검색결과
  • [유통라운지] (주)제너시스 外

    ◇ ㈜제너시스는 한식 닭요리 전문체인점 '닭익는 마을' 1백호점인 용마산점을 23일 서울 중랑구 망우3동에 개점했다(사진). 삼계탕.안동매콤찜닭.닭불구이.매콤양념주물럭.닭삼겹 등

    중앙일보

    2002.01.24 16:09

  • [월드컵 맛 탐방] 1.서귀포시

    예로부터 잔치가 벌어지는 곳엔 먹을 것이 빠지질 않았다. 오는 5월 31일부터 '2002 월드컵'이란 세계적인 잔치가 우리나라 10개 도시에서 열린다. 각 도시에서 펼쳐지는 월드컵

    중앙일보

    2002.01.11 00:00

  • [맞춤 여행] 보성·땅끝마을 자동차로 가고싶은데…

    (Q) 2박3일 일정으로 친구와 함께 승용차를 이용해 전남 보성.땅끝마을에 가려고 합니다. 어느 곳을 먼저 들러야 할지, 그리고 지역 별미와 숙박시설도 알려주셨으면 합니다. (A)

    중앙일보

    2001.10.19 00:00

  • [숨은 정보 찾기] 인도 100배 배우기 바람

    10억 인구에 7백개가 넘는 언어가 있고 힌두교.이슬람교.시크교.불교.기독교가 공존하는 국가. 핵무기를 보유하고 인공위성을 쏘아올렸지만 거리엔 명상에 잠긴 수도자들이 넘쳐나는 곳.

    중앙일보

    2001.10.05 00:00

  • 패밀리레스토랑, 점심시간을 노려라!

    점심때만 되면 메뉴로 고민해본 경험이 누구나 한두번은 있을 것이다. 특히 직장인들은 점심메뉴를 고르는 것이 하나의 과제처럼 여간 힘든 일이 아니다. 값도 저렴하면서도 맛좋은 집을

    중앙일보

    2001.07.13 10:42

  • 구제역.광우병 여파 닭요리 관련 상품 러시

    구제역과 광우병 파동의 여파로 닭요리 전용 소스와 식물성을 강조한 신상품 출시가 잇따르고 있다. 28일 업계에 따르면 구제역과 광우병 파동의 여파로 닭고기 수요가 크게 늘자 대상[

    중앙일보

    2001.06.28 17:50

  • 구제역·광우병 여파 닭요리 관련 상품 러시

    구제역과 광우병 파동의 여파로 닭요리 전용 소스와 식물성을 강조한 신상품 출시가 잇따르고 있다. 28일 업계에 따르면 구제역과 광우병 파동의 여파로 닭고기 수요가 크게 늘자대상[0

    중앙일보

    2001.06.28 08:55

  • [맛집 풍경] 압구정동 '포 마이'

    자장면.피자.돈까스.카레라이스.된장찌개‥. 어느 메뉴든 어떤 모양에 어떤 맛이란 것을 상상할 수 있다. 익히 먹어왔던 음식이라서 그렇다. 그러나 이들 메뉴가 처음에 만들어졌을 땐

    중앙일보

    2001.06.20 07:44

  • [맛집 풍경] 압구정동 '포 마이'

    자장면.피자.돈가스.카레라이스.된장찌개…. 이름만으로도 어떤 모양에 어떤 맛이란 것을 상상할 수 있다. 익히 먹어왔던 음식이라서 그렇다. 그러나 이들 메뉴가 처음에 만들어졌을 땐

    중앙일보

    2001.06.20 00:00

  • 구제역 여파 닭요리 관련상품 잇따라 출시

    최근 구제역과 광우병 파동으로 닭고기 수요가 늘고있는 가운데 대상과 오뚜기 등 식품업체가 닭요리 관련상품을 잇따라 선보였다. 대상은 불고기 양념과 돼지고기 양념에 이어 생야채를 갈

    중앙일보

    2001.05.26 10:28

  • 구제역여파 닭요리 관련상품 잇따라 출시

    최근 구제역과 광우병 파동으로 닭고기 수요가 늘고있는 가운데 대상과 오뚜기 등 식품업체가 닭요리 관련상품을 잇따라 선보였다. 대상은 불고기 양념과 돼지고기 양념에 이어 생야채를 갈

    중앙일보

    2001.05.24 13:56

  • 롯데 · 신라호텔 자존심 건 '맛 대결'

    '미슐랭(Michelin) 스리스타(★★★) 레스토랑' . 프랑스의 타이어회사 미슐랭사가 해마다 발간하는 레스토랑 안내잡지 '미슐랭 가이드' 에서 최고의 평가를 받은 음식점으로 미

