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  • 철갑상어 1만 마리, 해발 700m 지리산 자락서 키우는 까닭은

    철갑상어 1만 마리, 해발 700m 지리산 자락서 키우는 까닭은

    미국에서 철갑상어 종 보존을 연구하고 함양에 터전을 마련한 박철홍 대표. 자신이 키운 철갑상어를 들어보이고 있다. [함양=송봉근 기자] 경상남도 함양군 백전면 지리산 자락. 이곳

    중앙일보

    2017.04.19 01:18

  • 지리산에서 셰프가 열광하는 최고 캐비아 만드는 박철홍 대표

    지리산에서 셰프가 열광하는 최고 캐비아 만드는 박철홍 대표

    경남 함양군 백전면 철갑상어 양식장에서 만난 박철홍 대표.송봉근 기자 "셰프들이 열광하는 덴 그만한 이유가 있어요. 세계적으로도 이렇게 신선한 캐비아가 흔치 않거든요."  권위를

    중앙일보

    2017.04.18 10:40

  • [명지대 산학협력 기사] 전 세계에서는 카스피 해, 우리나라에서는 소양호

    [명지대 산학협력 기사] 전 세계에서는 카스피 해, 우리나라에서는 소양호

    우리나라에서 가장 물의 양이 많은 호수는 무엇일까? 바로 강원도의 소양호로, 춘천시·양구군·인제군에 걸쳐 있는 한국 최대의 인공호수이다. 북한강 주변의 모든 댐을 합친 것보다 두

    온라인 중앙일보

    2014.06.13 10:19

  • [독자 제보] 'Tilapia' 표기는 도미 아니다

    [독자 제보] 'Tilapia' 표기는 도미 아니다

    일부 한인마켓에서 틸라피아가 도미로 잘못 표기되고 있다. 회로 떠 놓으면 틸라피아는 도미는 구분하기 어렵다. 틸라피아는 일반적으로 색이 청명한데 비해 도미는 색이 야간 흐린색을 띠

    미주중앙

    2012.08.18 02:55

  • 중국 저상들, 해외서 농지 사재기

    중국 저장(浙江)성 하이닝(海寧)시의 기업농 주장진(朱張金)은 2007년 3000만 달러(약 346억원)를 투자해 브라질에 20만 무(畝·1무는 666㎡)의 토지를 확보했다. 이는

    중앙일보

    2010.12.23 03:04

  • 뉴스 인 뉴스 생태계 위협하는 외래종들

    뉴스 인 뉴스 생태계 위협하는 외래종들

    22일은 ‘국제 생물 다양성의 날’이다. 지구 생태계를 구성하는 다양한 생물의 역할과 소중함을 짚어보고, 멸종 위기에 처한 동식물을 보호할 방법을 찾아보기 위해 유엔이 정한 날이다

    중앙일보

    2009.05.22 00:09

  • “발파 소음에 민물고기 스트레스 … 어민 어획량 감소 피해 배상해야”

    앞으로 건설업체들이 공사할 때 물속까지 신경 써야 할 모양이다. 자칫 물고기를 내쫓았다가 어부들에게 피해를 배상해야 할지도 모른다. 환경부 산하 중앙환경분쟁조정위원회는 이모(47·

    중앙일보

    2009.03.11 01:27

  • 국내 수산물 HACCP는 걸음마 단계 … 인증 가능한 어류도 제한

    국내 수산물 HACCP는 아직 걸음마 단계. 다수 전문가로부터 ‘허점 투성이’라는 평가를 받는다. 위생 선진국 등 다른 나라에서 수산물 HACCP가 어떻게 이뤄지는지에 대한 충분한

    중앙일보

    2008.10.20 16:16

  • 한국민의 세금으로… 기생충 감염률이 97%→56%

    한국민의 세금으로… 기생충 감염률이 97%→56%

    KOICA 봉사단원 강선미씨가 라오스 비엔티안주 툴라쿰군의 쩽 마을에서 어린이들에게 칫솔질을 가르치고 있다. 김수정 기자 한국국제협력단(KOICA)이 개발도상국인 베트남과 최빈국

    중앙선데이

    2008.09.15 02:25

  • 한국민의 세금으로… 기생충 감염률이 97%→56%

    한국민의 세금으로… 기생충 감염률이 97%→56%

    KOICA 봉사단원 강선미씨가 라오스 비엔티안주 툴라쿰군의 쩽 마을에서 어린이들에게 칫솔질을 가르치고 있다. 김수정 기자 최빈국 라오스에 주는 선물라오스 수도 비엔티안에서 40분

    중앙선데이

    2008.09.12 23:20

  • [과학과 미래] 물고기 성·전·환 매직쇼

    성전환(性轉換). 듣기에 그리 기분좋은 단어는 아니다. 인간이 불가피한 사정으로 자신의 성을 바꾸기 위해선 치러야 할 비용이 너무나 크기 때문이다. 조물주가 내려준 섭리를 거스르는

