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  • 상쾌한 화장실 만들기 캠페인 - ② 화장실·욕실 깔끔하게 청소하는 법

    상쾌한 화장실 만들기 캠페인 - ② 화장실·욕실 깔끔하게 청소하는 법

    거품 빠진 맥주에 악취 빠진 변기 화장실·욕실 관리 포인트가 청결임은 불문가지. 어떻게 관리해야 할까. 화장실·욕실 청소대행업체 전문가로부터 배워보자. 일상 관리법 ·바닥 및 욕

    중앙일보

    2008.02.05 16:06

  • [이런요리저런얘기] 생강빵 크리스마스 하우스

    [이런요리저런얘기] 생강빵 크리스마스 하우스

    둘째를 낳고 1년간 육아휴직을 했어요. 무작정 집에서 지내는 게 불안해 몸조리가 끝난 뒤엔 잠시 짬을 내 빵 만들기를 배웠지요. 한번은 유명 호텔 제과장의 특별수업이 있었어요. ‘

    중앙일보

    2007.12.20 16:16

  • [Family] ‘바삭바삭’ 오리구이 대접해 봐요

    [Family] ‘바삭바삭’ 오리구이 대접해 봐요

     할리우드 영화에 자주 등장하는 성탄절 풍경은 큼지막한 칠면조 요리가 차려진 식탁이다. 보기엔 먹음직스럽지만, 칠면조는 우리에겐 아무래도 생소하다. 형태와 맛, 영양 면에서 칠면조

    중앙일보

    2007.12.18 17:58

  • [Family건강] 소금 섭취 줄이기 힘들면 저나트륨 소금으로 바꾸세요

    [Family건강] 소금 섭취 줄이기 힘들면 저나트륨 소금으로 바꾸세요

    한국인의 ‘소금 사랑(?)’은 유별나다. 하루 평균 소금 섭취량은 무려 13.5g(국민건강영양조사, 2005년). 이는 한국인 영양 섭취 기준(KDRIs)에 따른 충분 섭취량인 3

    중앙일보

    2007.10.28 20:19

  • 뉴요커가 사랑하는 컵케이크

    뉴요커가 사랑하는 컵케이크

    컵케이크 위를 장식하는 크림치즈 아이싱은 치즈크림에 가루설탕·레몬주스를 섞고 원하는 컬러의 식용 색소를 떨어뜨려 만든다. 뉴욕은 디저트의 천국이다. 우리들은 케이크나 제과를 생각

    중앙선데이

    2007.10.20 16:19

  • [week&CoverStory] 채널 고정, 라디오 스타

    막힌 마포로를 지나는 버스 안, 날은 흐리고 운전기사도 승객들도 짜증 가득한 표정입니다. 그런데 순식간에 마법처럼 "와하하” 웃음이 터집니다. ‘람바다’를 부르며 치근대던 남편과

    중앙일보

    2007.10.19 07:28

  • [week&CoverStory] 채널 고정, 라디오 스타

    [week&CoverStory] 채널 고정, 라디오 스타

    막힌 마포로를 지나는 버스 안, 날은 흐리고 운전기사도 승객들도 짜증 가득한 표정입니다. 그런데 순식간에 마법처럼 "와하하” 웃음이 터집니다. ‘람바다’를 부르며 치근대던 남편과

    중앙일보

    2007.10.18 15:07

  • 맛의 악센트, 허브

    맛의 악센트, 허브

    몇 주 전 서울 도곡동에 있는 어느 고급 수퍼마켓에서였다. 채소와 허브류 코너에서 허브를 고르고 있는데 옆쪽에 나이 지긋한 아주머니가 로즈메리가 든 팩을 들고 점원에게 질문하는

    중앙선데이

    2007.09.29 17:11

  • 재활센터서 장애우가 만들어 파는 ‘씨튼 베이커리’

    재활센터서 장애우가 만들어 파는 ‘씨튼 베이커리’

    씨튼장애인직업재활센터에서 장애우들이 만든 빵을 들어 보이며 웃고 있다(上). 광주 버스종합터미널 안에 마련된 씨튼 베이커리 매장. [사진=프리랜서 오종찬] 18일 오후 광주시 서구

    중앙일보

    2007.09.19 06:00

  • [이원영교수의열린유아교육] 남자도 요리할 수 있어요 … 도울 기회 줘야

    지난 주말에 손자들이 다니러 왔다. 아이들이 오면 꼭 먹고 싶어 하는 게 핫케이크다. 이날도 핫케이크를 해주려고 준비를 하자 유치원 다니는 손자가 “할머니 내가 도와드리고 싶어요”

    중앙일보

    2007.07.10 16:01

  • [식품성분표시제대로보자] 나트륨

    [식품성분표시제대로보자] 나트륨

    소금에 가장 많이 들어 있는 미네랄인 나트륨. 이 성분은 가공식품 포장지에 의무 표시돼 있다. '나트륨=소금'으로 알려져 있지만 사실 소금 외에 육류.MSG(조미료).베이킹파우더

    중앙일보

    2007.01.16 20:51

  • [남자의사랑요리] 코코아 케이크

    [남자의사랑요리] 코코아 케이크

    모처럼의 휴일. 집사람과 아이들에게 인터넷에서 본 케이크를 직접 만들어 주겠다고 선포했습니다. 집사람은 콧방귀를 뀌고 아이들은 시큰둥한 반응을 보이더군요. 하지만 미리 인쇄해둔 조

    중앙일보

    2006.12.21 16:21

  • '핸드메이드 크리스마스' 어때요?

