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권투선수가 훈련할 때 치는 건 샌드백 아닌 펀칭백

━ 콩글리시 인문학 “지금 드신 게 뭔지 아십니까?” 밥 먹는 중에 돌발 질문이 나왔다. “글쎄요, 계란 흰자 같기도 하고….” “그거 바로 원숭이 골 요리입니다.” “예

중앙선데이

2021.10.30 00:21
김정은 '반려견 금지령'…"강제로 잡아다 보신탕집 넘긴다"

6·25전쟁 휴전 67주년이었던 지난달 27일 평양 4·25문화회관에서 제6회 전국노병대회가 열린 가운데 김정은 국무위원장이 미소띈 얼굴을 하며 손을 흔들고 있다. 조선중앙TV=

중앙일보

2020.08.02 19:57
무 넣은 된장찌개가 뭐 그리 맛있겠나 했는데…

━ [더,오래] 민국홍의 삼식이 레시피(13) 된장찌개만큼 인생스토리를 가득 담은 음식은 없을 것이다. 할머니와 아버지 그리고 아들 가족 3대를 이어주는 보이지 않는 끈인

중앙일보

2018.12.26 15:00
북한도 어제 "기상 관측 이래 역대 최고"

북한도 당연히 불볕더위를 겪고 있다. 평양의 지난 1일 기온은 37.8도를 기록했다. 같은 날 39.6도를 기록한 서울보다는 낮았지만, 최고 기록을 갱신했다는 점에선 같다. 북한

중앙일보

2018.08.02 11:32
北에 등장한 ‘약간 큰’ 헬로키티 손선풍기

북한 조선중앙TV가 26일 방영한 ‘삼복철의 보신탕 단고기(개고기)장’이라는 제목의 소개편집물에서 평양 통일거리에 있는 평양단고기집을 찾은 한 중년 여성이 자리에 앉아 손선풍기(

중앙일보

2018.07.28 11:39
북, 삼복 더위는 단고기(개고기)로 날려 버려라!

“삼복 더위는 단고기가 보약이다?” 북한 조선중앙통신은 본격적인 더위를 알리는 초복(初伏) 전날인 11일 평양의 보신탕 전문식당을 소개하며 삼복철 보양식으로 단고기를 소개했다.

중앙일보

2017.07.12 14:34
‘사랑’은 수령이 인민에게, 청춘들 사랑 고백 땐 “좋아해”

북한 연인들이 과거엔 주변의 시선을 의식해 신체적 접촉을 꺼렸지만 요즘은 어깨에 손을 얹거나(1) 공원에서 데이트(2)를 즐기기도 한다. 국가 명절에 열리는 야외 무도회장(3)에

중앙선데이

2016.05.01 00:48
북 1호 프랜차이즈 '해당화', 성공비결은 '女봉사원'?

정부가 지난 17일 해외에서 운영하는 북한식당의 이용을 자제할 것을 요청하면서 북한이 외화벌이 수단으로 활용하는 식당이 대북제재의 대상으로 떠올랐다. 핵·미사일 도발에 이어 개성공

중앙일보

2016.02.29 13:56
더위 쫓는 복날 음식 … 전국 보양식 지도

복날이 뭐길래 우리 국민들은 그토록 보양식에 연연할까? 　“삼복지간(三伏之間)엔 입술에 붙은 밥알도 무겁다”는 속담이 그 이유를 잘 설명한다. 더위로 스태미나가 떨어져서다. 복날

중앙일보

2013.07.27 00:16
갑자기 사라진 北 미녀종업원, 감시뚫고…

자료사진=중국 소재 북한 식당 종업원들캄보디아 소재 북한 식당에서 일하던 북한 여성이 최근 남한으로 탈출했다는 주장이 제기됐다. 주장이 사실로 밝혀질 경우 철저한 사상 교육을 거쳐

중앙일보

2012.02.02 00:01
대북 지원 대가로 광물 받으면 남북 모두 이익

최경수(56·사진) 북한자원연구소장은 북한 광물에 관한 최고 전문가다. 북한 전역의 광산을 30여 차례나 조사했다. 그가 지난달 자신의 생생한 경험을 담은 저서 『새로운 지하자원의

중앙일보

2012.01.25 00:00
북한 단고기, 부위별 요리보니 … 이런 것까지

　 꼬치 북한에서도 초·중·말복에 먹는 음식으로 단고기(개고기)를 첫 손에 꼽는다. '삼복더위에는 단고기 국물이 발잔등에 떨어져도 보약이 된다'는 말이 있을 정도다. 모내기와 같은

