검색결과
  • 질병없는 사회|당뇨

    우리나라의 사망순위 제9위를 차지하고 있는 당뇨병이 점차 증가하는 추세에 있다. 60년대에는 당뇨병 환자가 입원환자의 0·9%정도였으나 79년에는 2·4%, 83년에는 3·5%로

    중앙일보

    1986.05.01 00:00

  • 마그네슘 부족하면 중추신경에 장애| 곤경

    건강에 관심이 높아지면서 특정 음식이나 물질이 「어디어디에 좋다」는 얘기를 흔히 듣게 된다. 무기질의 하나인 마그네슘이 근육의 탄력유지에 관계해 성력을 높여주고, 심장근육에도 좋은

    중앙일보

    1985.11.08 00:00

  • 동맥경화 등 심장질환|예방치료 새 기틀 마련

    「브라운」과「골드스타인」박사는 콜레스테롤 대사분야에서 뛰어난 업적을 보여왔다. 이들은 지난 76년 인체세포표면에 콜레스테롤 함유단백질인 저비중리포단백(LDL)의 농도를 조절하는 L

    중앙일보

    1985.10.15 00:00

  • 척추디스크 주사로 고친다.

    미국에서는 오래전부터 실시되고 있는 주사에 의한 디스크치료가 국내에서 최초로성공을 거둬 디스크환자들의 관심사로 등장했다· 한편 서울 호탤신라에서열리고 있는 태평양정신의학회(14∼1

    중앙일보

    1984.05.16 00:00

  • 모유·해조류 등| 머리 좋게 한다.

    어떤 음식을 섭취하면 머리가 좋아질까. 머리에 활력을 주고 건강한 어린이로 키울 수 있는 건뇌식이 바로 그것. 식품 약품의 효능을 집대성한 중국의 「본초강목」과 『식료본초』에 소개

    중앙일보

    1983.03.01 00:00

  • 모유는 "살앙;ㅆ는 하얀피"

    『이세상의 모든 것을 다 줘도 바꿀수 없는 귀한 당신의 아기에게 젖먹이는 기회는 일생에 단 한번밖에 없다. 이용할수 있는한 이기회는 최대한 이용해야한다. 생애중에서 가장 아름답고

    중앙일보

    1982.10.27 00:00

  • 버섯-항암효과 뛰어나다

    식물성도 아니고 그렇다고 동물성도 아닌 제3의 식품 곰팡이류 버섯은 그 독특한 향기와 맛때문에 세계 여러 나라에서 애용되고 있는 알카리성 식품이다. 폭군 「네로」도 버섯을 즐겨먹어

    중앙일보

    1982.10.15 00:00

  • (33) 간의 기능(상)

    「침묵의 장기」 「체내의 화학공장」인 간이 해내는일을 종류별로 따진다면 5백종류에 이른다고한다. 크게 나누더라도 대사기능에서 당대사·단백질대사·지질대사등이 있고 담즙산을 만들며,

    중앙일보

    1982.10.06 00:00

  • 후진국 병 간염…"청결" 지키면 안 걸린다|법정전염병지정 앞두고 김정용 박사에 들어본 예방과 치료의 첩경

    간염에 대한 국민이나 정부의 관심이 부쩍 고조되고 있다. 망국병 이니 국민병 또는 후진국병 이라고 불리는 간염은 우리 나라의 경우 선진국의 수십 배가되는 전국민의 6·14%가 간염

    중앙일보

    1982.07.17 00:00

  • 액체중엔 물이 90%…덩어리엔 싸움 잘하는 백혈구·용접공 혈소판도

    혈액은 맡겨진 임무를 수행하기 위해 여러가지 성분으로 구성돼있다. 피를 용기에 받아놓으면 위는 노란 액체가, 아래는 붉은 덩어리가 형성되는데 액체를 혈장, 덩어리를 혈병이라고 부른

    중앙일보

    1982.06.30 00:00

  • (18)장생불로식품

    오랫동안 불로장생을 꿈꾸어온 인류의 역사에는 시대에 따라 갖가지 장생불사의 영약이 등장했었다. 우리 나라를 비롯한 동양권에서는 인삼과 녹용이 수 천년 동안 장수식의 왕좌를 지켜왔으

    중앙일보

    1982.04.05 00:00

  • 콩식품의 영양가와 성분|"두부" 안주…지방간을 막아준다

    술꾼들은 두부를 안주로 즐켜먹는다. 전통적으로 동물성단백식품이 부족한 우리나라 국민들의 식탁에도 두부의 원료인 콩으로 만든 식품이 자주 오르고 있다. 두부에는 과연 알콜을 마실 때