    중앙일보

    2001.05.24 00:00

  • 롯데 · 신라호텔 자존심 건 '맛 대결'

    '미슐랭(Michelin) 스리스타(★★★) 레스토랑' . 프랑스의 타이어회사 미슐랭사가 해마다 발간하는 레스토랑 안내잡지 '미슐랭 가이드' 에서 최고의 평가를 받은 음식점으로 미

    중앙일보

    2001.05.23 18:29

  • [맛집 풍경] 인도식당 '달(DAL)'

    우리내 식탁에 가끔 오르는 메뉴 중에 카레라이스가 있다. 더운 김이 모락모락 피어나는 흰 쌀밥 위에 부어진 노란 카레소스. 매콤하고 톡 쏘는 독특한 향이 잃었던 식욕을 돋우는데 그

    중앙일보

    2001.05.16 07:55

  • [맛집 풍경] 인도식당 '달(DAL)'

    우리 식탁에 가끔 오르는 메뉴 중에 카레라이스가 있다. 더운 김이 모락모락 피어나는 흰 쌀밥 위에 부어진 노란 카레소스. 매콤하고 톡 쏘는 독특한 향이 잃었던 식욕을 돋우는데 그만

    중앙일보

    2001.05.16 00:00

  • 살사음악 이란…

    외식을 즐기는 분이라면 한번쯤 '살사' 를 접해 본 경험이 있을 것이다. 멕시코 요리에서 매운 맛을 낼 때 뿌려 먹는 소스가 바로 살사다. 여러 양념들이 섞여 매콤한 소스 살사가

    중앙일보

    2001.05.14 08:08

  • 살사음악 이란…

    외식을 즐기는 분이라면 한번쯤 '살사' 를 접해 본 경험이 있을 것이다. 멕시코 요리에서 매운 맛을 낼 때 뿌려 먹는 소스가 바로 살사다. 여러 양념들이 섞여 매콤한 소스 살사가

    중앙일보

    2001.05.14 00:00

  • [맛집 풍경] 대치동 '긴자'

    조용하고 편안하게 식사할 음식점을 찾다보면 일식전문집이 가장 먼저 머리에 떠오른다. 속에 부담이 적은 생선회를 중심으로 한 생선요리가 주메뉴인데다 실내장식이 말끔하고 서비스가 친절

    중앙일보

    2001.03.28 00:00

  • 인천 차이나타운 '원조 자장면 맛' 중화요리 거리

    인천의 차이나타운-. 인천시 중구 선린동 25 일대는 청관(淸館.중국인 거리)으로 불린다. 1883년 개항 이후 한때 2천3백여명의 화교가 거주할 정도로 번성했으나 지금은 3백여명

    중앙일보

    2001.02.02 00:00

  • [명사의 맛기행] 안도현 시인의 군산 아복식당

    금강과 서해가 만나면서 특유의 바닷 내음이 코를 간지럽히는 전북 군산시 금암동 째보선창 부근의 아복식당. 30여년 동안 충남과 전북, 서울 등 경향 각지의 미식가들이 군산에 오면

    중앙일보

    2001.01.12 18:38

  • [명사의 맛기행] 안도현 시인의 군산 아복식당

    금강과 서해가 만나면서 특유의 바닷 내음이 코를 간지럽히는 전북 군산시 금암동 째보선창 부근의 아복식당. 30여년 동안 충남과 전북, 서울 등 경향 각지의 미식가들이 군산에 오면

    중앙일보

    2001.01.12 00:00

  • [맛집 풍경] 서울 원지동 '이봉'

    고마운 얼굴들이 떠오르는 시기다. 한 분 한 분 집으로 초대해 따뜻한 밥 한끼라도 대접하고 싶지만 마음만큼 쉽지 않다. 서울 서초구 원지동 청계산 밑에 자리잡은 '이봉(以封.02-

    중앙일보

    2000.12.28 00:00

  • 명륜동 성대입구 '안동닭찜'

    닭백숙·닭도리탕·닭곰탕·춘천닭갈비·프라이드치킨·전기구이통닭…. 닭고기 요리는 어느 것이든 부담이 없고 정겹다. 주머니가 가벼울 때 길거리의 음식점 간판 중에 가장 먼저 눈에 띄는

    중앙일보

    2000.12.07 16:18

  • 무교동에 숨어있는 맛난 중국집, 초류향

    흔히 무교동이라고 불리우는 '다동' 일대. 조흥은행 건너편 LG화재 사옥 뒷쪽을 말한다. 이 동네는 눈에 보이는 식당은 참 많지만 실제로 입에 짝짝 달라붙게 맛있는 음식을 내주는

    중앙일보

    2000.12.01 13:42