온라인 중앙일보

2011.07.14 14:23
北식당에 미모의 한국 여배우가…?' 북한판 신세경' 화제

최근 중국의 한 사이트에 올라온 '청류식당 종업원'이란 제목의 사진 한 장이 탤런트 신세경을 닮아 눈길을 끌고 있다. 청류식당은 중국 상하이에 있는 북한 식당으로 '단고기(개고기

온라인 중앙일보

2011.06.27 15:06
하도 잡아먹어서…북, 애완견 사육 전면금지

평양 고급 식당에서 판매되는 단고기 수육, 스테이크 , 꼬치 [사진출처 = 중국 사이트 주진조선] 북한이 평양에서의 애완견 사육을 전면 금지했다. 미국 자유아시아방송(RFA)은

중앙일보

2011.03.04 09:41
[중앙시평] 북한 식당의 ‘이효리’

지난주 인터넷은 ‘북한 식당의 김태희’로 뜨거웠다. 우리 김태희가 북한 식당에 나타난 것이 아니었다. 북한 식당의 여종업원 이야기였다. 김태희를 꼭 닮아 그만큼 예쁜 그녀의 사진

중앙일보

2010.07.18 18:39
[우리말 바루기] ‘표식’이라 부르면 간첩

지난 연말 아파트 등의 초인종 옆에서 ‘α’ ‘β’ ‘x’ 등 요상한 표시들이 잇따라 발견되면서 그 의미를 두고 여러 해석이 인터넷을 달군 적이 있다. 범죄를 실행하기 위한 표시가

중앙일보

2010.03.30 08:48
“미·소 냉전 때도 과학자들은 상대국 연구실에서 일해”

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 노벨화학상 수상자인 피터 아그리 교수(오른쪽 둘째)가 과학원 산하 이과대 소속 교수들과 과학교류 협력 문제를 이야기하고 있다. [토슨 제공

중앙선데이

2009.12.20 04:30
“미·소 냉전 때도 과학자들은 상대국 연구실에서 일해”

노벨화학상 수상자인 피터 아그리 교수(오른쪽 둘째)가 과학원 산하 이과대 소속 교수들과 과학교류 협력 문제를 이야기하고 있다. [토슨 제공] 2003년 노벨화학상 수상자인 피터

중앙선데이

2009.12.19 22:24
[한입경제] 가마치·촌바우…북한말 상표 크게 늘어

가마치(누룽지), 촌바우(촌뜨기), 구팡돌(디딤돌), 도손도손(오순도순), 다리돌(징검다리)…. 북한말로 된 상표출원이 늘고있다. 특허청은 북한말로 된 상표출원이 1997년까지 총

중앙일보

2007.06.27 19:11
[이후남기자의영화?영화!] '황진이'

대뜸 한번 여쭤보지요. '욕보이소'는 영어로 뭐라고 해야 할까요. 영화 '밀양'의 첫 부분에 나오는 대사입니다. 주인공 신애의 자동차가 고장나자, 지나던 트럭운전사가 도움을 주고

중앙일보

2007.06.11 23:15
곽밥=도시락, 화장실=위생실, 보신탕=단고기국…남북한 말 1만개 '모둠'

남과 북의 서로 다른 말 1만 개를 비교해 놓은 '남북 통일말사전'(두산동아, 664쪽, 2만원)이 출간됐다. 한글날 560돌에 맞춰 '관정이종환교육재단'이 펴냈고, 심재기 서울

중앙일보

2006.10.02 20:45
남한판 '불타는 조개구이' 평양발 조개불고기

평양발 조개불고기를 아시나요. 조개불고기? 조갯살을 발라낸 다음 갖은 양념을 해서 불고기처럼 익혀 먹는 것일까. 이름만을 듣고선 대부분 이렇게 생각하기 쉽다. 그러나 오해 마시라.

중앙일보

2006.05.04 11:03
[서울라운지] 닝푸쿠이 신임 중국대사

"6자회담에서 채택한 공동성명은 국제사회에 대한 약속이다. 여기서 후퇴는 없다. 전진이 있을 뿐이다." 부임한 지 꼭 한달 만인 11일 한국 언론사로선 처음으로 본사와 만난 닝푸

중앙일보

2005.10.13 05:54
[ 시가 있는 아침 ] - '북방'

'북방' 부분 정철훈(1959~ ) 내 처의 고향은 가지 못하는 땅 함흥 하고도 성천강 물맞이 계곡 낙향하여 몇 해라도 살아 보재도 내 처의 고향은 닿지 못하는 땅 그곳은 청진으로

중앙일보

2005.07.24 18:35