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[윤덕노의 식탁 위 중국] 새우캐슈넛볶음(腰果虾仁)이 진품명품 요리인 이유
새우 캐슈너트 볶음 새우 캐슈너트 볶음, 한자로 요과하인(腰果蝦仁), 중국어로 야오궈샤런은 중국은 물론 홍콩과 대만, 그리고 한국을 비롯해 다수의 외국인도 좋아하는 중국 음식이다
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400평 수영장 밖엔 물소가…필리핀 마지막 야생 '도파민 폭발'
필리핀 팔라완에 있는 푸에르토 프린세사 지하 강 국립공원. 자연에 미치는 영향을 최소화하기 위해 무동력 보트를 타고 들어가서 컴컴한 동굴을 둘러본다. 사진 필리핀관광청 새들이
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가족들 ‘밥’ 위해서라면…송강호라서 설득된다
‘삼식이 삼촌’은 1990년 연극 ‘최선생’으로 데뷔한 송강호의 첫 드라마로 제작 단계부터 화제를 모았다. [사진 월트디즈니 컴퍼니 코리아] “사랑과 존경의 의미로 다들 그렇게
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'단팥빵' 버리고 '피자' 택했다…'삼식이 삼촌' 송강호 두 얼굴
디즈니플러스 '삼식이 삼촌'은 1990년 연극 '최선생'으로 데뷔한 송강호의 첫 드라마 도전으로 화제를 모았다. 사진 월트디즈니 컴퍼니 코리아 “사랑과 존경의 의미로 다들 그
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[라이프 트렌드&] 짜 먹는 감기약 시대 … 기침·콧물·발열 등 증상에 따라 색깔별로 간편하게 !
어린이 감기약 ‘콜대원키즈’ 인기 대원제약의 짜 먹는 어린이 감기약 ‘콜대원키즈’는 높은 휴대성과 복용 편의성이 특징이며, 증상별로 색이 다른 5가지 제품으로 구성됐다. [사
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[단독] 에어버스 "한국에 R&D센터 설립…우주 개발도 논의"
10일 오후 서울 중구 서소문 인근 에어버스코리아 사무실에서 프란시스코 산체스 세구라 에어버스D&S COO가 중앙일보와 인터뷰했다. 전민규 기자 “한국은 혁신적인 기술과 시장,
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[소년중앙] 박멸 위해 수천 년 고군분투, 기생충은 전부 인류의 적일까
350년 전 미라 속 폐흡충부터 12m 조충까지 다양한 기생충이 우리에게 알려주는 것은 과거 우리나라는 낙후된 보건의료 시설과 오염된 토양이 비위생적인 환경을 조성해 ‘기
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"푸바오 근황 왜 안 보여줘!" 불만 쏟아지자 공개된 영상
11일 중국 판다연구센터가 공식 웨이보를 통해 푸바오의 최신 영상을 공개했다. 푸바오가 쓰촨성 워룽선수핑기지에서 생활 중인 푸바오가 당근을 먹는 모습. 사진 웨이보 캡처 중국 자
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英국왕 등 남성만 가입한 사교클럽…첫 여성 회원은 본드걸?
