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올리브오일도 유기농 시대…'엑스트라 버진 올리브오일’ A to Z
태양의 나라 스페인은 세계 1위 올리브오일 생산국이다. 유럽연합(EU)에서 인정받은 18개의 올리브 원산지이자 다양한 올리브 등급을 보유하고 있다. 최근 스페인산 올리브오일에 대
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[소년중앙] 말랑한 '물복' 아삭한 '딱복'…'6말 10초' 복숭아 철 100% 즐기기
상큼한 향과 새콤달콤한 맛의 복숭아는 수박·포도와 더불어 여름철을 대표하는 과일 중 하나죠. 그런데 어떤 복숭아는 물렁물렁하고, 또 어떤 복숭아는 단단합니다. 과육이 하얀색인 품
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[건강한 우리집] 스케일링은 6개월에서 1년마다 한 번, 치실은 칫솔질 전에 해야 더 효과
치아 지키는 6가지 습관 매년 6월 9일은 ‘구강보건의 날’이다. 첫 어금니가 나는 ‘6’세와 어금니의 한자어인 구치(臼齒)의 ‘구’를 숫자로 표현한 것으로, 그만큼 구강 건강
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'곰팡이 케이크' 논란에…솔비 "아이까지 먹었다니 속상" 사과
케이크를 만들고 있는 솔비. 인스타그램 캡처 가수 솔비(본명 권지안·37)가 일명 '솔비 케이크' 곰팡이 논란에 대해 6일 자신의 SNS에 "카페에서 최근 일어난 일에 대해 진심
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"돈 주고 완전 곰팡이를 샀네"…'솔비 케이크' 논란, 무슨 일
온라인 커뮤니티에 올라온 케이크 사진. 연예인 솔비가 디자인한 일명 '솔비 케이크'로 유명한 카페가 곰팡이가 핀 케이크를 판매하면서 논란이 이어지고 있다. 구매 고객이 인터넷
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요알못이 되레 오래 산다고?···'전자레인지 조리법'의 반전
굽고, 끓이고, 튀기는 조리법에는 인류 진화의 비밀이 담겨있다. 질긴 고기와 채소를 부드럽게 만드는 요리법을 발견하면서 그만큼 덜 씹게 됐다. 영양소가 우리 몸에 흡수되기 쉽게
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[한국의 장수 브랜드]⑥ 불량품 10만개 불태웠다…중국 사로잡은 초코파이 승부수
━ [한국의 장수 브랜드⑥] 오리온 초코파이 외신에서 보도한 메드베데프 러시아 총리(당시 러시아 대통령). 찻잔 옆에 초코파이가 놓여 있다. [로이터=연합뉴스] ‘
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[한 끗 리빙] 샤워호스, 언제 청소하셨나요?
집 곳곳엔 매일 사용하지만, 청소는 소홀하기 쉬운 '사각지대' 같은 장소·물건들이 있다. 샤워호스 역시 그중 하나. 매일 사용하지만 잘 청소하지 않게 되는 욕실용품이다. 켜켜이
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식품안전 ‘해썹’ 인증받고도…롯데, 5년간 식품위생 위반 최다
지난 8월 대구시 관계자들이 한 학교의 급식 조리과정을 살펴보며 위생상태 등을 점검하고 있다. (사진은 기사내용과 관련 없음).[뉴스1] 지난 5년간 식품안전관리기준(HACCPㆍ
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[윤경희의 한 끗 리빙] 오래된 향수, 청소할 때 사용해보세요
오래된 향수나 소주, 구강청결제를 혹시 쓸모없어졌다고 버리고 있지는 않은지. 이 세 가지에는 알코올 등 휘발성분이 들어가 있어 이를 잘 활용하면 집안 청소가 한결 쉬워진다.
