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‘나미나라’ 건국한 괴짜 CEO, 또 제주땅 파서 나라 세웠다 유료 전용
강우현. 그를 처음 만난 건 2003년 3월이었다. 오해부터 풀어야겠다. 칠순 넘은 관광업계 어르신을 호칭 빼고 부르는 건, 강우현이란 이름이 하나의 브랜드를 구축하고 있어서다.
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[소년중앙] 그릇이 숨을 쉰다고? 조상님의 지혜 담긴 옹기의 비밀
수백 년간 '원조 김치 냉장고' 활용 옹기의 발효성·저장성·경제성 이미 입증됐죠 소금에 절인 배추·무 등을 고춧가루·파·마늘 등의 양념에 버무린 뒤 발효를 시킨 김치,
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어메는 날 낳고 "또 딸이네" 윗목에 밀어두고 또 울었다
왼쪽부터 다큐멘터리 ‘시인 할매’를 만든 이종은 감독과 개봉 전 곡성에서 서울을 찾은 김막동·김점순·윤금순·박점례·양양금 할머니. 이들의 웃음은 봄꽃처럼 해사했다. 할머니들에게
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[월간중앙 스타 인터뷰] ‘양신’ 제치고 안타왕 오른 박용택의 9가지 비밀
영감 떠오르면 한밤중 알몸으로도 배트 휘둘러야 직성 풀려…철저한 루틴으로 MLB 정복한 이치로 못지않은 구도자(求道者) 평가받아 LG 박용택이 ‘양신’ 양준혁을 넘어 3
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[이택희의 맛따라기] 꼬치 구이 말고 꼬치 튀김 아시나요 ... 서교동 ‘쿠시카츠쿠시엔’
‘쿠시카츠쿠시엔’의 대표 음식인 쿠시엔 오마카세. 손님의 성별·연령대 등을 고려해 구성한다. 보통 식기 전에 먹도록 한두 개씩 손님에게 내는데 사진 촬영을 위해 5개를 한꺼번에
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[이택희의 맛따라기] “흑돼지 구이는 내가 대통령”…고기에 인생 건 국중성의 ‘육통령’
‘육통령’에서 가장 많이 팔리는 메뉴는 지례 흑돼지 오겹살로, 전체 매출의 50%를 차지한다. 저온으로 15일 이상 숙성해 100% 대나무 비장탄으로 구운 오겹살이 먹기 좋게 익
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한국 전통주 병, 파격 변신시킨 파란 눈의 디자이너들
(왼쪽부터) 추성주 새 레이블을 기획한 '대동여주도' 이지민 대표, 아몬드 디자인 팀의 한국인 디자이너 조수아씨, 핀란드 출신의 디자이너 밀라, 노르웨이 출신의 디자이너 앨런드.
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[도선미의 취향저격 상하이] ⑧ 호텔 조식 부럽지 않은 골목길 아침식사
상하이의 한 맥주바에서 자리가 나길 기다리고 있을 때다. 대기 테이블 구석에 놓인 영자 잡지를 하릴없이 뒤적거리다가 눈이 번쩍 커졌다. ‘상하이에서 가장 좁은 길 펑라이루(蓬萊路
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"만약 오원춘처럼…" 올레길 피해자 남동생의 끔찍한 경고
제주올레길에서 피살된 여성관광객의 남동생이 범인에게 무기징역이 선고되면 분신하겠다는 뜻을 밝혔다. 20일 뉴시스에 따르면 지난 7월 제주 서귀포 성산읍 올레 1코스를 걷다 동네 주
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신나는 농촌 여행 ② 경북 고령군
경상북도 남서쪽 끝자락에 자리 잡은 고령군은 고대 국가 대가야의 도읍지였다. 대가야는 1500여 년 전 전남·북 일원과 경남·북 일대를 520년간 지배한 나라다. 그러나 현존하는
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[week&] 번뇌를 떨구는 곳, 해우소
흔히 마음을 내려놓는다고 말한다. 그러나 말만큼 쉽지는 않다. 절에 가면 조금 쉬워진다. 고즈넉한 산사의 처연한 풍경 소리를 듣고 있으면 잠시나마 근심을 놓게 된다. 사찰에서 가장
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Special Knowledge 우리술의 맛과 멋
