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포위된 항우에게 애첩이 끓여준 용봉탕 ‘패왕별희’ 별칭
━ [왕사부의 중식만담] 인물에 얽힌 음식 많은 화중요리 중국 음식은 화중·화북·동남·서남 4개 지역으로 나눠 이해하는 편이 쉽다. 자연환경, 지리, 역사를 고려한 구분이
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[호랑이 이야기①] 100년 만에 호랑이 97%가 사라졌다
야생 호랑이가 서로 다투는 모습. 세계자연기금(WWF) 2022년 임인년(壬寅年) 새해가 밝았습니다. 육십 간지 가운데 39번째인 임인년은 ‘검은 호랑이의 해’입니다. 임(壬)은
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美가 때린다고 中 수긍할까…트릴레마 치닫는 '코로나의 기원' [뉴스원샷]
중국 우한에 위치한 우한 바이러스연구소 내부 실험 장면. AFP=연합뉴스 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)을 둘러싼 미국과 중국의 갈등이 심화하고 있다. 코로나19 바이러스
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커피엔루왁 ‘천연 발효 루왁커피’…선별 유산균 원두발효공법 특허 취득
㈜일경훼미리에서 운영 중인 커피 브랜드 ‘커피엔루왁(COFFEE&LUWAK)’이 루왁커피의 단점을 극복한 더치커피 원액과 원두 제품을 선보여 업계 주목을 받고 있다. 루왁커피
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코로나19 바이러스 어디서 왔을까…4가지 가설, 그리고 의문점
신종 코로나바이러스 개념도. 중앙포토 지난 9일 중국 우한(武漢)에서는 세계보건기구(WHO) 조사단의 기자회견이 있었습니다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 어떻게 시작
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위조방지 홀로그램, 루왁 학대 없는 발효커피…휴먼테크논문 대상
“복제가 불가능한 수준의 홀로그램 제작 원천기술을 세계 최초로 개발해 심사위원들이 좋은 평가를 해주신 것 같습니다.” 9일 제27회 ‘휴먼테크 논문대상’에서 대상을 받은 오종
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[더오래]죽어가는 동료의 무덤 만들고 추모도 하는 코끼리
━ [더,오래] 윤경재의 나도 시인(71) 지구라는 하나의 생태계를 공동으로 사용하는 인간과 여타 생물계는 지금 커다란 위기에 직면해 있다. 인간의 욕심과 남용으로 갈수
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전세계 휩쓰는 코로나 변종 'D614G'···바이러스 더 많이 배출
지난 7개월 동안 코로나19 바이러스가 끊임없이 변하는 것으로 나타나면서 심각한 우려를 낳고 있다. 중앙포토 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 등장한 지 7개월이 지났습니
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'코로나 숙주' 박쥐·천산갑 등 야생동물, 수입 제한 강화키로
코로나19의 중간 숙주로 추정되는 천산갑. 로이터=연합뉴스 박쥐, 천산갑 등 인수공통감염병을 매개할 가능성이 있는 야생동물의 수입 제한 조치가 강화된다. 환경부는 인수공통감염
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봉지에 갇힌 천산갑…중국서 야생동물 밀매가 사라지지 않는 이유
━ 동물을 뜻하는 ‘애니멀(animal)’은 영혼을 의미하는 라틴어 ‘아니마(anima)’에서 유래했습니다. 인간이 그렇듯, 지구상 모든 생물도 그들의 스토리가 있죠. 동물을
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한밤 中가던 비닐 꿈틀…그속엔 '코로나 숙주' 천산갑 있었다
━ 동물을 뜻하는 ‘애니멀(animal)’은 영혼을 의미하는 라틴어 ‘아니마(anima)’에서 유래했습니다. 인간이 그렇듯, 지구상 모든 생물도 그들의 스토리가 있죠. 동
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[최훈 칼럼] 마스크 너머 인간이 무서워진 세상
최훈 제작총괄 겸 논설주간 # 1996년 2월 초. 아프리카 가봉 작은 마을. 한 소녀의 증언 “애들이 개 데리고 사냥을 나갔어요. 호저를 잡으러 간 건데, 대신 침팬지를 가
