검색결과

[쿠킹] 입 짧은 아이도 뚝딱 해치우는 연어전과 연어김밥

최근 5년 새 인기가 높아진 식재료를 꼽는다면 연어를 빼놓을 수 없다. 식사 대용으로 인기를 끈 포케에도, 베이커리 업계에 대세로 떠오른 베이글 샌드위치에도 연어는 빠지지 않는다

중앙일보

2022.10.28 09:00
[100년 향해 뛴다 50주년 기업] ‘낙농보국’ 꿈 넘어 식문화 선도하는 세계적 종합식품기업으로 비상

━ 매일유업 17일 열린 매일유업 창립 50주년 기념식에서 김정완 매일홀딩스 회장(오른쪽에서 네 번째), 김선희 매일유업 사장(가운데) 등 전·현직 임직원이 기념 촬

중앙일보

2019.05.28 00:02
[라이프 트렌드] 재활용 가능한 천연 소재 패션제품 친환경 캠페인 앞장서는 뷰티업계

에코 브랜드 시대 환경을 생각하는 ‘에코 라이프족’은 물건 하나를 살 때도 허투루 넘어가는 법이 없다. 친환경 소재의 신발인지, 화장품 용기는 재활용이 가능한지, 최소한의 탄소 배

중앙일보

2017.04.25 00:02
“우린 더 낳을 능력 없다”

중국 상하이의 창러로(路)에는 인근 산부인과 병원을 찾는 임신부를 위한 상점들이 늘어서 있다. 아동복 매장의 매니저 왕이는 한 자녀 정책을 두 자녀 정책으로 전환한다는 지난

온라인 중앙일보

2015.11.21 00:01
"출범 3년차 식약처, 기본으로 돌아가 원칙에 충실"

▲ 식품의약품안전처 정승 처장. 출범 3년차를 맞는 식품의약품안전처가 새해를 맞아 식품‧의약품 안전의 기본을 바로 세우기 위한 다섯가지 정책방향을 제시했다. 식약처 정승 처장은

온라인 중앙일보

2015.01.02 11:24
먼디파마, 상처 감염관리 강화한 '베타폼' 출시

한국먼디파마는 상처 감염관리를 강화한 습윤드레싱 제품 ‘베타폼’을 출시한다고 26일 밝혔다. 베타폼은 메디폼과 같은 폼드레싱재에 포비돈 요오드를 함유해 상처 감염관리를 강화한 신개

온라인 중앙일보

2014.11.28 16:21
비만, 장내세균과 관련이 있다

대한비만학회가 '비만과 장내세균총 관련 중개연구'를 적극적으로 진행하기로 하고 최근 유아식 전문업체인 일동후디스(대표: 이금기)와 상호협력양해각서(MOU)를 체결했다. 사람의 장내

온라인 중앙일보

2014.01.24 10:42
일동후디스 "신생업체, 함부로 마크 붙였다 들통 났다"

최근 SBS '정글의 법칙'에 소개된 뉴질랜드 펀마크가 엄마들의 화제다. 뉴질랜드의 국가 상징으로 사용되는 이 마크를 볼 수 있는 유아식이 있기 때문. ‘프리미엄 후디스 산양유아식

온라인 중앙일보

2013.05.08 14:33
'닥터 푸드'가 뜬다! 식품업계 의사 쟁탈전

식품 브랜드들의 '닥터 모시기' 아이디어가 갈수록 기발하다. 식품의 안전성에 대한 소비자들의 불안감이 커지면서 이들의 신뢰를 얻기 위해 의사를 제품 개발이나 마케팅 홍보 단계에서

온라인 중앙일보

2013.02.12 08:36
[단독] 닮아도 너~무 닮은 산양분유?

'국내 유일 100% 산양분유'라며 마케팅에 나선 신생 분유업체 아이배냇에 일동후디스가 반격에 나섰다. 일동후디스 고위 관계자는 16일 인터뷰에서 "아이배냇 제품을 하나하나 뜯어보

온라인 중앙일보

2012.11.20 12:09
"직접 보세요" 매일유업vs아이배냇 엄마 체험단 쟁탈전

얼마나 깨끗하게 만드는지 보고 직접 먹어봐서 안심할 수 있도록 분유업계가 엄마들을 대상으로 마케팅 경쟁에 나서고 있다. 우선 매일유업(대표 이창근)의 유아식 전문 브랜드 앱솔루트는

온라인 중앙일보

2012.11.02 13:15
아이배냇 "A·B사처럼 젖소유당 쓰는 산양분유는 NO!"