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[라이프 트렌드] 달콤하고 짭조름한 베이컨 스테이크가 입맛 돋운다
전문가가 추천한 송년 홈파티 메뉴 연말 홈파티, 어떤 음식을 준비해야 할지 고민이라면 전문가의 아이디어를 빌려 보는 건 어떨까. 파티를 한층 돋보이게 해줄 특별한 메뉴와 ‘꿀팁’
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곰팡이 득실…‘관리 사각지대’ 케이크 진열대
빵집 매장에 설치된 케이크 진열대 바닥이 먼지와 곰팡이로 오염돼 위생 사각지대에 있다는 지적이다.진열대 바닥은 업체의 관리와 청소 지침이 따로 없고, 위생 당국의 점검 항목에도
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[이슈인사이드] 통증·무기력부터 오르가즘 유발까지…눈에 띄는 '증후군' 어떤 것 있을까
1996년 미국 루이지애나의 한 병원에 운전 중 갑작스레 기절을 한 환자가 실려왔다. 그는 불면증과 구토·오한·환각·환청 증세가 심해 병원으로 가던 중이었다. 로버트 게리 박사는
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과자봉지 속 질소는 건강에 영향을 미칠 수 있나?
28일 오후 오후 4시35분쯤 대학생들이 과자봉지로 만든 뗏목을 한강에 뗏목을 띄웠다. 뗏목엔 2명이 탔다. 이들은 구명조끼와 헬멧을 착용했다. 오후 5시 4분쯤 이들은 잠실대교
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타운 유명 제과점 '곰팡이 빵' 논란
타운 유명 제과점에서 판매된 빵에서 곰팡이가 발견돼 물의를 빚고 있다. LA한인타운에 거주하고 있는 한인 스탠 이씨는 지난 19일 오후 7시쯤 타운 내 6가와 알렉사드리아에 있는
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2013년 신개념의 홈 네트웍 사업이 떠오른다!
불경기로 접어들면서 소비자의 틈새시장을 겨냥한 헬프코리아의 신아이템이 주목받고 있다. 헬프코리아는 가정에서 또는 일상생활에서 일어나는 모든 일을 대행해 주고 관리해주는 생활편의 서
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일상이 시다 … 시어의 바다다
이근화 시인은 말하는 것이 읽고 쓰는 것 보다 익숙하지 않아 인터뷰가 늘 어렵다고 했다. 그는 “어릴 때부터 읽는 것을 워낙 좋아하다보니 ‘그렇게 이야기를 좋아하다간 똥구멍 찢어진
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미모만큼 변치 않는 우정 … 아름다운 엄마 되고파
배우 김성령씨가 절친한 후배들을 위해 특별한 자리를 마련했다. 방송 MC와 탤런트 활동을 접고 각각 미국과 캐나다에서 생활하고 있는 이영현씨와 서정민씨가 아이들의 방학을 맞아 서울
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유통기한 50일 지난 우유 먹어봤더니…
오늘은 2월 8일. 냉장고 냉동실을 뒤지다 뜯지 않은 냉동만두를 발견했다. 한참 전에 사서 넣어놓았던 것인데 깜빡했다. 유통기한을 보니 2월 5일까지로 적혀 있다. 사흘이 지났는
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지긋지긋한 만성 비염
깊은 잠을 못 잔다. 목이 아프다. 원인을 알 수 없는 두통이 자주 찾아온다. 이러한 증상이 2주 이상 지속적으로 나타난다면 비염을 의심해야 한다. 비염은 대수롭지 않게 여기기
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“식품에 이물질” 신고 건수 5배로 늘어
올해 초 동원F&B에서 생산·판매하는 ‘자연산 골뱅이’ 통조림에서 불가사리가 발견됐다. 식품의약품안전청의 확인 결과 이 불가사리는 제조 과정상 실수로 통조림 속에 들어간 것으로
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소비자 끌 ‘비기’갖춰야 한철 장사로 안 끝난다
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[박태균기자의약선] 달콤새콤 항생제 계피
감초 다음으로 많이 사용하는 한약재 계피(桂皮). 이름대로 계피나무의 얇은 껍질이다. 중국산.실론(스리랑카)산이 유명하다. 서양에선 이 중 실론산을 '진짜 계피'(true cinn
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[박태균기자의약선] 달콤새콤 항생제 계피
감초 다음으로 많이 사용하는 한약재 계피(桂皮). 이름대로 계피나무의 얇은 껍질이다. 중국산.실론(스리랑카)산이 유명하다. 서양에선 이 중 실론산을 '진짜 계피'(true cin