2004 한국전통식품 대상 ㈜동원F&B '백김치'

백김치가 올해 최고의 우리 고유 전통식품으로 선정됐다.

농림부는 21일 '2004 한국전통식품 베스트 5 선발대회' 심사 결과 가공식품 부문에 출품한 ㈜동원F&B의 '백김치'를 대상(대통령상)으로 선정했다고 밝혔다.

부문별 최고식품(금상)은 ▶전통주류 '한산소곡주'(한산소곡주)▶인삼류 '고려편 홍삼골드'(㈜다정)▶한과류 '하늘가 한과'(신궁전통한과)▶음류.다류 '고려인삼드링크'(㈜건양식품) 등이 뽑혔다.

부문별 2위로는 가공식품 분야의 '청매실 고추장 장아찌'(광양청매실농원영농조합)과 함께 '인삼주'(금산인삼주), '홍삼절편'(고려홍삼공사), '강강술래'(강릉교동한과), '홍삼정'(금산약초인삼영농조합) 등이 선정됐다.

이번 선발대회는 농림부가전통식품을 세계적인 명품으로 발굴.육성하기 위해 2000년부터 개최해온 행사로 부문별 1위를 뽑아 베스트 5 선정 뒤 이중에서 최고의 평가를 받은 식품을 대상으로 선정했다.

지금까지는 '선운사 복분자주' '지리산 복분자주' '백세주' 등이 대상으로 뽑힌 바 있다.

홍병기 기자