![[오늘의 운세] 6월 13일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/13/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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금가거나 부러진 이
수년 전 20대 초반쯤 되어 보이는 여자 환자가 내원했다.어느 튀김닭 체인점에서 닭을 먹다 이가 부러졌다는 것이다. 환자 생각에는 체인점의 부주의로 이가 부러진 것이 아닌가 해서
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만드는법-닭안심튀김.깻잎 오이샐러드
◇닭안심튀김=닭안심 6백g,우유 반컵,양파 중간크기 한개,소금.후추 각 3분의1 작은 술,달걀 2개,밀가루,빵가루.①양파는 갈아서 우유.소금.후추와 함께 섞은 뒤 여기에 닭안심살을
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주부玄孝善-닭안심튀김/깻잎오이샐러드
모처럼 흠뻑 내린 봄비에 아파트단지에 줄지어 서있는 개나리들은 푸릇푸릇 물이 올랐다.생명의 봄을 마음 가득 느끼며 들어선현효선(玄孝善.40.서울강남구역삼동 개나리아파트)씨의 보금자
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대치동 스테이크집 판다로사
강남구 대치동 인터컨티넨탈호텔 맞은 편에 있는 「판다로사」는정통 미국식 스테이크 맛을 내세우는 스테이크 전문점이다.회사 바로 옆에 있어 이 곳에 자주 들르게 되는데 스테이크 맛이
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식품업계 틈새를 잡아라 니치 마케팅 붐
식품업계에 니치(niche)마케팅 바람이 불고 있다. 니치 마케팅은 시장의 빈틈을 파고드는 제품을 잇따라 내놓음으로써 특출한 히트상품 없이도 시장을 지켜 나가는 전략으로 특히조미료
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케냐-식당
케냐의 전통음식으로는「우갈리」가 있다.이 요리는 백설기처럼 찐 옥수수 가루를 잘게 썰어 살짝 볶은 쓰쿠마(일명 케일이라고함)와 찐 감자,얇게 썰어 볶은 고기와 함께 섞어 먹는 것으
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대입수능시험앞으로 15일 부모 먼저 조바심 버려라
전국에서 일제히 치러지는 대입 수능시험(23일)이 약 보름 앞으로 다가오면서 수험생과 그 가족들의 스트레스 지수도 급격한상향곡선을 그리고 있다. 대부분의 수험생들은 크든 작든 불안
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닭고기값 가을 비수가 불구 폭등세
닭고기 값이 가을철 비수기(非需期)에도 불구하고 큰 폭의 오름세를 나타내고 있다. 관련업계에 따르면 닭고기값은 산지(産地)에서의 반입량이 크게줄어들면서 20일현재 남대문시장등 재래
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여름철 농촌지역 개 도난 사례 급증-공주
여름철을 맞아 농촌지역에서 개를 도난당하는 사례가 자주 발생,농민들이 불안해 하고 있다.지난 15일 오후 공주군계룡면하대2리 崔모씨(53)의 큰개 한마리를 비롯,한마을에서 같은날
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在所者들 배고파 잠 못잔다
[群山=玄錫化기자]전국교도소에서 재소자들에게 저녁식사를 오후한낮에 배식해오고 있어 재소자들이 밤중에 배가 고파 고통을 겪고있다. 군산교도소의 경우 재소자들의 저녁식사 시간이 11월
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미국식 이색요리-캘리포냐 롤,찹수이,닭날개튀김
어린이들의 짧은 봄방학이 아쉽게 지나가는 주말.어린이들을 위한 특별메뉴로 어린이들을 즐겁게 해주면 어떨까.미국에서 인기있다는 김밥과 중국요리를 전문으로 하는 서울압구정동「多友」((
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청와대 「생활개혁 10대 과제」 내용
◇후진국형 인재추방(총리실)=철도,해운,유·도선,항공,지하철,가스,전기,석유화학,노후건축물,교량,지하철공사장,화재 등 12개 분야를 중점관리. 행정단위별로 사고예방대책협의회를 운영
