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대나무통 음식 전국에 체인점
'대나무 통정식' . '대나무 통구이' . '대나무 찜수육' . '대나무 냉면' …. 대나무통을 이용해 각종 음식을 만들어 파는 청주 (淸州) 의 이색 음식점이 전국적인 체인망 구
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10. 끝. 質로 먹는다
보리밥.주먹밥.수제비.찐감자.죽….50,60년대만 해도'한끼를 때우기 위해'억지로 먹어야 했던 음식들이'일부러 찾아먹는 별미'가 돼버린지 오래다.아직도 결식아동들의 얘기가 신문지상
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서울답십리 '복집'
볼록한 배모양부터 연상되는 복요리는 단백질이 풍부한 겨울철 건강식.잘못 먹으면 위험하다지만 요즘엔 전문요리점도 많고 조리방법도 지리.찜.회.죽.튀김에서 복불고기에 이르기까지 다양하
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나루터 식당-고추장.되장 발라구운 장어맛 일품
백마강 낙화암과 이웃한 나루터식당(0463-835-3155)은 「백마강 장어구이」로 이름난 부여의 명물집이다.주인 표경애(表敬愛.35.여)씨는 28년 동안 어머니에 이어 2대째 구
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맛깔스런 韓定食 시골풍 물씬 '민속촌'
반듯하고 널찍한 구획에 보란 듯이 고층아파트가 들어선 신도시.개발의 손길이 미친 곳이 다 그렇듯 논밭과 낮은 구릉 가득 들판이었을 과거의 모습은 여간해서는 찾아보기 힘들다.신촌에서
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24.경북 영주시 풍기읍
영주가 자랑하는 볼거리라면 단연 소백산(1,439)이다.소백산은 백두대간의 줄기가 서남쪽으로 뻗어내려 강원도와 충청도,경상도를 가르면서 영주분지를 병풍처럼 둘러싸고 있다.그래서 영
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'오케이코랄'-야채.생과일 샐러드뷔페 푸짐
패밀리 레스토랑과 함께 서울강남일대에 미국식 음식점 붐을 일으켰던 스테이크 전문점이 명동에도 문을 열었다.「오케이코랄」이그것인데 이름은 낯설지만 미국의 같은 이름 음식점 체인에서
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된장찌개집 '아뜨리에'
선암계곡 상선암 근처에 있는 음식점 「아뜨리에」는 이름에서 풍기는 것처럼 예술적이다. 투구처럼 생긴 3층짜리 집모양에서 우선 설계에 애를 쓴 느낌을 받는다.정문을 들어서면 장독대가
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횟집 '어당'
모처럼의 동창회라고 해도 많은 인원이 길게 두 줄로 앉다보면인사 한번 변변히 건네지 못하고 헤어지는 사이도 있게 마련. 팔각형 둘레에 4명씩 모두 32명이 둘러앉도록 만든 횟집 「
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인디언힐스-숯불에 구운 닭고기 온가족 별미
최근 4,5년 사이 선풍적 인기를 끈 패밀리 레스토랑.미국식메뉴에 혹은 반색하고,혹은 질색하는 입맛의 세대차를 감안한다면정작 가족식당으로선 부적격일 때가 있다.경기도 고양시에 지난
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세종호텔 경양식당 "피렌체"
뷔페 식당의 접시는 깊지 않아야 한다.푸짐하게 보이면서도 음식이 너무 많이 담겨서는 안된다는 것.음식의 신선도가 그 식당의 질을 결정하기 때문이다. 세종 호텔의 경양식당 피렌체에서
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통일로변 '토박이 먹거리동산'
음식은 무엇보다 맛과 영양이 우선이다.여기에 가격도 싸면 더할 나위없이 좋다. 통오리바비큐 전문점인 통일로변 「토박이먹거리동산」은 이 세가지를 모두 갖춘 지역주민들의 단골집이다.
