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"속이 노랗네, 사과처럼 깎아요"…1인 가구 노린 '소형 수박' 나왔다
최근 1~2인 가구가 증가하고 소비 성향이 바뀌면서 맞춤형 농산물이 속속 등장하고 있다. 일반 수박보다 크기가 훨씬 작은 것과 속이 붉은색이 아닌 노란 수박 등이 대표적이다. 최
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[2024 고객사랑브랜드대상] 합리적 가격에 고품질 메뉴로 고객 입맛 사로잡아
한솥도시락 한솥도시락이 ‘2024 고객사랑브랜드대상’ 도시락프랜차이즈 부문 대상을 수상했다. 10년 연속이다. 한솥도시락은 ‘따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’는 이
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이런 ‘비과시적 소비’가 보여주는 것
야망계급론 야망계급론 엘리자베스 커리드핼킷 지음 유강은 옮김 오월의봄 요즘 한국에서 탕수육을 먹을 때 부먹과 찍먹이 나뉘듯, 빅토리아 시대 영국에서는 차를 마실 때 찻잔에 우
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홍차 먼저냐, 우유 먼저냐...취향의 문제만 아니라 '구별짓기'[BOOK]
책표지 야망계급론 엘리자베스 커리드핼킷 지음 유강은 옮김 오월의봄 요즘 한국에서 탕수육을 먹을 때 부먹과 찍먹이 나뉘듯, 빅토리아 시대 영국에서는 차를 마실
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무풍지대, 반도체 기술로 건조식품 제조
특허받은 숙성 건조 기술로 식품의 새로운 패러다임을 여는 (주)무풍지대다. CEO 홍창완 대표는 삼성전자 부사장 출신으로 반도체와 디스플레이 분야에서 30년 이상 근무한 엔지
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30%할인 받고 더블로…정부지원 '설 명절 성수품 할인' 꿀정보
지난 5일 세종 홈플러스 농‧축산물 코너엔 ‘농식품부 할인지원’이라는 문구가 붙은 상품이 여럿 진열돼있었다. 2만2580원인 배 1박스(5개)는 1만5995원에, 2만8560원인
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[라이프 트렌드&] 엄선된 천연재료 담은 ‘구전녹용’ 추석 할인·증정 이벤트
편강한방연구소, 다음 달 6일까지 전 제품 10% 할인 등 혜택 제공 ‘구전녹삼’등 연령별 맞춤형 제품 30% 할인 ‘원용클럽 VIP’ 서비스 고품질 러시아산 사슴뿔이 주원료
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[issue&] 100% 당도 선별된‘복숭아’…장마철에도 어떤 걸 골라도 맛있어요
롯데마트·슈퍼 전상품 비파괴 당도 확인해 판매 크기 10% 증량 통해 만족도 높여 선도 유지 기술로 최상 품질 제공 롯데마트는 취급하는 모든 복숭아에 대해 100% 비파괴 당
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“맛없으면 환불” 진짜였다…홍콩 증시 상장한 과일가게 유료 전용
중국에 잠깐이라도 거주하다 온 사람이라면 하나같이 하는 말이 있다. ‘중국에서 사 먹던 과일이 그립다’는 이야기다. 중국은 넓은 땅 덩어리, 다양한 기후가 공존하는 덕에 같은 과
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[Cooking&Food] 모종부터 출고까지 산지 MD가 관리 맛과 식감 극대화한 ‘최상의 수박’
롯데마트 롯데마트는 수박 검수 단계를 4단계에서 7단계로 강화해 고품질 수박만 판매한다. 사진은 롯데마트가 판매 중인 국산 블랙위너 품종. [사진 롯데마트] 모종부터 출고까지
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'명품'이라더니 가격 50% 폭락 굴욕…샤인머스캣의 반격
경북 김천시 아포읍 김천포도회 포도수출유통센터에서 개별 포장된 샤인머스캣이 상자에 담겨 있다. 김정석 기자 지난 2일 경북 영천시 영천농업기술센터에 샤인머스캣 재배농 200여 명
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[issue&] 디지털 전환 시대, 농업기술 지원 서비스의 혁신이 필요한 때
기고 권철희 농촌진흥청 농촌지원국장 농업기술의 변화와 혁신의 속도는 다른 산업에 비하면 느리게 보여도, 정체하지 않고 꾸준히 진일보하고 있다. 1970년대에는 쌀 자급을 이룬
