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  • 밥반찬으로 훌륭한 옥수수 탕은 그 한가지만으로 아침식사가 된다. 뜨거운 소스에 버무린 냉동 새우· 종 채소들과 시판용 포테이토의 바삭한 맛이 독특하게 어울린다. 냉동 새우 3백g

    중앙일보

    1992.10.23 00:00

  • 쌀 생육 기 일조량 길어 평년작 "무난"|올해 농산물 작황·가격 전망

    농촌에서는 지금 수확의 손길이 바쁘다. 유례없이 잦았던 봄비와 7월 하순까지 계속됐던 지루한 장마, 8월의 살인적 폭염, 9월의 중부지방 대홍수를 모두 이겨낸 올해 농사는 대체로

    중앙일보

    1990.10.16 00:00

  • 북한 최고인민회의 주석단|일부 품목 사거래 허용…「농민 시장」 활기|바뀌는 북한 유통 구조

    북한은 동구 국가들이 사회주의 경제 체제에 환멸을 느끼고 앞다투어 시장 경제 체제로 전환하고 있는 것과는 달리 아직도 경직된 통제·배급 경제 체제를 벗어나지 못하고 있다. 그러나

    중앙일보

    1990.07.11 00:00

  • 5인가족 김장값 6만원선

    올해 김장비용은 가구당(5인가족기준) 지난해 (6만4천2백68원) 보다 7%정도 낮은 6만원이 들것으로 보인다. 2일 농림수산부가 발표한 김장비용예상에 따르면당초 가을가뭄의 지속으

    중앙일보

    1988.11.03 00:00

  • 불볕더위 2주…엇갈린 희비

    【태백·평창=권혁룡 기자】2주째 찜통더위가 계속되면서 탄광촌에는 석탄이 안 팔려 울상을 짓고있는 반면, 고랭지채소는 작황이 좋은데다 수요급증으로 다락같이 오른 값에 날개 돋친 듯

    중앙일보

    1988.08.10 00:00

  • 살아생전 「최고인민예술가」 대우

    7월 26일,북경의 제5일이다. 날씨는 매우 더워 북경방송은 연일 35도를 알려준다.그러나 백두산은 고산기후라서늦어도 8월 초순까지는 올라가야 된다고 처제는 일러준다.그래서 우리는

    중앙일보

    1988.03.18 00:00

  • 대권4주자 부인들에게 들어본다-1|″안사람이 너무 나서는건 안좋아요"

    대통령선거를 약40일 앞두고 선거전의 열기가 막바지를 향해 뜨겁게 달아오르고 있다. 이른바 「대권」을 차지하려는데 정군들 경쟁도 치열하지만 동일 티킷으로 퍼스트레이디의 자리에 오르

    중앙일보

    1987.11.04 00:00

  • 무공해농산물 소비자와 직거래한다|7월부터 서울에 직판장 50곳 설치운영

    무공해 식품에 대한 소비자들의 선호도가 높아가면서 소비자와 생산자를 잇는 직거래운동이 활발해지고 있다. 최근 한국유기자연농업연구회·한국유기농업생산소비자연합회 등은 생산자와 소비자의

    중앙일보

    1986.05.05 00:00

  • 순박한 배추장사의 소원에…

    □…KBS 제2TV『전설의 고향』(14일 밤7시50분)=「안암교」. 동대문밖 해장국집이 그 독특한 맛으로 소문이 자자하다. 하루는 형조판서가 평복차림으로 들어와 해장술 석잔과 선지

    중앙일보

    1984.10.13 00:00

  • 무우ㆍ배추ㆍ고추등 밭 작물은 보다 심각 | 윤송로 유실로 추석 성수품 수급차질

    이번 물난리로 많은 이재민이 생기고 재산피해가 발생했지만 농작물피해도 무시할 수 없는 상황이다. 특히 농사중 가장 비중이 큰 벼농사에 있어서는 요즘이 농흉을 가름하는 중요한 시기라

    중앙일보

    1984.09.04 00:00

  • 쌀·과일등 명절성수품 30∼100% 늘려 공급|농협직판장 통해

    정부는 한가위를 앞두고 21L일부터 9월9일까지 20일동안 명절성수품목인 쌀·사과·배등을 보통때보다 30∼1백%늘려 풀기로 하고 또한 농민들읕 위해 이들을 전국농협판매망을 통해 내

    중앙일보

    1984.08.22 00:00

  • 경북 의성군점곡면사촌동

    경북의성군점곡면사촌동. 안동김씨일문이 5백여년동안 혈맥을 이어온 마을. 이끼오른 기와, 나지막한 토담, 쐐기풀 돋아나는 좁은 골목길 풍경이 고향의 아늑함을 느끼게한다. 팔향조는 고

