![[오늘의 운세] 6월 4일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/04/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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4.쇠고기 맛과 질로 승부
『품질의 고급화.차별화에 승부를 건다.』 쇠고기 시장 개방이임박한 절대 위기감 속에 전국 곳곳의 축산농가들이 맛 좋고 질좋은 고기 만들기에 온갖 지혜를 동원하고 있다.값싼 수입 쇠
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10.산양-생산비 적어 국제경쟁력 충분
90년 1차 농산물 수입자유화이후 올 7월까지 국내에는 외국산 양 2만4천8백70마리와 고기 3천7백8t이 호주와 뉴질랜드.미국등지로부터 수입돼 시판되고 있다. 수입 농.축산물의
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전남 농촌진흥원,농사로도잘사는 사람들 출간
농산물 시장 개방 압력 속에서도 농사로 잘 살고 있는 농민들의 경험을 분석한 농업경영자료집이 발간돼 화제다. 전남도농촌진흥원(원장 李漢相.56)은 최근 우리 농산물의 품질 고급화와
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6.닭-보존된 순수혈통 연산 오골계뿐
원형을 잃은 토종 가축중 재래닭만큼 복원 사업.운동이 활발한것도 별로 흔치 않다. 서민과 친숙한 가축이면서도 가장 손쉬운 고기 공급원으로 애착이 깊숙이 스며 있기 때문일 것이다.
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3.한우 사라진 칡소.청정소.부덕소..
리 한우의 고기맛이나 질이 세계적으로 뛰어나다는 사실을 아는사람은 그리 흔치 않다. 이 한우로 인해 한때 한국과 호주 사이에 통상외교마찰을 빚을뻔한 적까지 있었다. 쇠고기 수출국인
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축협.종축개량협 21일부터 한우고기 첫 평가대회
쫄깃하게 씹히며 걸리는 느낌없이 부드럽게 넘어가는 맛있는 고기. 이런 최상급의 한우고기를 평가하고 맛을 보이고 팔기도하는「제1회 한우고기 평가대회」가 21일부터 3일동안 서울강동구
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토종가축 집중개량 보급/기여도 낮은 외래종은 중단
◎국립종축원장 밝혀 번식력이 강한 청정소와 살붙임좋은 부덕소,힘센 칡소,흑염소,토종닭,토종돼지 등 외래축산물에 비해 맛과 품질이 우수한 우리고유의 재래가축이 집중적으로 개량돼 농가
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야생조류 바위자고새|대량사육 성공 농가소득 "한목"|농민후계자 윤성병씨
농어민후계자인 윤성병씨(42·충남 보령군 천북면 하만리)가 동물원에서나 드물게 볼 수 있었던 외국산 야생조류「바위자고새」(주카조·석학)대량사육에 성공, 고소득을 올려 농가소득증대를
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한우사육 농가들 대도시에 직판장
한우 사육농가들이 서울 등 대도시에 자신들이 기른 한우고기를 파는 직매점 개설을 늘리고 있다. 27일 관련농가에 따르면 경기도 양평군 개군면의 양평초우회가 최근 부천시에 직판점을
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경기 양주군∼동두천시|신천이 죽어간다
경기도 양주군과 동두천시를 가로지르는 신천이 「죽음의 하천」으로 변해가고 있다. 27일 서울지방환경청이 지역주민들과의 간담회를 위해 마련한 「신천 유역 오염현황 및 대책」에 따르면
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중국산 홍수에 찌드는 농촌-본지 현장 취재|값 폭락…영농 포기…이농…
값이 폭락하지 않는 농·수·축산물이 없다. 게다가 판로마저 막혀 어려움이 더욱 가중되고 있다. 이 때문에 살길이 막막해 졌거나 타산을 맞출 수 없게 된 농·어민들은 지금까지 생활수
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쇠고기 등 5개 축산물 전면 개방땐 농가 10년간 7천억 피해
◎농촌경제연 추산 국내 축산물시장이 전면 개방될 경우 5개 주요 축산물의 피해는 농가소득 감소만으로도 10년간 7천1백억원에 이를 것으로 추산됐다. 23일 농촌경제연구원에 따르면
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한우육질 고급화/지원사육농가 등 선정
94년초부터 사육방식을 달리한 고급육 한우가 선보이게 된다. 농림수산부는 24일 쇠고기 수입개방에 대비해 한우의 육질을 고급화하기로 하고 95억원을 지원받아 고급 한우를 키울 농가
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몸보신 가축사육 급증/개·메추리·사슴 등 “강정효과”
◎흑염소는 한해사이 64% 늘어 강장·강정식품 수요가 갈수록 늘면서 개·산양(흑염소)·오리·메추리·사슴 등 사육이 부쩍 늘어나는 반면 한동안 각광을 받았던 여우·밍크 등 모피 가죽
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초지 타용도변경땐 대체조성비 의무화
오는 2월 하순이후 초지를 다른 용도로 전용하는 경우는 대체초지조성비를 해당 시·군에 내야한다. 국무회의는 16일 이같은 내용의 초지법시행령 개정안(농림수산부 제안)을 의결했다.