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尹 거부권 초읽기, 거야는 재입법 예고…양곡법 혼돈 길어진다
양곡관리법을 사이에 두고 여ㆍ야ㆍ정이 다시 ‘극한 대치’에 돌입했다. 윤석열 대통령의 거부권 행사가 초읽기에 들어갔고, 야당은 재입법을 예고했다. 29일 오후 한덕수 국무
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지난해 농수산식품 수출 120억 달러…역대 최대치 경신
최근 5년간 농수산식품 수출 추이. 사진 농림축산식품부·해양수산부 지난해 농수산식품 수출액이 120억 달러를 달성하며 2년 연속 100억 달러를 돌파하는 등 역대 최대 실적을 올
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영주 별사과,청송 꿀사과...경북은 지금 '사과전쟁' 중
지난달 19일 경북 안동시 풍산읍 안동농산물도매시장에서 사과 경매가 한창이다. 사진 안동시 전국에서 사과 재배량이 가장 많은 경북 주산지 사이에서 ‘사과 전쟁’이 한창이다. 과거
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영주 샤인머스켓, 동남아 첫 수출 선적식 개최
영주시는 14일 영주농협서부지점 농산물 공판장에서 영주 명품 샤인머스켓을 동남아로 첫 수출하는 선적식을 가졌다. 이날 선적식에는 박남서 영주시장, 김화숙 영주시의회 부의장,
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샤인머스캣 너도나도 뛰어들자 가격 뚝…'박스갈이' 수모까지
지난 12일 경북 김천시 아포읍 김천포도회 포도수출유통센터에서 작업자가 포도 선별·포장 작업을 하고 있다. 김정석 기자 지난 12일 경북 김천시 아포읍 김천포도회 포도수출유통센터
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[국민의 기업] 스마트팜 기술 적용…고품질 파프리카 수출의 성공 모델로 자리매김
FTA시대, 앞서가는 농업 현장 ③ 박용규 가야원예영농조합법인 대표 가야원예영농조합법인 자동선별장에서 일본 등지로 수출될 파프리카들이 크기별로 분류되고 있다. 가야원은 지난해 일
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[남도의 맛&멋] 과일·육류 등 370여 개 ‘남도 농특산품’ 최대 50% 할인 판매
전남 ‘남도장터’ 추석기획전 전남 진도 서거차도 주민이 갯바위에서 채취해온 자연산 돌미역을 말리는 작업을 하고 있다. 작은 사진은 ‘남도장터’의 인기 상품인 장흥 한우와 완도 전
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국가별 수출전략 세분화 통해 'K-푸드' 수출 성장세 잇는다
농림축산식품부 미슐랭 스타셰프 마르코 피에르 화이트(왼쪽)가 지난해 영국에서 진행된 김치 레시피 챌린지 라이브 쿠킹쇼에서 김치 사슈카, 김치 와인밥 등 김치를 활용한 다양한 요리
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신둥팡 신드롬 핵심은 '이것', 세대교체 중인 中 지식 콘텐츠 시장
이중언어 라이브 방송으로 재기에 성공한 사교육 재벌 신둥팡(新東方)에 관한 얘기로 중국이 떠들썩하다. 신둥팡은 지난해 중국 정부가 발표한 쌍감정책(雙減, 사교육 금지 및
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양파 1개씩 파는 마트, 편의점선 200g 삼겹살까지…물가 전쟁
주요 대형마트에서 판매되는 무포장 농산물 [사진 농림축산식품부] 물가 상승세가 지속되면서 대형마트에서도 양파와 파프리카 같은 채소를 낱개로 팔기 시작했다. 편의점은 대형마트에서
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여덟 코스, 극상의 프랑스 요리…미슐랭 스타 비결은 텃밭이었다
프랑스는 ‘미식의 나라’라는 이미지가 강하다. 세계적인 농업 국가답게 지역별로 다양한 재료와 요리가 넘친다. 이에 어울리는 고품질 와인이 가장 다양하게 생산되는 나라이기도 하다.
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[국민의 기업] 전용 항공기로 홍콩·싱가포르에 고품질 딸기 1584톤 수출 지원
농림축산식품부 농림축산식품부는 수 출 차질을 해소하기 위해 대한항공과 협업 해 지난해 싱가포르에 이어 올해 홍콩까지 딸기 전용 항공기를 운영했다. [사진 농식품부] 농림축산식품부