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  • 학교 교실 급식 현장 가보니 복도서 배식 … 학생들 엉켜 아수라장

    학교 교실 급식 현장 가보니 복도서 배식 … 학생들 엉켜 아수라장

    서울 양천구의 B중학교 교실에서 한 학생이 점심을 먹고 있다. 이 학생은 “초등학교 땐 식당이 있었는데 지금은 교실에서 먹으니 비위생적인 것 같다”고 말했다. [김경희 기자]학교급

    중앙일보

    2012.06.21 01:37

  • [전문가 칼럼] 국산 식재료 우선 공급 … 학교 급식 전자조달시스템 장점 많아

    [전문가 칼럼] 국산 식재료 우선 공급 … 학교 급식 전자조달시스템 장점 많아

    유충식한국농수산식품유통공사 신성장사업본부장최근 유행하는 웰빙 푸드의 트렌드는 단연 ‘지역화(local)’다. 복잡한 유통단계 없이 소비자 인근에서 재배한 신선한 과일과 채소, 축산

    중앙일보

    2012.05.21 01:00

  • 부채 2조 대구시도 무상급식? 내달 주민 발의 조례안 심의

    부채 2조 대구시도 무상급식? 내달 주민 발의 조례안 심의

    “대구의 무상급식 비율이 아주 낮은 수준이다. 초등학교부터 전면시행해야 한다.”(시민단체)  “경제적으로 어려운 학생이 혜택을 받아야 한다. 재정형편을 고려해도 그게 맞다.”(대구

    중앙일보

    2012.04.23 01:27

  • [2012 안전한식탁] 우리 땅에서 자란 우리 콩으로 만든 백두대간 전두부

    [2012 안전한식탁] 우리 땅에서 자란 우리 콩으로 만든 백두대간 전두부

    강원도와 충청북도, 그리고 경상북도를 연결하는 교통의 요충지 영월은 요즘 한층 인기를 끌고 있는 한반도섬으로도 유명한 고장이다. 이곳 영월에서 생산되는 “백두대간 전두부”는 국내

    온라인 중앙일보

    2012.04.20 13:55

  • FTA로 중국 휴대폰·서비스 시장 선점해야

    FTA로 중국 휴대폰·서비스 시장 선점해야

    한국선진화포럼이 23일 개최한 62차 월례토론회에서 전문가들이 한?중 FTA 대처 방안을 토론하고 있다. 사진 왼쪽부터 이태호 서울대 농경제사회학부 교수, 김기수 세종연구소 국제정

    중앙일보

    2012.02.24 00:00

  • 윤노순 천안농협 조합장이 말하는 비전

    윤노순 천안농협 조합장이 말하는 비전

    윤노순 조합장은 “조합원의 경제·사회·문화적 지위와 삶의 질 향상을 위해 발로 뛰는 조합장이 되겠다”고 말했다. [조영회 기자] 서기에서 간부까지 토박이 농협맨 윤노순(58·전 천

    중앙일보

    2011.11.15 04:00

  • [사설] 무산된 주민투표도 민심이다

    어제 실시된 서울시 주민투표가 겨우 25.7% 투표율에 그쳤다. 유효투표율(33.3%) 미달로 투표함을 열어 보지도 못했다. 오세훈 시장의 단계적 무상급식이 외면당했다. 서울시민

    중앙일보

    2011.08.25 00:14

  • 시민사회단체 탐방 시리즈 ⑧ 천안KYC(한국청년연합)

    시민사회단체 탐방 시리즈 ⑧ 천안KYC(한국청년연합)

    시민 혼자서는 지역사회에 살면서 발생하는 각종 문제에 대해 목소리를 높일 수 있는 힘이 부족하다. 시민들의 작은 목소리를 모아 여러 분야에서 인간다운 삶을 영위할 수 있도록 도와

    중앙일보

    2011.04.22 03:17

  • [열린 광장] 로커보어 급증

    [열린 광장] 로커보어 급증

    김성완농협 안성교육원 교수 최근 중동 리비아 사태로 국제유가가 천정부지로 치솟자 각 기관에서는 강도 높은 에너지 절감 대책을 마련하고 있다. 자동차 함께 타기, 난방시간 단축,

    중앙일보

    2011.03.05 00:25

  • 한 달 200만원 받는 영어학원서 유통기한 2년 지난 재료로 급식

    서울의 유명 영어 조기학원에서 유통기한이 지난 식재료를 써 점심을 급식해 원생들이 6개월 동안 집단 복통을 일으켰다는 신고가 들어와 구청이 조사에 나섰다.  최상윤 서초구 위생과장

    중앙일보

    2010.12.17 00:08

  • 충남도·교육청 “네가 더 부담” … 초·중 무상급식 물건너 가나

    충남도·교육청 “네가 더 부담” … 초·중 무상급식 물건너 가나

    안희정 충남지사의 핵심공약인 초·중학교 전면 무상급식 추진 여부가 불투명하다. 충남도와 충남 교육청이 예산부담 비율을 놓고 입장 차를 좁히지 못하고 있기 때문이다. 게다가 전교조

    중앙일보

    2010.09.10 00:25

  • 뉴스 인 뉴스 방사선 조사식품 논란

    뉴스 인 뉴스 방사선 조사식품 논란

    우리나라는 원전을 해외로 수출하는 나라입니다. 전력생산·X선 검사 등 의료적 이용과 함께 식품에 대한 방사선 쬐기 기술은 원자력의 3대 평화적 활용으로 꼽힙니다. 세계보건기구(WH