▲ 전석락 대표 “돈만 보고 마케팅하지 않겠습니다. 무조건 많은 성분을 넣어 좋다고 하지 않겠습니다. 그래서 안전하고 입증된 원료만 넣었습니다.”(아이배냇 전석락 대표) 분유업계

온라인 중앙일보

2012.10.25 08:57
[뉴스 클립] Special Knowledge 기내식의 세계

김한별 기자　“여행의 첫 설렘” “여행의 시작과 끝”. 여행작가들은 흔히 기내식을 이렇게 묘사한다. 해외여행을 떠나며 비행기 안에서 먹는 기내식은 단순한 음식이 아니고 그 자체로

중앙일보

2012.10.18 00:00
족발 먹으면 젖이 잘 돈다? 진짜인가보니

문정희(가명·32·서울 잠실)씨는 3개월 전 태어난 아기에게 분유와 모유를 혼합 수유했다. 하지만 최근 일부 분유 제품에 방사성물질 세슘 137이 검출됐다는 소식을 접한 이후엔 분

중앙일보

2012.09.03 05:55
두유 많이 먹으면 성조숙증? 진실은…

정·식품 중앙연구소 이균희 소장(왼쪽)과 용인대학교 식품영양학과 김강성 교수가 두유에 대해 이야기를 나누고 있다. 한국인의 콩사랑은 유발나다. 된장·고추장·청국장 등 장류는 말할

중앙일보

2012.06.11 15:30
[2011 포브스 사회공헌 대상] ‘나눔 경영’으로 세상을 밝히다

관련사진포브스코리아와 대한상공회의소가 주최해 올해 두 번째를 맞은 포브스 사회공헌 대상(Forbes CSR Award)에 KB금융그룹, 이랜드그룹, 포스코건설 등 19개 기업이 선

중앙일보

2011.10.25 11:38
콩 유아식, 아토피 걱정되는 아기에게 효과

최근 식물성 원료에 대한 소비자들의 선호도가 점차 높아짐에 따라 인기를 끌고 있는 콩 유아식에 함유된 식물성 단백질이 동물성 단백질과 비교해 영양적으로 동등하면서도 알러지를 일으

온라인 중앙일보

2011.06.23 12:50
일동후디스 이금기 회장, ‘가장 존경 받는 기업인’상 수상

일동후디스 이금기 회장이 『2010년 대한민국 가장 존경 받는 기업인상』을 수상했다. 금년으로 8회째를 맞는 [가장 존경받는 기업인, 가장 신뢰받는 기업 시상식]은 한국경영인협회가

온라인 중앙일보

2010.09.16 17:29
세계 1위 유제품업체 한국 다시 노크

세계 최대 유제품 업체인 다논이 한국에 진출했다. 국내 관련 업계는 시장에 미칠 영향을 주시하고 있다. 프랑스에 본사를 둔 다국적기업 다논은 세계 판매 1위 요구르트 브랜드인 ‘액

중앙일보

2009.09.04 02:06
창조경영 전도사 32인, 위기를 기회로 만들다

지속적 경영혁신으로 경제위기 극복에 앞장선 기업 및 공공기관 최고경영자(CEO) 32명이 ‘2009 대한민국 창조경영인’에 선정됐다. 남다른 창의력으로 각 분야에서 독보적 위치를

중앙일보

2009.02.25 00:19
로하스 최전선 … CEO에게 듣는다 ① 일동후디스 이금기 대표이사　

　산양유는 소비자의 입소문만으로 90%의 시장 점유율을 차지했다. 제품에 담긴 자신의 품질 경영 철학을 설명하고 있는 이 대표. [조인스닷컴 제공]올 한 해처럼 먹거리에 대한 불신

중앙일보

2008.11.17 15:18
[Cover Story] ‘NO, GMO’의 역설 장바구니가 운다

　국내 최대 식품업체인 CJ제일제당은 이달 말께 유전자를 변형하지 않은 작물, 일명 ‘Non-GMO’로 만든 식용유를 국내 처음 시판할 계획이다. 이미 원료로 쓸 대두를 확보했고

중앙일보

2008.09.04 00:18
일동후디스 GMO-FREE 선언

최근 광우병 파동과 유전자변형농산물(GMO)식품 등 식품안전에 대한 불안감이 높아지고 있는 가운데, 친환경 식품 전문기업 일동후디스㈜(대표 이금기)가 자사 유아식 제품을 비롯한 전

중앙일보

2008.07.23 10:37
까다로운 엄마들 사로잡은 ‘청정 유아식’

식품안전 바람과 더불어 유아식도 친환경이 최우선 최근 ‘안전한 식품’에 대한 국민적 관심이 증대함에 따라 유아식도 친환경 청정 제품에 대한 선호가 늘고 있다. 이에 먹거리에 민감한

중앙일보

2008.07.15 16:39