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"두부∙콩나물 매출 10% 뿐" 마흔살 풀무원 비밀병기 따로 있다
이효율 풀무원 총괄CEO가 지난달 29일 서울 강남구 풀무원 수서 본사에서 중앙일보에 미래 주요 먹거리 사업에 대해 설명하고 있다. 사진 풀무원 “풀무원의 대표 제품은 더이상 두
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[함께하는 금융] "농협이 곧 ESG” 친환경 사업과 신재생 에너지 분야 투자 늘린다
농협금융지주 농협금융지주가 그룹 ESG 회의체인 제1차 농협금융 사회가치 및 녹색금융 협의회를 개최했다고 1일 밝혔다. 사진은 지난달 31일 협의회를 주재하는 손병환 농협금융 회
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[더오래]천연이라는 미신과 짝사랑에 빠진 사회
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(100) 언제부턴가 우리는 천연(자연)식품과 짝사랑에 빠졌다. 천연은 좋고 합성(가공, 양식)은 나쁘다는 믿음이 유사종교에 가깝다
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유기농 채소에 1+1 미끼 상품…韓 포장 두부 세계 정복했다
마트에 진열된 플라스틱 포장두부. 중앙포토. 엄마 심부름으로 100원짜리 동전 갖고 동네 가게에서 검은 비닐봉지에 싼 두부 한 모 달랑달랑 들고 오던 기억. 70~80년대 어린
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열목어 사는 계곡에서 뼛속까지 시린 물놀이
━ 행복마을 ③ 강원도 홍천 열목어마을 홍천 열목어마을은 심심산골의 무공해 마을이다. 맑고 차가운 물에서만 사는 열목어가 하천 곳곳에서 서식한다. 통마름계곡은 대대로 주민
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열목어 사는 계곡에서 뼛속까지 시린 물놀이
━ 행복마을③ 강원도 홍천 열목어마을 홍천 열목어마을은 대표적인 무공해 산골마을이다. 맑고 차가운 물에서만 사는 멸종위기종 열목어가 통마름계곡을 비롯해 마을 하천 곳곳에
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[송호근의 퍼스펙티브] 평창을 행복의 피톤치드 기지로 만들자
김주원 기자 zoom@joongang.co.kr 봄이 왔다. 겨우내 움츠렸던 나뭇가지에서 돋는 싹들이 피톤치드를 내뿜고 있을 터이다. 휴양림에 가득 찬 그 생명의 묘약은 자연산
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[라이프 트렌드] 유기농 재배 견학, 무공해 작물 수확…농업 6차 산업화 탐구
“와~ 여기 모든 건물이 황토로 만들어져 친환경적이네요.” 지난 14일 광주광역시 학교 교장·영양교사·행정실장·학부모 등 40여 명이 전남 장성군 한마음공동체영농조합법인을
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[라이프 트렌드] 신선한 로컬푸드 잔치, 태양광 제품 체험, 한·중 대학생 화합
축제로 신명 나는 충북 민족 대명절인 한가위를 앞두고 충북이 축제 열기로 뜨겁다. 가을 햇살을 받아 황금빛으로 변한 들녘과 탐스럽게 익은 과일, 몸에 좋은 다양한 농산물을 맛보고
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[분양 포커스] 대왕버섯 특화 재배지 … 임대·위탁 운영, 5년간 월 500만원 지급
대왕버섯이 은퇴 후 안정적인 수익을 올릴 수 있는 고소득 작물로 인기다. 이미지는 대왕버섯 통일 새마을 파크랜드 귀농분양단지 조감도.창농(創農)이 베이비부머의 노후 준비 대안으로
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[분양 포커스] 대왕버섯 특화 재배지 … 임대·위탁 운영, 5년간 월 500만원 지급
대왕버섯이 은퇴 후 안정적인 수익을 올릴 수 있는 고소득 작물로 인기다. 이미지는 대왕버섯 통일 새마을 파크랜드 귀농분양단지 조감도.창농(創農)이 베이비부머의 노후 준비 대안으로
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[2016 소비자의 선택]무공해 청정자연이 길러낸 200여 가지 농산품
연천군의 남토북수가 ‘2016 소비자의 선택’ 농특산물통합브랜드 부문 대상을 차지했다. 남토북수는 우수 농·특산물에 대해 연천군수가 인증하는 통합브랜드이다.연천군은 최전방 DMZ와
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하루 8만4936인분…대한항공 기내식 역대 최고 기록
대한항공이 지난달 30일 하루 8만4936인분의 기내식을 만들며 기내식 생산량 최고치를 기록했다.1일 대한항공 기내식사업본부에 따르면 이날 8만4936명이 먹을 수 있는 기내식을
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[부동산] 배산임수 자리에 고품격 전원주택
전원주택을 꿈꾸는 모든 사람들의 첫 번째 조건은 자연환경이다. 도심 접근성과 편리한 기반시설, 미래가치 등도 중요하다. 수도권 서해안 일대에 이런 요건을 충족한 전원주택이 분양 중
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올가, 5000여 친환경 안전 먹거리 한자리에
올가는 풀무원식문화연구원, 품질관리사무국과 기술연계를 해 엄격한 제조 원칙을 지키고 있다. 올가홀푸드의 올가가 2015 베스트 오브 더 베스트 브랜드 어워즈에서 친환경식품 부문 대
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[김상득의 패러디 파라다이스] 오대수
대수냐? 지금 통화할 수 있냐? 바쁜 시간 아니고. 서울은 아직도 많이 춥지? 통풍은 좀 어떠냐? 병원엔 계속 다니는 거야? 제발 음식 가려 먹고 운동 많이 해. 과식하지 말고.