    '핸드메이드 크리스마스' 어때요?

    해마다 크리스마스는 많은 사람들을 들뜨게 한다. 올 크리스마스는 흥청망청 너무 들뜨지 말고 가족과, 연인과 알차게 보내보면 어떨까. 요즘엔 가족과 함께하는 크리스마스를 더 따뜻하게

    중앙일보

    2006.12.18 17:18

  • [식품영양] '침묵의 살인자' 고혈압

    흔히 '당뇨 대란'이라고 하지만 고혈압에 비하면 '소란'(小亂)에 불과하다. 보건복지부가 지난해 실시한 '2005년 국민건강영양조사'에 따르면 30세 이상 성인의 당뇨병 유병률은

    중앙일보

    2006.11.05 15:18

  • [Family건강] 해수욕 가시나요? 해파리 조심하세요

    [Family건강] 해수욕 가시나요? 해파리 조심하세요

    해수욕을 즐기는 피서객에게 복병이 나타났다. 흐느적거리며 물속을 떠돌다 날카롭게 피부를 찌르는 해파리가 그것이다. 최근 국립수산과학원은 성수기를 맞은 제주 해수욕장과 남해와 서해

    중앙일보

    2006.08.01 20:52

  • 해수욕 해파리 상처엔 베이킹파우더

    해수욕을 즐기는 피서객에게 복병이 나타났다. 흐느적 거리며 물속을 떠돌다 날카롭게 피부를 찌르는 해파리가 그것이다. 최근 국립수산과학원은 성수기를 맞은 제주 해수욕장과 남해와 서해

    중앙일보

    2006.07.31 17:38

  • 소금 많이 먹으면 나도 모르게 `약골`

    중앙일보 건강팀은 헬스조인스와 함께 깜짝 퀴즈를 진행하고 있습니다. 정답을 조인스헬스케어(http://healthcare.joins.com) 퀴즈 코너에 응모하면 매일 정답자를 추

    중앙일보

    2006.07.24 09:02

  • [Family건강] 소금 많이 먹으면 나도 모르게 '약골'

    [Family건강] 소금 많이 먹으면 나도 모르게 '약골'

    TV 드라마 '주몽'에서 소금은 부여인에게 생명과도 같은 식품으로 그려진다. 소금을 누가 많이 들여오느냐를 놓고 왕자들 간의 경쟁도 치열하다. 주몽은 고산국까지 가서 소금을 구해

    중앙일보

    2006.07.23 20:10

  • 알루미늄 안 먹으면 제일 좋겠지만 …

    과자 이외에 해산물에도 함유 식약청 `현재론 큰 영향 없어` 식품 첨가물이나 캔.호일.식기 등의 원료로 널리 쓰이는 알루미늄의 유해성 논란이 다시 불거지고 있다. KBS '추적60

    중앙일보

    2006.06.19 09:32

  • [Family건강] 알루미늄 안 먹으면 제일 좋겠지만 …

    [Family건강] 알루미늄 안 먹으면 제일 좋겠지만 …

    식품 첨가물이나 캔.호일.식기 등의 원료로 널리 쓰이는 알루미늄의 유해성 논란이 다시 불거지고 있다. KBS '추적60분'이 과자 37종에 대한 알루미늄 함량 검사 결과를 지난달

    중앙일보

    2006.06.18 21:05

  • [열려라축구] 밤샘 응원하다 출출해지면 … 엄마표 월드컵 야식을

    [열려라축구] 밤샘 응원하다 출출해지면 … 엄마표 월드컵 야식을

    밤샘 응원에 기름진 간식은 건강의 적이다. 패밀리리포터 이은주씨가 딸.조카와 함께 월드컵 대비 웰빙 야식 거리를 만들고 있다. 김태성 기자 2006 독일 월드컵이 아흐레 앞으로 다

    중앙일보

    2006.05.30 21:09

  • [Family리빙] 엄마랑 만든‘달콤한 추억’동화속 과자집

    [Family리빙] 엄마랑 만든‘달콤한 추억’동화속 과자집

    길 잃은 숲 속에서 발견한 과자 집. 무서운 마녀는 나중 얘기고 배고픈 헨젤과 그레텔이 과자를 떼어 먹는 모습을 상상하며 얼마나 설렜던지-. 이번 겨울엔 우리 아이에게 설렘과 함

    중앙일보

    2005.11.27 22:01

  • 여름철 주방 악취 "걱정 끝"

    여름철 주방 악취 "걱정 끝"

    여름철 가장 큰 적은 숩도다. 습기가 많아져 곰팡이 등 세균의 번식이 그 어느 때보다 활발해진다. 세균 및 곰팡이는 여름철 주방에서 악취는 물론 각종 전염병까지 유발할 수 있기 때

    중앙일보

    2005.07.12 10:20

  • [Family/리빙] 꼬마 요리사 신났네

    [Family/리빙] 꼬마 요리사 신났네

    ▶ 계원조형예술대의 어린이 요리교실에서 아이들이 크라상 샌드위치를 만들고 있다. 어린이들이 요리를 직접 만들어 보면서 오감을 발달시키는 동시에 가족을 배려하는 마음도 키울 수 있다

    중앙일보

    2005.05.08 21:05