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인터넷 쇼핑몰에 사이버 영화관 등장
사이버쇼핑몰에서 쇼핑도 하고 영화도 볼 수 있게 됐다. 사이버쇼핑몰업체인 한솔CSClub(www.csclub.com)은 8일부터 3차원 영상기법을 이용한 사이버영화관을 본격 운영한
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[커버스토리] 공격경영에 라이벌 바뀐다
산업환경이 급변하면서 기업간 경쟁관계도 바뀌고 있다. 전통적으로 맞수라면 롯데-해태, 남양유업-매일유업, 제일제당-대상 정도의 식품업계가 꼽혔는데 기업들이 첨단.미래산업에 뛰어들면
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[커버스토리] 공격경영에 라이벌 바뀐다
산업환경이 급변하면서 기업간 경쟁관계도 바뀌고 있다. 전통적으로 맞수라면 롯데-해태, 남양유업-매일유업, 제일제당-대상 정도의 식품업계가 꼽혔는데 기업들이 첨단.미래산업에 뛰어들면
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[커버스토리] 공격경영에 라이벌 바뀐다
산업환경이 급변하면서 기업간 경쟁관계도 바뀌고 있다. 전통적으로 맞수라면 롯데-해태, 남양유업-매일유업, 제일제당-대상 정도의 식품업계가 꼽혔는데 기업들이 첨단.미래산업에 뛰어들면
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[유통라운지] 크라운베이커리, 케이크 사면 와인 무료제공 外
◇ 케이크 사면 와인은 공짜랍니다〓크라운베이커리는 25일까지 1만5천원 이상의 크리스마스 케이크를 사면 프랑스의 프로방스 산 와인을 무료로 준다. 미성년자가 사거나 1만5천원 미만
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[유통라운지] 크라운베이커리 25일까지 사은 행사
케이크 사면 와인은 공짜랍니다〓크라운베이커리는 25일까지 1만5천원 이상의 크리스마스 케이크를 사면 프랑스의 프로방스 산 와인을 무료로 준다. 미성년자가 사거나 1만5천원 미만 제
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해태·삼립등 부도 식품사들 일어서기 날갯짓
경제위기 이후 부도를 냈던 '간판급' 식품회사들이 최근 재기를 활발하게 모색해 눈길을 끌고 있다. 해태제과.삼양식품.파스퇴르.크라운제과 등 지난해 부도로 쓰러졌던 식품회사들은 올들
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[식품매장 '하루 지나도 폐기' 무한경쟁]
'당일 생산→당일 판매→당일 폐기' 계란.우유.빵.쇠고기.반찬류 등 식품을 판매하는 매장의 신선도 경쟁이 끝이 없다. 하루 지난 제품은 폐기처분하는가 하면 신선도를 자랑하기 위해
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롯데백화점 부산점 포숑베이커리 '피자 바케트' 인기
10일오후5시 롯데백화점 부산점 지하1층 '포숑베이커리. 주부.학생 등이 긴 줄을 지어 차례를 기다리고 있다. '피자 바게트' 를 사려는 사람들이다. '피자 바게트' 는 바게트 빵
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최고급 아니면 값싼것만 팔린다…베이커리업계 양극화
베이커리 업계에도 '부익부 빈익빈 (富益富 貧益貧)' 현상이 두드러지면서 브랜드별로 희비가 엇갈리고 있다. 전반적인 판매부진 속에서도 값이 아예 싸거나 비싼 빵은 잘 팔리지만 중간
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할인점 '즉석 빵' 맛 경쟁
할인점들이 매장에서 빵을 직접 구워 파는 '즉석 빵' 코너를 앞다퉈 내면서 맛 경쟁을 벌이고 있다. 할인점 초창기에 주로 만들어진 빵을 매장 진열대에서 팔던 것과 달라진 모습이다.