영국의 유서 깊은 남성 사교클럽 ‘개릭 클럽(Garrick Club)’ 내부 모습. 사진 개릭 클럽 홈페이지 캡처 찰스 3세 국왕, 올리버 다우든 부총리, 리처드 무어 해외정
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"노안 돋보기 사용 늦출수록 좋고, 도수도 좀 낮게 해야"
━ 눈 건강과 안과 질환 분당서울안과 강용홍 원장은 “몸이 건강해야 눈도 건강하다”고 강조한다. 강 원장(오른쪽)이 환자의 눈 상태를 살펴보고 있다. 김상선 기자 경기도
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尹 "아내 현명하지 못한 처신 사과…특검, 정치공세 아닌가" [취임 2주년 회견]
윤석열 대통령은 9일 “아내의 현명하지 못한 처신으로 국민께 걱정 끼쳐 사과드린다”고 밝혔다. 윤 대통령은 이날 용산 대통령실에서 열린 취임 2주년 기자회견에서 김건희 여사
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 후추탕(胡辣湯)과 중국 후추 흥망사
후라탕(胡辣湯), 고기완자, 감자, 버섯 등을 후추와 화쟈오로 맛을 낸 스튜와 비슷한 형태의 중국 음식. 바이두(百度) 후라탕(胡辣湯)이라는 음식이 있다. 후추(胡椒)와 약간의
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“돈 까먹더니 반전 시작됐다” 전문가 찍은 가장 싼 빅테크 [서학콘콜④] 유료 전용
■ 📈서학콘콜 by 머니랩 「 2023~2024년 1분기는 ‘미국 주식의 해’, 그중에서도 ‘빅테크’의 무대였다. 앞으로도 주가가 계속 오를까? 기회와 위험 사이에서 고민하는
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[장하석의 과학하는 마음] 세균에게 배우는 과학철학
장하석 케임브리지대 교수 세균이라 하면 우선 건강을 해치는 것이라고들 생각한다. 소독제나 항생제를 써서 박멸하는 것이 우선이며, 균을 없애는 것은 위생과 보건의 가장 기본적 조치
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카타르 세지고 사우디 약해지고…LNG가 바꾼 '중동 권력지도' [글로벌 리포트]
중동의 ‘석유 패권국’인 사우디아라비아가 천연가스로 눈을 돌리기 시작했다. 지난해 말부터 해외 액화천연가스(LNG) 관련 사업에 투자를 늘리는 등 우크라이나 전쟁 이후 판이 커진
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"허팝이 문병 왔어요"…가슴으로 밥 먹는 산이, 소원 풀었다
“나중에 기부도 하고 좋은 일 하는 사람이 되고 싶어요.” 희귀병을 앓는 윤산(10)군이 4일 엄마 임조화(42)씨에게 이렇게 말했다. 폐렴으로 서울대병원 어린이병원에 입원해
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국 떠먹듯 푹, K디저트 된 '아박'…판매량 3000만개 돌파 비결 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가
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가슴으로 밥 먹는 10살 산이, 반장 됐다…"허팝 만나고 싶어요"
“라면도 먹고 싶고요, 리소토요. 리소토가 내 ‘최애(가장 좋아하는)’ 음식이거든요.” 2일 서울대병원 어린이병원 5층 병동에서 만난 윤산(10)군 에게 먹고 싶은 음식을 묻
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신록 보며 산책하고 바비큐 파티, 평창 숲캉스 어때?
강원도 평창 휘닉스파크 유로빌라 뒤편에서 시작하는 태기산 둘레길. 침엽수 우거진 숲길을 걷다보면 자작나무 군락지도 나온다. 사진 휘닉스호텔앤드리조트 불과 며칠 전까지 벚꽃놀이를
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"AI 전력 확보 시급" MS, 재생에너지 개발에 14조원 투자
생성형 인공지능(AI) 기업인 오픈 AI에 대규모 투자한 마이크로소프트(MS)가 재생 에너지 개발에 100억 달러(약 13조 8900억원) 이상을 투자하기로 했다. AI 개발에는
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제주 충격의 '비계 삼겹살'…사장 "보상" 손님 "필요없어"
29일 커뮤니티에 올라온 '비곗 삼겹살' 사진과 영수증 캡처본. 사진 커뮤니티 최근 비곗덩어리 삼겹살 판매로 공분을 샀던 제주도 중문의 유명 흑돼지고기 맛집 논란이 거세지고 있다
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롯데백화점, 올해도 가정의 달 풍성한 ‘슈퍼해피’ 선사
━ 5월 30일까지 슈퍼 뷰티 기프트 페스타, 완구행사 등 쇼핑과 다양한 체험 거리 준비 롯데백화점이 가정의 달을 앞두고 올해도 ‘슈퍼해피’를 테마로 고객에게 특별한 행
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“와퍼 단종” 장례식 치렀다…한국 뒤집은 광고킹 어그로 유료 전용
버거킹에서 이제 와퍼 안 판대! 이달 초 친구가 ‘긴급 속보’를 보내왔습니다. 버거킹이 ‘40년 만에 와퍼 판매를 종료한다’고 공지했지 뭡니까. 버거킹에서 와퍼를 안 팔면 대
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[소년중앙] 현실 문제 살펴 실생활에 도움 되는 학문, ‘실학’을 아시나요
거중기·수레 만들고 세금제도 개혁하고 실용적 학문 ‘실학’, 현대에도 통한다 과학·경제·역사 등은 우리가 살아가는 데 도움이 되는 학문입니다. 사회가 어지러울 때, 사회