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코로나 퍼뜨린 중국의 돌변 "바이러스 발원지 중국 아닐수도"
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 발원지가 중국이 아닐 수도 있다고 중국의 의학 전문가가 주장해 논란이 일고 있다. 중국에서 '사스(SARS·중증급성호흡기증후군) 퇴치
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전염병 원인 지목됐는데도…"금지 풀리면 야생동물 팔겠다"
"사람들은 야생동물 사는 것을 좋아한다. 자신들이 먹거나 선물로 주려고 구입하는데 이는 선물하기도 좋고 체면을 살려주기 때문이다" "금지가 풀리면 야생 동물을 다시 팔고 싶다"
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동물·사람 간 감염 61종…코로나·플루가 두목급 바이러스
━ [신종코로나 비상] 인류 최후의 적, 바이러스 신종 코로나바이러스 감염증(우한 폐렴)으로 세계가 초비상이다. 치사율은 2% 가까이 된다. 사스(SARS·중증급성호흡기증
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[박정배의 시사음식] 야생의 맛과 신종 코로나
박정배 음식 칼럼니스트 중국 우한(武漢)에서 시작된 신종 코로나바이러스 공포가 세계를 배회하고 있다. 사스와 메르스·에볼라 같은 바이러스 전염병은 동물에서 비롯했다. 그 중심에
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체험동물원도 중국인 입장 제한…“야생동물 접촉·거래 막아야”
서울의 한 야생동물카페에 박쥐가 전시돼 있다. 천권필 기자 30일 오후 서울 영등포구의 한 실내 체험동물원. 매표소 앞은 손님들이 거의 보이지 않을 정도로 한산했다. 마스크
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‘우한 폐렴 숙주 의심’ 박쥐·뱀 등 중국 야생동물 수입 금지
박쥐(사진), 뱀 등 중국 야생동물 수입이 잠정적으로 중단된다. 사진은 기사 내용과 관련 없음. [중앙포토] 신종 코로나바이러스 감염증(우한 폐렴)의 중간 숙주로 지목되고 있는
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화난시장에 화난 中당국···‘야생동물 먹지 말라’ 이번엔 될까
중국 당국이 드디어 칼을 빼들었다. 중국 임업초원국은 27일 야생동물의 거래를 전면 금지했다. 야생동물을 먹지 말라고 선언한 것이다. 우한 코로나의 발병 원인으로 우한 화난시장의
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中 사스 영웅 "우한폐렴 7~10일 사이 정점" 관측
중국의 '사스 영웅'으로 불리는 중난산 중국 공정원 원사가 지난 20일 우한에서 발생한 신종 폐렴과 관련해 "사람 간 전파되고 있다고 분명히 말할 수 있다"고 밝혔다. [중국 C
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[차이나인사이트] 기상천외 식도락이 '박쥐의 역습' 불렀다…중국 우한의 비극
유상철 베이징 총국장 박쥐는 중국에서 ‘볜푸(蝙蝠)’라 부른다. ‘푸(蝠)’가 복(福)의 중국어 발음 ‘푸’와 같아 박쥐 모양의 상징물은 행복을 의미한다. 특히 ‘볜푸(蝙蝠)’는
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[분수대] 편복 또는 박쥐
장혜수 스포츠팀장 조선 시대 학자 홍만종(1643~1725)이 1678년 펴낸 평론집 ‘순오지(旬五志)’의 부록에 속담 풀이가 있다. 그 중 ‘편복지역(蝙蝠之役)’이라는 게 있다
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중국 간 현직의사, 우한폐렴 분석 "중국인 입국금지 최후수단"
국내 네 번째 우한 폐렴(신종 코로나바이러스) 확진환자가 발생한 가운데 27일 오후 인천국제공항 제1여객터미널에서 마스크를 쓴 승객들이 입국하고 있다. [뉴스1] 신종 코로나
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80명 죽음에···'박쥐 먹는 동영상' 올렸던 中블로거 여론 뭇매
박쥐를 펼쳐들고 있는 중국 블로거. [왕멍원 웨이보 동영상 캡처] 중국의 유명 인터넷 블로거가 과거에 올렸던 박쥐 먹는 동영상 때문에 여론의 뭇매를 맞고 있다. 걷잡을 수 없