 떠나요.

“기다리지 않아도 오고 기다림마저 잃었을 때에도 너는 온다.” - 이성부 ‘봄’ 가끔 꽃샘추위가 기승을 부리기도 하지만, 한나절에 불어오는 훈풍은 어서 꽃망울이 터지기를 기원하는

온라인 중앙일보

2012.03.22 16:04
[사진] 툭툭 터지는 봄

16일 대구 영진전문대학에서 한 여성이 고개를 내밀기 시작한 목련꽃을 휴대전화 카메라로 찍고 있다. 기상청은 올 봄꽃 개화시기가 평년보다 2~3일 늦을 것으로 전망했다. [사진=

중앙일보

2012.03.17 01:10
봄꽃 활용 인테리어

형형색색의 라넌큘러스는 초겨울부터 늦은 봄까지 꽃꽂이용으로 쓴다. 올 봄 트렌드 컬러인 오렌지색 라넌큘러스(사진)가 화사함을 뽐내고 있다. 3월 주부들은 바쁘다. 커튼을 걷고, 장

중앙일보

2012.03.12 23:32