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중소단체급식업체들 입지 좁아져
현대, 삼성, LG 등 국내 3대 대기업 구내식당 대부분이 관련계열사들이 차지해 중소단체급식업체들의 입지가 더욱 좁아지고 있다는 지적이다. 1일 단체급식업계에 따르면 현대, 삼성,
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식품업체들, B2B 사업 참여 경쟁
''무한의 처녀림를 선점하라.'' 최근 식품관련 전자상거래가 활기를 띠고 있는 가운데 LG유통, 제일제당 등 대형업체들 사이에 기업간(B2B) 전자상거래 진출붐이 일고 있다. 11
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식품업체들, B2B 전자상거래 진출 붐
'무한의 처녀림를 선점하라.' 최근 식품관련 전자상거래가 활기를 띠고 있는 가운데 LG유통, 제일제당 등 대형업체들 사이에 기업간(B2B) 전자상거래 진출붐이 일고 있다. 11일
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한냉·제일제당 육류공급시장 '복병'
한국냉장(한냉)과 제일제당이 육류급식시장의 새로운 '복병'으로 등장했다. 27일 관련업계에 따르면 현재 목우촌(통합농협)과 ㈜대상이 주도하고 있는 육류급식시장(연간 2천300억원대
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한냉·제일제당 육류공급시장 '복병'
한국냉장(한냉)과 제일제당이 육류급식시장의 새로운 '복병'으로 등장했다. 27일 관련업계에 따르면 현재 목우촌(통합농협)과 ㈜대상이 주도하고 있는 육류급식시장(연간 2천300억원대
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단체급식업체들 서비스 개선에 분주
'서비스 개선만이 살길이다.' 25일 업계에 따르면 올들어 단체급식업체간 경쟁이 가열되고 있는 가운데 주요업체들이 건강정보 제공, 핫라인제도 도입 등 대(對)고객서비스 개선에 열을
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일본 '우유 식중독' 피해 확산
[도쿄〓오영환 특파원]일본 굴지의 유제품 업체인 유키지루시(雪印) 우유 식중독 사건 파문이 확산되고 있다. 피해자가 1만명을 넘어섰고, 조사 결과 회사의 관리소홀이 드러나면서 비난
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일본 ´우유 식중독´ 피해 확산
[도쿄〓오영환 특파원]일본 굴지의 유제품 업체인 유키지루시(雪印) 우유 식중독 사건 파문이 확산되고 있다. 피해자가 1만명을 넘어섰고, 조사 결과 회사의 관리소홀이 드러나면서 비난
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우유 시장 올 1분기 동안 2.5% 성장
우유소비가 올들어 꾸준히 늘고 있는 것으로 나타났다. 26일 관련업계에 따르면 지난 97년 국제통화기금(IMF)사태로 소비급감에 시달렸던 우유시장은 경기회복세에 힘입어 올들어 지난
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'단체급식 황금시장을 잡아라'…연 4~5조 규모
학교.기업.관공서 등에서 구내 식당을 대행해 주는 단체급식 시장이 급속도로 커지고 있다. 시장이 급속도로 커짐에 따라 국내 기업은 물론 외국기업들도 시장에 참여하고 있다. 최근 한
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'단체급식 황금시장을 잡아라'…년 4~5조 규모
학교.기업.관공서 등에서 구내 식당을 대행해 주는 단체급식 시장이 급속도로 커지고 있다. 시장이 급속도로 커짐에 따라 국내 기업은 물론 외국기업들도 시장에 참여하고 있다. 최근 한
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'여성·복지분야' 새정부가 할일
김대중대통령당선자는 여성.생활.복지등 민생분야 공약에 어느 후보보다 많은 신경을 써 서민들의 높은 지지를 이끌어냈다. 21세기를 '여성의 세기' 로 규정하고 여성의 잠재력계발을 위