이강주 제조명인 조정형씨가 술 내리는 시범을 보이고 있다. 전주=프리랜서 오종찬술은 이야기를 담고 있습니다. 그 시대 사람들의 삶과 애환이 들어 있고, 문화와 풍토가 녹아 있습니다
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‘닭고기’ 아니라 ‘컬러’를 팔아요
서울 동작구 지하철 7호선 남성역 부근의 치킨 전문점 ‘치킨조치’. 루미그라프를 이용해 외부를 진한 녹색으로 장식해 멀리서 봐도 화려한 외관이 확 눈길을 끈다. 문을 열고 들어가
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[사람사람] 녹두장군이 마셨던 약술 되살려
"세월에 떠밀려 더 잊혀지기 전에 조상 대대로 전해져 내려온 빼어난 전통 약술 하나를 복원하고 싶었습니다." 전통술 무형문화재인 송명섭(48.전북 정읍시 태인면 태흥리)씨가 '녹
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"농촌 사랑으로 튀는 상품 만들죠"
“주위에 흔하거나 남들이 대단찮게 여기는 것을 갖고 이리저리 궁리하다 보면 새로운 용도와 물건이 나오곤 하죠.” ‘건강 장작’을 창안해 농민들에게 쏠쏠한 소득을 안겨주고 있는 전남
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"眞劍 전율에 푹 빠졌어요" 오늘도 '날'세우는 美女검객
검 (劍)은 스스로 완성하는 것이다. 스승은 문만 열어줄 뿐. 그래서 검객은 언제나 외로운 나그네다. 월드컵으로 한국이 세상에 뜨기 전 검 하나만 들고 미국의 구석구석을 평정(?)
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[네이션와이드] 거문도 밤바다 은갈치 물결
전남 거문도 앞 바다는 요즘 불야성이다.집어등(燈)으로 불을 밝힌 갈치잡이 낚시 어선들이 밤마다 '가을 갈치' 를 잡느라 장관을 연출한다. 낚싯줄에 매달려 줄줄이 올라오는 은백빛
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'회초리대신 죽비' 불교신도회, 각급학교에 제공
선방 (禪房)에서 졸거나 화두 (話頭)에서 벗어나 삿된 생각에 빠진 승려들을 '딱' 소리나게 바로잡는 죽비가 일반 학생들도 일깨우게 된다. 대한불교조계종 전국신도회 (회장 선진규)
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주부센스 돋보이는 설날 손님床 차리기
차례를 지내지 않는 집이라도 설연휴면 주부들에겐 손님 치를 일이 많다.설날 손님상엔 아무래도 전통요리들이 어울린다.하지만그냥 떡국만 내놓자니 왠지 밋밋한 느낌.개성지방의 향토음식인
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자율.공동체정신 일깨운다-대구국교생 민들레학교 겨울캠프
『오후 활동은 무엇으로 할까.』 『「겨울느끼기」로 주제를 정했으니 저기 새재에 올라가 놀자.』 『아니야,어제 내린 눈을 리트머스시험지로 관찰하는 게 어떨까.』 『바람이 쌩쌩 부는데
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(4)신경통·관절염
이 질환의 치료법으로 소개된 3가지 비방은 좀 복잡한 제조과정을 거쳐야 된다. 우선 김잉자씨(주부·경남밀양군밀양읍삼문동184의247)가 알려온 죽봉비법의 경우 술로 담가 마시는 법
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<"우리마을 최고야…"(8)조리 대나무 숲서|복을 고루 받는다-보은군 내속면「본조리 마을」
오리 숲 사이로 목탁소리가 들린다. 세속미진(세속미진) 떨치고 제 모습 본대로 돌아가는 속리산-. 속리산엔 눈이 푸짐히도 내렸다. 법주사를, 정이품(상두) 소나무, 천황봉 이마에도
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사양길에 접어든 담양 죽물시장|보존책이 아쉽다
사양길에 접어들고 있는 담양죽물시장이 해외에서는 널리 알려져 장날이면 외국관광객들이 구경삼아 찾아오는등 인기를 유지하고있다. 담양죽물시장에 쏟아져 나오는 대나무「핸드백」·단추·각종
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「영암참빗」이 사라져간다
영암참빗이 점차 사라지고 있다. 영암참빗은 빗살이 가늘고 날이 고른 것으로 유명해 머리를 빗으면 잘 다듬어져 5백여년 동안 일반에게 애용되어 온 것은 물론 왕실의 진상품이 되어 왔