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(94) "항공 산업 기지" 힘찬 날개짓|사천군-경남도
경남 사천군이 2000년대 첨단 항공 산업 단지로 탈바꿈한다. 남해안의 영세한 농·어촌으로 머물러온 사천은 정부의 차세대 전투기 생산 계획에 따라 사남면 방지·유천리 일대 85만1
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"UR개방 앉아서 기다릴순 없어"
『UR의 파도는 농산물개방문제에 그치는 것이 아닙니다. 전국 9천 사슴양육농가의 생업이 걸려있습니다. 사슴농가들은 자구책으로 중간유통마진을 줄이고 양질의 사슴, 사육기술 대중화로
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양계단지 계분 처리공장 태부족|포천 일대 배설물처리 골치
마을 어귀에 들어서면 독한 닭똥냄새가 코끝을 진동시킨다. 닭똥찌꺼기가 덕지덕지 눌어붙어 누렇게 변색된 개울가 잡초더미 주변에는 파리·구더기 떼가 들끓고, 주민들의 석수원인 개울물도
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돼지고기 값 정육점들 폭리/소비자 바가지
◎도매가 33% 내려도 소매 그대로/올부터 시행된 가격자율화 악용 돼지고기 도매값(도매시장 경락값)이 최근 석달새 33%나 떨어졌고 농민들이 내다파는 산지돼지값도 30%가량 내렸으
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"사육 농가가 말 소유하는「선진국」방식"|개인 마주 제 산파역 정복화씨
제주 조랑말 경마가 20일 본격 개막되고 국내최초로「개인 마주 제」가 채택돼 첫 시행된다. 작년 말 북제주군 애월읍 금덕리의 해발 3백50m고원 일대 21만여 평에 개설된 조랑말
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농산물 가공시대 "활짝"
농가의 생산품도 이제는 고부가가치 시대를 맞고 있다. 농산물 수입개방이 눈앞의 현실로 되면서 농가마다 공동으로 우리고유의 맛과 멋을 살리고 값을 더 받을 수 있도록 가공한 특산품을
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「비오자고」새 길러 부농 일궈
『외국에서 들여오는 농·축산물 가격이 국내가격보다 낮아 우리 농민들에게 타격을 주지만「비오자고」새는 그 반대입니다.UR대책을 위한 작목으로도 장려할만합니다.』중남미가 원산인 비오자
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사양길 걷는「면양 산업」
호주산 면양이 국내에 들어온지 20여 년에 이르고 있으나 사육기반은 물론 가공시설 등이 제대로 갖춰지지 않아 면양산업이 제자리걸음을 걷고있다. 국립종축원 남원지원에 따르면 국내에서
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남아돈다고 버릴때가 어젠데…/우아가 모자란다
◎당국권장 어미젖소 마구 도축/일부 학교 급식중단 사태까지 우유생산이 크게 감소돼 일부 지방에선 학교 우유급식이 중단되는 등 우유부족사태를 빚고 있다. 불과 8∼9개월전만해도 남아
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