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외식비
생활에 여유가 생기면서 가족과 함께 外食하는 기회가 잦아졌다.특히 직장인들은 점심때 도시락 대신 동료들과 어울려 직장 부근의 음식점에서 한끼 때우는게 일반화됐다. 그런데 음식 값이
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일급 주방장에게 배운다|더위 이기는 한여름 별미
이번 주 요리는 라마다 올림피아호텔 주성현씨(메인주방부주방장)가 소개하는 여름철 별미로 즐길 수 있는 바비큐치킨과 찬 감자스프·무순샐러드다. 특히 샐러드드레싱은 기름기 없고 향신료
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"계절의 향미를 식탁에" |가을의 미각 「중국요리」
주말식탁을 특별식으로 꾸미려는 주부들을 위해 앞으로 3회에 걸쳐 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 중국요리를 소개한다. 이번에 만들 요리는 어른·아이 모두 좋아하는 가장 대중적인 중국
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조물주의 선물…서태평양
장마철을 맞아 찌푸린 하늘을 자주 점하다보면 머릿속에선 은빛모래와 에메랄드빛 바다가 손칫하는 서태평양의 낙원을 그리게된다. 미풍속에 묻어나는 달콤한 과실향기에 이끌려 꿈꾸듯 찾게되
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입맛 잃은 여름철 별미 냉국수
본격적인 여름으로 들어가는7월. 더워로 입맛을 잃은 식구들을 위해 담백하고 시원한 냉국수요리를 준비해보자. 특히 최근에는 시중에 다양한 냉국수가 나와있어 각종 국수요리를 즐길수 있
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지방자치단체 가격관리품목 상·하수도료 등 20개 추가
내무부는 2일 서민생활과 직접 관련된 물가를 안정시키기 위해 지방자치단체에서 가격을 집중관리하는 품목에 상·하수도료 등 공공서비스와 불고기·튀김닭·VTR테이프대여료 등 20개 품목
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프라이드 치킨 업소마다 규격·값 들쭉날쭉
시판중인 튀김닭고기(프라이드 치킨)의 규격이 일정하지 않은데다 같은 무게로 환산했을 경우 값도 업소마다 큰 차이가 나 소비자 피해가 우려되고 있다. 서울YWCA가 최근 서울시내 4
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소비자물가지수로 보는 소비패턴 변화(생활경제)
◎80년대들어 교육비용 급증/교육열 높아져 피아노·전산학원 등 성업/최근엔 자가용등 교통비 부담 크게 늘어 불과 10여년전까지만 해도 19공탄(연탄)은 다목적 연료였다. 온돌방을
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세계 유명 「튀김통닭」업체/한국 상륙 줄이어
세계 유명 튀김통닭업체들이 연간 3천억원에 이르는 국내 통닭시장 공략을 위해 속속 국내에 진출하고 있다. 21일 관련업계에 따르면 84년 두산식품과의 로열티 계약을 통해 국내에 진
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한국맛이냐 미국맛이냐|「간편식」시장 잡기 ″불꽃〃
연간 3천억원에 이르는 국내 패스트푸드(간편식)시장을 놓고 국내업계와 미국계 업체들이 맛의 대결을 벌이고 있다. 미국업체들이 햄버거·켄터키치킨 등 미국식 맛을 들고 국내에 상륙하자
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닭고기 튀김 점심·야채 밥 입맛 돋워
요즈음은 야외 놀이를 가도 자연 보호를 위해 취사 행위가 금지돼 있는 만큼 산뜻한 도시락을 준비하는데 지혜를 짜야겠다. 요리 연구가 왕준련씨(한국 식생활 개발 연구회장)가 소개하는
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「빈곤 속의 풍요」 누리는 자영업자|중국 야시장·농공단지 르포-이춘성 특파원
중국의 자영업자들은 「빈곤 속의 풍요」를 만끽하고 있다. 일한 만큼 벌 수 있는 이들은 사회주의 체제안의 부르좌인 셈이다. 그러나 대부분의 중국인민들은 아직도 형편없이 낮은 생산성
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