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부산 영도에 대형 할인점 '아람마트' 생겨
'유통의 불모지' 부산 영도에도 대형 할인점이 생긴다. 향토 유통회사인 아람마트 (본사 부산기장군) 는 오는10일 영도구봉래동에 '아람마트 영도점'을 연다. 매장면적은 2천평. 영
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[새상품]보령제약, 조리용 '보령 야채칼슘' 外
조리용 '보령 야채칼슘' ◇ 보령제약은 녹황야채의 당질을 젖산균으로 발효시킨 조리용 '보령야채칼슘' 을 출시했다. 밥을 지을 때나 국.찌개 등 각종 요리에 넣어 먹을 수 있다. 1
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슈퍼·편의점용 '봉지빵'잘팔린다…값비싼 제과점빵과 대조
IMF한파 속에서도 브랜드 빵 업계는 호황을 누리고 있다. 제과점에서 파는 베이커리 제품의 매출은 최근 20% 이상 격감했으나 슈퍼.편의점 등에서 취급하는 브랜드 빵 (봉지빵) 의
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작은 생일 케이크 인기…1만3천원짜리로 하향 구조조정
IMF 한파로 지갑이 얇아지면서 생일 케이크도 값이 싼 게 인기를 누리는 추세다. 국내 최대 베이커리업체인 ㈜파리크라상이 파리바게뜨 체인점에서 판매하는 케이크의 경우 IMF한파 이
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퇴직 임직원 홀로서기 뒤봐주는 회사 많다
모 식품회사 임원으로 있다가 얼마전 명예퇴직한 朴모씨는 그래도 생계 걱정은 덜어 한시름을 놓았다. 회사가 베이커리 체인점을 차려주기로 했기 때문이다. 서울 외곽지역에 얻은 40평
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밀가루와 설탕값 인상에 따라 빵·자장면등 가격인상 조짐
밀가루와 설탕값이 일제히 오르자 대중음식인 자장면과 우동.칼국수.빵.과자 값도 일제히 들먹거리고 있다. 대한요식업협회 부산시지회 중국식분과위원회는 "3일오후 12월 월례회를 열어
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동생회사인 샤니,형회사 삼립식품 枯死작전 …
동생 회사인 샤니가 형 회사인 삼립식품의 고사 (枯死) 작전에 나서 업계에서 화제다. 관련업계에 따르면 샤니는 최근 삼립의 대리점등을 대상으로 본격적인 공략에 나서 이미 서울지역
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대구시 유통기한 무표시.기한 지난 식품 판매한 업소 무더기 적발
유통기한이 표시되지 않거나 기한이 지난 식품을 판매해온 업소가 무더기 적발됐다. 대구시는 17일부터 3일간 대구시내 식품류 판매점 4백46곳을 점검해 유통기한이 표시되지 않는등 법
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백제 금제관식 복제품
백제 금제관식 복제품 ◇충무공사는 무령왕릉에서 출토된 백제 6세기초 금제관식과 경주에서 발굴된 신라 5~6세기 태환식 귀걸이의 복제품을 만들어 판매중이다.금제관식은 왕과 왕비의 관
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우리떡으로 생일케이크를 - 서구식 입맛에 맞서 종로복떡방 상품개발
“우리 떡으로 만든 케이크를 먹읍시다.” 국내최대 제병(製餠)업체인 종로복떡방(02-733-6600)이'생일떡 살리기'에 안간힘을 쏟고 있다. 생일떡은 국내 제병업체들이 베이커리업
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엉성한 사업다각화에 자금난 발목 - 삼립식품 왜 부도났나
'호빵''대보름달''빠다빵'으로 유명한 해방둥이 제빵업체 삼립식품이 부도로 쓰러졌다. 삼립식품은 지난 45년 허창성(許昌成.83)명예회장이 을지로에'상미당'이라는 제과공장을 설립한
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편의점 상품 작고 특별해야 잘 팔린다-꼬마김치.원샷 브랜드 안주 인기
편의점이 히트상품 산실로 급부상하고 있다. 제조업체가 대주는 규격상품을 단순히 판매만 하는 장소로 더이상 만족하지 않는다.편의점을 찾는 고객의 취향이 뭔지를 파악한뒤 제조업체에“이
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화순 미광식품 형제사장 갓구운빵 이웃 나누기 7년
“어려운 사람들에게 빵 몇개 주는게 무엇이 대단하다고 신문에납니까.조그만 일을 가지고 생색내기 싫습니다.” 갓 구운 빵으로 7년째 불우이웃 사랑을 실천하고 있는 전남화순군화순읍 미