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쫄깃한 쫄면의 발견…실수일까? 연구일까? [쿠킹]
[식재료 탐구 쫄면편] 장하준은 자신이 쓴 책 『경제학 레시피』에서 쫄면 맛을 이렇게 표현한다. “엄청난 쫄깃함과 눈물을 쏙 빼는 매운맛의 조합 덕분에 쫄면을 먹는 경험은 철인
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[단독] 尹, 5대 그룹 총수와 치맥, 옆자리엔 MZ 사장님 앉는다
윤석열 대통령이 23일 저녁 용산 대통령실에서 열린 중소기업인 대회에 참석했다. 경제발전에 기여한 중소·벤처기업인의 업적을 기리는 행사로 중소기업인 500여명이 초대돼 윤 대통령
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日IT기업, 영진전문대에 6년 동안장학금 1억원 기탁
일본 한 IT기업이 영진전문대학교에 6년째 장학금 총 1억1000만 원을 기탁하며 우수 인재 선점에 공을 들이고 있어 관심을 모으고 있다. 영진전문대학교는 13일 일본 ISF
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디지털정부 띄운 尹 “초고속 세상에서 새 정부 가동은 불가피”
윤석열 대통령은 14일 “디지털플랫폼정부는 과거 전자정부가 조금 업그레이드 된 것이 아니라 차원이 완전히 다른 것”이라며 “우리 산업의 전후방에 긍정적인 효과가 굉장히 클 것”이
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[강찬호 논설위원이 간다] 이원석 총장 취임 뒤 '항소 포기' 잦아진 검찰..이유는?
━ 검찰의 ‘기계적 항소’ 관행 달라질까 강찬호 논설위원 “선생님, 저희(검찰)도 이 사건을 중요한 사건으로 보아 항소 여부에 대해 여러 입장이 있습니다. 그래서 시민위원
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일렬로 쌓으면 달도 뚫는다…연간 쓴 플라스틱 컵 몇 개길래
서울의 한 대학교 쓰레기통에 가득 쌓인 일회용 플라스틱 쓰레기들. 정상원 인턴기자 서울에 혼자 사는 대학생 김모씨(23)는 일주일에 세 번은 앱을 통해 배달 음식을 주문해 먹는다
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‘일미칠근’…우주가 담긴 제철음식 먹는 게 수행이요 명상
━ [지혜를 찾아서] ‘사찰음식의 대가’ 대안스님 대안스님이 금아재에서 사찰음식에 담긴 의미를 설명하고 있다. 최기웅 기자 “언니, 나 수녀 되려고 피정(가톨릭 신자의 수
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매일 종이컵에 커피 마신 당신 위험하다…年2600개 검출된 것
시중에서 유통되는 일회용기의 미세플라스틱 함량이 심각한 수준인 것으로 나타났다. 한국소비자원(소보원)은 일회용기의 미세플라스틱 검출량이 다회용기보다 2.9~4.5배가량 많
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지갑 얇아지면 뜨는 ‘편의점 도시락’…고물가에 다시 인기
요즘 인천 서구에 있는 후레쉬퍼스트 공장은 말 그대로 쉴 틈이 없다. 주로 편의점용 도시락·삼각김밥·샌드위치 등을 만드는데, 최근 들어 주문이 급증해서다. 이곳은 지난 15일 6
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"역시 혜자스럽네"…돌아온 '김혜자' 단숨에 맥주 꺾고 대박
사진=중앙일보 요즘 인천 서구에 있는 후레쉬퍼스트 공장은 말 그대로 쉴 틈이 없다. 주로 편의점용 도시락·삼각김밥·샌드위치 등을 만드는데, 최근 들어 주문이 급증해서다. 조리
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“조리로봇 사업 해도 돼요?” K푸드테크, 아직 이런 질문 유료 전용
Today's TopicK푸드테크, 월드클래스 가능할까 안녕하세요. 금요일의 ‘팩플 오리지널 언박싱’입니다. 언박싱에선 지난 화요일 The JoongAng Plus에서 발행
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“그날 회사가 내 혼을 가져갔다”…삼성 사장으로 산다는 것 유료 전용
삼성에 오셔서 무슨 일을 할 수 있습니까? 서울에서 날아온 면접관은 이런 질문을 끈질기게 이어갔다. 1993년 여름 미국 남가주대(USC)에서 통신공학 석‧박사 학위를 받
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‘100억 클럽’ K-브랜드, 배경엔 ‘플랫폼의 힘’ 있었다
패션·뷰티 업계에서 100억원대 매출을 달성한 중소 브랜드가 속속 탄생하고 있다. 패션에선 무신사·W컨셉·하고 등의 온라인 플랫폼이, 뷰티에선 올리브영 등 채널이 중소 브랜드의
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고객 늘자 메뉴 업그레이드…‘짬밥’의 선순환
서울 상암동의 CJ프레시웨이 본사 구내식당. [사진 각 업체] 지난 28일 서울 여의도 국회박물관 구내식당. 오전 11시30분 점심 배식이 시작되자마자 5m 정도 줄이 생겼다.