    중앙일보

    2003.11.12 15:33

  • [21세기 바다목장시대] 下. 갈 길이 멀다

    1995년 로마에서 열린 세계식량회의는 21세기 세계 식량수급의 최후 보루로 수산업을 꼽았다. 이때부터 세계 주요 국가들은 수산 식량 증산에 온 힘을 쏟고 있다. 우리 나라는 현재

    중앙일보

    2000.06.01 00:00

  • [21세기 바다목장시대] 下. 갈 길이 멀다

    1995년 로마에서 열린 세계식량회의는 21세기 세계 식량수급의 최후 보루로 수산업을 꼽았다. 이때부터 세계 주요 국가들은 수산 식량 증산에 온 힘을 쏟고 있다. 우리 나라는 현재

    중앙일보

    2000.05.31 00:00

  • [21세기 바다목장시대] 下. 갈 길이 없다

    1995년 로마에서 열린 세계식량회의는 21세기 세계 식량수급의 최후 보루로 수산업을 꼽았다. 이때부터 세계 주요 국가들은 수산 식량 증산에 온 힘을 쏟고 있다. 우리 나라는 현재

    중앙일보

    2000.05.30 20:57

  • 경쟁력 높은 양식품목-참게.자라.은어.뱀장어등

    농산물 시장 개방후 늘어나게 될 자투리 논 등 휴경지와 이용되지 않는 저수지 활용방법을 찾는 일이 급하다.쌀 생산단가를 낮출 수 있도록 벼농사와 병행할 수 있는 겸업농업도 함께 찾

    중앙일보

    1993.12.16 00:00

  • 병충 묻혀오는 수입농산물(사설)

    날로 물량이 늘어나고 있는 수입농산물에 해로운 병해충마저 묻혀 들어온다는 사실은 우리에게 심각한 피해를 예고한다는 점에서 대책마련이 시급하다. 농촌진흥정 농업기술연구소에 따르면 농

    중앙일보

    1993.01.29 00:00

  • 군산 「바다위 도시」 부푼꿈/다가오는 서해안시대

    ◎백만평 규모… 부산항 1.5배 국제항도 군산시가 서해안시대를 맞아 국내 최대규모의 국제항과 공항 건설,전국을 잇는 고속도로망확충등 세계를 향한 국제도시로 웅비의 나래를 펴고 있다

    중앙일보

    1992.04.12 00:00

  • 국내양식 송어·향어 에어로모나스균 검출

    ◎폐렴·패혈증 유발/치명적 피해 우려/국립보건원 조사 송어와 향어의 표피·아가미·내장 등에서 인체에 위장관염·폐렴·복막염·패혈증을 유발하는 세균이 검출됐다는 학계의 보고가 나와 큰

    중앙일보

    1991.10.22 00:00

  • 식수원 오염 누가 방치했나

    불과 며칠 전 한강의 상수원에 공해물질을 함부로 버린 업주들 11명을 구속됐다. 이어 검찰은 6일 또 같은 범법자 15명을 무더기로 적발, 구속했다. 법과 사회질서에 위해를 가하여

    중앙일보

    1989.10.07 00:00

  • 금강산 개발로 강원도에 개방 기대

    북한의 행정구역은 82년이래 평양특별시·개성 직할시·황해남북도·평안남북도·강원도·양강도·자강도·함경남북도 등 11개 지역으로 편성되어 오늘에 이르고 있다. 최근 북한의 개방추세와

    중앙일보

    1989.02.17 00:00

  • 대청댐등 전국17개 큰댐 이용 내년부터 기업양어 적극 권장

    수산청을 대청댐등 큰 댐에서 대규모로 고기를 기르도록 할 계획. 수산청은 내년부터 대청댐등 7백ha이상의 17개 큰댐에서 뱀장어.송어.잉어.이스라엘잉어를 기르도록 기업양어를 적극

    중앙일보

    1983.10.01 00:00

  • 전국의 가 볼만한 곳|초여름이 즐거운 댐 낚시

    탁트인 너른 수면에 낚싯대를 드리운다. 날씨가 더워지면서 대형 댐·저수지에는 낚시꾼들이 크게 몰리고 있다. 모내기철에 들어서면서 물을 빼는 곳이 많아 댐 낚시는 더 인기다. 또 2

    중앙일보

    1983.05.27 00:00

  • 담수어 양식의 보금자리 소양호

    ○…「내륙의 바다」로 일컫는 소양호가 각종 담수어 양식의 보금자리로 각광을 받고 있다. 완공 후 7년째를 맞는 총담수량 29억t의 거대한 인공호수에는 60여종의 물고기가 자라고 있

    중앙일보

    1980.07.30 00:00

  • 회를 먹게됐다|「이스라엘」

    「이스라엘」에서 식용담수어로 개발한 「이스라엘」 잉어 (사이프리노·카피오) 가 우리나라에 수입된지 5년만에 강원도춘성군북산면청평리 소양호에서 인공사육에 완전 성공해 길이 30∼70

    중앙일보

    1979.10.26 00:00