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강화 한정식집 "우리옥"
강화교 건너 강화읍 한복판 중앙시장 뒷골목에 위치한 음식점이고려식 한정식집 우리옥(0349(934)2427)이다. 우리옥은 건물이 허름한 만큼이나 오랜 역사를 지닌 음식집이다.개성
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토속음식전문식당 경기도분원리"영광매운탕"
경기도광주군남종면분원리 「영광매운탕」집은 도심을 벗어나 한적한 교외에서 자연을 벗삼아 토속음식의 맛을 음미할 수 있는 곳이다. 이 집의 붕어찜은 도심에선 좀처럼 맛볼 수 없는 별미
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서울서 세계의 진미 만끽-베트남.러시아 전문점등 잇단개업
국제화 붐을 타고 최근 베트남.호주.러시아등 세계 각국의 전문음식점들이 줄지어 들어서 별미를 맛보려는 미식가들을 즐겁게 하고 있다. 우선 눈에 띄는 것은 지난달 문을 연 ▲베트남
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수원 매탄공원 맞은편 한정식 "두레마을"
수원시민의 휴식처인 매탄공원 맞은편에 위치한 한정식집 「두레마을」은 일과후나 주말이면 친구나 가족들과 함께 가끔 즐겨 찾는 단골집이다. 이 음식점의 가장 큰 자랑거리는 무농약(유기
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순두부 원조 "옛날 민속집"(서울 구기동)
북한산 자락에 위치한 서울구기동은 더할나위없이 맑은 공기에 한적한 느낌을 주는데다 가벼운 등산마저 즐길 수 있어 틈만 나면 찾곤하는 곳이다. 「순두부의 원조」로 불리는「옛날 민속집
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곡물 이쑤시개 곧나온다-在美교포 발명가 張仁容씨 특허출원
재미교포 발명가 장인용(張仁容)씨는 일반음식점에서 이쑤시개가사라지면서 시민들이 불편을 겪고 있는 것에 착안,최근 「곡물로만든 1회용 이쑤시개 제조방법」을 국내에 특허출원하고 중소무
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스키도 食後景-식도락 유혹
식도락을 즐기려면 스키장을 찾아라. 최근 스키어의 급증과 함께 각 스키장 주변에 토속음식점들이 잇따라 늘어나 스키장 가는 발길을 더욱 즐겁게 해주고 있다. 용평리조트의 경우 인근
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케냐-식당
케냐의 전통음식으로는「우갈리」가 있다.이 요리는 백설기처럼 찐 옥수수 가루를 잘게 썰어 살짝 볶은 쓰쿠마(일명 케일이라고함)와 찐 감자,얇게 썰어 볶은 고기와 함께 섞어 먹는 것으
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강원도 영월-드라이브 메모.가볼만한 음식점
서울에서경부고속도로를 타고 가다 다시 영동고속도로로 바꿔 탄후 원주까지 달린다.여기까지 거리는 1백17㎞.원주에서 5번국도를 타고 남쪽 방향으로 신림을 거쳐 내려오다 봉양에서 좌회
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金海공항 리무진 버스 운행
○…대한항공은 최근 김해 국제공항과 부산시내를 연결하는 리무진 버스 서비스를 개시.이 리무진은 좌석이 25석 정도에 차내에서 무선전화 통화가 가능하며 짐이 많은 손님에게 편리하도록
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한식전문점 名家
강의를 마친 뒤 배도 채우고 피로도 풀 겸 제자들과 즐겨찾는곳이 한식전문점 名家다.한때 서울의 수상교통 중심지였던 마포의풍경은 간곳 없지만 그나마 옛날의 마포를 되새기게 해주는 것
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주민불편 덜며 국토이용 극대화/그린벨트 종합개선안 내용·문제점
◎피해보상성격 소득증대 지원/철저한 관리없인 투기·녹지훼손 불보듯 정부가 이번에 확정한 개발제한구역제도 개선책은 그동안 문제가 됐던 각종규제를 풀어 현지주민의 생활 불편을 가급적