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단체급식 시장 잡기 업체 경쟁 가열…연 50%신장 올 4천억 규모
단체급식 (給食) 시장을 잡아라. 단체급식 시장이 빠른 속도로 커지면서 이를 겨냥한 업체간 각축이 갈수록 치열해지고 있다. 올 5월부터 학교급식의 외부위탁이 허용되면서 각급 학교들
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오렌지 수입 전면개방 비상 - 제주 16개社 4천톤 통관대기 농가 피해 우려
1일부터 오렌지및 감귤류 시장이 전면 개방되면서 수입량이 크게 늘어날 것으로 예상되고 있다.이에 따라 제주산 감귤을 비롯해 복숭아.포도등 국내 과수농가들의 피해가 우려되고 있다.오
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매장내 공동식당이용 미국式 음식백화점 성행
매장 입구에서 쿠퐁을 구입,10여개의 점포나 주방에서 직접 음식을 고른 뒤 매장 내 공동식당을 이용하는 형태의 푸드코트(Food court)가 성행하고 있다.푸드코트는 건물 한층의
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푸드코트.음식백화점 新업태 외식매장 러시
패스트푸드에 익숙한 신세대를 겨냥한 푸드코트(Food Court)와 빌딩 전체를 음식점으로만 채우는 대형 음식백화점 등 신업태(新業態)외식매장들이 잇따라 문을 열고 있다. 삼성물산
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단체급식 수요폭증 시장다툼 뜨겁다
단체급식 수요가 크게 늘면서 기존 단체급식 업체들이 조직을 확대하는 가운데 신규 업체들의 참여 움직임도 활발해지고 있다. 19일 관련업계에 따르면 신세계백화점은 단체급식 사업을 강
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학교급식 우유값 인상-5.9%인상
국민학교에서 단체로 먹는 우유값이 다음달부터 5.9% 인상된다. 농림수산부는 15일 국민학교 급식용 우유(2백㎖ 카톤팩 흰우유)값을 7월1일자로 1백70원에서 1백80원으로 5.9
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年1조4천억 단체급식시장 후끈 달았다
새벽 6시30분,서울 서소문 뒷골목.국내 굴지의 A그룹 사원식당이 자리잡은「공제회관」건물앞에는 칠흙같은 어둠이 걷히지 않은 시간인데도 쉴새없이 택시들이 달려와 멈춘다.그리고는 샐러
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美의류 직수입 계약-신원
신원은 세계적으로 유명한 의류인 도나카렌뉴욕(DKNY)을 직수입하기로 본사와 최근 계약을 체결했으며 내년 가을.겨울 시즌부터 이 제품의 본격 국내 판매에 들어간다고 밝혔다.DKNY
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실버산업 활기-정부도 세제우대등 민간참여 적극 유도
중산층 노인들을 겨냥한 유료양로원.노인촌락 건설에 대한 관심이 최근 두드러지게 높아지는등 실버산업이 활기를 띠면서 눈앞의현실로 다가서고 있다. 한국노인문제연구소(소장 朴在侃)에 따
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늘어나는 노인인구/실버산업 “활기”/삼성등 1백50사 참여 채비
◎전용병원·노인촌·유료 양노원등 조성/정부도 세제우대등 민간참여 적극 유도 중산층 노인들을 겨냥한 유료양로원·노인촌락 건설에 대한 관심이 최근 두드러지게 높아지는 등 실버산업이 활
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신세계백화점,할인매장 국내첫 설립
○…新世界백화점이 三星그룹에서 분리된지 올해로 2년을 맞으면서 내년 매출 1조원 돌파라는 목표를 내걸고 디스카운트 스토어설립등 업종다각화에 적극 나서고 있다. 신세계는 이달중 영동
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방역비상… 주민들 외출금지/콜레라 번진 서천일대
◎생선회 판매·집단급식 중지/취약지구 긴급소독 소동/서해안 피서객들 서둘러 귀가/전국 공항·항만도 긴장 충남 서천군 주민들의 집단 설사병이 진성 콜레라로 밝혀짐에 따라 전국에 방역