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[2013 안전한 식탁] 천혜의 자연환경에서 자란 청도한재미나리와 다양한 가공제품 개발 및 시장 확대에 힘쓰고 있는 ‘청도한재미나리클러스터사업단’
경북 청도군은 삼국통일의 정신적 원동력인 화랑정신과 우리나라 근대화의 초석이 된 새마을운동의 발상지이다. 산이 높아 물이 깨끗하고 공기도 맑아서 청도군에서 생산되는 농특산물은 청정
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아시아·오세아니아 1000가지 슬로푸드 남양주로 다 모인다
아시아와 오세아니아 지역의 슬로푸드를 즐길 수 있는 ‘슬로푸드 국제대회(아시오 구스토·Asio Gusto)’가 1일부터 6일까지 경기도 남양주시 이패동 체육문화센터 일원에서 열린다
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친환경 무농약으로 만든 으뜸 블루베리 ‘성주블루베리농원’
영농기법으로 키워낸 신선하고 당도 높은 블루베리로 인기몰이 무엇보다 건강을 최우선으로 여기는 현대인들이 늘어나면서 친환경 웰빙 식탁이 빠르게 정착하고 있다. 그 중에서도 우리 몸
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[영상뉴스] 2013생생현장인터뷰- 자연이 키우는 청정란 “자연방사란”
만인의 적, 스트레스는 불편한 환경에서 오는 심리적, 신체적 긴장상태를 뜻하는 말로 상태가 지속됐을 경우 갖가지 불안증상을 유발할 뿐 아니라 우울증, 신체면역기능 약화를 초래하는
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[2013안전한식탁] 청정 무주에서 키워낸 하늘이 내린 신비의 선물, 무주천마(天麻)
반딧불이와 휴양레저의 고장으로 유명한 전라북도 무주군은 대부분 지역이 해발 400∼500m 이상의 내륙산간지역으로, 남부내륙형 기후구에 속하고 눈이 많으며 여름에는 서늘하여 고랭지
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풀무원, 7년 연속 '한국에서 가장 존경받는 기업' 선정
풀무원이 7년 연속 '한국에서 가장 존경받는 기업'에 선정됐다. 풀무원홀딩스는 한국능률협회컨설팅(이하 KMAC)에서 조사, 발표한 ‘2013년 한국에서 가장 존경받는 기업’ 조사에
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[2012안전한 식탁] 품질과 안전성이 확인된 농특산물에만 승인하는 홍성 브랜드"내포천애"
충남 서해안의 중심지, 교통의 요충지에 위치해있는 홍성군은 뽐내지 않는 조용한 자연의 아름다움을 간직하고 있어, 화려하진 않지만 수수하면서도 멋을 풍기는 산과 바다를 가지고 있다.
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[2012 안전한 식탁] 비옥한 땅에서 맑은 해풍을 맞고 자란 웰빙 고흥 농수특산물
때 묻지 않은 깨끗한 바다와 쾌적한 환경을 지닌 자연의 고장, 고흥. 3면이 바다로 둘러싸인 고흥군은 맑은 바다와 푸른 하늘이 어우러진 천혜의 아름다움을 간직한 곳이다. 기름진 땅