    중앙일보

    1981.11.07 00:00

  • (2)반찬 싱겁게 해서 많이 먹자

    차례 ①혼식의 생활화 ②부식의 이용 ③경제적인 식단 ④조리방식의 개선 ⑤가공식품 개발 생활 수준이 나아지고 영양 상식이 보급된 도시에선 비교적 주식인 밥을 덜먹고 부식에 치중하는

    중앙일보

    1980.10.03 00:00

  • 「콜레스테롤」의 정체

    『그건 왜 그렇게 다 들어내십니까.}』 『여기에 「콜레스테롤」이 듬뿍 들어있대요. 우리 나이에 문제가 되는것은 결국 혈압이거든. 「콜레스테롤」은 고혈압이나, 동맥경화를 일으킨다지

    중앙일보

    1979.01.18 00:00

  • 충치만 녹이는 약물 등장

    치과라면 가기 싫은 곳이라고들 말한다. 왱왱 소리를 내며 치아를 깎아내는 드릴 기계가 생각나기 때문이리라. 그런데 공포의 대상인 드릴이 치과에서 곧 추방되리라는 반가운 소식이다.

    중앙일보

    1978.03.16 00:00

  • 지방 섭취 량이 부족하다|「한국이 영양섭취실태」김숙희 교수(이대)의 조사

    지난 수년간 우리의 생활환경은 많이 변했다. 생활의 기본이 되는 식생활은 어떤 변화를 거쳐 어떤 상태에 와 있을까. 문교부에서 조사한 학교급식 연수회(11∼20일·이화여대 내)에서

    중앙일보

    1976.10.14 00:00

  • 화성 탐사는 왜 하나

    「바이킹」1호가 화성 연착에 성공했지만 지구상의 엄청난 어려움을 외면한 채 많은 돈과 노력을 들여 외계 탐색은 왜 하느냐는 의문도 제기되고 있다. 다음은 미국의 「새터데이·리뷰」지

    중앙일보

    1976.07.21 00:00

  • 장수를 위한 건강법|「하우저」식

    「하우저」식이라는 게 있다. 「하우저」라는 학자가 제창, 세계적인 선풍을 일으킨바 있는 건강·장수식이다. 유산균 음료·배아·엽록소 등 3가지로 구성되어 있는「하우저」식이 어떻게 건

    중앙일보

    1973.10.27 00:00

  • (47)비약「로열·젤리」

    『기분이 상쾌해진다. 피로감이 없어지고 체력이 왕성해짐을 느낀다. 식욕이 증진한다. 성기능이 항진된다. 위통과 요통이 씻은 듯이 사라진다. 기분 좋은 수면을 취할 수 있다. 변비가

    중앙일보

    1973.10.13 00:00

  • 전자 현미경으로 본 유전자의 행동|밝혀진 생명 창조의 현장

    감히 넘겨다 볼 수 없는 성역으로 간주되는 생명 창조의 현장이 과학자들의 끈질긴 집념으로 공개되었다. 미국의 저명한 분자 생물학자「O·L·밀턴」박사는 그의 동료들과 함께 세포핵 안

    중앙일보

    1973.05.10 00:00

  • 혁명적 독감「백신」 개발|불「파스퇴르」연구소 「아눙」교수팀 사상첫개가

    【파리=주섭일특파원】요즘 진세계를 휩쓸고있는 「홍콩」독감(AHK)에 대한 「백신」이 「프랑스」에서 처음으로 개발되었다. 「파리」15구에 있는 유명한 「파스퇴프」연구소의 「즈로르·아

    중앙일보

    1973.02.13 00:00

  • 고사리

    고사리는 예부터 정력을 감퇴시키고 양기를 약화시키는 식품 중 대표적인 것으로 전해지고 있다. 그래서 수도승들이 금욕을 목적으로 고사리를 애용한다는 설이 있다. 그런데도 고사리처럼

    중앙일보

    1972.08.09 00:00

  • (63)|과학적 분석에 의한 건강 「가이드」

    콩나물처럼 우리식탁에 자주 오르내리는 식품도 드물다. 맛도 독특하거니와 연약한 생김새와는 달리 영양가가 높아 퍽 인기다. 또 계절에 관계없이 손쉽게 키울 수 있는 점도 콩나물이 널

    중앙일보

    1972.07.06 00:00

  • (27)생선

    단백질 성분이 풍부한 동물성 식품으로는 쇠고기·닭고기 등 육류 이외에 생선이 있다. 생선은 사람이 성장·발육 및 생활에 필요로 하는 우수 단백질을 다량 함유하고 있는 산성식품으로

    중앙일보

    1972.01.26 00:00