    중앙일보

    1983.07.30 00:00

  • 장아찌

    고추·오이·도라지·더덕·가지·감·깻잎·도토리묵 장아찌가 일반적. 김장용 채소인 무우와 배추를 활용한 장아찌도 가을철 별미다. ▲도토리묵 장아찌=도토리묵을 물에 담가 떫은 맛을 우려

    중앙일보

    1982.10.23 00:00

  • 과일·채소…가뭄 덕에 대풍

    올해 여름 과일과 채소가 가뭄 탓으로 풍작에다 맛이 좋아 소비가 크게 늘어나고 있다. 값도 대체로 안정되어 소비자의 인기를 끌고 있다. 여름과일의 주종 품인 수박은 올해 전국적으로

    중앙일보

    1982.07.20 00:00

  • 댐에선 발전…논·밭에선 작물이 결실|도심국교에 「자연교실」

    도심에서 자연을 배운다. 동산에는 단풍·철쭉·도라지꽃이 어우러지고 냇물에는 붕어·송사리·메기가 노닌다. 댐에선 전기가 발전되고 논과 밭에서는 각종작물이 철따라 결실을 한다. 서올석

    중앙일보

    1982.03.27 00:00

  • 열사에 꽃 피운 「한국인의 집념」사막 2만평 일궈 배추재배에 성공

    죽음의 망 중동의 열사위에 한국의 채마밭이 들어섰다. 섭씨50도를 넘는 불볕모래밭 가운데서 수천, 수만의 배추포기들이 푸릇푸릇 물기를 머금고 자란다. 마치 신기루같은 풍경이다. 집

    중앙일보

    1980.11.26 00:00

  • 산문시 연혁 황지우|신춘문예 시 입상작

    섣달스무아흐레 어머니는 시루떡을 던져 앞 바닥의 흩어진 물결들을 달래었습니다. 이튿날 내내 청태밭 가득히 찬비가 몰려왔습니다. 저희는 우기의 처마밑을 바라볼 뿐 빈한은 저희의 어떤

    중앙일보

    1980.01.12 00:00

  • 김장시장 1백73곳 개장

    서울시는 김장수급을 원활히 하기 위해 지난l일부터 1백73개소의 김장시장을 개설, 12월20일까지 운영키로 했다. 이번에 개설된 김장시장은 일반시장이 l백40개소, 농협공판장 28

    중앙일보

    1979.11.05 00:00

  • 새「비즈니스」(13)|회원제별장

    『별장 열쇠를 팝니다-.』 열쇠를 지닌 주인은 여럿이지만 사용시기만 조절하면 언제든지 전용별장처럼 휴가를 즐길 수 있다. 「멤버스·룸」이라는 이른바 회원제 별장이 등장한 것은 최근

    중앙일보

    1979.06.02 00:00

  • 마늘 양파 봄채소 대풍

    봄채소가 대풍작이다. 올해에는 작년과 같은 고추 파동, 마늘·양파 품귀소동은 겪지 않아도 될 전망이다. 오히려 수확이 시작된 마늘·양파는 값이 너무 떨어져 산지농민들이 씨앗값도 못

    중앙일보

    1979.05.15 00:00

  • 생필품|그 수급과 가격을 점검한다.

    높은 물가파고때문에 서민가계가 표류하고 있다. 이런 소용돌이 속에서 금년의살림살이는 어떻게 필것인가. 고추파동은다시 일지않을것이며 돈주고도 세탁비누를 살수없는 사태는 오지않을것인가

    중앙일보

    1979.03.09 00:00

  • 신춘「중앙문예」단편소설 당선작

    지붕 위에는 밤새 명을 다한 박꽃이 입을 오므렸다. 사립가에 선 감나무에서 제법 솔방울 만한 풋감이 뚝뚝 소리를 내며 떨어져 구른다. 계동이 녀석이 얼른 주워다가 물 담긴 항아리에

    중앙일보

    1979.01.01 00:00

  • 출마경합, 3∼5명으로 압축

    12월 총선을 앞두고 여야 각 당의 공천방향이 차차 밝혀지고 선거운동이 진행됨에 따라 출마 예상자수는 정리되는 추세를 보여 대체로 공화·신민·통일당의 공천후보와 l,2명의 무소속이

    중앙일보

    1978.09.23 00:00

  • 변두리 중금속오염 조사

    서울시는 24일 농작물의 중금속류 오염도 조사지침을 마련, 내년부터 처음으로 서울 속의 농촌지역인 변두리 12개 동에서 생산되는 농작물과 사용되는 농약·경작지근처의 수질을 시료로

    중앙일보

    1974.12.24 00:00