    중앙일보

    2010.03.24 08:35

  • 한화리조트 급식 위생관리시스템, 식약청 인증 받아

    한화리조트 급식 위생관리시스템, 식약청 인증 받아

    한화리조트 푸디스트(대표이사 홍원기·사진)가 한국표준협회 주관 2009한국서비스대상 단체급식 부문에서 5년 연속 종합대상을 차지했다. 이번 수상은 식음사업 부문의 공격적인 영업 확

    중앙일보

    2009.06.24 00:04

  • 직업의 세계 영양사, 식단 짜기부터 예산 집행까지‘작은 CEO’

    직업의 세계 영양사, 식단 짜기부터 예산 집행까지‘작은 CEO’

    “일기예보를 보니 점심 무렵에 비가 온답니다. 평소보다 음식을 넉넉히 준비합시다.” 11일 오전 서울 을지로 하나은행 본점 구내식당. 이곳의 책임자이자 영양사인 시미희(26·아워홈

    중앙일보

    2008.09.15 21:16

  • 고물가, 불우어린이 끼니까지 위협

    고물가, 불우어린이 끼니까지 위협

    서울 월계동에 사는 초등학교 5학년 김현미(11·가명)양은 방학인 요즘 하루 두 끼를 동사무소에서 나눠주는 식품교환권(식권)으로 해결한다. 김양은 고교 1학년인 언니(16)와 둘이

    중앙일보

    2008.07.21 01:42

  • [2008한국서비스대상] 한화리조트, 친환경 농산물로 ‘깨끗한 밥상’

    [2008한국서비스대상] 한화리조트, 친환경 농산물로 ‘깨끗한 밥상’

    한화리조트㈜의 주력 사업군 중 하나인 푸디스트(Foodist)가 한국표준협회에서 주관한 2008년 한국서비스대상에서 6년 연속 수상하는 기염을 토하며 업계 최고의 푸드 전문기업으

    중앙일보

    2008.06.23 16:54

  • 급식사고로 곤욕치른 CJ에선 무슨 일이…

    급식사고로 곤욕치른 CJ에선 무슨 일이…

    6월28일 CJ푸드시스템의 이창근 대표가 기자회견을 마친 후 사과의 인사를 하고 있다. "사과문을 발표해야 한다" "그 것 가지고는 안되고 모든 책임을 통감을 하는 기자회견을 해야

    중앙일보

    2006.07.06 11:23

  • 중학교도 급식 직영 의무화한다

    이르면 내년부터 초등학교뿐 아니라 중학교도 직영급식이 의무화될 전망이다. 또 고등학교도 음식 재료의 선정과 구매.검수는 남에게 맡기지 않고 학교장 책임 아래 해야 한다. 조리와 세

    중앙일보

    2006.06.29 09:09

  • 중학교도 급식 직영 의무화한다

    중학교도 급식 직영 의무화한다

    이르면 내년부터 초등학교뿐 아니라 중학교도 직영급식이 의무화될 전망이다. 또 고등학교도 음식 재료의 선정과 구매.검수는 남에게 맡기지 않고 학교장 책임 아래 해야 한다. 조리와

    중앙일보

    2006.06.29 04:59

  • 학교급식 철수 논란

    학교급식 철수 논란

    CJ푸드시스템이 학교급식 사업을 포기했다. 명분은 이번 집단 식중독 사고의 책임을 지겠다는 것이다. CJ푸드시스템은 자신들이 투자한 급식설비를 학교에 무상 기부하고, 대책이 마련

    중앙일보

    2006.06.28 04:57

  • 학생들 "어른들이 잘 해결해 달라"

    학생들 "어른들이 잘 해결해 달라"

    한명숙 총리가 식중독 사고가 발생한 서울 동작구 숭의여중을 방문해 도시락을 먹고 있는 학생들과 대화를 나누고 있다. 김상선 기자 한명숙 국무총리가 27일 서울 동작구 숭의여중을 찾

    중앙일보

    2006.06.28 04:56

  • "식중독 도의적 책임지고 철수 학교급식 조기 직영화는 지원"

    "식중독 도의적 책임지고 철수 학교급식 조기 직영화는 지원"

    CJ푸드시스템 이창근 대표가 26일 서울 화곡동 본사에서 열린 기자회견 중 곤혹스러운 표정을 짓고 있다. 최정동 기자 CJ푸드시스템은 학교급식 시장 철수의 이유로 두 가지를 들었다

    중앙일보

    2006.06.27 04:53

  • 대형 식중독사고 왜 반복되나

    2003년 3월 위탁급식 업체 세 곳에서 제공한 급식을 먹은 서울.경기 지역 13개교 학생 1500여 명이 집단 식중독에 걸렸다. 교육부와 보건당국은 그해 말 학교급식시설 투자를

    중앙일보

    2006.06.26 10:27

  • 겉핥기 검사+늑장 대처 `합작품`

    겉핥기 검사+늑장 대처 `합작품`

    사상 최대 규모라는 학교 급식 사고의 파문이 커지고 있다. 교육인적자원부의 집계에 따르면 16일 이후 CJ푸드시스템으로부터 단체 급식을 받은 뒤 학생들이 식중독이 의심되는 증세를

    중앙일보

    2006.06.26 09:33