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[힘내라! 대한민국] 헌혈 캠페인, 구호 성금 등 다양한 나눔활동
SK그룹 SK그룹은 코로나19 장기화에 따른 국가적 혈액 부족 사태 해결을 위해 대한적십자사와 업무협약을 맺고 지난해 12월 중순부터 ‘생명나눔 온택트’ 헌혈 캠페인을 진행했다.
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“배달비 4000원”에 뿔난 소비자들, 마트·편의점으로 떠났다
지난 16일 한 홈플러스 매장에서 열린 '당당치킨' 할인 행사 현장 모습. [사진 홈플러스] 서울에서 자취를 하는 김모씨는 최근 치킨 한 마리를 배달시키려다 깜짝 놀랐다. 배
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박홍근 "대통령실, 檢출신 '육상시' 장악"…탄핵까지 꺼냈다 [전문]
박홍근 더불어민주당 원내대표는 20일 윤석열 정부 대통령실을 겨냥해 "박근혜 정부 청와대의 '문고리 3인방'에 빗대 이른바 검찰 출신 '문고리 육상시'에 의해 장악됐다는 비판이
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[단독]"민관합동위 신중 검토" 尹의 대안...'도시락 야자' 한다
윤석열 대통령이 지난 5일 열린 국무회의에서 발언을 하고 있다. 윤 대통령은 이날 정부위원회 대폭 축소 지시와 함께 민관합동위원회에 대해서도 신중한 검토를 주문했다고 한다. [대
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진열대 못올릴 블루베리, 마트에 내놨다…고물가 역발상 전략
송요셉 롯데마트 과일 상품기획자(MD)가 블루베리 주산지 농가를 찾아가 농부를 설득하는 모습. 오른쪽은 14mm 미만인 블루베리. [사진 롯데마트] 고물가 현상이 지속되면서 대형
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런치플레이션 손 떨리는데…‘2000∼4000원대’ 도시락 눈에 띄네
서울 강남구에 위치한 편의점 CU BGF사옥점에서 직장인들이 도시락으로 점심을 먹고 있다.[사진 BGF리테일] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 거리 두기 해제 이후 줄어들
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멤버십의 경제학…비싸진 회비 4990원 내도, 10만원 이득?
쿠팡의 유료 멤버십인 ‘와우 멤버십’ 회원인 유모(35, 서울 중구 신당동)씨는 요즘 다른 온라인 쇼핑몰의 멤버십 조건을 따져보고 있다. 지난 10일부터 와우 멤버십 가입비가 월
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[팩플] 우리 회사도 1784처럼? ‘스마트빌딩 B2B’로 네이버가 노리는 것
네이버 아크(ARC, AI·Robotics·Cloud)는 로봇 친화형 빌딩에서 사람과 로봇 사이의 모든 온·오프라인 환경을 이해하고 관리하는 기반 기술이다. 사진 네이버 ━
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[월간중앙] 국민통합·민생·안보···가시밭길 들어선 한덕수 총리 후보자
새 정부 닻 올리기도 전에 암운 “경색 정국 중재자로 나서라” 주문도 _최경호 의회 권력 민주당이 장악, 강대강 국면에서 민생 문제 풀 수 있을까 국론 분열 극복하고 성장·안보·
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[e글중심] 8개월 영업정지 현대산업개발 손 들어준 법원 "판결 부당" "사과하더니 표리부동"
HDC현대산업개발. 장진영 기자 서울행정법원이 HDC현대산업개발에 내려진 8개월 영업정지 행정처분을 임시 중단하라고 판결했습니다. 지난달 30일 서울시는 현대산업개발에 부실